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關於幹蘿蔔炒米蝦怎麼做的餐飲百科

幹蘿蔔炒米蝦怎麼做-幹蘿蔔炒米蝦的做法
  • 幹蘿蔔炒米蝦怎麼做-幹蘿蔔炒米蝦的做法

  • 食材明細主料幹蘿蔔(適量)米蝦(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔炒米蝦的做法步驟1、備幹蘿蔔,米蝦,蒜。2、幹蘿蔔切碎,切點蒜。3、先炒幹蘿蔔,翻炒片刻。4、放進米蝦,放點鹽炒勻,。5、再撒點辣椒粉提辣。6、淋上...
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花生米炒蘿蔔乾怎麼做-花生米炒蘿蔔乾的做法
  • 花生米炒蘿蔔乾怎麼做-花生米炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(195克)花生米(100克)輔料醬油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、花生米(已煮熟)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔乾和花生米翻炒翻炒。4、然後,加適量的醬油。5、加適...
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胡蘿蔔玉米炒蝦仁怎麼做-胡蘿蔔玉米炒蝦仁的做法
  • 胡蘿蔔玉米炒蝦仁怎麼做-胡蘿蔔玉米炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)玉米(1個)土豆(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔玉米炒蝦仁的做法步驟1、把玉米剖胡蘿蔔和土豆切粒2、把蝦去掉殼處理好待用(帶殼也可以)3、胡蘿蔔玉米土豆先下鍋炒幾分鐘在下蝦放輔料幾分鐘然後放葱起鍋(期間適量滴水)。...
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蝦米炒蘿蔔怎麼做-蝦米炒蘿蔔的做法
  • 蝦米炒蘿蔔怎麼做-蝦米炒蘿蔔的做法

  • “這是最經常吃的一個菜,炒了很多次,還是覺得不加調味品,最能保持蝦米的鮮和蘿蔔的清甜,原汁原味,清爽可口。”食材明細主料白蘿蔔(一個)蝦米(50克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)三花酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米炒蘿蔔的做法步驟1、蝦米先用鹽水洗一下,再清水...
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紅蘿蔔玉米炒蝦仁怎麼做-紅蘿蔔玉米炒蝦仁的做法
  • 紅蘿蔔玉米炒蝦仁怎麼做-紅蘿蔔玉米炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料玉米(1個)紅蘿蔔(半個)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔玉米炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦取出蝦線,剝去頭尾和殼2、玉米剝出洗淨3、紅蘿蔔半個洗淨去皮切小丁4、熱鍋少許油炒蝦仁變色後盛出5、熱鍋下油煸炒紅蘿蔔丁6、放入玉米粒翻...
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蝦乾蘿蔔湯怎麼做-蝦乾蘿蔔湯的做法
  • 蝦乾蘿蔔湯怎麼做-蝦乾蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)蝦乾(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、蝦乾浸泡。3、切小粒。4、放入鍋裏炒香。5、加入適量開水。6、放入蘿蔔絲煮至湯濃。7、調味即可。8、開動啦。...
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蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 怎麼做-蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 的做法
  • 蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 怎麼做-蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 的做法

  • “寧波下雨,沒有出去買菜。家裏搜刮刮,蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋是一道做法簡單又容易上手的家常小炒,味道鹹鮮,營養豐富。。。”食材明細主料蘿蔔乾(72克)蝦皮(25克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、食材:蘿蔔乾、蝦皮、雞蛋(已打...
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蝦皮炒蘿蔔乾的做法 夏天開胃菜,蝦皮炒蘿蔔乾 蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做
  • 蝦皮炒蘿蔔乾的做法 夏天開胃菜,蝦皮炒蘿蔔乾 蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做

  • “夏天沒什麼胃口,來一碟香辣蝦皮炒蘿蔔乾吧。中國的傳統美德,吃不完的菜都曬乾、醃製。今天採用的蘿蔔乾是梅州客家朋友送的,有機蘿蔔乾非常甜好吃。加一點蝦皮、紅辣椒,是一道開胃下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(100克)蝦皮(30克)紅辣椒(2個)輔料花生油(2ml)鹽(2克)生抽(1ml)香葱(5克)中辣...
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乾貝蝦米蘿蔔湯怎麼做-乾貝蝦米蘿蔔湯的做法
  • 乾貝蝦米蘿蔔湯怎麼做-乾貝蝦米蘿蔔湯的做法

  • “白蘿蔔經常用於煮湯,經常都是搭配魷魚乾或是乾貝煮,但我更喜歡用乾貝來煮,乾貝的鮮甜和蘿蔔的鮮甜結合真是鮮上加鮮。”食材明細主料白蘿蔔(適量)乾貝(適量)蝦米(適量)輔料雞湯(適量)雞粉(1勺)魚露(適量)胡椒粉(少許)芹菜末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蝦米蘿蔔湯的做法步...
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花生米肉末炒幹蘿蔔怎麼做-花生米肉末炒幹蘿蔔的做法
  • 花生米肉末炒幹蘿蔔怎麼做-花生米肉末炒幹蘿蔔的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)花生米(適量)幹蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米,幹蘿蔔,豬肉,辣椒。2、肉剁成肉末,辣椒切丁,幹蘿蔔切丁。3、先將花生米放進熱油鍋裏炒香出鍋待用,。4、再...
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蝦米乾貝蘿蔔絲湯怎麼做-蝦米乾貝蘿蔔絲湯的做法
  • 蝦米乾貝蘿蔔絲湯怎麼做-蝦米乾貝蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)蝦米(適量)乾貝(適量)輔料雞油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦米乾貝蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔剝皮,蝦米和乾貝泡發。2、蘿蔔切絲放入砂鍋中。3、加入小米和乾貝。4、加入適量水和雞油大火燒開。5、轉小火慢燉至蘿蔔軟爛加入適量鹽即可。6...
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蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法
  • 蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法

  • “鹹香的小炒配白粥一級棒噠!”食材明細主料蘿蔔乾(適量(自曬))蝦皮(適量)豆鼓(少許)輔料蒜末(適量)調料油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,蘿蔔乾泡發洗淨切碎,剁稍微多一點蒜末。2、熱鍋不放油先將蘿蔔乾炒幹水分,...
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海米炒蘿蔔乾怎麼做-海米炒蘿蔔乾的做法
  • 海米炒蘿蔔乾怎麼做-海米炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料海米(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)白糖(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好原料。2、切好葱、姜、蒜、辣椒。3、把蘿蔔乾切成片條,青椒切成小菱形塊。4、鍋坐火上,入油燒熱加入海米炒香。5、...
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紅蘿蔔炒幹小河蝦怎麼做-紅蘿蔔炒幹小河蝦的做法
  • 紅蘿蔔炒幹小河蝦怎麼做-紅蘿蔔炒幹小河蝦的做法

  • “前幾天答應小寶給他炒盤不辣的小河蝦……”食材明細主料幹小河蝦(適量)紅蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒幹小河蝦的做法步驟1、紅蘿蔔削皮洗淨。2、紅蘿蔔切丁。3、蒜切末、生薑切絲。4、小葱洗...
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豆豉蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法
  • 豆豉蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法

  • “天氣變冷,早餐喝熱騰騰的粥,配上點小鹹菜,多舒坦呢,也可配饅頭,麪粉。動手做起來。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)豆豉(適量)蝦皮(適量)輔料蒜蓉辣醬(1勺)蒜頭(5粒)油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾,泡洗乾淨2、切粗粒3、備好...
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白蘿蔔炒蝦米怎麼做-白蘿蔔炒蝦米的做法
  • 白蘿蔔炒蝦米怎麼做-白蘿蔔炒蝦米的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)幹蝦米(一小把)大蒜(三瓣)姜(一小塊)紅尖椒(三個)青尖椒(三個)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔炒蝦米的做法步驟1、蘿蔔洗淨刮皮2、切成絲,尖椒切圈,蒜姜切碎備用3、蝦米洗淨備用4、鍋燒熱倒入食用油,倒入蝦米翻炒...
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紫色蘿蔔炒蝦米怎麼做-紫色蘿蔔炒蝦米的做法
  • 紫色蘿蔔炒蝦米怎麼做-紫色蘿蔔炒蝦米的做法

  • 食材明細主料紫色蘿蔔(適量)蝦米(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)芫茜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紫色蘿蔔炒蝦米的做法步驟1、紫色蘿蔔去皮切絲。2、鍋裏倒入橄欖油放蒜爆香之後加入蘿蔔絲大火炒。3、蘿蔔炒至斷生加入蝦米一起翻炒。4、炒均勻後再加小半碗水燜片刻,為了讓蘿...
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幹河蝦炒蘿蔔絲怎麼做-幹河蝦炒蘿蔔絲的做法
  • 幹河蝦炒蘿蔔絲怎麼做-幹河蝦炒蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)幹河蝦(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)食用油(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹河蝦炒蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切絲。3、幹河蝦擇乾淨用温水泡小會兒。4、洗淨瀝水。5、姜切絲。6、幹鍋裏倒油,放入薑絲和蝦子翻炒約一分鐘...
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蘿蔔炒蝦皮的做法 【蘿蔔炒蝦皮】 蘿蔔炒蝦皮怎麼做
  • 蘿蔔炒蝦皮的做法 【蘿蔔炒蝦皮】 蘿蔔炒蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料粉絲(適量)配料葱(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、將食材準備好2、白蘿蔔洗淨切絲,葱花切小粒3、粉絲放入沸水中浸泡4、浸泡至軟熟5、將浸泡好的粉絲放在涼水中泡着,防...
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毛豆肉米炒蘿蔔乾怎麼做-毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法
  • 毛豆肉米炒蘿蔔乾怎麼做-毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法

  • “回鄉帶回一瓶蘿蔔一干,直接吃已沒原來的爽脆,加點現在時令毛豆仁,再配點肉米炒炒,還是比較下飯的。”食材明細主料蘿蔔乾(150克)毛豆(150克)精肉(50克)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(少許)葱(適量)蒜頭(1只)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法步驟1...
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蘿蔔絲炒白蝦米怎麼做-蘿蔔絲炒白蝦米的做法
  • 蘿蔔絲炒白蝦米怎麼做-蘿蔔絲炒白蝦米的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(235克)白蝦米(315克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒白蝦米的做法步驟1、食材:蘿蔔、新鮮白蝦米(已清洗)、香葱。2、在白蝦米中加適量的料酒。3、拌勻。4、將蘿蔔清洗清洗,撈出。5、放在案板...
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蝦米肉片炒白蘿蔔片怎麼做-蝦米肉片炒白蘿蔔片的做法
  • 蝦米肉片炒白蘿蔔片怎麼做-蝦米肉片炒白蘿蔔片的做法

  • “我們這邊的酒宴上一般都會有一道菜,蝦米炒白蘿蔔絲,有時候會加一些豬肉和魷魚乾。這道菜是最普通的,也是最受歡迎的。因為家裏小孩不喜歡絲狀食物,所以就改切片了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦米(適量)瘦肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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蘿蔔絲炒蝦乾怎麼做-蘿蔔絲炒蝦乾的做法
  • 蘿蔔絲炒蝦乾怎麼做-蘿蔔絲炒蝦乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)蝦乾(適量)輔料香葱(適量)紅椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒蝦乾的做法步驟1、將蝦乾事先用清水浸泡一下,瀝乾水分。2、蘿蔔、紅椒洗淨切絲,香葱切段備用。3、炒鍋燒熱,就蘿蔔絲倒入,中小火將蘿蔔絲蓖幹,盛出。4...
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毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁怎麼做-毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁的做法
  • 毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁怎麼做-毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁的做法

  • “不需要太多的調料,原汁原味,關鍵是孩子愛吃,有營養。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)毛豆米(200g)鮮基圍蝦(10個)輔料生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁的做法步驟1、鮮活基圍蝦去頭,去蝦殼,對半切開,去掉蝦線和蝦腸...
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蘿蔔乾炒花生米怎麼做-蘿蔔乾炒花生米的做法
  • 蘿蔔乾炒花生米怎麼做-蘿蔔乾炒花生米的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)花生米(適量)輔料洋葱(適量)葱(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒花生米的做法步驟1、材料2、油鍋倒適量油,放入洋葱和葱段爆香3、蘿蔔乾切成小條4、倒入蘿蔔乾,加適量鹽和雞粉5、倒入炸過的花生米稍微炒熱6、撒上葱花...
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