![紅沙鹹鴨蛋的做法 紅沙鹹鴨蛋（恩施版） 紅沙鹹鴨蛋怎麼做]( "紅沙鹹鴨蛋的做法 紅沙鹹鴨蛋（恩施版） 紅沙鹹鴨蛋怎麼做")
- 食材明細主料鴨蛋（30個）輔料食用鹽（一斤）二鍋頭（一瓶）紅沙（半斤）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅沙鹹鴨蛋的做法步驟1、洗乾淨鴨蛋，並控幹水份！2、調和淹料！將紅沙，食用鹽，白酒調和成湖狀！3、鴨蛋均勻的混上醃料！放置在容器內！4、用保鮮膜封存！隔斷空氣！放在陰涼通風處！20天！美味呈現！...
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![鹹鴨蛋版上湯娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋版上湯娃娃菜的做法]( "鹹鴨蛋版上湯娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋版上湯娃娃菜的做法")
- “湯香濃、味鮮，娃娃菜軟爛微甜味，最適合腸胃不佳者和老人、小孩。”食材明細主料娃娃菜（1棵）鹹鴨蛋（1個）午餐肉（3片）輔料枸杞（1把）蒜（5瓣）調料味達美臻品蠔油（2勺）鹽（半勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋版上湯娃娃菜的做法步驟1、不用皮蛋，用蠔油代替高湯，一樣鮮。2、娃娃菜掰成...
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![恩施火鍋加盟店加盟流程]( "恩施火鍋加盟店加盟流程")
- 火鍋最出名的就是重慶的火鍋，重慶火鍋最大的特點就是辣，湖北也是一個喜歡吃辣的地方，而且湖北辣椒的品種比重慶的還要多，這就使重慶的火鍋在湖北有了改良的空間。如果使用重慶火鍋的做法，搭配上湖北的辣椒，這種組合出來的湯底，那比普通的重慶火鍋的湯底更加的美味啊。就是因為這...
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![恩施飲品店加盟費用多少]( "恩施飲品店加盟費用多少")
- 餐飲提問：恩施飲品店加盟費用多少ja3回答：1.加盟費這個項目的特許經營費是1-2萬元，我們都知道一個普通的項目現在有很多相關的費用，但是這個項目的情況還是比較好的，也就是説有必要了解這方面的情況以及相應市場的情況可以説，這種加盟費是比較合理的。2.營業費用對於沒有經驗的...
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![紅油鹹鴨蛋怎麼做-紅油鹹鴨蛋的做法]( "紅油鹹鴨蛋怎麼做-紅油鹹鴨蛋的做法")
- “端午有三寶：粽子鹹蛋綠豆糕~這種“飽和鹽水法”，其實網上早就已經有人做過，我也是第二年做了。去年做的時候，還在鹽水裏加了些香料，可是家人覺得還是原味的鹹鴨蛋好吃，所以今年做就沒有再放香料了。這種方法，做起來很簡單，成功率很高，做出的鹹蛋味道也很不錯哦~”食材明細主料生...
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![恩施美食有哪些]( "恩施美食有哪些")
- 折耳根、社飯、柏楊豆乾、蓴菜、香芋燉土雞、張官合渣、繆糟湯圓、土家醬香餅、鳳頭姜、筍子炒臘肉、涼拌山胡椒、來鳳皮蛋、土家油茶湯、桃片糕、炕小土豆、綠豆皮、土家臘肉、榨廣椒、葛仙米。...
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![簡易版鹹鴨蛋怎麼做-簡易版鹹鴨蛋的做法]( "簡易版鹹鴨蛋怎麼做-簡易版鹹鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（適量）輔料白酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）簡易版鹹鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋清洗乾淨擦乾水分。2、準備一碗白酒。3、鹽。4、鴨蛋放入白酒中浸濕。5、粘上鹽。6、用保鮮膜包裹放置15天左右。7、15天過後拿出來清洗一下放入鍋中蒸或者煮6分鐘...
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![紅豆沙鹹蛋月餅怎麼做-紅豆沙鹹蛋月餅的做法]( "紅豆沙鹹蛋月餅怎麼做-紅豆沙鹹蛋月餅的做法")
- 食材明細主料紅豆餡（適量）梘水（4g）植物油（60g）轉化糖漿（145g）麪粉（200g）鹹蛋（13個）輔料雞蛋黃（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙鹹蛋月餅的做法步驟1、轉化糖漿，植物油，梘水混合攪拌融合2、麪粉加入融合的糖漿，揉至光滑即可，放入保鮮膜靜置2小時3、紅豆餡大約28g，鹹蛋黃半個大約7...
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![鹹鴨蛋的做法 立夏：鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 立夏：鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做")
- “下午，我在爺爺家小院旁的水泥板上用棍子戳石縫裏的草。那天不熱，太陽忽隱忽現，風不涼也不熱，陽光斜着照進院角煤棚時，爸爸提着個白色袋子從過道走進來，我蹲在地上，抬頭問爸爸袋子裏是什麼，爸説：“鹹鴨蛋。”“鹹鴨蛋？幹嘛的？”我沒有停下戳木棍的手繼續追問“今天立夏了嘛，立夏要吃...
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![[端午節]－－－自制紅油鹹鴨蛋-紅油鹹鴨蛋]( "[端午節]－－－自制紅油鹹鴨蛋-紅油鹹鴨蛋")
- “端午節馬上到了，端午節吃粽子是每家每户的首先，端午節必須吃粽子，且歷史典故我們都非常明白。但是對於另一個端午傳統食品鹹鴨蛋的由來就不是很清楚了，以下為你介紹端午節為什麼吃鴨蛋的原因，端午節鴨蛋的做法和營養價值。百度資料：俗話説“要吃鹹蛋粽，才把寒意送”。因為端午...
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![鹽水浸泡版鹹鴨蛋怎麼做-鹽水浸泡版鹹鴨蛋的做法]( "鹽水浸泡版鹹鴨蛋怎麼做-鹽水浸泡版鹹鴨蛋的做法")
- “之前試過裹鹽法做鹹鴨蛋，覺得還是有點麻煩的，關鍵是裹鹽那步難均勻，後來想起來以前做過用鹽水泡的方法，這次又再試了下。我發現兩種方法最後面的蛋黃心裏還是有部分沒成沙，不知道是不是蛋比較大隻，這次的我一個月時試，有蛋黃沒成，兩個月再試，比一個月試好些，沒成沙的那部分蛋黃沒...
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![恩施美食有哪些？]( "恩施美食有哪些？")
- 恩施是一個少數民族聚集區，這裏的民族特色非常濃厚，是湖北的唯一一個少數民族自治州，這裏民風淳樸，有獨特的飲食文化，被人稱作中華藥庫，恩施的美食有很多，地方特色小吃不僅在餐館中可以吃到街邊的小攤也有很多，而且他們的風味各異，每一種都讓人口水直流，今天我想帶大家看一下恩施美...
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![自制鹹鴨蛋-鹹鴨蛋]( "自制鹹鴨蛋-鹹鴨蛋")
- “百吃不厭的家常菜，從小到大最愛吃老媽醃的鹹鴨蛋，口感細嫩，香而不鹹，蛋黃油的都起砂，無論是佐早餐還是搭配晚餐，一次準能吃掉一個鹹鴨蛋。直到現在家裏人還是愛吃鹹鴨蛋，還是覺得老媽醃製的鹹鴨蛋最好吃，蛋清不硬，蛋黃多油起砂，老人孩子都愛吃。”食材明細主料新鮮鴨蛋（45個）輔料鹽...
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![恩施炕土豆怎麼做-恩施炕土豆的做法]( "恩施炕土豆怎麼做-恩施炕土豆的做法")
- “炕土豆是湖北恩施特色美食，“炕”是湖北省西部地區的方言，是用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。經過炕熟後的土豆吃在嘴裏不油，卻有種外脆裏嫩的口感，再配以辣椒、孜然等調味，令人百吃不厭。（圖文原創，LOGO已經註冊商標，嚴禁其他媒體私自轉載）”食材明細主料土豆（1斤）輔料辣...
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![恩施玉露茶葉產地？]( "恩施玉露茶葉產地？")
- 茶葉，這個詞，相信寶寶們肯定是不陌生的啦。畢竟茶道也是我國自古以來的傳統文化啦!從唐朝開始，我們國家就開始向世界各地出售茶葉啦，英國人愛喝茶的習慣也是從這時開始的。我國茶葉品種眾多，數不勝數，不知道小夥伴們是否知道一種茶，叫做“恩施玉露茶葉”。接下來就讓小編給大家...
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![恩施菜｜臘肉胡蘿蔔怎麼做-恩施菜｜臘肉胡蘿蔔的做法]( "恩施菜｜臘肉胡蘿蔔怎麼做-恩施菜｜臘肉胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一根）那肉（少量）輔料生抽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）恩施菜|臘肉胡蘿蔔的做法步驟1、準備好材料，臘肉切片，胡蘿蔔切片2、加油，放臘肉片炒香，放入大蒜，煸炒3、肉炒香顏色略微金黃色的時候放入胡蘿蔔煸炒，胡蘿蔔變軟時放入少量生抽即可出鍋小竅門恩施臘...
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![鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做")
- “鹹鴨蛋，中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋"、"醃鴨蛋"、"青果"。鹹鴨蛋在中國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維...
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![恩施冬至吃什麼]( "恩施冬至吃什麼")
- 吃餃子，湯圓等。吃餃子是我國很多地方冬至都會吃的美食，不過也有的地方冬至的時候會吃湯圓，一般都是北方地區冬至吃餃子，南方地區冬至吃湯圓，不管是吃餃子還是吃湯圓，都是冬至的時候每個地方的習俗，每個地方甚至每個家庭都是不一樣的。...
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![恩施炕洋芋的做法 恩施炕洋芋改進版 恩施炕洋芋怎麼做]( "恩施炕洋芋的做法 恩施炕洋芋改進版 恩施炕洋芋怎麼做")
- “恩施炕洋芋改進版”食材明細主料土豆（500克）輔料韭菜（125克）生菜（125克）臘肉（125克）配料食鹽（適量）辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）恩施炕洋芋的做法步驟1、將土豆去皮洗淨後切塊，鍋裏放食鹽後煮七分熟2、油加熱後，放入臘肉爆炒3、放入煮好的土...
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![恩施楊梅什麼時候成熟]( "恩施楊梅什麼時候成熟")
- 在5-6月份，一般在端午過後會陸續上市。廣東這些氣温比較高的的城市，楊梅成熟的時間會比較早，而氣温寒冷地區成熟時間會比較晚，充足的太陽光會讓楊梅比較甜美，吃的時候可用鹽水浸泡清洗，這樣可用讓楊梅眾多蟲子浸泡出來，更加的乾淨。....
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![恩施冰淇淋加盟哪家好？]( "恩施冰淇淋加盟哪家好？")
- 如今的冰淇淋不僅深受小朋友的喜愛，而且很多年輕人也是同樣不會拒絕，特別是到了夏天，走在街頭小巷上都能看見人手一個冰淇淋。而且現在冰淇淋的花樣也越來越來越多，口味也越來越多。人們選擇的。品種也越來越多大家都越來越喜歡這個食品，恩施冰淇淋加盟的市場把品牌也非常的多...
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![忘不掉的恩施美食的味道]( "忘不掉的恩施美食的味道")
- 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過恩施美食嗎？恩施美食多種多樣，都有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，恩施美食你吃過幾種呢？讓我們一起來看看那忘不掉的恩施美食的味道吧。忘不掉的恩施美食的味道一、鳳頭姜...
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![恩施螺螄粉加盟哪家強]( "恩施螺螄粉加盟哪家強")
- 如今喜歡吃螺螄粉的消費者是比較多的，目前螺螄粉在市場上的需求量也是比較大的，因此加盟商有興趣投資餐飲行業的話可以考慮加盟螺螄粉行業，在加盟之前加盟商需要對多個品牌進行了解，選擇一個合適的品牌進行加盟。下面，小編將為大家分析恩施螺螄粉加盟哪家強。恩施螺螄粉加盟哪...
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![恩施美食主要包括哪些]( "恩施美食主要包括哪些")
- 恩施美食主要有懶豆腐、土茶湯、土家社飯、鮓青椒、自制臘肉、葛仙米、團年肉、巴東五香豆乾、來鳳姜頭、福寶山蓴菜、豆皮、黴豆腐、蜂蟲、魚腥草、炒鵝卵石、土家燒餅、魔芋鴨子、桃片糕、恩施酸蘿蔔、大派火腿等。...
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![自制紅油鹹鴨蛋的做法 只需兩步簡單製作----【自制紅油鹹鴨蛋】 自制紅油鹹鴨蛋怎麼做]( "自制紅油鹹鴨蛋的做法 只需兩步簡單製作----【自制紅油鹹鴨蛋】 自制紅油鹹鴨蛋怎麼做")
- “對鹹鴨蛋最深的記憶是兒時的端午節，家鄉的風俗，端午節的時候除了吃粽子、插艾葉等等，我們小孩子最喜歡的是那個大人編織給我們掛在脖子上的網袋，裏面裝個鹹鴨蛋，然後村裏的孩子們全都走在一起，比誰的鹹鴨蛋更大、更圓，“較量”過一番以後，還會玩碰蛋，看看誰的先破，誰是最後的勝利...
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味味甜
![[端午節]－－－自制紅油鹹鴨蛋-紅油鹹鴨蛋](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fa/26fc/25fcebff10b4dddce4701f8ed3858c7d2044e775074b5c-s.jpg "[端午節]－－－自制紅油鹹鴨蛋-紅油鹹鴨蛋")
