![鮮香可口的薺菜餃子怎麼做-鮮香可口的薺菜餃子的做法]( "鮮香可口的薺菜餃子怎麼做-鮮香可口的薺菜餃子的做法")
- “北方人，一想起冬天，立馬想到寒風想到大雪想到光禿禿的田地，除了期望春天快點到來之外似乎也沒有什麼好玩的。事實上，冬天的大里會孕育一種極其鮮美的野菜，也是唯一一個可以越冬的野菜，那就是薺菜。找一個天氣晴朗的先後，野地轉一圈，一定有收穫。冬天的薺菜會穿上跟泥土一樣顏色...
- 15590
![白菜薺菜餃子的做法 冬至餃子之白菜薺菜餃子 白菜薺菜餃子怎麼做]( "白菜薺菜餃子的做法 冬至餃子之白菜薺菜餃子 白菜薺菜餃子怎麼做")
- 食材明細主料白菜葉（3斤）豬肉（2斤）薺菜（少許）大葱（1顆）輔料醬油（適量）麪醬（適量）花生油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜薺菜餃子的做法步驟1、白菜切沫。2、薺菜切沫。3、豬肉切丁，大葱切沫，加入麪醬，五香粉，耗油，雞精，鹽，醬油，拌勻，再加入花生油...
- 7114
![香菇薺菜鮮肉餃怎麼做-香菇薺菜鮮肉餃的做法]( "香菇薺菜鮮肉餃怎麼做-香菇薺菜鮮肉餃的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）幹香菇（適量）豆腐（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇薺菜鮮肉餃的做法步驟1、薺菜洗淨焯水，擠幹水分剁細。2、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽、蠔油往同一個方向攪拌均勻。3、幹香...
- 13676
![香菇醬薺菜餃子怎麼做-香菇醬薺菜餃子的做法]( "香菇醬薺菜餃子怎麼做-香菇醬薺菜餃子的做法")
- “ 春季補鈣首選薺菜，山野間薺菜的綠葉早已冒頭，採一籃子這當季的時鮮，不管是做餡、煮湯，都是春之本味，清香之中卻又香醇迷人，讓人陶醉。”食材明細主料薺菜（適量）仲景香菇醬（適量）麪粉（適量）豬肉（適量）雞蛋（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜片（適量）食鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇...
- 27613
![薺菜肉餃子的做法 薺菜肉燒麥➕薺菜肉餃子 薺菜肉餃子怎麼做]( "薺菜肉餃子的做法 薺菜肉燒麥➕薺菜肉餃子 薺菜肉餃子怎麼做")
- “野生薺菜有它獨特的菜香，從小到大都特別愛吃薺菜餡的麪食。小時候最喜歡到菜地挑薺菜，都是野生的長得又大棵，現在成片的薺菜越來越少了，即使是鄉下，也不多了。家中老人知道我們愛吃，經常會去菜地挑薺菜給我們送來，正好週末就趕緊把新鮮的薺菜處理一下。”食材明細主料豬肉餡（適...
- 30813
![薺薺菜餃子怎麼做-薺薺菜餃子的做法]( "薺薺菜餃子怎麼做-薺薺菜餃子的做法")
- “當春乃發生，這個時節正是薺薺菜最肥美的時候，週末邀三五好友帶着孩子一起去田野裏，田埂上薺薺菜長的正歡！挖一小筐就夠一家人美餐一頓！《本草綱目》記載，薺薺菜有“明目益胃”之説！薺薺菜含有大量粗纖維和微量元素，故能健胃消食，其味道也是非常鮮美！”食材明細主料麪粉（500g）豬後腿...
- 18932
![薺菜鮮肉餡餃子怎麼做-薺菜鮮肉餡餃子的做法]( "薺菜鮮肉餡餃子怎麼做-薺菜鮮肉餡餃子的做法")
- “第一次薺菜餡餃子，薺菜是個寶貝哦！”食材明細主料薺菜（適量）輔料豬肉餡（適量）調料葱（適量）八角（適量）花椒（適量）食用鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）飲用水（適量）食用油（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉餡餃子的做法步驟1、薺菜洗乾淨控...
- 32428
![鮮香薺菜餃怎麼做-鮮香薺菜餃的做法]( "鮮香薺菜餃怎麼做-鮮香薺菜餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）薺菜（適量）山藥（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮香薺菜餃的做法步驟1、夾心肉剁成肉末，加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、新鮮採挖的薺菜清洗乾淨。3、沸水下鍋焯水，變色後撈出過涼。4、擠去...
- 28648
![薺菜水餃的做法 最春天的味道——薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做]( "薺菜水餃的做法 最春天的味道——薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做")
- 食材明細主料薺菜（500克）五花肉（250克）麪粉（300克）薺菜泥（120克）輔料鹽（1勺半）澱粉（1勺）香油（1勺）蠔油（1勺）花雕酒（1勺）生抽（2勺）薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜水餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨後開水裏燙30秒馬上撈出放冷水裏冰一下，然後撈出，捏幹水分，切碎，備用。2、肉餡剁碎後加...
- 17744
![薺菜鮮肉水餃的做法 薺菜鮮肉水餃🥟 薺菜鮮肉水餃怎麼做]( "薺菜鮮肉水餃的做法 薺菜鮮肉水餃🥟 薺菜鮮肉水餃怎麼做")
- 食材明細主料薺菜（500g）豬肉（400）水餃皮（300g）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）料酒（1勺）蝦皮味精（1勺）雞蛋（1個）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、新鮮薺菜摘淨，用清水洗淨備用2、豬肉剁成肉泥3、鍋裏放入水燒開，倒入洗淨的薺菜過水，煮兩分鐘，4、薺菜撈出，把多餘的水分...
- 23288
![薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做]( "薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做")
- “薺薺菜有止血作用.開胃消食.解毒消腫。也可炒吃.熗吃，清香可口，營養豐富，無污染，純綠色食品，經常食用有利於人身健康。”食材明細主料薺薺菜（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（五個）鹽（適量）純淨水（適量）食用油（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）薺薺菜餃子的做法步驟1、地裏長的薺薺菜。...
- 6006
![薺菜鮮蝦肉餃怎麼做-薺菜鮮蝦肉餃的做法]( "薺菜鮮蝦肉餃怎麼做-薺菜鮮蝦肉餃的做法")
- “抓住春天的尾巴，小小的補一把，薺菜鮮蝦肉餃，好吃得不得了。”食材明細主料薺菜（500g）豬肉餡（200g）鮮蝦（150g）麪粉（500g）清水（250g）輔料蠔油（2勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜鮮蝦肉餃的做法步驟1、薺菜摘去爛葉，用剪刀剪去根部，放入清水中浸泡1小時後洗淨控幹水分備用。2...
- 7576
![薺菜鮮肉餃子怎麼做-薺菜鮮肉餃子的做法]( "薺菜鮮肉餃子怎麼做-薺菜鮮肉餃子的做法")
- “薺菜肉的，現在的薺菜怎麼味兒這麼輕，偶爾吃到一個菜根，才覺得有點薺菜味。懷念小時候，自己挖的薺菜，挖出來就聞到濃濃的味了！”食材明細主料豬肉（薺菜）輔料香菇（適量）姜（適量）葱（適量）餃子皮（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
- 21532
![薺菜餃子的做法 【台州】薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做]( "薺菜餃子的做法 【台州】薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做")
- “薺菜古稱“護生草”，含有豐富的營養成分。俗話説“三月三，薺菜當靈丹”。中醫認為薺菜性味甘平，具有清肝調脾，和血利水之功效。今年冬天天氣熱，一月底去鄉間遊玩，在田野裏已經能找到野生的薺菜了，挖了一袋子回家，與豬肉香菇和在一起包了餃子，香香的薺菜帶來了春天的氣息。”食材...
- 7938
![香芹荸薺鮮肉餃子怎麼做-香芹荸薺鮮肉餃子的做法]( "香芹荸薺鮮肉餃子怎麼做-香芹荸薺鮮肉餃子的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）芹菜（適量）荸薺（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹荸薺鮮肉餃子的做法步驟1、夾心肉剁細。2、肉末中放鹽、料酒、生抽、蠔油、葱姜水攪拌均勻，葱姜水多次少量添加，可讓肉餡充分吸收水分後多汁、香...
- 13846
![薺菜鮮肉餃的做法 ＃春食野菜香＃美味野菜--薺菜鮮肉餃 薺菜鮮肉餃怎麼做]( "薺菜鮮肉餃的做法 ＃春食野菜香＃美味野菜--薺菜鮮肉餃 薺菜鮮肉餃怎麼做")
- “春季這個時候，是北方薺菜最好吃的季節，小小的薺菜在地裏黑乎乎的不起眼，可是用它爆出的水餃香氣撲鼻，不是種植的可比擬的，用一種辦法保持的餃子多汁美味，一起來發現吧。”食材明細主料麪粉（350克）薺菜（400克）肉餡（300克）輔料葱（1塊）姜（1塊）鹽（適量）醬油（1勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時...
- 19612
![鮮嫩多汁的薺菜餃子怎麼做-鮮嫩多汁的薺菜餃子的做法]( "鮮嫩多汁的薺菜餃子怎麼做-鮮嫩多汁的薺菜餃子的做法")
- “小區門口有家餃子店，開了幾十年的老店，生意特別火，經常性的排隊等位置。妞兒和妞兒爸爸都喜歡吃餃子，隔三差五都去吃一次。最近又去，發現餃子跟以前比起來有變化，仔細觀察後發現，他們家的餃子從原來的純手工製做變成了機器製做，因為餃子皮吃起來不如以前手工的那麼好了。口感和...
- 17377
![薺菜餃子的做法 【濃醇高湯讓味道更鮮】---薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做]( "薺菜餃子的做法 【濃醇高湯讓味道更鮮】---薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）薺菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）史雲生濃湯（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜餃子的做法步驟1、姜，葱切末，加適量涼開水浸泡，調成姜葱水。2、鍋裏燒水，加入少許鹽及油，燒開後，把洗淨的薺菜放進鍋裏焯水3、撈出控幹水份，切...
- 8110
![薺菜餃子的做法 花樣美食之薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做]( "薺菜餃子的做法 花樣美食之薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做")
- “春來野菜香。野菜既美味又養生，還利於健康和保持身材，愛美的女神們，那裏有不吃的道理呢。”食材明細主料薺菜（適量）豬肉糜（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）食鹽（適量）麪粉（適量）清水（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薺菜餃子的做法步驟1、野地裏的薺菜2、肉...
- 17274
![薺菜餃子的做法 春季野菜，薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做]( "薺菜餃子的做法 春季野菜，薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做")
- “正是吃薺菜的時候，今天中午沒什麼事就跑到地裏剜野薺菜，包餃子，剜的多，下午在蒸着吃一頓”食材明細主料五花肉（500g（絞好的））薺菜（適量）葱（適量）麪粉（適量）輔料香油（1勺）鹽（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜餃子的做法步驟1、把薺菜擇好，放水泡泡，這樣根部的泥土容易清洗...
- 16107
![薺菜鮮肉水餃怎麼做-薺菜鮮肉水餃的做法]( "薺菜鮮肉水餃怎麼做-薺菜鮮肉水餃的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）鮮肉（（三肥七瘦的））餃子皮（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜擇去枯葉和沒用的部分。2、洗淨瀝水。3、切成碎末。4、先加麻油、雞蛋、五香粉稍稍拌一下鎖住水份。5、加適量鹽和生...
- 30984
![薺菜餃子怎麼做-薺菜餃子的做法]( "薺菜餃子怎麼做-薺菜餃子的做法")
- “2022年的2月15號，是農曆的正月十五，它是一個重要的傳統節日，有吃湯圓，賞花燈，猜燈謎，舞龍舞獅子，北方人吃餃子等習俗。今天晚上，我包了薺菜餃子，祈福新的一年，招財進寶，團團圓圓，財源滾滾來！”食材明細主料薺菜（500g）肉餡（500g）輔料大葱（1顆）姜（少許）調料鹽（適量）味精（適量）味極鮮（適量）花生油（適量...
- 29027
![薺菜鮮肉餃子的做法 野菜飄香——薺菜鮮肉餃子 薺菜鮮肉餃子怎麼做]( "薺菜鮮肉餃子的做法 野菜飄香——薺菜鮮肉餃子 薺菜鮮肉餃子怎麼做")
- “嫁到河南幾年了這邊人喜歡吃薺菜餡的餃子入鄉隨俗我也喜歡薺菜那味道了鮮香的大自然的味道，令人回味無窮。。。”食材明細主料薺菜（100克）豬肉（150克）輔料水髮香菇（兩朵）配料鮮姜（適量）生抽（適量）紹酒（適量）十三香（適量）鹽（一匙半茶匙）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉...
- 21940
![薺菜餃子的做法 薺菜餃子:山野飄香的清新味道 薺菜餃子怎麼做]( "薺菜餃子的做法 薺菜餃子:山野飄香的清新味道 薺菜餃子怎麼做")
- “【薺菜水餃】搭配蒜泥小料沾食，清鮮的味道會瞬間佔據你的味蕾，回味略帶蒜泥的辛辣，乃是飽腹之佳品。如若小酌二兩那也是極好的下酒菜。膠東有諺語稱之：餃子酒餃子酒，越喝越有（這應該是嗜酒之人頗為喜歡的一句話了）”食材明細主料薺菜（適量）豬肉（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）花椒水（適量...
- 18789
![鮮肉薺菜餃子怎麼做-鮮肉薺菜餃子的做法]( "鮮肉薺菜餃子怎麼做-鮮肉薺菜餃子的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）薺菜（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉薺菜餃子的做法步驟1、薺菜洗淨2、攪碎3、放入油攪拌均勻（切記先放油！）4、加入肉末5、加入姜葱、鹽、老抽、生抽順一個方向攪拌上勁均勻6、取餃皮放入餡7、...
- 12662
味味甜
