![炒三湘臘肉怎麼做-炒三湘臘肉的做法]( "炒三湘臘肉怎麼做-炒三湘臘肉的做法")
- “三湘臘肉即湖南臘肉，是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的寧香豬為原料，經切條、配製輔料，醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩，最有名的是產自湘西地區的土家臘肉。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪...
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![創意炒三湘臘肉如何做簡單又好吃]( "創意炒三湘臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臘肉是通過醃製和放在日光下曝曬製作而成的，因此存放時間很長，有獨特的煙燻味，臘肉不僅可以蒸來吃，炒着吃也是不錯的選擇。今天我準備做一道炒三湘臘肉，這是一道很簡單的菜，完全是零難度的哦，沒得做法基礎的也能...
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![石灣脆肚的做法 [經典衡東菜]《石灣脆肚》---三湘響雷 石灣脆肚怎麼做]( "石灣脆肚的做法 [經典衡東菜]《石灣脆肚》---三湘響雷 石灣脆肚怎麼做")
- ““石灣脆肚”原名“生炒肚絲”是衡東縣石灣、三樟、大橋一帶地方的家常口味菜。這道菜香辣脆爽，餘味綿長。這道菜多年來被列入湘粵一些大酒店菜譜。2008年全國烹飪大賽湖南賽區競賽中，奪得金牌獎，被列入百道湘菜經典，真正是響脆三湘。”食材明細主料新鮮豬肚（400克）輔料幹黃...
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![美味的炒三湘臘肉如何做簡單又好吃]( "美味的炒三湘臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒三湘臘肉是一道對於許多人來説並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好這一道菜的關鍵，在於原料的選擇與搭配。其實只要在選料...
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![好吃的炒三湘臘肉如何做簡單又好吃]( "好吃的炒三湘臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可以説，肉類食品是必不可少的餐桌食物之一。許多肉好吃而且滋補身體，有着很高的營養價值。但是，肉類食品一個很麻煩的問題在於不利於保存。因此，很多人會把肉類食品做成臘肉，方便保存。今天這道炒三湘臘肉，就是...
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![湘土湘情中餐加盟條件]( "湘土湘情中餐加盟條件")
- 現如今，各種美食小吃雖然充斥着餐飲市場，也極大的豐富和滿足了不同消費羣體在飲食上的需求。但同時，餐飲行業美食品牌之間的競爭也日益凸顯，而湘土湘情中餐作為一個以湘式菜品為特色的品牌，不僅在口感上更加豐富性，同時也注重展現湘地傳統美食的特色，因此能夠吸引更多消費者。並...
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![湘菜的菜品代表-湘菜很鹹]( "湘菜的菜品代表-湘菜很鹹")
- 湘菜就是我們口中所説的湖南菜。湘菜在中國已經有很久的歷史了，湘菜更是被外界稱為是中國最著名的菜系之一，湘菜已經有幾千年的文化歷史了。它的風味和種類非常的多，那麼，湘菜很鹹?相信這個問題已經困擾大家很久了，接下來小編將帶大家來解決這個疑惑。一、湘菜很鹹1.大家都知...
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![家常湘味炒三絲如何做簡單又好吃]( "家常湘味炒三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：50四季豆：150紅柿子椒：1個輔料鹽：1茶匙油：3茶匙姜：適量蒜：適量雞精：1/3茶匙具體步驟1.四季豆、紅柿子椒、瘦肉切絲備用2.油鍋燒熱後依次放入瘦肉、四季豆、紅柿子椒翻炒，調味，即可起鍋。烹飪技巧大火快炒...
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![湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做]( "湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做")
- “我婆家就是湖南，對於湘菜我還是有我自己喜歡得。不過自從婆婆回湖南後。我家餐桌上就少了辣味，廚房裏也少了椒香味。趁着這次這個活動，我就炒了這款湘式肉片來應景。按我婆波的習慣，這個五花肉在煸煎至出油後，油是不瀝出來得，她説這樣子的做法在吃辣的同時又可以養胃。不過我...
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![湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做]( "湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做")
- “[湘江鯽魚]是湘菜中最流行的菜品之一，選用產自湘江的鮮活鯽魚製作而成,便宜量足，風味獨特.是將鯽魚下鍋炸至酥脆撈出後，鍋內再放香油，下入紅椒米及調味品，倒入鯽魚燒熟，撒上葱花胡椒粉，出鍋而成.其特點是顏色紅亮，骨酥肉爛，滋味鮮濃，酥脆香辣.”食材明細主料活鯽魚（400克）輔料鮮紅...
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![瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做]( "瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做")
- “何為瀟湘，瀟湘是有風有雨，有冷有熱，這象徵了我們多災多難難但卻瀟灑安然的歷史。而湖南,地傑人靈,湖南人性格火暴卻不失鍾靈之氣,而湖南,還出了我們的毛主席。”食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）花椒（適量）紹酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）白...
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![湘菜怎麼做好吃？-湘菜大全]( "湘菜怎麼做好吃？-湘菜大全")
- 湘菜又被稱為湖南菜，很多人認為湘菜既然是湖南菜那麼應該以辣著稱，其實湘菜中辣味和不拉味道是交相輝映的。因此，湘菜的口味其實可以被很多地區的人喜愛。官府的湘菜更是非常的為人所稱讚。本文介紹幾道比較著名、廣為人們喜愛的湘菜的做法。官府湘菜代表菜品以組庵湘菜為代...
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![加盟重慶湘小面三個月能回本嗎]( "加盟重慶湘小面三個月能回本嗎")
- 加盟任何品牌，加盟商最關心的問題就是加盟費用是多少?它回本週期是多少?瞭解更全面了，那麼就更安心去盟啦。那麼重慶小面的加盟費需要多少呢?三個月能回本嗎?足夠了解了關於加盟信息，也是為加盟做好安全保障。重慶湘小面它的加盟費用一般都在7萬元左右，有的會少一點，有的會多...
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![湘味扣肉的做法 #團圓飯#湘味扣肉 湘味扣肉怎麼做]( "湘味扣肉的做法 #團圓飯#湘味扣肉 湘味扣肉怎麼做")
- “從小到大看到媽媽過年準備最多的就是這個菜。扣肉。我老家都是用一種名字叫：辣醬：的食材做。夏天幾乎是大太陽。辣椒出產的季節。吃不完就拿來曬辣醬。到了冬天就可以拿來蒸來吃或者做扣肉。之前有想法學習。但是太麻煩。放棄了。也許再大一點會去學”食材明細主料五花肉...
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![唐人湘湘菜加盟有那些支持與流程-特色湘菜加盟]( "唐人湘湘菜加盟有那些支持與流程-特色湘菜加盟")
- 湘菜是不少人喜歡吃的美食，而湖南湘菜更是聞名於全國，各地的湘菜市場也是在不斷的拓展。作為休閒美食湘菜加盟品牌，其在連鎖加盟上擁有豐富的管理經驗，能夠為廣大加盟商提供多方面的加盟支持，讓加盟商少走彎路。唐人湘嚴選優勢食材加工製作，新鮮的食材擺在顧客的眼前自主挑選，讓...
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![涼拌三絲木耳的做法 【湘菜】--涼拌三絲木耳 涼拌三絲木耳怎麼做]( "涼拌三絲木耳的做法 【湘菜】--涼拌三絲木耳 涼拌三絲木耳怎麼做")
- “湘菜—涼拌三四木耳的特色：三色交錯，清新素雅，脆嫩柔軟，鮮香爽口。”食材明細主料水發木耳（150克）粉絲（75克）黃瓜（75克）輔料香油（20克）鹽（3克）味精（1.5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲木耳的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、切成細絲，放入鹽醃漬片刻。3、把粉絲剪短一些。4、...
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![湘菜的代表菜品-湘菜很辣嗎]( "湘菜的代表菜品-湘菜很辣嗎")
- 相信很多小夥伴都非常的喜歡吃辣。一談到辣呢，大家可能腦海中浮現的應該是四川的火鍋重慶的火鍋，因為那幾個地方都是以辣出名的。那裏的人們無辣不歡。他們喜歡吃辣。但是，小編今天給大家介紹的湘菜。然而湘菜很辣嗎?讓我們來一起了解一下這個問題。一、湘菜很辣嗎1.湘菜就...
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![湘鄉小炒肉的做法 【湘菜】湘鄉小炒肉 湘鄉小炒肉怎麼做]( "湘鄉小炒肉的做法 【湘菜】湘鄉小炒肉 湘鄉小炒肉怎麼做")
- “這是一道湘味濃郁的家常菜，裏面的調味料可隨意加減，加入豆豉會使整道菜味道更香濃。”食材明細主料肥瘦肉（350g）輔料青辣椒（50g）紅椒（30g）配料葱（1根）蒜（適量）幹椒節（適量）姜（適量）豆豉（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）香醋（適量）雞粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![冰糖湘蓮的做法 【湘菜】--冰糖湘蓮 冰糖湘蓮怎麼做]( "冰糖湘蓮的做法 【湘菜】--冰糖湘蓮 冰糖湘蓮怎麼做")
- ““冰糖湘蓮”是湖南甜菜中的名餚。自西漢年間用白蓮向漢高祖劉邦進貢，故湘蓮又稱貢蓮，香蓮主要產於洞庭湖區一帶，湘潭為著名產區，市內以花石、中路鋪兩地所產最多，質量也最好，有紅蓮、白蓮之分，其中白蓮圓滾潔白，粉糯清香，位於全國之首。在挖掘湖南長沙馬王堆墓時，發現候就食用過...
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![三色蒸蛋的做法 【湘菜】：三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做]( "三色蒸蛋的做法 【湘菜】：三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料松花蛋（1枚）雞蛋（4枚）鹹蛋黃（3枚）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋分黃、清分別打入碗中。2、鹹蛋黃、皮蛋分別切成小丁備用。3、蒸碗內壁粘上廚房錫紙，刷少許油。4、鹹蛋黃丁、皮蛋丁混合着放進蒸碗中。5、蛋白打散，濾掉泡沫倒入蒸碗裏...
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![湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做]( "湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做")
- “湘辣豆腐特點：香辣可口，開胃下酒。”食材明細主料豆腐（300克）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）大蒜（8瓣）幹辣椒（2個）配料食用油（500克(實耗40克)）醬油（15克）豆豉（10克）精鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湘辣豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成四方小塊。3、鍋裏放油，放入豆...
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![湘菜加盟費多少-怎麼加盟-唐人湘湘菜品牌招商]( "湘菜加盟費多少-怎麼加盟-唐人湘湘菜品牌招商")
- 唐人湘菜館讓你吃好飯，吃的其味無窮，讓你的生活從此有滋有味。唐人湘食在好味道，是一種生活的態度，一種健康的生活方式，是一個脱離低級趣味的生活方式。唐人湘是一家別具一格的湘菜主題餐廳，主打正宗地道的湖南菜，專注湘菜二十餘年，精選食材，健康，料包，口味獨到，美味又營養，吃貨狂熱追...
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![小炒三黃雞的做法 【湘菜】小炒三黃雞 小炒三黃雞怎麼做]( "小炒三黃雞的做法 【湘菜】小炒三黃雞 小炒三黃雞怎麼做")
- “偶爾會想起去湘菜館吃點，尤其是小炒子雞，在飯店多次吃，感覺很好吃，後來逐步在家裏做，就用那個超市買三黃雞來做，因為三黃雞就是子雞的一種，口感挺好的。這個小炒三黃雞還是一個月前的做的，怡汝版的這道【小炒三黃雞】味道鮮美，鹹鮮味美，辣味適中，是一款不錯的夏季下酒菜，也是佐餐的...
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![湘味黃花魚的做法 【湘味黃花魚】 湘味黃花魚怎麼做]( "湘味黃花魚的做法 【湘味黃花魚】 湘味黃花魚怎麼做")
- “上週六的廚房，變成了爆炸實驗室，這是花嘗試過最有“魅力”的一次廚房記錄！原因：炸魚！其實，炸魚這事兒我也做過好幾次了，總有發揮不穩定的時候...比如這次！鍋裏的魚兒純粹是“活奔亂跳”，無奈，索性關了火關上廚房門，在客廳等了30分鐘後，聽着聲音漸漸平息才敢進去看看場面是如何的慘...
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![唐人湘湘菜館加盟費多少]( "唐人湘湘菜館加盟費多少")
- 隨着時代的發展人們生活水平的提高人們對美食的要求與需求也是越來越大，因此市場上出現了很多小吃產業來滿足消費者的需求，但是這些小吃大多都是相同的很少有人有自己的特色，這個短板就直接導致了消費者少，甚至是門可羅雀的局面。因此想要做一家擁有自己特色的美食變成了創業...
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味味甜
![石灣脆肚的做法 [經典衡東菜]《石灣脆肚》---三湘響雷 石灣脆肚怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/26fa/25fcebfe10b3dddae47c198dd78d85-s.jpg "石灣脆肚的做法 [經典衡東菜]《石灣脆肚》---三湘響雷 石灣脆肚怎麼做")
![湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5ded4e4701f86d68382-s.jpg "湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做")
![湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dedae57c1889d68c8d-s.jpg "湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做")
