![蠔油魷魚卷怎麼做-蠔油魷魚卷的做法]( "蠔油魷魚卷怎麼做-蠔油魷魚卷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料紅黃彩椒（適量）豌豆（適量）配料糖（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蠔油魷魚卷的做法步驟1、材料：鮮魷魚、紅黃彩椒、豌豆調味：姜、葱、蠔油、鹽、糖2、將魷魚的紅褐色表皮撕掉，掏出肚內類似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。...
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![家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法]( "家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法")
- “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚，撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水（15ml...
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![家常蠔油淋鮮魷如何做簡單又好吃]( "家常蠔油淋鮮魷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜是很多愛吃海鮮的小夥伴們的最愛——家常蠔油淋鮮魷，能保留住海鮮最初的鮮甜味道，又吃不出它們的腥味，所以今天我強烈跟大家推薦——家常蠔油淋鮮魷，.煮魷魚是關鍵，大火，煮至魷魚筒變硬，即可撈出，不建議煮...
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![蠔油魚泥卷怎麼做-蠔油魚泥卷的做法]( "蠔油魚泥卷怎麼做-蠔油魚泥卷的做法")
- “魚泥卷，取魚肉去刺放進攪拌機裏磨成魚泥。再用海苔捲成卷蒸熟，冷卻後切片擺盤，配上辣椒油，蠔油，適合夏天吃的魚泥卷。因為是涼菜吧，所以適合夏天吃，如果要吃熱的可微波爐加熱。”食材明細主料魚肉泥（適量）海苔（適量）輔料精鹽（適量）調味魚（適量）雞精（適量）生粉（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）芝麻...
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![蠔油缸豆卷怎麼做-蠔油缸豆卷的做法]( "蠔油缸豆卷怎麼做-蠔油缸豆卷的做法")
- “這幾天喜歡吃點素菜，捲了個漂亮的缸豆卷給兒子吃，他吃得可開心了！”食材明細主料長缸豆（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油缸豆卷的做法步驟1、長缸豆沖洗乾淨，放水裏焯至能彎曲撈出。2、拿一根長缸豆盤捲起來...
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![蠔油金針卷怎麼做-蠔油金針卷的做法]( "蠔油金針卷怎麼做-蠔油金針卷的做法")
- 食材明細主料豆皮（一張）金針菇（300克）輔料小米椒（兩個）綠色美人椒（一個）大蒜（兩瓣）蠔油（兩勺）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（一勺）原味（口味）未知（難度）蠔油金針卷的做法步驟1、備好食材2、豆皮切成長十釐米，寬五釐米的條，金針菇去根，洗淨，攥幹水分。取一小柳，根部和豆皮長的邊緣對齊，從一頭捲成卷3、這是卷...
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![蠔油腐竹卷怎麼做-蠔油腐竹卷的做法]( "蠔油腐竹卷怎麼做-蠔油腐竹卷的做法")
- “用新鮮的腐竹皮，加上豬肉條和胡蘿蔔香菇，卷出來的腐竹卷經過熱油輕輕一炸再回鍋蒸軟，這樣一道營養豐富，老少咸宜的酒樓美食，只要用李錦記蠔油做調料，製作起來方便，吃到嘴裏美味，一次可以多做些，蒸好之後待涼放入雪櫃，吃的時候再蒸熱，對於上班族的朋友來説，真是方便極了！”食材明細主...
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![蠔油香葱爆魷魚怎麼做-蠔油香葱爆魷魚的做法]( "蠔油香葱爆魷魚怎麼做-蠔油香葱爆魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1個）輔料葱段（30g）蠔油（15g）姜（2片）蒜（3片）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚宰殺洗淨。2、切塊，表面打十字花刀。3、入沸水汆燙一下斷生。4、撈出待用。5、熱鍋放油燒熱下姜蒜爆香，放入魷魚爆炒一下，再放入耗油、葱段翻炒均勻即可。...
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![家常小炒魷魚怎麼做-家常小炒魷魚的做法]( "家常小炒魷魚怎麼做-家常小炒魷魚的做法")
- “在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）彩椒（少量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口...
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![家常炒魷魚怎麼做-家常炒魷魚的做法]( "家常炒魷魚怎麼做-家常炒魷魚的做法")
- “炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒魷魚的做法步驟1、冰凍魷魚解凍。2、魷魚去...
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![蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做]( "蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（2個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）肉絲（適量）輔料料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲，用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒，生薑切絲，大蒜切末。2、鍋裏倒入食油，油熱後放入薑絲...
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![家常油爆魷魚卷如何做簡單又好吃]( "家常油爆魷魚卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨魷魚：500筍片：30黃瓜片：30輔料油：1500鹽：2味精：5醋：15料酒：30葱花：2蒜片：2水澱粉：40花椒油：20具體步驟1.把魷魚劈開，在裏面打上麥穗花刀，和筍一起用開水焯一下，倒出控水。2.用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、葱、蒜、澱粉...
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![蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜]( "蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜")
- 食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤。...
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![蠔油魷魚花怎麼做-蠔油魷魚花的做法]( "蠔油魷魚花怎麼做-蠔油魷魚花的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚花的做法步驟1、魷魚處理乾淨備用2、須切段，從一個方向呈45°角切（每刀之間3～4mm，不要切斷）然後與之前的呈90°角切，然後切小塊【我切的不好望看到的各位見諒】青椒切小三角備用3...
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![蠔油魷魚怎麼做-蠔油魷魚的做法]( "蠔油魷魚怎麼做-蠔油魷魚的做法")
- “比道菜做法簡單，但很好吃”食材明細主料魷魚（1只）輔料蠔油（2勺）大葱（2塊）洋葱（1塊）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨，放鍋煮至九成熟，2、取出魷魚，切好放盤3、放入葱絲，洋葱4、淋上耗油5、燒熱的油往上一潑，放上香菜。成功...
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![魷魚卷怎麼做-魷魚卷的做法]( "魷魚卷怎麼做-魷魚卷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（兩隻）輔料包菜（適量）米酒（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）糖（適量）黃油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魷魚卷的做法步驟1、配菜洗淨備用。2、鮮魷切刀花不要切斷，放鹽、辣椒粉醃製。3、蒜頭剁成蒜末，用黃油炸香。4、把鮮魷、糖、炸好蒜放入料理機打成肉糜。5、打...
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![蠔油尖椒魷魚怎麼做-蠔油尖椒魷魚的做法]( "蠔油尖椒魷魚怎麼做-蠔油尖椒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）尖椒（2個）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）蠔油（5克）葱（小許）姜（適量）輔料清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油尖椒魷魚的做法步驟1、魷魚2、處理乾淨3、魷魚腿不用，魚板切條4、冷水下鍋焯水5、不需要煮開，魷魚由透明變白色即可6、冷水沖洗乾淨備用7、尖椒洗淨8...
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![蠔油豆皮卷怎麼做-蠔油豆皮卷的做法]( "蠔油豆皮卷怎麼做-蠔油豆皮卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）配料精鹽（適量）辣油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油豆皮卷的做法步驟1、備好食材。2、將萵筍、胡蘿蔔切絲。3、加入精鹽、生抽醃入味。4、豆腐皮加適量的鹽入味。取豆腐皮平鋪，碼上...
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![鮑魚蠔油豆腐的做法 鮑魚的家常吃法---鮑魚蠔油豆腐 鮑魚蠔油豆腐怎麼做]( "鮑魚蠔油豆腐的做法 鮑魚的家常吃法---鮑魚蠔油豆腐 鮑魚蠔油豆腐怎麼做")
- “鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其它海味所能比擬，歷來被稱為『海味珍品之冠』，素有『一口鮑魚一口金』之説。鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機體的正常細胞，有保護機...
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![蠔油捲心菜怎麼做-蠔油捲心菜的做法]( "蠔油捲心菜怎麼做-蠔油捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油捲心菜的做法步驟1、捲心菜撕小塊洗淨。2、大蒜切片。3、鍋中放油下入蒜片。4、放入捲心菜煸炒。5、加入少許鹽和蠔油。6、煸炒至斷生。7、至熟。8、裝盤。...
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![家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做]( "家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做")
- “簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚，中間剪開，去內臟洗淨2、扒去魚皮，抹上雞粉、糖，掛起陰涼通風...
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![蠔油肥牛卷怎麼做-蠔油肥牛卷的做法]( "蠔油肥牛卷怎麼做-蠔油肥牛卷的做法")
- “在“萬歲”日本料理吃過，回家複製，用的肥牛卷比“萬歲”要好，完美。”食材明細主料肥牛卷（200克）輔料洋葱（50克）青椒（50克）紅椒（50克）大蒜瓣（50克）蠔油（1湯匙）黑胡椒粉（1茶匙）生粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油肥牛卷的做法步驟1、將洋葱、青紅椒、大蒜瓣全部切成小丁，捲入肥...
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![油爆魷魚卷怎麼做-油爆魷魚卷的做法]( "油爆魷魚卷怎麼做-油爆魷魚卷的做法")
- “鮮魷魚：富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。魷魚之類的水產...
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![無油彩椒魷魚卷怎麼做-無油彩椒魷魚卷的做法]( "無油彩椒魷魚卷怎麼做-無油彩椒魷魚卷的做法")
- “今天做的這道彩椒魷魚卷是一種無油煙困擾的做法。所有的原材料一古腦兒放進鍋中，蓋緊鍋蓋，燜上5分鐘，出來後，香氣撲鼻。魷魚卷肉嫩鮮美，彩椒也熟中帶着脆感。最重要的是一滴油沒放，依然很有滋味。”食材明細主料魷魚（一個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料姜（一小塊）大蒜（4瓣）生抽（20克）蠔油（10克...
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![蠔油豇豆卷怎麼做-蠔油豇豆卷的做法]( "蠔油豇豆卷怎麼做-蠔油豇豆卷的做法")
- “看到“月落無色”做的豇豆卷就非常喜歡，説幹就幹。上網一查，它的好處多多呢：1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助...
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味味甜
