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關於香辣蛋餃的餐飲百科

香辣蛋餃的做法 【桃李廚藝】——香辣蛋餃 香辣蛋餃怎麼做
  • 香辣蛋餃的做法 【桃李廚藝】——香辣蛋餃 香辣蛋餃怎麼做

  • “今天冬至,都知道應該吃餃子。以前我們吃的餃子都是乾的或者是酸湯的,今天來個別樣的。”食材明細主料雞蛋液(適量)青紅椒(適量)生薑(適量)料酒(適量)紅油(適量)幹辣椒(適量)輔料餃子餡(適量)大蒜(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蛋餃的做法步驟...
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香辣湯水餃怎麼做-香辣湯水餃的做法
  • 香辣湯水餃怎麼做-香辣湯水餃的做法

  • “今天小年,整個水餃吃。換個吃飯,湯、料、水餃一碗會,方法非常簡單,體會不一樣的滋味。”食材明細主料餃子(自己包也成、速凍也成)輔料葱(一小把)蒜末(3瓣,根據自己口味加減)蠔油(1勺(平時用的小鐵勺))醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣湯水餃的...
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茴香鵝蛋餡水餃怎麼做-茴香鵝蛋餡水餃的做法
  • 茴香鵝蛋餡水餃怎麼做-茴香鵝蛋餡水餃的做法

  • “俗話説好吃不過餃子,餃子是我大中華最傳統的美食,北方人的最愛!餃子餡可以千變萬化,估計茴香鵝蛋餡水餃吃過的人不多,它倆可是絕配,比韭菜雞蛋餡好吃,拌餡時加點蠔油,味道極其鮮美。”食材明細主料餃子粉(300g)茴香(300g)鵝蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)...
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香辣蝦餃冒菜怎麼做-香辣蝦餃冒菜的做法
  • 香辣蝦餃冒菜怎麼做-香辣蝦餃冒菜的做法

  • “兩個人的火鍋,永遠都吃成冒菜!屈爸出差不在,我和兒子又特想吃火鍋,搜尋冰箱有蝦餃,海帶,豆皮,香菇索性就一鍋端啦”食材明細主料蝦餃(適量)魚丸(適量)豆皮(一張)木耳(適量)香菇(適量)海鮮菇(適量)紅薯(一個)土豆(一個)青菜(適量)海帶(適量)白菜(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(一袋)葱(適量)花椒...
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香辣尖椒雞蛋香菇餃子如何做簡單又好吃
  • 香辣尖椒雞蛋香菇餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣尖椒雞蛋香菇餃子是一道非常好吃的主食。它的食材主要就是尖椒、雞蛋和香菇。由於尖椒的原因,大家吃起來可能有點辣,其實大家可以按照自己的口味的輕重去加入合適量的尖椒。製作香辣尖椒雞蛋香菇...
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香葱雞蛋餡餃子怎麼做-香葱雞蛋餡餃子的做法
  • 香葱雞蛋餡餃子怎麼做-香葱雞蛋餡餃子的做法

  • “簡單美味,健康營養,味道鮮美,老少皆宜,比肉還好吃,滿口留香的香葱雞蛋餡餃子,真是人間美味。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(三個)香葱(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)五香粉(少許)生抽(少許)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋餡餃子的做法步驟1、擇好的葱,洗淨,控水,切碎,...
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紫薯香辣大肉餃怎麼做-紫薯香辣大肉餃的做法
  • 紫薯香辣大肉餃怎麼做-紫薯香辣大肉餃的做法

  • “香辣,餡兒美味多汁兒。紫薯皮兒美美噠😍”食材明細主料肉餡兒(適量)葱(適量)小米椒(適量)白菜頭(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)食用油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯香辣大肉餃的做法步驟1、豬肉餡,肥瘦最好四六,或三七,太精的瘦肉...
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巨香自制煎蛋餃的做法 巨香DIY煎蛋餃 巨香自制煎蛋餃怎麼做
  • 巨香自制煎蛋餃的做法 巨香DIY煎蛋餃 巨香自制煎蛋餃怎麼做

  • “今天身體不舒服,只想弄個簡單提胃口的菜,於是想到了煎蛋餃,做的過程不難,上班族可以下班回家就弄,既香又開胃。主料簡單,只需雞蛋,胡蘿蔔,豬肉哦。”食材明細主料雞蛋(6個)豬肉(500克)胡蘿蔔(1棵)輔料花生油(適量)香菜(3棵)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難...
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海蔘雞蛋香菇餃子的做法 韭菜海蔘雞蛋香菇餃子 海蔘雞蛋香菇餃子怎麼做
  • 海蔘雞蛋香菇餃子的做法 韭菜海蔘雞蛋香菇餃子 海蔘雞蛋香菇餃子怎麼做

  • “海蔘孩子不喜歡吃,正好包韭菜餃子,心想韭菜不是和海鮮搭配麼,就放了海蔘進去。又中了個香菇試用,於是又放了香菇進去。”食材明細主料韭菜(適量)海蔘(適量)幹香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料味極鮮醬油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘雞...
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酸辣香菇白菜豬肉餃怎麼做-酸辣香菇白菜豬肉餃的做法
  • 酸辣香菇白菜豬肉餃怎麼做-酸辣香菇白菜豬肉餃的做法

  • “酸辣鹹鮮,好吃不膩😋。”食材明細主料香菇白菜豬肉餃子(適量)輔料西紅柿(半個)金針菇(適量)海帶芽(適量)葱(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣香菇白菜豬肉餃的做法步驟1、包好的香菇白菜豬肉餃。2、西紅柿切成小...
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韭菜香菇雞蛋餃怎麼做-韭菜香菇雞蛋餃的做法
  • 韭菜香菇雞蛋餃怎麼做-韭菜香菇雞蛋餃的做法

  • “鹹鮮好吃😋”食材明細主料香菇(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)麪糰(適量)輔料玉米油(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)香油(香油)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜香菇雞蛋餃的做法步驟1、適量麪粉,和成軟硬適中的麪糰。餳一會兒。2、香菇適量。3、香菇去...
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香辣水餃怎麼做-香辣水餃的做法
  • 香辣水餃怎麼做-香辣水餃的做法

  • “今天是年三十,按傳統要在晚上12點的時候吃水餃。這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,“交”與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。”食材明細主料水餃(7個)輔料牛奶粉(一小袋)調料香辣醬(一勺)香油(少許)葱油(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿...
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香辣滷蛋怎麼做-香辣滷蛋的做法
  • 香辣滷蛋怎麼做-香辣滷蛋的做法

  • “雞蛋真是生活中必不缺少的食材,自己調的滷汁,每次做滷蛋真的一口氣可以吃三個,好吃的根本停不下來!”食材明細主料雞蛋(8個)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)醋(半勺)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)冰糖(4顆)鹽(1勺)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣滷蛋的做法步驟1、準備好新鮮雞蛋。2...
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香菇蛋餃魚丸湯怎麼做-香菇蛋餃魚丸湯的做法
  • 香菇蛋餃魚丸湯怎麼做-香菇蛋餃魚丸湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)蛋餃(適量)魚豆腐(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋餃魚丸湯的做法步驟1、將木耳、香菇泡發好洗淨,魚丸等解凍。2、鍋中倒入適量清水,放入香菇、木耳、魚丸、魚豆腐煮開,至魚丸膨大。3、放入蛋...
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葱香雞蛋餃子的做法 【湖南】葱香雞蛋餃子 葱香雞蛋餃子怎麼做
  • 葱香雞蛋餃子的做法 【湖南】葱香雞蛋餃子 葱香雞蛋餃子怎麼做

  • “葱香雞蛋餃子,選用的是從京東生鮮上購買的德青源愛的@鮮雞蛋,這種雞蛋用穀物基礎餵養,不添加激素抗生素,蛋清黏稠、蛋味香濃、蛋黃磕在碗裏金黃金黃的,真正土雞蛋的顏色呢。每一枚雞蛋都經過多重檢測,去除了雞蛋表面的沙門氏菌和大腸桿菌,雞蛋上都有生產日期,12位防偽編碼,新鮮...
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茴香雞蛋餃子怎麼做-茴香雞蛋餃子的做法
  • 茴香雞蛋餃子怎麼做-茴香雞蛋餃子的做法

  • “因為疫情,買菜很不容易,買到茴香很不容易了,趕緊包餃子吧。”食材明細主料茴香(250g)麪粉(適量)輔料雞蛋(3個)調料白胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茴香雞蛋餃子的做法步驟1、洗好的茴香。2、炒好的雞蛋碎。3、和好的面。4、做劑...
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香辣槐花木耳豬肉餃怎麼做-香辣槐花木耳豬肉餃的做法
  • 香辣槐花木耳豬肉餃怎麼做-香辣槐花木耳豬肉餃的做法

  • “香辣鹹鮮。”食材明細主料槐花(適量)木耳(適量)豬肉餡兒(適量)輔料小米椒(適量)小葱碎(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣槐花木耳豬肉餃的做法步驟1、豬肉五花肉餡兒。2、小米椒,小葱碎,薑末。3、小米椒,小...
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韭菜雞蛋香乾餃子的做法 韭菜雞蛋香乾香菇粉條餃子 韭菜雞蛋香乾餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋香乾餃子的做法 韭菜雞蛋香乾香菇粉條餃子 韭菜雞蛋香乾餃子怎麼做

  • “平常晚上只喝稀飯的四個女生一口氣吃了五盤💃💃💃”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(150克)雞蛋(四個)香菇(3個)香乾(5個)粉條(泡好的一小碗)輔料鹽(10克)雞精(2ml)十三香(3ml)花椒(十幾顆)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋香乾餃子的做法步驟1、和麪,醒面2、韭菜,香菇,香乾,切碎;雞蛋炒...
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香辣餃子皮怎麼做-香辣餃子皮的做法
  • 香辣餃子皮怎麼做-香辣餃子皮的做法

  • 食材明細主料餃子皮(二十張)辣椒粉(1勺)葱(4棵)蒜末(5瓣)輔料生抽(1勺)醋(1勺)雞精(1勺)鹽(1匙)食用(1勺)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣餃子皮的做法步驟1、準備好餃子皮2、準備葱花、辣椒麪、蒜末,蒜末要多點這樣會更加香3、水燒開煮餃子皮,要一張一張的下否則會沾上4、煮兩分鐘就可...
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香辣燜煮餃子怎麼做-香辣燜煮餃子的做法
  • 香辣燜煮餃子怎麼做-香辣燜煮餃子的做法

  • 食材明細主料餃子(適量)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣燜煮餃子的做法步驟1、備餃子,。2、不粘鍋裏燒油放進餃子。3、蓋上鍋蓋燜片刻。4、翻面後再蓋上蓋子將餃子燜熟透。5、放點清水再將餃子煮軟…。6、撒上辣椒粉。7、調點調味鮮出...
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香菇蛋餃怎麼做-香菇蛋餃的做法
  • 香菇蛋餃怎麼做-香菇蛋餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(半斤)幹香菇(15個)雞蛋(6個)輔料葱(適量)蒜葉(適量)蠶豆醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇蛋餃的做法步驟1、首先把幹香菇泡發,然後做其它的雞蛋打散攤蛋皮(我是自己做的蛋皮比較麻煩,要想省事可以買成品蛋皮),豬頭剁碎放入蠶豆醬,生抽,鹽少量(醬本身就...
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香椿雞蛋餡餃子怎麼做-香椿雞蛋餡餃子的做法
  • 香椿雞蛋餡餃子怎麼做-香椿雞蛋餡餃子的做法

  • “味道獨特的餃子。”食材明細主料香椿(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餡餃子的做法步驟1、適量麪粉適量清水和成光滑的麪糰。2、香椿洗淨。3、焯水。4、撈出放入冷水,攥幹水分,切碎。5、雞蛋打散調勻。6、鍋中放入...
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香辣槐花豬肉餃怎麼做-香辣槐花豬肉餃的做法
  • 香辣槐花豬肉餃怎麼做-香辣槐花豬肉餃的做法

  • “微辣,汁水豐富,鹹鮮好吃。槐花正當時,槐花餃子你吃了麼?😍😋”食材明細主料槐花(適量)豬後腿肉(適量)小米椒(3個)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)葱(適量)花椒粉(適量)姜(適量)香辣(口味)半小時(耗時)簡單(難度)香辣槐花豬肉餃的做法步驟1、包餃子,儘量選用槐花...
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香菇蛋餃花菜怎麼做-香菇蛋餃花菜的做法
  • 香菇蛋餃花菜怎麼做-香菇蛋餃花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(310克)蛋餃(8個)香菇(6朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋餃花菜的做法步驟1、材料:花菜(已清洗)、蛋餃、香菇(已泡發)2、將已泡發的香菇清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、...
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茴香雞蛋水餃怎麼做-茴香雞蛋水餃的做法
  • 茴香雞蛋水餃怎麼做-茴香雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)茴香(適量)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋水餃的做法步驟1、適量麪粉加温水和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘。2、茴香洗淨控水,雞蛋準備就緒。3、茴香切碎備用...
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