![牛肉春捲如何做簡單又好吃]( "牛肉春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉春捲，是一種很傳統的風味食物，在民間很受百姓歡迎。既能當早餐，又能當小吃。外表金黃，口感酥脆，內裏的餡兒鮮嫩多汁，牛肉的味道不是很濃郁，別具風味，吃起來很有食慾，令人回味無窮。各地的牛肉春捲口味上又略有...
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![美味咖喱牛肉春捲如何做簡單又好吃]( "美味咖喱牛肉春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉餡：150春捲皮：10張洋葱：半個胡蘿蔔：半根輔料料酒：2大匙咖喱粉或咖喱塊或咖喱膏：2湯匙/2塊/2湯匙澱粉：30番茄醬：1大匙糖：半茶匙熱水：適量香油：1茶匙具體步驟1.制餡:洋葱、胡蘿蔔分別去皮，切丁。2.牛肉剁成餡（我加了...
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![美味的牛肉春捲如何做簡單又好吃]( "美味的牛肉春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪皮：適量牛肉：適量輔料大葱：適量胡椒粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1大葱剁碎，牛肉絞成肉糜，油鍋少許油，兩樣一起下鍋爆香，調入少許鹽、胡椒粉、雞精2夾少許餡兒放到麪皮下半部分。3將麪皮卷一半起來4將麪皮...
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![鹹香的牛肉春捲如何做簡單又好吃]( "鹹香的牛肉春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：200春捲皮：200洋葱：50輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量小葱：適量味精：適量胡椒粉：適量具體步驟春捲皮子。洋葱。牛肉切細粒，打成泥。洋葱切細粒，不宜太細。牛肉，洋葱，加佐料拌勻。包春捲皮。油炸春捲。起鍋。用...
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![好吃的牛肉春捲如何做簡單又好吃]( "好吃的牛肉春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500韭黃：1000輔料春捲皮：一斤半姜：一小塊具體步驟韭黃提前洗乾淨控水牛肉切絲，提前用鹽，姜，雞精，胡椒粉，味極鮮醬油，最後放玉米油或者花生油拌勻醃製，有多放點，醃製兩小時後和韭黃拌勻春捲皮攤開，放上肉餡包...
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![牛肉春筍的做法 牛肉&春筍 牛肉春筍怎麼做]( "牛肉春筍的做法 牛肉&春筍 牛肉春筍怎麼做")
- “不知何時開始，我對牛肉不離不棄，每每經過牛肉檔，肯定會情不自禁停下來，而賣牛肉的二話不説馬上能切一塊我滿意的肉！今天老婆説想吃春筍！這最好不過，不用頭痛今天吃什麼了！”食材明細主料牛肉（200g）春筍（一隻）輔料蠔油（適量）花生油（適量）水澱粉（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通...
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![春捲的做法 【春捲】 春捲怎麼做]( "春捲的做法 【春捲】 春捲怎麼做")
- “冬筍、蘿蔔、豆乾、雞蛋、粉條、肉絲、芥菜，再普通不過的家常配菜，紅、綠、黃•••••各種色彩斑斕的餡料炒好，配上了捲餅就變得不那麼尋常了，在油中稍煎，微黃的餅皮，豐富的餡料，輕輕咬一口，那誘人的香氣，給人帶來不一樣的舌尖體會。”食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）白蘿蔔（適量...
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![牛油果雞肉春捲的做法 九陽知食 | 牛油果雞肉春捲 牛油果雞肉春捲怎麼做]( "牛油果雞肉春捲的做法 九陽知食 | 牛油果雞肉春捲 牛油果雞肉春捲怎麼做")
- “立春，農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思，所謂“一年之計在於春”，春是温暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。咬春和嘗春作為一種傳統的飲食文化，是立春節慶習俗中不可分割的一個組成部分。春捲這一食品名稱最早見於南宋吳...
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![春餅卷嫩炒牛肉怎麼做-春餅卷嫩炒牛肉的做法]( "春餅卷嫩炒牛肉怎麼做-春餅卷嫩炒牛肉的做法")
- “牛年的春餅，不妨“牛”一點兒，炒了一大盤牛肉，嫩滑噴香，配着各種蔬菜和牛肉醬，太美了。立春是二十四節氣的第一個，預示着春天已經來了。雖然農曆新年還沒有來到，照舊時曆法，此時已經進入“牛年”。祝福朋友牛年大牛，越來越好。關於立春的習俗，我們當地有很多，咱們只撿跟吃相關來的...
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![鮮肉春捲的做法 【義烏】鮮肉春捲 鮮肉春捲怎麼做]( "鮮肉春捲的做法 【義烏】鮮肉春捲 鮮肉春捲怎麼做")
- “春捲的花樣千百種，就當當義烏而言我知道的就有十幾種，有豆皮製做的，有米皮製做的，有豆腐餡的，蝦仁的，鮮肉的，牛肉的，全素的。。。。不過每年春節我都是做豆皮的，豆皮的製做簡單快手，口感酥脆金黃，我個人是十分的喜歡，現在就送上先朋友們也可以試一下哦。”食材明細主料豬肉（50g）豆皮（5...
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![美味春捲-春捲]( "美味春捲-春捲")
- “春捲又稱春餅，是漢族民間的一種傳統美食，目前流行於中國各地，也是茶樓中點單率極高的一款美食。它有着皮脆餡香的特點，而且可以根據自己喜歡搭配材料，製作過程簡單”食材明細主料春捲皮（1包）韭菜（200克）雞蛋（2個）鄉菇（5朵）肉餡（100克）輔料鹽（3克）雞粉（2克）花生油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![韭黃肉絲春捲怎麼做-韭黃肉絲春捲的做法]( "韭黃肉絲春捲怎麼做-韭黃肉絲春捲的做法")
- “春捲是中國節日的一種傳統食物，在南方春節不吃餃子而是吃春捲，春節將至也是待客的最佳食物。”食材明細主料韭黃（適量）肉絲（適量）輔料春捲皮（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃肉絲春捲的做法步驟1、韭黃洗淨2、切小段和肉絲加入適量生抽和鹽調味拌勻後放入春捲...
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![醬香肉絲春捲怎麼做-醬香肉絲春捲的做法]( "醬香肉絲春捲怎麼做-醬香肉絲春捲的做法")
- “菜品鮮美入味，醬香濃郁，餅皮Q彈筋道，超級好吃！”食材明細主料肉絲（300克）葱（50克）雞蛋（1個）輔料玉米澱粉（10克）調料生抽（15克）料酒（15克）甜麪醬（20克）辣椒醬（20克）蠔油（10克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉絲春捲的做法步驟1、肉和葱分別切絲備用。2、肉絲里加入料酒去腥。3、放入玉...
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![午餐肉春捲怎麼做-午餐肉春捲的做法]( "午餐肉春捲怎麼做-午餐肉春捲的做法")
- “每天早上的心情，是美好或暗淡，不取決於天氣晴美還是陰鬱，而是一頓營養美味的早餐，早晨的時光美好，不想匆匆，只想靜思。”食材明細主料恆一火腿午餐肉（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）麪皮（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）午餐肉春捲的做法步驟1、恆一火腿午餐肉切條備用，...
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![黃芽菜肉絲春捲的做法 【上海】黃芽菜肉絲春捲 黃芽菜肉絲春捲怎麼做]( "黃芽菜肉絲春捲的做法 【上海】黃芽菜肉絲春捲 黃芽菜肉絲春捲怎麼做")
- “顏色金黃的上海春捲，外皮酥脆，餡心軟嫩，鮮香美味，是人見人愛的一道傳統小吃，上海人家春節期間一定要做春捲來吃的，上海的春捲分鹹甜二種味道，甜的是豆沙，而鹹的最正統是黃芽菜肉絲餡料的，再加點黑木耳和冬筍絲口感更加豐富，營養也均衡全面。，現在超市裏有冷凍的皮子賣，所以再也不是...
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![春天裏的蔬菜牛肉卷怎麼做-春天裏的蔬菜牛肉卷的做法]( "春天裏的蔬菜牛肉卷怎麼做-春天裏的蔬菜牛肉卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（3張）青瓜（半根）胡蘿蔔（小半根）醬牛肉（2大塊）輔料豆瓣醬（適量）清淡（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春天裏的蔬菜牛肉卷的做法步驟1、青瓜、胡蘿蔔刨絲備用。2、醬牛肉是自己之前醬好的，切片備用即可。3、豆腐皮用開水燙一下晾乾，鋪平，加入青瓜絲、胡蘿蔔絲、牛肉片。4...
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![鮮蝦肉春捲怎麼做-鮮蝦肉春捲的做法]( "鮮蝦肉春捲怎麼做-鮮蝦肉春捲的做法")
- “我這兒很少看到有賣春捲皮的，要吃春捲的話，一般就是買超市裏速凍的，昨個瞧見有賣餛飩皮的，想着用餛飩皮試做下，想不到做出來還滿好吃的哩，外脆裏嫩，非常的上口，哈”食材明細主料豬裏脊（適量）蝦仁（適量）大餛飩皮（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料小葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦肉春...
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![青菜肉春捲怎麼做-青菜肉春捲的做法]( "青菜肉春捲怎麼做-青菜肉春捲的做法")
- “葷素搭配，營養爽口”食材明細主料精瘦肉（500g）雞蛋（5g個）菜秧（1000g）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜肉春捲的做法步驟1、精瘦肉，選擇夾心肉最好，純瘦的有點幹。回家剁肉泥最好，比絞肉機絞的碎，同時也可注意衞生。2、青菜最好選小青菜，上海青也可以，但是不能太大，大...
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![炸薺菜豬肉春捲的做法 ＃春食野菜香＃炸薺菜豬肉春捲 炸薺菜豬肉春捲怎麼做]( "炸薺菜豬肉春捲的做法 ＃春食野菜香＃炸薺菜豬肉春捲 炸薺菜豬肉春捲怎麼做")
- “薺菜豬肉春捲外酥裏嫩，焦香可口”食材明細主料薺菜（400g）肉餡（150g）春捲皮（250g）葱（適量）澱粉（少許）輔料鹽（適量）蠔油（1湯匙）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸薺菜豬肉春捲的做法步驟1、薺菜摘爛葉洗淨2、焯水3、拔涼4、撈出薺菜控水切碎，肉餡、春捲皮備用。5、薺...
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![爛糊肉絲春捲的做法 【上海】爛糊肉絲春捲 爛糊肉絲春捲怎麼做]( "爛糊肉絲春捲的做法 【上海】爛糊肉絲春捲 爛糊肉絲春捲怎麼做")
- “爛糊肉絲的“爛糊”是指一種做法，將白菜絲炒軟加水燜至軟爛，加入肉絲，再勾以薄芡，色澤奶白油亮，鮮美軟糯，大人孩子都愛吃，是江南、上海等一帶人家都愛吃的家常菜（百度),上海人喜歡爛糊肉絲除了這道菜的鮮有還有它的鮮，過年包點爛糊肉絲春捲也是比較常見的做法，包好的春捲經過油脂...
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![烤牛奶春捲怎麼做-烤牛奶春捲的做法]( "烤牛奶春捲怎麼做-烤牛奶春捲的做法")
- “炸牛奶自己本身是很喜歡吃的，但是直接炸有時候會感覺略油膩，所以創新改良了一下，用春捲皮包裹，入烤箱烤的，油用少了，但是還是脆的。整體口味依然是外脆裏嫩，蘸桃子醬，清爽不油膩”食材明細主料牛奶（200ml）玉米澱粉（20g）春捲皮（6片）輔料白糖（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）烤牛奶春捲的做...
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![韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做]( "韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做")
- “春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲（130g）春捲皮（25張）韭黃（270g）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）生粉（少許）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...
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![蟹肉春捲怎麼做-蟹肉春捲的做法]( "蟹肉春捲怎麼做-蟹肉春捲的做法")
- 食材明細主料温哥華螃蟹（一隻）豬肉末（適量）輔料春捲皮（十二張）配料鹽（適量）一點兒酒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹肉春捲的做法步驟1、豬肉末用水輕輕沖洗一下。2、春捲皮。3、蒸熟的温哥華螃蟹。4、將蒸熟的螃蟹斬件。5、將螃蟹肉挑出來。6、放鹽和少許酒將蟹肉和豬肉...
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![香菜肉絲春捲的做法 香菜肉絲春捲（餃子皮版） 香菜肉絲春捲怎麼做]( "香菜肉絲春捲的做法 香菜肉絲春捲（餃子皮版） 香菜肉絲春捲怎麼做")
- “＃春季應季美食＃，趕快做起來吧！”食材明細主料餃子皮（適量）肉（適量）香菜（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香菜肉絲春捲的做法步驟1、準備好肉。2、將肉切成絲放入碗中，放入醬油和料酒醃製半小時左右。3、買好的餃子皮。4、餃子皮...
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![韭黃肉春捲怎麼做-韭黃肉春捲的做法]( "韭黃肉春捲怎麼做-韭黃肉春捲的做法")
- 食材明細主料韭黃（300g）輔料肉餡（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃肉春捲的做法步驟1、食材，韭黃。2、肉餡備用。3、肉餡中加入切碎的韭黃。4、加入鹽，胡椒粉，雞粉拌勻。5、準備春捲皮和麪糊。6、拿一張春捲皮。7、放上韭黃肉餡。8、包好，上面抹面糊封口。9、成品。...
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味味甜
