![透明果凍怎麼做-透明果凍的做法]( "透明果凍怎麼做-透明果凍的做法")
- “💓💓💓💓💓💓💓💓💕”食材明細主料白涼粉（適量）輔料醃漬櫻花（適量）開水（適量）白砂糖（適量）奶香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）透明果凍的做法步驟1、首先把醃漬櫻花準備好，這個一般在網上才有賣哦2、櫻花拿出來，用温水把她們泡開，一定要用温水哦親3、準備好我們做透明糕的白涼粉，大...
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![荔枝果肉是乳白色還是透明的]( "荔枝果肉是乳白色還是透明的")
- 乳白色半透明的。剝開荔枝皮以後，新鮮荔枝的果肉顏色是乳白色的，並呈半透明狀的，若是果肉為全白色，説明已經壞掉了。另外，在購買荔枝的時候，要選擇外皮為大紅色或者青色的荔枝，若是荔枝外皮顏色為紅褐色或者出現了黑斑點的標誌，説明這荔枝已經變質了。...
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![速凍清明果蒸多久]( "速凍清明果蒸多久")
- 15-20分鐘。蒸速凍清明果時間的長短主要取決於清明果的形狀和大小。市面上的清明果有圓饅頭形、元寶形或者餃子型。若都用大火蒸，由於圓饅頭形清明果體積比較小，15分鐘即可。元寶形或者餃子型的清明果體型較大，總體較厚，需蒸20分鐘才可食用。...
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![挑選鴿蛋的方法-透明和不透明鴿蛋區別]( "挑選鴿蛋的方法-透明和不透明鴿蛋區別")
- 鴿蛋大家都聽過，很多吃過鴿子蛋的人都會發現，鴿子蛋放在鍋裏煮了後是透亮的，沒燒熟的時候看不出來是不是透亮的，它有時候又是白色的，這是怎麼一回事呢?很多人都不懂，日常生活中我們怎麼去分辨透明和不透明鴿蛋區別?這些都是有一些小方法的，今天我來教大家如何來辨別鴿子蛋到底是...
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![熬豬皮凍透明技巧有什麼]( "熬豬皮凍透明技巧有什麼")
- 刮乾淨豬皮內側油脂和豬皮表面的豬毛。若沒有處理乾淨油脂和豬毛的話，做出來的豬皮凍就不會像果凍那樣晶瑩剔透。處理好的豬皮要冷水下鍋焯水煮沸，把煮好的豬皮撈出來過涼水後沖洗乾淨，洗乾淨後切塊再下鍋煮一遍，這樣做出來的豬皮凍透明白淨，爽滑順口。...
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![寬粉要煮到透明嗎]( "寬粉要煮到透明嗎")
- 要。寬粉完全煮熟才會呈透明的狀態，若是未將其煮透，會影響口感，較硬難嚼。寬粉煮之前，先用清水浸泡將其軟化，可以用温水浸泡，更省時間。寬粉下鍋一般煮上十分鐘左右即可。保存寬粉時，要將其用塑料袋裝好，放置乾燥陰涼處，避免受潮，導致變質。...
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![明列子酸奶果凍怎麼做-明列子酸奶果凍的做法]( "明列子酸奶果凍怎麼做-明列子酸奶果凍的做法")
- “明列子又名蘭香子、羅勒籽、九層塔，是“羅勒”的成熟果實，大小如芝麻，將其浸泡在水中會迅速吸水膨脹，攝入人體後可促進胃腸道蠕動，有助人體消化，降脂減肥之佳品。此外還有明目、護腎、利尿、強身健體的功效。”食材明細主料明列子（適量）白涼粉（適量）水（適量）酸奶（適量）白糖（適量）甜味（口...
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![透明的燒麥怎麼做-透明的燒麥的做法]( "透明的燒麥怎麼做-透明的燒麥的做法")
- “透明的外皮，可以看到豐富的內心。是不是很誘惑？”食材明細主料糯米（200克）雞肉（100克）香菇（6個）胡蘿蔔（1棵）火腿（適量）香菜（5棵）越南春捲皮（適量）輔料醬油（50ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）透明的燒麥的做法步驟1、越南春捲皮（某寶有賣）2、香菇洗淨去蒂3、雞肉切丁4、糯米洗淨...
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![透明和不透明鴿蛋有什麼區別]( "透明和不透明鴿蛋有什麼區別")
- 透明和不透明鴿蛋的區別主要是顏色和口感上的不同。提起蛋類，可能最先想到的就是雞蛋、鴨蛋、鵝蛋以及鵪鶉蛋等，其實還有很多品種，比如鴕鳥蛋以及鴿蛋。鴿蛋大小和鵪鶉蛋相似，蛋殼薄，顏色為白色，沒有黑點。鴿蛋營養價值豐富，含有大量的的蛋白質、維生素以及微量元素等營養成分，口...
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![水晶果凍的做法 如水晶般透明——水晶果凍 水晶果凍怎麼做]( "水晶果凍的做法 如水晶般透明——水晶果凍 水晶果凍怎麼做")
- “偶然在朋友家吃到了一次水晶果凍，毫不誇張的説，真的是如水晶般晶瑩剔透，當中還有着可口的新鮮水果，一口吃下去，滿嘴都是夏天的味道。”食材明細主料水晶果凍粉（25g）糖（35g）水（250ml）輔料新鮮水果（若干）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶果凍的做法步驟1、準備好所需材料。2、...
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![如何做簡單又好吃-透明翡翠豬皮凍]( "如何做簡單又好吃-透明翡翠豬皮凍")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道透明翡翠豬皮凍裏面的豬皮含有豐富的膠原蛋白，可以有效的防止皮膚的衰老，對女生的皮膚就很好，而且還可以美容養顏，女生多吃這個還是很不錯的。而且顏色非常的好看，看着就非常的有食慾，食慾大增的哦，很適合當...
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![明膠果凍有什麼注意事項-什麼是明膠果凍]( "明膠果凍有什麼注意事項-什麼是明膠果凍")
- 單單是提起果凍的大名，能夠説是上至八十老人，下到三歲小兒無人不知無人不曉，可謂是大名鼎鼎，但是一説起來明膠果凍，估摸着不少人都要迷迷糊糊了，今天這一篇文章就來介紹一下什什麼是明膠果凍?一、什麼是明膠果凍在介紹什麼是明膠果凍之前，我們先來了解一下什麼是果凍。所謂的果...
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![水果小罐頭裏面白色透明的是什麼]( "水果小罐頭裏面白色透明的是什麼")
- 椰果。水果小罐頭是常見的美食，製作的食材包括水果、白糖、水等。水果小罐頭的口味比較多，包括黃桃水果罐頭、草莓水果罐頭、蘋果水果罐頭、菠蘿水果罐頭等。保存水果罐頭時，可以將水果罐頭放在室內陰涼的地方存放，也可以放在冰箱冷藏室進行保存。...
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![怎樣勾芡湯透明]( "怎樣勾芡湯透明")
- 使用小麥粉勾芡。小麥粉又叫澄粉，用它來勾芡湯的顏色更透明。還有再勾芡的時候時間也需要掌握好，在菜9分熟時就可進行勾芡，過早的勾芡芡水會發酵，過晚勾芡，食材受熱時間長，會失去香脆感；勾芡的時候還需要注意菜裏的油不可過多，否則芡水無法粘附在食材上。...
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![荔枝果肉是乳白色好還是透明的好]( "荔枝果肉是乳白色好還是透明的好")
- 透明的好，荔枝肉的顏色，是屬於白色透明的，若不是透明的，這説明這樣的荔枝肉已經不是很新鮮的了，荔枝在吃之前，是需要去掉外殼的，當然，荔枝也可以用來做罐頭，或者製作酒類，在挑選荔枝時，要輕輕捏一下，若能輕易的捏動，證明荔枝是比較新鮮的。...
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![蘋果中間黃黃透明的怎麼回事]( "蘋果中間黃黃透明的怎麼回事")
- 蘋果的糖心。糖心越多蘋果的甜度越高，通常只有溏心蘋果才會出現這種情況。糖心蘋果的外表比較光滑，蘋果汁十分多，且十分香甜，可以説是蘋果中最好吃的了，產生於新疆地區，光照充足，所以產生了十分好吃的糖心蘋果，生食糖心蘋果的方法十分簡單，只要將蘋果清洗乾淨就可以了，在食用糖心蘋...
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![透明冰皮月餅的做法 不用麪粉的透明冰皮月餅 透明冰皮月餅怎麼做]( "透明冰皮月餅的做法 不用麪粉的透明冰皮月餅 透明冰皮月餅怎麼做")
- “中秋佳節快到了~突然想起這樣的冰皮月餅，應該在中秋節拿出來吃的話，可以很吸引人吧！呼呼~~”食材明細主料西米露（500g）輔料綠豆（250g）芸豆（250g）紫薯（250g）配料白砂糖（50g）植物油（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）透明冰皮月餅的做法步驟1、準備食材~（綠豆、芸豆、紫薯都是做餡兒...
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![哪種荔枝果肉是透明的]( "哪種荔枝果肉是透明的")
- 鳳山紅燈籠荔枝。荔枝種類豐富多樣，大部分果肉都是乳白色，快要壞了的時候才是呈透明狀。但鳳山紅燈籠荔枝卻是成熟的時候果肉就是呈透明狀的，果肉碩大香甜，不僅種類繁多而且生命力旺盛。大都在6月末才會成熟，外皮呈紅色，鮮嫩且成熟率高。...
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![透明水果粽怎麼做-透明水果粽的做法]( "透明水果粽怎麼做-透明水果粽的做法")
- “簡單營養粽子。”食材明細主料西米（500g）輔料火龍果（50g）香蕉（50g）蘋果（50g）橘子（50g）芒果（50g）藍莓（50g）調料白砂糖（50g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）透明水果粽的做法步驟1、西米用水泡軟，讓後放入白砂糖調味，各種水果洗淨以後切成小塊備用。2、先把箬竹葉折成三角形，然後放入泡好...
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![荔枝肉是透明的嗎]( "荔枝肉是透明的嗎")
- 是的。荔枝肉的顏色，是屬於白色透明的。如果不是白色透明的荔枝肉，説明這樣的荔枝肉已經不是很新鮮了。荔枝在吃之前，是需要清洗之後去掉外殼的。當然，荔枝可以用來做罐頭，也可以把荔枝做荔枝酒後來飲用。在挑選荔枝的時候，要摸一下外殼輕輕地捏一下，如果能輕易捏動則是新鮮荔枝...
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![晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做]( "晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做")
- “豬肉皮味甘，性涼、有滋陰補虛、養血益氣之功效。豬皮的主要成約%的膠原蛋白，富含蛋白質、脂肪，豬皮不但韌性好，而且色、香、味、口感俱佳。自制豬皮凍乾淨衞生、晶瑩剔透、口感韌彈、是每逢佳節倍受歡迎的寵菜之一。”食材明細主料豬皮（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料汁...
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![勾芡透明怎麼勾]( "勾芡透明怎麼勾")
- 按照一定的比例放入玉米澱粉和醬油，注意鍋內温度即可。勾芡又叫做糰粉，是增加菜餚的粘稠度，一般是用在需要爆炒方法的菜品上。例如魚香肉絲、炒腰花、糖醋里脊、蝦仁鍋巴等，勾芡可以讓湯和菜融合在一起，使菜餚保持香脆滑嫩、美觀又有味的狀態。...
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![怎樣勾芡芡汁透明]( "怎樣勾芡芡汁透明")
- 主要在於水和澱粉的比例，如果希望湯汁是稀薄，透明的話，可以少加點澱粉，這樣也不會影響口感。若是濃稠的話，則要多放澱粉，這適合製作炸醬麪一類的。這裏的澱粉會採用玉米澱粉，因為玉米澱粉比較白，而且加水會比較容易融化，不會結成塊狀。...
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![透明餃子的做法 小文子出品~~【失敗的透明餃子】 透明餃子怎麼做]( "透明餃子的做法 小文子出品~~【失敗的透明餃子】 透明餃子怎麼做")
- “之前一直看別人做的蝦餃！一直沒明白澄粉到底是什麼！跑了幾個超市都説沒有賣！後來也喜歡烘焙的一個姐姐給了我一個淘寶的網址！她的都是在那個網店買的！説是還不錯！也有澄粉賣！趕緊的買了！這次做的有點小失敗！可能麪粉放多了！不是很透明！下次要努力啊！還是多賺點錢！買個電子秤好了！O(∩...
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![透明餃子怎麼做-透明餃子的做法]( "透明餃子怎麼做-透明餃子的做法")
- “晶瑩剔透的餃子，在於餃皮的用料不同。”食材明細主料木茨粉（50克）澄粉（50克）豬碎肉（50克）輔料韭菜（少許）葱白（少許）胡椒粉（少許）幹蝦（3只）姬松茸（3只）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）透明餃子的做法步驟1、把木茨粉、澄粉用滾水和成面，分成大小一樣的齊子，碾成餃皮。2、豬肉及全部配料調...
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味味甜
