![熗蓮菜怎麼做-熗蓮菜的做法]( "熗蓮菜怎麼做-熗蓮菜的做法")
- “酸甜、爽口的夏季菜～”食材明細主料蓮菜（1節）胡蘿蔔（半根）輔料葱蒜（適量）幹辣椒（2-3個）花椒（1把）調料鹽（1勺）糖（1勺）白醋（1.5勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜和胡蘿蔔切片後，分別用開水焯一下，撈出瀝乾水分裝盤，放上適量葱花、蒜末、幹辣椒。2、冷鍋涼油，下花椒...
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![熗蓮菜的做法 一味小配料的加入，令酸辣脆香的【熗蓮菜】別有一番風味 熗蓮菜怎麼做]( "熗蓮菜的做法 一味小配料的加入，令酸辣脆香的【熗蓮菜】別有一番風味 熗蓮菜怎麼做")
- “陝西的藕從口感上和其他地方的藕不太一樣，吃起來“脆嫩無渣，藕斷絲不連”是陝西蓮菜的一大特點，所以這種藕特別適合涼拌來吃，【熗蓮菜】也成了上至星級酒店，下至街邊館子出鏡率較高的一道菜。【熗】的技法非常簡單，成菜後的最後一道工序，用燒熱的油潑之，伴隨着“呲啦~~~！”一聲，...
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![熗炒蓮花白怎麼做-熗炒蓮花白的做法]( "熗炒蓮花白怎麼做-熗炒蓮花白的做法")
- “大火快炒，清脆微辣。”食材明細主料蓮花白（適量）輔料幹辣椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）陳醋（少許）白糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蓮花白的做法步驟1、蓮花白掰成大塊，清洗乾淨，瀝乾水分。2、熱鍋温油，放入辣椒，小火炒香。3、放入食材，保持中大火，翻炒到食材變軟。4、加少許...
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![辣熗捲心菜的做法 家常的滋味（三）——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做]( "辣熗捲心菜的做法 家常的滋味（三）——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做")
- “上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜，連吃了一個星期多才把它給吃了，我一般把它和辣椒一起炒來吃，冬天吃辣的比較下飯些。”食材明細主料捲心菜（200g）小米椒（3個）輔料鹽（適量）蝦米味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣熗捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備...
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![酸辣熗蓮菜怎麼做-酸辣熗蓮菜的做法]( "酸辣熗蓮菜怎麼做-酸辣熗蓮菜的做法")
- “非常家常的一道菜，也是我超級喜歡吃滴！簡單，營養，美味！”食材明細主料蓮菜（一小根）輔料乾紅辣椒（三個）配料葱葉（一段）十三香粉（一勺）雞精（半勺）鹽（一勺）白糖（一勺）香醋（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切薄片，過水清洗。3、葱葉切圈。4、紅辣...
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![家常菜熗蓮菜如何做簡單又好吃]( "家常菜熗蓮菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮菜：200輔料白糖：適量香油：適量幹辣椒：適量白醋：適量鹽：適量生薑：適量具體步驟1.原料圖。2.將幹辣椒斜角切，生薑切末。3.將蓮菜切薄片，泡入清水中。4.略沃淘洗後，將蓮菜片放加入鹽的水中氽，水開後1分鐘左右撈出...
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![熗拌穿心蓮怎麼做-熗拌穿心蓮的做法]( "熗拌穿心蓮怎麼做-熗拌穿心蓮的做法")
- “雖是第一次做，味道卻也是極好的。”食材明細主料穿心蓮（一份）輔料花椒粒（適量）大蒜（兩瓣）剁辣椒（一個）生薑（一片）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮摘好後放鹽糖備用2、生薑切末，大蒜，剁辣椒切碎備用。3、準備一個...
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![熗蓮藕怎麼做-熗蓮藕的做法]( "熗蓮藕怎麼做-熗蓮藕的做法")
- 食材明細主料嫩蓮藕（一節）輔料蒜瓣（1瓣）幹辣椒（3個）麻椒粒（適量）鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）熗蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片泡水防氧化。2、鍋加水燒開，放入泡過水的藕片煮至斷生，撈出過涼開水（今天天氣冷我沒過涼水）。這個時候的藕片比較脆甜。...
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![陝味辣油熗蓮菜怎麼做-陝味辣油熗蓮菜的做法]( "陝味辣油熗蓮菜怎麼做-陝味辣油熗蓮菜的做法")
- “不少人跟我一樣喜歡蓮菜吧，不管它叫藕，還是蓮，我想大家都喜歡這種出淤泥而不染的味道。”食材明細主料蓮菜（400g）輔料生薑末（適量）食用油（2兩）花生（數個）腰果（數個）配料鹽（半勺）幹辣椒（約10個）花椒（1兩）幹辣椒麪（2勺）陳醋（3~4勺）雞精（半勺）白糖（半勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陝味辣油熗蓮...
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![熗炒蓮藕絲怎麼做-熗炒蓮藕絲的做法]( "熗炒蓮藕絲怎麼做-熗炒蓮藕絲的做法")
- “蓮藕，甜甜、脆脆的，是小夥伴的最愛了”食材明細主料蓮藕（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）葱（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕絲的做法步驟1、準備原料，木耳、黃花菜提前泡發，所有食材都切成需要的大小2、熱鍋涼油3、爆香葱碎4、加入黃花菜、木耳翻...
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![熗拌蓮花菜怎麼做-熗拌蓮花菜的做法]( "熗拌蓮花菜怎麼做-熗拌蓮花菜的做法")
- 食材明細主料蓮花菜（一個）米椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）胡麻油（適量）辣面（適量）香油（少量）味精（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、蓮花菜切絲裝盆子，加米椒，辣面。3、鍋裏面倒胡麻油燒熱熗一下米椒。4、加鹽，醋，生抽，香油，味...
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![家常熗蓮白怎麼做-家常熗蓮白的做法]( "家常熗蓮白怎麼做-家常熗蓮白的做法")
- “新手傷不起拍照技術太差。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料蒜片（若干）幹辣椒（若干）鹹鹽（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗蓮白的做法步驟1、蒜片2、幹辣椒3、將蓮花白撕成小塊洗乾淨備用，熱鍋涼油放入準備好的蒜片和幹辣椒4、爆香後放入瀝乾水...
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![家常熗鍋魚怎麼做-家常熗鍋魚的做法]( "家常熗鍋魚怎麼做-家常熗鍋魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋魚的做法步驟1、魚洗淨，給魚背劃幾道。備好大料、幹辣椒，葱切段、薑切片。2、給魚拍上面粉。3、鍋中加油，放入魚煎至倆面金...
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![家常菜熗蓮白如何做簡單又好吃]( "家常菜熗蓮白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小紅椒：2只大頭菜：200輔料油：適量生抽：適量醋：適量精鹽：適量花椒粒：適量大葱：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.大頭菜300克、小紅椒2只、葱30克、姜20克。2.葱切成葱、小紅椒切成段、姜切成片。3.將甘藍洗淨一片...
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![家常熗鍋大芥菜怎麼做-家常熗鍋大芥菜的做法]( "家常熗鍋大芥菜怎麼做-家常熗鍋大芥菜的做法")
- 食材明細主料大芥菜（400g）輔料幹辣椒（3根）橄欖油（20g）鹽（2匙）味精（少許）蒜辮（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火，放入幹辣椒段、蒜片爆香3、根據菜量投入適量鹽炒化4、開大火迅速翻炒大芥菜至斷生入味5...
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![家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法]( "家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法")
- “周先生今天又沒趕上飯點，這次想吃熗鍋面，還特別説想少要點兒菜，這樣合理的要求，必須滿足他。簡單快手的熗鍋面，跟煮方便麪的難度差不多，對於愛吃掛麪的人來説，味道相當好。”食材明細主料掛麪（100克）輔料白菜葉（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![熗炒蓮藕怎麼做-熗炒蓮藕的做法]( "熗炒蓮藕怎麼做-熗炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕的做法步驟1、準備好食材（大蒜頭忘記拍了）。2、蓮藕去掉外皮，切成小長條，幹辣椒和大蒜頭都切成末。3、起鍋燒油，油七成熱時，下幹辣椒和大蒜頭煸香。4...
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![蛋皮熗芹菜的做法 #家常菜#蛋皮熗芹菜 蛋皮熗芹菜怎麼做]( "蛋皮熗芹菜的做法 #家常菜#蛋皮熗芹菜 蛋皮熗芹菜怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（250g）雞蛋（2個）輔料幹辣椒段（適量）植物油（適量）蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）花椒粒（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮熗芹菜的做法步驟1、芹菜去葉放入開水中焯5分鐘左右，再放入涼水中過涼瀝乾水分。2、將芹菜絲成細條。3、雞蛋攤成蛋...
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![家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法]( "家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法")
- “小時候爸爸做菜總喜歡爆炒，我們都很愛，大鐵鍋做的菜也好吃，疫情原因很久沒回家了，想家了，自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）調料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣熗油麥菜的做法步驟1、...
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![熗蓮白怎麼做-熗蓮白的做法]( "熗蓮白怎麼做-熗蓮白的做法")
- “夏天開胃這樣吃，酸甜微辣，比肉解饞。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（3個）姜（2片）蒜（3瓣）小葱（1根）花椒（10粒）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗蓮白的做法步驟1、將包菜用手撕成稍微大一點的片狀，然後在淡鹽水中浸泡30分鐘左右。2、在泡包菜的同時...
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![家常熗蓮花菜如何做簡單又好吃]( "家常熗蓮花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘熗蓮花菜是一道做法十分簡便的家常菜，在一天的疲勞工作後，如果實在沒有精力做一桌豐盛的晚餐，不如炒一道蓮花菜，即不油膩，又健康營養。搭配上葷菜，還能爽口解膩。不過做法雖然簡單，但要想做得好吃，還需要在加輔料...
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![熗拌糖醋蓮菜怎麼做-熗拌糖醋蓮菜的做法]( "熗拌糖醋蓮菜怎麼做-熗拌糖醋蓮菜的做法")
- “爽口又爽心，下酒又下飯，簡單美味家常菜。”食材明細主料蓮菜（一節）輔料姜（少許）紅辣椒（少許）香菜（一棵）調料花生油（少許）鹽（少許）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌糖醋蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切薄片。3、水開後，倒入蓮菜，一分鐘左右即可，撈出過涼水，再...
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![糖醋熗蓮菜怎麼做-糖醋熗蓮菜的做法]( "糖醋熗蓮菜怎麼做-糖醋熗蓮菜的做法")
- 食材明細主料蓮菜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）糖醋熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗後去皮2、切片的蓮菜要清洗除去澱粉3、姜，幹辣椒切莫4、盆中放入調料：薑末，幹辣椒末，花椒，糖，白醋，鹽5、鍋中水開，放入洗好的蓮菜，焯水一分...
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![醋熗豆芽的做法 家常小菜之【醋熗豆芽】 醋熗豆芽怎麼做]( "醋熗豆芽的做法 家常小菜之【醋熗豆芽】 醋熗豆芽怎麼做")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）輔料花椒（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熗豆芽的做法步驟1、主輔料洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒3、加入豆芽，加入適量醋4、加鹽，翻炒至熟5、加雞精6、翻炒均勻出鍋...
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![家常菜熗炒蓮花白如何做簡單又好吃]( "家常菜熗炒蓮花白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮花白：500輔料白糖：10醬油：10小幹辣椒：4根醋：5幹澱粉：3鹽：5花椒：20顆油：50味精：3清水：20具體步驟1.蓮花白葉子切小片洗淨。2.幹辣椒剪成短節。3.兑芡汁，放醋、味精、醬油、清水、幹澱粉。4.鍋裏放油燒熱，下幹辣椒...
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味味甜
