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關於川芎燉魚頭怎麼做好吃的餐飲百科

川芎燉魚頭怎麼做-川芎燉魚頭的做法
  • 川芎燉魚頭怎麼做-川芎燉魚頭的做法

  • “川芎是我家的特產,如果你吃得慣涼拌川芎尖的味道,那麼這道用川芎片燉的魚頭一定不要錯過。川芎的功效大家可以自行百度了。”食材明細主料花鰱魚頭(1個)輔料川芎(2g)薑片(少許)花椒(幾粒)豬油(少許)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川芎燉魚頭的做法步驟1、洗淨魚頭,擦乾水分...
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營養川芎白芷魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 營養川芎白芷魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料川芎:10白芷:10鱅魚頭:600輔料油:適量葱花:少許鹽:適量薑片:10料酒:20紅棗:5個具體步驟1.將一個鱅魚頭,先對半切開,每邊各斬成三件,再除去鰓,清除鰓根中的殘餘污物,瀝乾水備用。2.將川芎、白芷稍清洗乾淨,以去除灰塵...
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川芎魚頭燉豆腐怎麼做-川芎魚頭燉豆腐的做法
  • 川芎魚頭燉豆腐怎麼做-川芎魚頭燉豆腐的做法

  • “川芎是很好的燉湯材料,這個季節,喝點清淡的湯水是很好的,既潤燥又美味,魚湯鮮美不油膩,色澤奶白,你快試試吧。”食材明細主料魚頭(一個)魚骨(少許)川芎(一片)輔料薑片(一片)豬油(1小勺)豆腐(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)川芎魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭和魚骨準備好。2...
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鮮香營養的川芎天麻魚頭煲如何做簡單又好吃
  • 鮮香營養的川芎天麻魚頭煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘川芎天麻魚頭煲,是在新鮮營養的魚頭湯中加入川芎、天麻、紅棗一起燉的高湯,魚頭,經過油煎之後,色澤金黃,更加引人食味,小火慢燉,口感則更加鮮嫩細滑,而且魚頭營養價值很高,在加入了川芎、天麻和紅棗後,更是有降低...
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川芎魚頭湯怎麼做-川芎魚頭湯的做法
  • 川芎魚頭湯怎麼做-川芎魚頭湯的做法

  • “川芎是家鄉都江堰獨有的,特產,它的功效大家可以百度。這道魚頭湯非常適合春季初夏喝,大家可以試試”食材明細主料草魚頭(一個)川芎(一片)輔料薑片(兩片)花椒(幾粒)豬油(一筷子)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川芎魚頭湯的做法步驟1、準備好魚頭,一剖兩半,薑切片,川芎一片。2、一筷子...
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燉魚頭怎麼做-燉魚頭的做法
  • 燉魚頭怎麼做-燉魚頭的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)老抽(適量)火鍋底料(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉魚頭的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煎一下魚。3、加入清水火鍋底料蓋鍋煮沸。4、煮制湯汁濃稠加鹽調味。5、裝盤即可。...
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當歸與川芎的功效
  • 當歸與川芎的功效

  • 當歸的口感比較好,大家愛吃當歸嗎,可以看看文章對於當歸是怎麼介紹的呢,當歸與川芎的功效文章也做了介紹,讓我們知道了這兩款美食的不同之處,這兩款美食都是比較滋補的美食,都具有很好的藥理作用的美食喲,大家看看。當歸與川芎的功效當歸的功效1、補血養血當歸味甘而重,故專能補...
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美味佳餚川芎天麻魚頭煲如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚川芎天麻魚頭煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘川芎天麻魚頭煲是用川芎和天麻再加上魚頭為主要的原料製作而成的。川芎具有活血行氣,祛風止痛的功效。而天麻則是可以治療頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、抽搐、破傷風等疾病。這道菜不僅味道美味,而且具...
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燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做
  • 燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做

  • “一大早,老公和大爺就去水庫打魚了,去了兩個多小時不見回來。後來聽説是撒網動作很標準,就是沒有魚,哈哈,最後還是買了一條人家水庫的大胖頭。8斤的胖頭魚,看着都叫一個壯觀呢,老公説他拿手的啤酒已經退出江湖好久了,今天要讓這道傳奇大菜重返江湖。哈哈哈哈哈~~~”食材明細主料胖...
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川芎白芷魚頭湯怎麼做-川芎白芷魚頭湯的做法
  • 川芎白芷魚頭湯怎麼做-川芎白芷魚頭湯的做法

  • 食材明細主料鯇魚頭(一個)川芎(適量)白芷(適量)玉竹(適量)淮山(適量)天麻(適量)輔料薑絲(少許)調料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川芎白芷魚頭湯的做法步驟1、準備:魚頭,清洗乾淨備用。2、湯料:天麻,川芎,白芷,玉竹,準山。3、薑絲。4、湯料清洗乾淨用温水泡半小時。5、砂鍋...
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美味的川芎白芷魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 美味的川芎白芷魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱅魚頭:1個豬肉:100輔料川芎:10白芷:10紅棗:5顆鹽:適量油:適量酒:適量生薑:4片具體步驟1.材料有大魚(鱅魚)頭一個,買的時候叫魚檔老闆幫忙斬成兩邊。2.洗淨用酒、鹽醃過,放油鍋略煎一下。3.豬肉一塊洗淨。4.川芎、白芷...
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營養的川弓天麻燉魚頭如何做簡單又好吃
  • 營養的川弓天麻燉魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時天麻,營養價值豐富,可以降血壓,防治心血管疾病等功效。川弓天麻燉魚頭將天麻和魚頭巧妙的結合在一起,不僅味道鮮美,營養價值更是豐富,川弓天麻燉魚頭,可以止痛、安神、行氣活血,是一道不錯的藥膳。喜歡吃魚頭的,可...
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川芎功效
  • 川芎功效

  • 中醫藥是華夏兒女五千年的文化結晶,中藥藥草看似不起眼,卻有多種奇效。今天小編將為大家介紹一種名為“川芎”的藥草,據傳唐朝初年人們開始川芎,此種藥草在《本經》、《吳普本草》、《唐本草》和《本草正》均有記載。下面就來看看川芎功效吧!一、川芎功效川芎味辛,性温。入肝、...
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天麻川芎燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 天麻川芎燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把牛肉切塊後用清水洗淨,再用滾水汆燙約1分鐘後撈起過冷水備用。2.取一砂鍋,將葱切段,與薑片一起放入砂鍋中,然後放入作法1的牛肉塊、料理米酒及所有藥材,並加水九分滿後開火煮滾,等大滾後轉小火...
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家常菜川弓天麻燉魚頭如何做簡單又好吃
  • 家常菜川弓天麻燉魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時家常菜川弓天麻燉魚頭,魚頭的鮮嫩,湯的鮮美,配上天麻、川弓、白芷,養顏又養生,炎熱的夏天,厭倦了炒菜,燉菜也是不錯的選擇哦,營養而美味,喜歡喝湯的夥伴有口福了。這款湯雖有魚,但味道卻不腥,反而很鮮,此湯還可以滋補...
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滋補川芎天麻魚頭煲如何做簡單又好吃
  • 滋補川芎天麻魚頭煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘川芎天麻魚頭煲是一款亦菜亦湯藥膳的食品。非常適合一些血壓不穩、有頭疾的人食用,因為裏面加入了川芎行氣和陳皮可以起到化氣的作用,所以它是一個比較適合進入秋冬季節喝的滋補湯,同時也是一道非常美味的菜...
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川芎白芷燉魚頭如何做簡單又好吃
  • 川芎白芷燉魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭:250棗(幹):80川芎:12白芷:12輔料姜:3鹽:3具體步驟1.川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨。2.紅棗去核。3.生薑去皮,切片。4.大魚頭沖水洗淨,洗去血污、斬件。5.將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚頭放入燉盅,加適量水,蓋上...
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天麻川弓白芷燉魚頭如何做簡單又好吃
  • 天麻川弓白芷燉魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料魚頭:1個天麻:3片川弓:2-3片白芷:2片薑片:5-7片開水:2碗鹽:適量輔料具體步驟1.魚頭去魚芸和魚鰓洗淨瀝乾水2.薑切片備用3.川弓洗淨備用4.天麻洗淨備用5.白芷洗淨備用6.將以上材料放進燉盅內倒兩碗開水蓋上燉...
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川芎和當歸的區別
  • 川芎和當歸的區別

  • 川芎,它是一種非常名貴的中藥材。它的應用價值是非常的高的,當歸,它也是一種中藥材,它的營養價值也是非常的高的,有很多人都會混淆川芎和當歸那麼川芎和當歸的區別到底是什麼?小編就就這個問題為大家做出了以下的資料整理。一、川芎和當歸的介紹1、川芎川芎為傘形科植物川芎的...
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川芎白芷瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 川芎白芷瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時川芎白芷瘦肉湯是一道家常美食,選用的川芎、白芷具有很好的活血化瘀功能,此外還可用於因感冒引發的頭疼症狀,具有很高的藥用價值,與瘦肉煮成川芎白芷瘦肉湯,非常適合身體虛弱或大病初癒的患者食用,具有很強的滋...
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川芎西洋參魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 川芎西洋參魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.魚頭清洗乾淨,飛水待用(把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)2.把材料取出,分別醃泡3分鐘並清洗乾淨,把湯料先放入湯鍋中,並加入適...
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川芎加當歸可調經嗎
  • 川芎加當歸可調經嗎

  • 很多人不知道川芎和當歸是什麼東西,其實,川芎和當歸是中藥的兩種藥材而已。但是它們含有豐富的營養物質,對人體是非常有利的瞭解。不過,對於川芎加當歸可調經嗎,你知道多少呢?那麼,現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助大家。一、川芎加當歸可調經嗎當歸、川穹是...
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五味子川芎牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 五味子川芎牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:200輔料五味子:5當歸:5川芎:5葱白:50姜:一小塊清水:1200黃酒:5鹽:2具體步驟1.準備材料。2.牛肉、姜、冷水煮開後,撈出牛肉備用。3.牛肉、川芎、五味子、當歸、足量清水煮沸,烹入黃酒。轉文火煲50分鐘。4.改旺火...
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川芎魚頭豆腐湯的做法 #豆腐#川芎魚頭豆腐湯 川芎魚頭豆腐湯怎麼做
  • 川芎魚頭豆腐湯的做法 #豆腐#川芎魚頭豆腐湯 川芎魚頭豆腐湯怎麼做

  • “川芎是家鄉特色特產,用它來燉湯,滋補養顏。川芎季節的時候,把新鮮的拿來涼拌那是都江堰人家家户户的桌上餐。”食材明細主料幹川芎片(兩片)草魚頭(一個)輔料薑片(兩片)老豆腐(一塊)豬油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川芎魚頭豆腐湯的做法步驟1、準備好魚頭和川芎。2、熱鍋...
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燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做
  • 燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做

  • “野生烏頭魚有兩種一種是大的另外一種是小的。而這種小的在市場上是不多見的。現在市場上的烏頭魚一般都是養殖的所以沒有野生的好吃。看完點擊關注哦。有不懂的留言喔😊”食材明細主料小烏頭魚(1000g)輔料粗鹽(兩小勺)大蒜(一大顆)姜(30)水(300g)醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗...
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