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關於快手發麪餅怎麼做的餐飲百科

快手發麪餅怎麼做-快手發麪餅的做法
  • 快手發麪餅怎麼做-快手發麪餅的做法

  • “養胃,易消化”食材明細主料白麪(適量)酵母(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)糖(適量)無鋁泡打粉(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手發麪餅的做法步驟1、適量麪粉,鹽,無鋁泡打粉,乾粉拌勻,待用。2、適量糖,温水化開後,放入酵母,靜置一會,待激活。3、黃油,適量。4、準備好的酵母水,倒入面...
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快手手葱油餅怎麼做-快手手葱油餅的做法
  • 快手手葱油餅怎麼做-快手手葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料葱(70g)雞蛋(1個)小蘇打(1g)油酥麪粉(30g)油(70g)花椒粉(1/2匙)五香粉(1/4匙)生抽(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手手葱油餅的做法步驟1、葱花,雞蛋,小蘇打加200g水攪拌均勻。小蘇打主要是起到葱固色的作用。2、加入麪粉用筷子打成絮狀。3、麪粉成...
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快手鬆餅怎麼做-快手鬆餅的做法
  • 快手鬆餅怎麼做-快手鬆餅的做法

  • “早餐吃什麼?當然是健康、無油、不需要泡打粉就能做的快手鬆餅啦,配上新鮮的應季水果和一杯温熱的牛奶,營養豐盛,早餐吃這個保證一天都活力滿滿。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(120g)低筋麪粉(120g)砂糖(35g)輔料鹽(少許)甜香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手鬆餅的做法步驟1、準備好...
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快速葱花發麪烙餅怎麼做-快速葱花發麪烙餅的做法
  • 快速葱花發麪烙餅怎麼做-快速葱花發麪烙餅的做法

  • “本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅,食材簡單,操作快速,不擀麪,不揉麪,鹹、甜由人,輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉(500克)牛奶(600克)酵母(5克)輔料葱花(10根)鹽(1小勺)食用油(20克)雞蛋(1個)十三香(半小勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快速葱花發麪烙餅的做法步驟1、將葱花洗...
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快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法
  • 快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手拌麪的做法步驟1、雞蛋和麪。2、把面先擀成一元錢硬幣厚度的麪餅,然後均勻切成大拇指指甲大小的方塊♦️在磨具上按壓成型。3...
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快手版手抓餅怎麼做-快手版手抓餅的做法
  • 快手版手抓餅怎麼做-快手版手抓餅的做法

  • “家人愛吃手抓餅,以前早上總是來不及,在不斷的製作中,終於找到了一個簡單方法,由原來的一個小時變成了十幾分鍾,味道卻越來越好吃。從揉麪到起鍋就用短短十幾分鍾,簡單快捷,作為早餐非常方便,竅門很簡單,就是用開水和麪,這樣不用使勁揉麪,不用等待麪糰的鬆弛,大大地縮短了時間。下面...
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發麪餅 發麪餅怎麼做-發麪餅的做法 花樣麪食
  • 發麪餅 發麪餅怎麼做-發麪餅的做法 花樣麪食

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料酵母(3g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、温水加酵母和麪。面和的軟一點,發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋中放油。把餅皮放入鍋中。9、兩面煎上色。10、反面,11、...
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快手面怎麼做-快手面的做法
  • 快手面怎麼做-快手面的做法

  • 食材明細主料麪餅(一塊)輔料葱(適量)火腿腸(一根)番茄(一個)雞蛋(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)米醋(適量)油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入葱花炒香,加入番茄,火腿翻炒均勻,加入適量水大火燒開。3、加入麪餅煮2分鐘。4、加入...
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快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做
  • 快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做

  • “這款快手面包有很多個名字,有人叫它免揉麪包,有人叫它歐包,也有人叫它五分鐘麪包,也許大家納悶,為什麼它有這麼多個名字,這款麪包除去發酵和烘焙時間外,從稱重,攪拌,整形到放進烤箱只要五分鐘就可以,在和麪的過程中它不需要揉麪,也就有免揉麪包的名稱了。”食材明細主料高筋麪粉(27...
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葱油餅的做法 快手美味葱油餅(不燙麪不發麪) 葱油餅怎麼做
  • 葱油餅的做法 快手美味葱油餅(不燙麪不發麪) 葱油餅怎麼做

  • “簡單家常版葱油餅無需燙麪和發麪,做法簡單.方便.快手好學,非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小香葱(適量)純淨水(適量)花生油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)葱油餅的做法步驟1、自家種的小香葱。有辛辣味。2、洗淨,切碎。3、冷水和成稍軟的麪糰...
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快手烙餅怎麼做-快手烙餅的做法
  • 快手烙餅怎麼做-快手烙餅的做法

  • “上午有事耽誤了做飯,看冰箱裏有點小葱,乾脆將就早上的小米粥,烙個餅佐粥吧~味道不錯哦!也適合早餐佐粥佐豆漿。”食材明細主料麪粉(2勺)輔料小葱(2顆)鹽(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)熟菜油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手烙餅的做法步驟1、葱洗淨切花。2、加入兩小勺麪粉...
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快手卷餅怎麼做-快手卷餅的做法
  • 快手卷餅怎麼做-快手卷餅的做法

  • “家中剩的餃子皮,本來是想做葱油餅,但當早餐吃有些油膩,就想着不如做成蒸餅吧。”食材明細主料餃子皮(10張)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)火腿腸(一根)豆腐乾(一塊)輔料植物油(少許)生抽(少許)醋(少許)鹽(少許)香油(幾滴)雞精(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手卷餅的做法步驟1、先將黃瓜、胡蘿...
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快手春餅的做法 快手春餅(氣餅) 快手春餅怎麼做
  • 快手春餅的做法 快手春餅(氣餅) 快手春餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料醋(適量)小蘇打(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手春餅的做法步驟1、麪粉放盆裏,準備活面。請注意這個氣餅的關鍵是這裏了,一定要放點小蘇打。看看量吧!2、放裏面之後,往小蘇打上倒醋,什麼醋都可以,這裏用的山西陳醋。倒一點就可以,大概一勺吧,喝粥...
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快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法
  • 快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法

  • “偷學樓下炒麪小哥的配方,老媽,老公,娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的,也可以換成粉,豆絲,米飯。配菜可以按自己喜歡,各種青菜配蛋,肉絲或蝦仁皆可,只加3種調料,幾分鐘就好,非常適合週末晚起的早餐,營養美味又簡單!另:調料用的勺是和調料罐子配套的小勺子,量大概是可樂瓶蓋的一半。”...
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快手早餐手抓餅的做法 3分鐘快手早餐-手抓餅 快手早餐手抓餅怎麼做
  • 快手早餐手抓餅的做法 3分鐘快手早餐-手抓餅 快手早餐手抓餅怎麼做

  • “早上就一個字!快!”食材明細主料飛餅(適量)雞蛋(適量)腸(適量)輔料醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐手抓餅的做法步驟1、煎飛餅的時候忘記拍照了。直接放不粘鍋。鼓起了煎另一面。鼓起了就好了。2、不粘鍋直接煎腸和雞蛋。話説不粘鍋這個東西真心好用。油都不用...
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快手雞蛋麪薄餅怎麼做-快手雞蛋麪薄餅的做法
  • 快手雞蛋麪薄餅怎麼做-快手雞蛋麪薄餅的做法

  • “還記得第一次吃這種薄餅是去年出差的時候,同事給我們做的“乾糧”;她説這是面薄餅,我當時的感覺是好奇,為什麼要叫面薄餅;她説這種薄餅跟平常吃的不一樣,用麪粉代替了糯米粉,而且口味也從鹹的變成了甜的;當我吃完一整塊的時候,心情是愉快的,同時也是感恩的;因為除了這種面薄餅真的...
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快手發麪葱油餅如何做簡單又好吃
  • 快手發麪葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料水:300麪粉:500輔料油:適量鹽:適量發酵粉:3香葱:適量具體步驟1.麪粉加入發酵粉,揉成光滑麪糰,發酵至兩倍大2.將麪糰等分各個小分,分別揉圓3.將麪糰擀成長條狀4.倒一點色拉油,鹽,用刷子刷勻整個表面5.均勻撒上切碎的...
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快手煎方便麪餅怎麼做-快手煎方便麪餅的做法
  • 快手煎方便麪餅怎麼做-快手煎方便麪餅的做法

  • “孩子超愛吃,一人幹掉了一盤,用時也很短”食材明細主料方便麪(1包)雞蛋(1個)輔料葱花(1勺)黑芝麻(1勺)蒜蓉辣醬(1勺)甜辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手煎方便麪餅的做法步驟1、方便麪煮熟,瀝水。一個雞蛋加葱花2、平底鍋熱鍋涼油,油熱後把方便麪平鋪鍋中,均勻倒入葱花雞蛋,撒黑芝麻3...
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快手的紅棗發糕怎麼做-快手的紅棗發糕的做法
  • 快手的紅棗發糕怎麼做-快手的紅棗發糕的做法

  • “紅棗發糕,甜甜的很好吃做法也不難”食材明細主料紅棗(100g)麪粉(150g)輔料酵母粉(2g)無鋁泡打粉(2g)白糖(20g)紅棗酸奶(80g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手的紅棗發糕的做法步驟1、食材備好2、先把棗核去掉3、用開水泡10幾分鐘,這樣蒸出來比較軟4、切成小塊,太大了必須切塊5、...
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快手早餐發麪餅怎麼做-快手早餐發麪餅的做法
  • 快手早餐發麪餅怎麼做-快手早餐發麪餅的做法

  • “簡單又美味的快手早餐,每週吃一次都不過癮,做法也是非常簡單,第一天晚上發麪,第二天早上温水兑點小蘇打一攪一拌,不用動手揉麪,只要筷子攪拌均勻就好,直接倒入電餅鐺,2-3分鐘就OK啦!簡單而且非常容易操作的快手早餐,看一遍你也會做,我家每週吃一次都不過癮,老人孩子都愛吃。”食材...
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快手手抓餅怎麼做-快手手抓餅的做法
  • 快手手抓餅怎麼做-快手手抓餅的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料生菜(2片)雞蛋(1個)蘿蔔乾(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入鍋中,煎至鍋底一面透明。2、打入雞蛋,放入鹽攪拌均需,平鋪在手抓餅上。3、把有蛋液的一面翻到鍋底煎一下就可以了。4、先鋪上...
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快手肉餅怎麼做-快手肉餅的做法
  • 快手肉餅怎麼做-快手肉餅的做法

  • “下班接孩子,回家燒飯,晚上興趣班,陀螺一樣,希望在有限的時間裏,儘量吃得舒服些,於是,冰箱裏有個這款肉餅,雙休做好,管一週,推薦給大家。下面以500克為例。”食材明細主料豬前腿肉(500g(肥瘦比3:7或2:8))輔料姜(適量)榨菜(適量)生抽(16克)老抽(4克)鹽(6克)糖(4克)麻油(6克)菜籽油(20克)玉米澱粉(2克)水(36...
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發麪手撕葱油餅怎麼做-發麪手撕葱油餅的做法
  • 發麪手撕葱油餅怎麼做-發麪手撕葱油餅的做法

  • “還記得那時大學一下課,總會跑到學校的門口買上兩張香噴噴的葱油餅,那個味道實在是香飄幾裏。每拿到剛出鍋的葱油餅,總迫不及待地往嘴裏塞,一邊吹一邊咬,那個吃相現在想起來都想笑。一直忘不掉葱油餅的味道,所以葱油餅也是我家的常客。一般葱油餅有死麪和發麪兩種做法,各有千秋...
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發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做
  • 發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水,分次倒入麪粉中,攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰,蓋擰乾的濕布發酵至麪糰原體積的2倍大。3、發酵好的麪糰置於案板上,揉...
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純鹼手工發麪糖餅的做法 萱軟香甜的純鹼手工發麪糖餅 純鹼手工發麪糖餅怎麼做
  • 純鹼手工發麪糖餅的做法 萱軟香甜的純鹼手工發麪糖餅 純鹼手工發麪糖餅怎麼做

  • “非常簡單的自制純鹼手工發麪糖餅,不但萱軟香甜,還特別有面味,涼了也不硬,而且越嚼越香,做主食當零食都OK拉!”食材明細主料麪粉(200g)小蘇打(2g)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)純鹼手工發麪糖餅的做法步驟1、麪粉加入適量的水,和成麪糰,温暖處自然發酵,若有老肥...
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