當前位置:味味甜 >

關於肉末豆角拌蕎麥麪怎麼做的餐飲百科

肉末豆角拌蕎麥麪怎麼做-肉末豆角拌蕎麥麪的做法
  • 肉末豆角拌蕎麥麪怎麼做-肉末豆角拌蕎麥麪的做法

  • “吃麪養胃,好吃不膩,味道不錯。”食材明細主料蕎麥麪(適量)豆角(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)老乾媽(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆角拌蕎麥麪的做法步驟1、水燒開,加入麪條煮幾分鐘,加入青菜煮熟備用。2、肉末提前準備好,豆角切成小段備用。3、不粘鍋...
  • 24794
涼拌蕎麥麪怎麼做-涼拌蕎麥麪的做法
  • 涼拌蕎麥麪怎麼做-涼拌蕎麥麪的做法

  • “酸辣開胃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)菠菜(一把)輔料小葱(2棵)大蒜(1粒)小米辣(2粒)調料生抽(2勺)香醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)食鹽(適量)雞精(適量)芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪。2、菠菜。3、小葱,大蒜,小米辣。4、蕎麥麪焯水過涼,菠菜焯水。5、葱,...
  • 26671
蕎麥蝦仁拌麪怎麼做-蕎麥蝦仁拌麪的做法
  • 蕎麥蝦仁拌麪怎麼做-蕎麥蝦仁拌麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪條(適量)蝦仁(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料花椒油(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥蝦仁拌麪的做法步驟1、所有食材備齊。2、湯鍋內注水燒開,放入豌豆粒,胡蘿蔔片燙軟撈出。3、蝦仁燙熟。4、備用。5、圍邊擺盤...
  • 26296
雞胸肉拌蕎麥麪怎麼做-雞胸肉拌蕎麥麪的做法
  • 雞胸肉拌蕎麥麪怎麼做-雞胸肉拌蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)蕎麥麪條(《200克》2人份)輔料菠菜(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉拌蕎麥麪的做法步驟1、外面買的烤雞。2、雞胸肉撕碎。3、雞蛋西紅柿、放蒜薹炒熟。4、裝盤備用。5、菠菜洗淨。6、鍋內...
  • 24380
綠豆芽拌蕎麥麪怎麼做-綠豆芽拌蕎麥麪的做法
  • 綠豆芽拌蕎麥麪怎麼做-綠豆芽拌蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪條(適量)綠豆芽(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)芝麻醬(適量)調料生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)白芝麻(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌蕎麥麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內加水燒開,綠豆芽焯水煮熟備用。3、白芝麻、...
  • 27631
豆角醬肉末拌麪怎麼做-豆角醬肉末拌麪的做法
  • 豆角醬肉末拌麪怎麼做-豆角醬肉末拌麪的做法

  • “今來一款家常拌麪:豆角醬肉末拌麪,美味營養,勁道十足,家常做法,請您品鑑”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)肉末(適量)青椒(適量)豆角(適量)姜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)料酒(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角醬肉末...
  • 28644
肉末蛋絲豆角拌麪怎麼做-肉末蛋絲豆角拌麪的做法
  • 肉末蛋絲豆角拌麪怎麼做-肉末蛋絲豆角拌麪的做法

  • 食材明細主料肉末(120g)雞蛋(2個)豆角(100g)面(2人量)輔料葱片(適量)菜脯粒(1勺)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蛋絲豆角拌麪的做法步驟1、準備肉末、雞蛋、豆角。2、將雞蛋打入碗調成雞蛋液,用電餅鐺煎成雞蛋餅...
  • 11928
肉末蘑菇炒蕎麥麪怎麼做-肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法
  • 肉末蘑菇炒蕎麥麪怎麼做-肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(60克)蘑菇(3個)肉末(適量)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、蘑菇(已清洗)、肉末、香葱。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘。4、接着,合入...
  • 30276
蕎麥拌麪怎麼做-蕎麥拌麪的做法
  • 蕎麥拌麪怎麼做-蕎麥拌麪的做法

  • “幾年前去日本旅遊,女兒説他們的蕎麥麪條很有名,我們到日本的第一個晚上,就慕名去吃蕎麥麪條,一人叫了一碗。結果,食難下嚥……導致我很長一段時間對蕎麥麪條有陰影。家裏有做活動得的兩袋蕎麥粉,我們這邊是以米飯為主食,偶爾吃點麪食作調劑,所以放了好幾個月了,還是沒吃掉多少。...
  • 14965
肉末豆角拌飯怎麼做-肉末豆角拌飯的做法
  • 肉末豆角拌飯怎麼做-肉末豆角拌飯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豆角(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆角拌飯的做法步驟1、瘦肉切成肉末用一點鹽和花生油醃製幾分鐘。2、豆角切好備用。3、鍋裏放油,下肉炒香。4、加入豆角翻炒。5、加入醬油,耗油,適量鹽,加入少許水燜煮。6、出鍋...
  • 23021
素拌蕎麥麪的做法 兩人份素拌蕎麥麪 素拌蕎麥麪怎麼做
  • 素拌蕎麥麪的做法 兩人份素拌蕎麥麪 素拌蕎麥麪怎麼做

  • “隨老公日本生活了這麼多年,印象中在日本蕎麥麪永遠都是沾着加了葱姜的麪醬油吃,[發呆]瞧瞧咱大中華的吃法[色]嘿嘿!能饞倒一片嗎?[陰險]”食材明細主料蕎麥麪(2棵)西紅柿(3個)茄子(1條)紫皮洋葱(1/2個)青椒(1個)蒜瓣(2個)輔料糖(1/2勺)鹽(1/2勺)蠔油(1勺)白胡椒(1/2勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 25275
肉末蕎麥麪怎麼做-肉末蕎麥麪的做法
  • 肉末蕎麥麪怎麼做-肉末蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)肉末(60克)大蒜(適量)葱花(幾根)西紅柿(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)辣椒醬(一勺)生抽(2克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪入煮鍋中中火燒開2、加入少許鹽拌均勻。3、肉末,葱花,西紅柿,大蒜切成末4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,加入...
  • 20242
豆角肉末拌麪怎麼做-豆角肉末拌麪的做法
  • 豆角肉末拌麪怎麼做-豆角肉末拌麪的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)瘦肉(適量)麪條(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)葱花(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角肉末拌麪的做法步驟1、蛋面。2、四季豆切絲。3、瘦肉剁碎。4、加入生抽生粉胡椒粉調味。5、鍋子燒熱放入肉末炒變...
  • 31366
蕎麥麪拌綠豆芽怎麼做-蕎麥麪拌綠豆芽的做法
  • 蕎麥麪拌綠豆芽怎麼做-蕎麥麪拌綠豆芽的做法

  • “用鮮美的綠豆芽和營養高的蕎麥麪做美味拌麪,給家人享用。”食材明細主料蕎麥麪(150克)綠豆芽(100克)輔料小葱(少許)調料香辣醬(100克)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥麪拌綠豆芽的做法步驟1、準備食材。2、綠豆芽氽水後過涼水。3、蕎麥麪煮至斷生後過涼水。4、炒鍋倒油放...
  • 26325
牛肉醬拌蕎麥麪面怎麼做-牛肉醬拌蕎麥麪面的做法
  • 牛肉醬拌蕎麥麪面怎麼做-牛肉醬拌蕎麥麪面的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)蕎麥麪(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑椒醬(適量)澱粉水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉醬拌蕎麥麪面的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、再把牛肉剁碎備用。3、鍋中熱油倒入牛肉碎。4、將牛肉炒散。5、適量蠔油,生抽,...
  • 31209
涼拌蕎麥麪的做法 生日面———涼拌蕎麥麪 涼拌蕎麥麪怎麼做
  • 涼拌蕎麥麪的做法 生日面———涼拌蕎麥麪 涼拌蕎麥麪怎麼做

  • “生日中午就先來碗麪吧~~”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料小黃瓜(一根)海帶絲(一小把)綠豆芽(一小把)胡蘿蔔(四分之一根)雞蛋(一個)配料蝦醬(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麪的做法步驟1、黃瓜,胡蘿蔔切成絲,我用了這麼多的蕎麥麪2、胡...
  • 9623
拌蕎麥麪怎麼做-拌蕎麥麪的做法
  • 拌蕎麥麪怎麼做-拌蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料葱蒜(適量)炒大白菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蕎麥麪的做法步驟1、這種蕎麥麪只能開水泡,不能煮。2、蒜切末,葱切小段,放入小碗中。加鹽,再淋熱油。再放入生抽,攪拌均勻成調味汁。3、鍋中燒開水,水開關火,放入蕎麥麪條,...
  • 27747
洋葱肉醬拌蕎麥麪怎麼做-洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法
  • 洋葱肉醬拌蕎麥麪怎麼做-洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪條(適量)洋葱(適量)豬肉(適量)辣椒(適量)輔料香菜(適量)熟花生(適量)調料玉米油(適量)甜麪醬(2勺)老抽(半勺)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法步驟1、洋葱、辣椒洗淨切好。2、豬肉切好備用,帶一點肥的會更香。3、香菜洗淨切好。4、烤好的花...
  • 31619
酸豆角蕎麥麪怎麼做-酸豆角蕎麥麪的做法
  • 酸豆角蕎麥麪怎麼做-酸豆角蕎麥麪的做法

  • “這酸爽,簡直了。”食材明細主料酸豆角(適量)蕎麥麪(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)小葱(適量)輔料香油(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)食用鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角蕎麥麪的做法步驟1、準備食材:酸豆角切粒、黃瓜...
  • 23866
酸豆角肉末全麥包怎麼做-酸豆角肉末全麥包的做法
  • 酸豆角肉末全麥包怎麼做-酸豆角肉末全麥包的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)酵母(適量)酸豆角(適量)肉末(適量)輔料生薑(適量)花椒粉(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角肉末全麥包的做法步驟1、全麥粉,酵母混合均勻,(酵母用量參照酵母包裝上的説明),慢慢加入適量水活成較軟的麪糰。(麪粉:水=2:1,適當增減)蓋濕布發酵至2倍大。2...
  • 7615
菠菜雞胸肉拌蕎麥麪怎麼做-菠菜雞胸肉拌蕎麥麪的做法
  • 菠菜雞胸肉拌蕎麥麪怎麼做-菠菜雞胸肉拌蕎麥麪的做法

  • “酸辣爽口,葷素搭配,營養豐富。”食材明細主料菠菜(適量)柴雞蛋(一個)蕎麥麪(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞胸肉拌蕎麥麪的做法步驟1、土雞雞胸肉從中間切開,適量清水,加少許鹽,幾粒花椒煮熟...
  • 26840
拌蕎麥冷麪的做法 【朝鮮族】拌蕎麥冷麪 拌蕎麥冷麪怎麼做
  • 拌蕎麥冷麪的做法 【朝鮮族】拌蕎麥冷麪 拌蕎麥冷麪怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥冷麪(2包)黃瓜(1根)紅鮮米辣(3個)輔料米醋(2勺)白醋(5勺)海鮮醬油(2勺)白糖(4勺)朝鮮族辣椒醬(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蕎麥冷麪的做法步驟1、蕎麥麪冷水泡,泡一會兒把面散搓,不要讓面粘在一起;2、切蒜末、米辣切碎,姜連碾帶剁成泥,要麼大片,是我個人不喜歡咬到...
  • 27842
肉末豆角拌麪怎麼做-肉末豆角拌麪的做法
  • 肉末豆角拌麪怎麼做-肉末豆角拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)肉末(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆角拌麪的做法步驟1、肉末,豆角切小,蒜頭。2、豆角用水煮熟。3、蒜頭炒香。4、肉末入鍋炒熟。5、豆角入鍋,加鹽,翻炒均勻。6、麪條用水煮熟,撈出備用。7、豆角肉末拌麪條。...
  • 15788
香辣肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香辣肉醬拌蕎麥麪的做法
  • 香辣肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香辣肉醬拌蕎麥麪的做法

  • “早餐,一天中最重要的一餐!來一碗拌麪是我的最愛,新鮮的豬肉,配上番茄和小青椒調製成的肉醬,澆蓋在剛剛煮好的蕎麥麪上,鮮香撲面而來,趕走煩躁起牀氣,給你新的一天注入新的活力!”食材明細主料豬肉(100克左右)番茄(1個)小青椒(2個)蕎麥麪(適量)香蒜(少量)輔料鹽(少量)生抽(適量)生粉(少量)雞精(少...
  • 20565
蝦油拌蕎麥麪怎麼做-蝦油拌蕎麥麪的做法
  • 蝦油拌蕎麥麪怎麼做-蝦油拌蕎麥麪的做法

  • “給少爺做了一盆油燜大蝦寄走了。剩下的湯汁全是蝦頭油,煮點面拌着吃吧,好香的。”食材明細主料蕎麥麪(60g)輔料白菜葉(小許)調料蝦油及蝦(3匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油拌蕎麥麪的做法步驟1、鍋裏放清水。2、放麪條和白菜葉。3、煮熟。4、撈出裝盤。5、取油燜蝦的...
  • 30668
專題