![黑椒松茸怎麼做-黑椒松茸的做法]( "黑椒松茸怎麼做-黑椒松茸的做法")
- 食材明細主料松茸（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒松茸的做法步驟1、松茸切去底部。2、用打皮刀輕一點把根部髒部分削去。3、這樣就處理好了。4、用流水把傘頭、傘下和根部輕輕沖洗乾淨。5、每個松茸切成三片，不要太薄。6、平底鍋...
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![松茸蒸蛋怎麼做-松茸蒸蛋的做法]( "松茸蒸蛋怎麼做-松茸蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）松茸（3個）調料香油（2g）純淨水（50ml）生抽（1匙）鹽（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸蒸蛋的做法步驟1、準備食材。2、松茸切片。3、雞蛋用打蛋器打散，加入食鹽。4、加入温水50mI攪勻過篩二遍，濾出氣泡。5、過濾好的蛋液無氣泡，這是蒸出順滑細膩口感的關鍵。6...
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![松茸燜飯的做法 #松茸燜飯# 松茸燜飯怎麼做]( "松茸燜飯的做法 #松茸燜飯# 松茸燜飯怎麼做")
- “松茸因味道鮮美，被譽為“菌中之王”，其生長過程緩慢、需5一6年時間才能長成，無法人工種植，被列入了我國二級瀕危保護物種。松茸的迷人還不僅僅這些，它還有着極高的營養價值。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、11種...
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![竹蓀黑松茸燉湯怎麼做-竹蓀黑松茸燉湯的做法]( "竹蓀黑松茸燉湯怎麼做-竹蓀黑松茸燉湯的做法")
- 食材明細主料竹蓀（適量）黑松茸（適量）扇骨（適量）雞爪（適量）輔料姜（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀黑松茸燉湯的做法步驟1、黑松茸浸泡洗淨。2、竹蓀浸泡洗淨切段。3、骨頭飛水。4、放入燉盅。5、放入黑松茸。6、放入竹蓀。7、大火轉小火慢燉45分鐘。8...
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![幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做-幹煎松茸 的做法 松茸系列（一）]( "幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做-幹煎松茸 的做法 松茸系列（一）")
- “偶然機會，去了麗江古鎮的忠義市場，正值各種菌子上市的時節，這讓喜歡吃菌的我喜不自禁，回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮，還加了一個店主微信，從此以後，每年都從雲南郵寄新上市的鮮松茸吃，自己也研究了好多松茸的吃法，今天收到2020年第一批新貨，陸續上貼與大家分享！今天是幹...
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![松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法]( "松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法")
- “質量上好的幹松茸，打開包裝，濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯，再加些大白菜，營養豐富，味道鮮香，滋補又美味。”食材明細主料幹松茸（80g）雞翅根（300g）大白菜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸雞湯的做法步驟1、幹松茸洗一洗，用冷水浸泡。2、浸...
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![松茸如何選購-松茸怎麼吃]( "松茸如何選購-松茸怎麼吃")
- 松茸怎麼吃?松茸十分的珍貴，要享受到它的美味和營養，就需要好好的烹飪，否則可能會浪費掉松茸的部分營養價值。分享幾種常見的松茸吃法：松茸刺身 ①松茸刺身 高品質的松茸才適合做松茸刺身，5-7cm最佳，太大了不好; 吃起來是鮮甜且脆，濃烈的香氣包圍口腔，有點讓人慾罷不能，...
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![松茸雞湯的做法 松茸系列（三）松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 松茸系列（三）松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做")
- 食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）葱（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫，小葱打結，姜塊拍散，紅棗洗淨放入紫砂鍋，啟動燉湯模式4、松茸切片，在出鍋前十...
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![松茸面怎麼做-松茸面的做法]( "松茸面怎麼做-松茸面的做法")
- “松茸面比松茸湯可還要簡單，但簡單歸簡單，周星馳在《食神》裏邊就是靠一碗飯力壓羣雄，手藝精湛再簡單的食材也能做出神一般的口感。”食材明細主料林芝松茸（一顆）時令蔬菜（半株）輔料乾麪條（三兩(視個人食量而定)）醬油（兩勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸面的做法步驟1、先...
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![辣椒炒茭白松茸怎麼做-辣椒炒茭白松茸的做法]( "辣椒炒茭白松茸怎麼做-辣椒炒茭白松茸的做法")
- 食材明細主料茭白（2個）松茸（3個）辣椒（2個）輔料鹽（2勺）蠔油（2勺）蒜（4個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茭白松茸的做法步驟1、將松茸、茭白、蒜和辣椒如圖切好2、冷油下蒜煸出香味，再依次下辣椒、茭白翻炒3、待茭白和辣椒炒至上油，放入松茸翻炒4、加鹽加蠔油翻炒到火候出鍋...
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![松茸雞湯的做法 松茸雞湯！鮮！ 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 松茸雞湯！鮮！ 松茸雞湯怎麼做")
- “對於新鮮松茸來説，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2個）雞腿（1只（雞））大幹貝（2顆（小乾貝5顆））枸杞（若干）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆...
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![煎姬松茸怎麼做-煎姬松茸的做法]( "煎姬松茸怎麼做-煎姬松茸的做法")
- “網購的姬松茸一次全清洗乾淨了，不能久放，繼續吃姬松茸。”食材明細主料姬松茸（幾個）輔料食用油（半盒）調料食鹽（小許）黑胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎姬松茸的做法步驟1、洗淨的姬松茸。2、切片。3、撒小許食鹽，小心拌勻。4、熱鍋冷油。5、放菌子進去小火慢煎。6...
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![松茸飯怎麼做-松茸飯的做法]( "松茸飯怎麼做-松茸飯的做法")
- “今年（我的冰箱裏）最後一朵松茸，就用松茸飯來結束今年的松茸季吧~這個分量是1~2人份。”食材明細主料白米（170g）松茸（40g）高湯（180g（或清水））輔料日式醬油（1/2大匙（或淡醬油））鹽（1/2小匙）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸飯的做法步驟1、白米淘淨、浸泡至少20分鐘。2、用刀去除鬆...
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![煎松茸怎麼做-煎松茸的做法]( "煎松茸怎麼做-煎松茸的做法")
- 食材明細主料松茸（4只）輔料鹽（適量）橄欖油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎松茸的做法步驟1、將新鮮的松茸用小刀輕輕颳去表面的泥土，然後洗淨。2、切成2mm的片。3、平底鍋加熱，倒入少許橄欖油燒熱4、放入松茸，待松茸散發出香味撒上鹽煎至微幹（幹度自己掌握）。...
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![松子松茸炒飯怎麼做-松子松茸炒飯的做法]( "松子松茸炒飯怎麼做-松子松茸炒飯的做法")
- “春節大魚大肉吃得太多，對於減肥的MM來説接下來的任務要少吃葷菜多吃素。今天我來做一道由素菜和堅果組合的營養炒飯。”食材明細主料剩米飯（150g）雞蛋黃（20g）芥藍（50g）洋葱（30g）松茸（30g）紅椒（30g）松仁（20g）輔料油（適量）鹽（3g）黑胡椒粒（3g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松子松茸炒...
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![松茸湯怎麼做-松茸湯的做法]( "松茸湯怎麼做-松茸湯的做法")
- “午餐聚粹騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了“中午吃點啥”的主題照徵集活動，粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情，理當慎重對待。所以小編也拋磚引玉，談談在松茸季的林芝中午都吃了點啥！可其實並不是~小編要介紹的是兩道更為精簡的菜餚。簡單不説...
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![彩椒炒松茸怎麼做-彩椒炒松茸的做法]( "彩椒炒松茸怎麼做-彩椒炒松茸的做法")
- “喜歡松茸的口感，比起香菇味道更濃郁。記得小時候每當夏秋之際，雨後天晴都會約上小夥伴去很遠的樹林子裏採蘑菇，什麼蘑菇都有，不像現在分的這麼細，黃蘑偏多，採蘑菇就像挖寶，非常有意思，當你採到一個或幾個時，周邊一定會有很多，所以碰上運氣好一次能採好多鮮蘑，除了當天吃的剩下的媽...
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![松茸飯的做法 繽紛素錦-松茸飯 松茸飯怎麼做]( "松茸飯的做法 繽紛素錦-松茸飯 松茸飯怎麼做")
- “這台電飯煲是美天珍選第31期0元購，獎品是由蘇寧易購提供的美的WFS4057電飯煲，謝謝美天謝謝蘇寧易購。一款真正懂您的好飯煲，兒時的原生態，如今的新潮流，能永遠回味的好味道。真功夫柴火飯！一鍵到位，粒粒香甜！4L渦輪動力除泡免除溢鍋煩惱，大火力持續加熱充分釋放米飯營養，2.5MM5層...
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![松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法 松茸系列（二）]( "松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法 松茸系列（二）")
- “今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯（2碗）輔料松茸（6只）胡蘿蔔（半根）鴨胸肉（1袋）蒜瓣（2顆）小葱（1棵）青蒜（1棵）調料橄欖油（10g）鹽（3g）海鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸炒飯的做法步驟1、準備食材：剩米飯、松茸、胡蘿蔔、鴨胸肉。2、米飯打散。3、松茸切粒，胡蘿蔔切粒，小葱...
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![松茸甜豆怎麼做-松茸甜豆的做法]( "松茸甜豆怎麼做-松茸甜豆的做法")
- “清淡的一道全素菜。”食材明細主料松茸（適量）甜豆（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸甜豆的做法步驟1、主要原料。2、松茸洗淨，甜豆去筋洗淨備用。3、松茸切片備用。4、燒熱油，放入松茸小火炒香。5、放入甜豆，放鹽，煸炒均勻即可。6、松茸甜豆。...
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![松茸炒青椒怎麼做-松茸炒青椒的做法]( "松茸炒青椒怎麼做-松茸炒青椒的做法")
- 食材明細主料松茸（155克）青椒（135克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松茸炒青椒的做法步驟1、食材：松茸、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將松茸去泥土洗淨，撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的松茸翻炒翻炒。5、接着，合入青椒翻炒翻炒至斷生...
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![花椒松茸雞湯怎麼做-花椒松茸雞湯的做法]( "花椒松茸雞湯怎麼做-花椒松茸雞湯的做法")
- “這是一道十分適合冬季食用的養生靚湯，因食材珍貴，處理程序繁瑣，因此價格不菲，在高檔飯店中，一碗可達3-400元，但是有我們的自動烹飪鍋大家就不用發愁啦，簡單輕鬆的就可以做出這一道美味又營養的靚湯，此湯含有豐富的膠原蛋白，同時可以清肺潤燥，還有滋陰功能，對女士尤其有好處哦！”食...
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![姬松茸煮湯為什麼黑]( "姬松茸煮湯為什麼黑")
- 姬松茸是一種腐生菌，只要沒變質即使是清洗它也會使其褪色屬於正常現象，所以煮出來的湯是黑色也是可以飲用的。姬松茸生存於高温、潮濕卻腐爛物較多的森林裏，煮熟後其口感有種杏仁的味道且香脆嫩滑、美味可口，雖然湯汁呈黑色但其食用價值非常高。...
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![松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做]( "松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做")
- “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，...
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![松茸黑魚湯怎麼做-松茸黑魚湯的做法]( "松茸黑魚湯怎麼做-松茸黑魚湯的做法")
- 食材明細主料黑魚（1條）松茸（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸黑魚湯的做法步驟1、松茸洗淨切片。2、鍋裏油燒熱，放入生薑和魚塊。3、煎黃翻面。4、兩面都煎下會好吃。5、一次性加足開水（打去浮沫）6、轉砂鍋中小火中煮。7、加入松茸片...
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味味甜
