![地瓜包子怎麼做-地瓜包子的做法]( "地瓜包子怎麼做-地瓜包子的做法")
- “大姐拿了兩個大地瓜來,以前都擺著,等爛了再拿去丟,好浪費對吧!可是家裡人口不多,下班後吃完飯那還有氣力或肚子想拿它怎麼樣,昨天想想不對,又要浪費食材不好,所以晚上就把它給蒸了,今天把它做饀,地瓜包子就有來源了!”食材明細主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（60g）塩（1/...
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![地瓜秧餡肉包怎麼做-地瓜秧餡肉包的做法]( "地瓜秧餡肉包怎麼做-地瓜秧餡肉包的做法")
- “地瓜秧也能做蔬菜吃，是近年才知道，有一次去杭州看菜市場有賣。我家鄉的人沒這個概念，只知道地瓜能吃，現在從養生的角度也大有宣傳:抗氧化，加強視力，防便祕，改善更年期症狀，降壓等好處。今天我利用南瓜和麪包了地瓜秧餡的包子，利用剩麪包了補血益氣的糖饅頭，因為初次利用地瓜秧包...
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![花式地瓜包怎麼做-花式地瓜包的做法]( "花式地瓜包怎麼做-花式地瓜包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（160G）低筋麪粉（40G）酵母（2.5G）細砂糖（32G）鹽（2.5G）牛奶（108G）黃油（20G）輔料地瓜餡（180G）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花式地瓜包的做法步驟1、將黃油之外的所有原料放在一起揉至麪筋擴展、表面光滑2、加入黃油揉至擴展階段，放在温暖處進行基礎發酵3、基礎發酵完...
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![地瓜面包怎麼做-地瓜面包的做法]( "地瓜面包怎麼做-地瓜面包的做法")
- “做款地瓜餡的麪包，外形想做成地瓜的樣子，卻把麪糰揉得太軟，變得有點扁了，大家都説像土豆了。哈哈，也有親稱土豆為地瓜嘛。不管它長得啥樣了，甜甜的地瓜餡，香香的麪包層，不怕發胖的麪包。紅薯，又稱山芋、地瓜，含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生...
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![地瓜面槐花包子怎麼做-地瓜面槐花包子的做法]( "地瓜面槐花包子怎麼做-地瓜面槐花包子的做法")
- “很喜歡紅薯麪包成的包子，有點淡淡的甜味，就是顏色不太好看。”食材明細主料麪粉（2碗）地瓜面（1碗）豬肉（1塊）韭菜（適量）槐花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）地瓜面槐花包子的做法步驟1、紅薯面與麪粉1比3和成麪糰，醒一會。2、豬肉切成...
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![地瓜小圓子怎麼做-地瓜小圓子的做法]( "地瓜小圓子怎麼做-地瓜小圓子的做法")
- 食材明細主料紫薯（300g）紅薯（300g）木薯粉（300g）土豆粉（60g）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜小圓子的做法步驟1、紫薯同上麪糰搓成長條切小塊2、做好後撒上生分防止粘連，做好的芋圓，大火煮一直，到所有芋圓浮起，繼續2-3分鐘，根據你做的大小哈，可以弄個嘗下，咬開裏面煮透即...
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![地瓜面槐花包子如何做簡單又好吃]( "地瓜面槐花包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘槐花聞起來有淡淡的甜味，很是清新。皮薄餡多，槐花餡地瓜面結合的包子臉長得其貌不揚，但是味道卻讓人回味無窮。小時候的回憶，總是能從這樣簡單好吃的食物中勾起，地瓜面的清甜槐花的清香，紫，根韭菜的特殊香氣，故鄉...
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![紫心地瓜面包怎麼做-紫心地瓜面包的做法]( "紫心地瓜面包怎麼做-紫心地瓜面包的做法")
- “紫薯餡剩了一小坨。忽見幾個紅薯躺在菜籃裏。心中一亮，二薯本是一家親，卻從不曾同台登場。不如就讓它們在同一麪包裏出場，紅薯為皮，紫薯為餡。等到這日蒸紅薯，留出一小塊。只是，為什麼這日的紅薯肉色發白而不是亮麗金黃呢？罷了，白就白用，不等下一次了。從紅薯到紫薯，再到二薯，駕輕...
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![地皮包子的做法 ＃春食野菜香＃地皮包子 地皮包子怎麼做]( "地皮包子的做法 ＃春食野菜香＃地皮包子 地皮包子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（250克）雞蛋（5個）地皮（250克）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地皮包子的做法步驟1、半斤韭菜2、地皮，反覆洗，去掉泥沙。3、土雞蛋，五個，炒熟後再加少許蝦皮。4、生抽兩勺，耗油一勺，攪拌均勻。5、上鍋15分鐘。...
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![地達菜包子怎麼做-地達菜包子的做法]( "地達菜包子怎麼做-地達菜包子的做法")
- “地達菜，又叫地耳、地膜、地衣、地軟，顏色和形狀都非常象黑木耳，生長在陰涼、潮濕的坡地上和河溝邊，是一種真正的野生菜。一場春雨過後，其小小的菌絲經雨水一淋，就展身漲大，宛如蘑菇。用地軟做餡蒸包子，美味可口；平時蒸米飯時也可摻入其中；而尤以炒菜和做湯最佳。陝南農村有首“地...
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![地瓜香蕉麪包的做法 【四川】地瓜香蕉麪包 地瓜香蕉麪包怎麼做]( "地瓜香蕉麪包的做法 【四川】地瓜香蕉麪包 地瓜香蕉麪包怎麼做")
- “小薯兄弟被打入冷宮許久，終於可以得見天日。最後這五條小薯，也終於可以用來完成對於香蕉麪包的設想。並沒有香蕉，只有小紅薯。包裹成香蕉狀的小紅薯們，被擺成香蕉的模樣，在發酵之後彼此連接在一起，成為一掛香蕉。刷過蛋液的表面，在烘烤之後金黃光亮，大概可以模擬香蕉的黃。。。...
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![DIY地瓜棍子麪包如何做簡單又好吃]( "DIY地瓜棍子麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：180g水：95g老麪糰：80g鹽：3g酵母粉：2g熟黑芝麻：20g輔料具體步驟1.麪粉180g、水95g、老麪糰80g（上次發麪剩下的麪糰）、3g鹽、2g酵母粉、20g熟黑芝麻，揉成光滑可拉出薄膜的麪糰。2.基本發酵到2倍大；3.分割成兩塊，...
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![地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法]( "地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法")
- 食材明細主料番薯（兩個）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜丸子的做法步驟1、番薯削皮切開上鍋蒸熟。2、把蒸熟的番薯搗成泥，趁熱加入適量白糖。3、加入糯米粉和一點點水揉成麪糰，糯米粉和番薯大概1：1。4、搓成小丸子放入油鍋慢炸。5、炸好的丸子，完...
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![地瓜丸子●﹏● 地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法 可愛的]( "地瓜丸子●﹏● 地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法 可愛的")
- “做完的地瓜丸子,我都不捨得吃了.太可愛了圓圓的.看起來毛絨絨的...但是最後就算在可愛的地瓜丸子它還是得進肚子,哈哈因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料糯米粉（150g）輔料地瓜（少半個(大的)）蛋糕（一塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![南瓜地瓜豆包怎麼做-南瓜地瓜豆包的做法]( "南瓜地瓜豆包怎麼做-南瓜地瓜豆包的做法")
- “昨天煮南瓜、地瓜、胡蘿蔔，吃剩下了兩塊南瓜，兩個小地瓜，今天把它們放麪粉裏發酵，蒸成豆包，出乎意料的好吃。甜蜜蜜、喧騰騰。看着喜慶，吃着美味，做起來也很簡單。”食材明細主料麪粉（300g）輔料南瓜（2塊）地瓜（2個）發酵粉（10g）清水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜地瓜豆包的...
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![地瓜卷子怎麼做-地瓜卷子的做法]( "地瓜卷子怎麼做-地瓜卷子的做法")
- 食材明細主料地瓜（2個）麪粉（300克）輔料鹽（3勺）油（適量）胡椒粉（3勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地瓜卷子的做法步驟1、地瓜蒸熟之後捏碎活到麪粉裏面發酵好！2、擀成片狀！3、撒上胡椒粉和鹽，抹上一層油！4、捲起來之後切一段一段的！5、用筷子從中間壓一下！6、然後把底部捏到一起，蒸鍋做...
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![麪條菜地瓜面包子的做法 地瓜面 麪條菜 包子 麪條菜地瓜面包子怎麼做]( "麪條菜地瓜面包子的做法 地瓜面 麪條菜 包子 麪條菜地瓜面包子怎麼做")
- 食材明細主料麪條菜（適量）麪粉（適量）地瓜面粉（適量）輔料豬肉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱花（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）麪條菜地瓜面包子的做法步驟1、葱花放花生油裏炸熟，油量就是你包包子用的油量。過了油的葱花，特別香。2、麪條菜提前洗好，過水，一變色就撈出來泡在涼水裏。...
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![地瓜面山菜包子怎麼做-地瓜面山菜包子的做法]( "地瓜面山菜包子怎麼做-地瓜面山菜包子的做法")
- 食材明細主料山菜（適量）豬肉（適量）地瓜面（適量）麪粉（適量）輔料韭菜（少許）葱末（適量）薑末（適量）生雞蛋（一個）配料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）地瓜面山菜包子的做法步驟1、地瓜面和麪粉按1:4用80℃的熱水和成燙麪醒發備用。2、山野菜摘淨洗淨，開水...
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![地瓜面薺菜雞蛋包子如何做簡單又好吃]( "地瓜面薺菜雞蛋包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料地瓜面：3小碗麪粉：1小碗薺菜：300雞蛋：3個輔料食用油：2湯匙香油：半湯匙鹽：半湯匙醬油：一湯匙糖：2/3湯匙具體步驟1.將地瓜面和麪粉混合均勻後，一點一點倒入開水，並同時用筷子攪拌，出現大小不一的小麪糰並且殘餘少量...
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![雙色地瓜面包怎麼做-雙色地瓜面包的做法]( "雙色地瓜面包怎麼做-雙色地瓜面包的做法")
- “微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房，樂享美食哦！各種歡迎分享到朋友圈哈！有什麼合作和轉載需求，請直接後台或者文末留言~秋天是收穫的季節~~單説主食方面就多了很多好的選擇，新土豆新芋頭和新番薯簡直是好吃的不得了~再加上天氣漸漸變涼，風...
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![富記地瓜粉包怎麼做-富記地瓜粉包的做法]( "富記地瓜粉包怎麼做-富記地瓜粉包的做法")
- 食材明細主料三層肉（一斤）蝦米（適量）乾貝（適量）海蟶乾（適量）幹蝦仁（適量）香菇（適量）地瓜（5斤）輔料紅薯粉（半斤）木薯粉（1.5斤）調料五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）富記地瓜粉包的做法步驟1、香菇，泡水。2、蝦仁幹泡水，如果太大剪一下。3、海蟶乾，乾貝，泡下水。4、皮皮蝦肉備好。5、...
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![地軟包子怎麼做-地軟包子的做法]( "地軟包子怎麼做-地軟包子的做法")
- “地軟菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，以色列魏茨曼研究的科學家研究發現，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性，從而能對老年痴呆症產生療效。地皮菜是一種美食，最適於做湯，別有風味，也可涼拌或燉燒，也是寒性食品。地軟營養成分：每100克含...
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![地瓜丸子的做法 金黃地瓜丸子 地瓜丸子怎麼做]( "地瓜丸子的做法 金黃地瓜丸子 地瓜丸子怎麼做")
- 食材明細主料熟地瓜（適量）輔料磨面（適量）配料糖（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜丸子的做法步驟1、熟地瓜扒皮2、用勺子把地瓜做成泥3、加入磨面4、放入糖5、揉成地瓜面6、揉成丸子狀7、7成熱油温，將做好的地瓜丸子放入炸制8、熟了的丸子撈出來控油...
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![地瓜根豆腐包怎麼做-地瓜根豆腐包的做法]( "地瓜根豆腐包怎麼做-地瓜根豆腐包的做法")
- “純天然無污染季節菜，皮薄餡大好吃！”食材明細主料地瓜根（適量）嫩豆腐（適量）麪粉（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）酵母（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜根豆腐包的做法步驟1、地瓜根洗淨。2、淖一下。3、撈出瀝乾水分。4、食材。5、嫩豆腐切碎...
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![紫薯地瓜包的做法 【港台】紫薯地瓜包 紫薯地瓜包怎麼做]( "紫薯地瓜包的做法 【港台】紫薯地瓜包 紫薯地瓜包怎麼做")
- “來自於妃娟地瓜燒的啟發。把迷你小地瓜用酥皮包裹烘烤出酥皮地瓜燒，如果用麪包的麪糰包入一整條迷你小地瓜，又會是個什麼感覺？還有一些紫薯泥，索性就做成紫色麪糰，用紫薯去包裹紅薯。想要深紫的麪糰，選了一個紫薯泥含量最多的方子——紫薯泥是麪粉用量的一半還多。很快開始擔...
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味味甜
