![幹炸藕片怎麼做-幹炸藕片的做法]( "幹炸藕片怎麼做-幹炸藕片的做法")
- “蓮藕是秋冬季節的時令蔬菜，蓮藕既可生吃，又可用來炒或煲湯，生熟兩吃皆滋補。幹炸藕片，顏色金黃，口感香酥可口，值得一試！”食材明細主料藕（一節）輔料食用油（適量）裹炸粉（50克）鹽（2克）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炸藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切片。2、放入鹽、裹炸粉。3、拌...
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![炸藕片怎麼做-炸藕片的做法]( "炸藕片怎麼做-炸藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）食用油（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）鹽（少許）小蘇打（少許）黑胡椒粉（少許）原味（口味）未知（難度）炸藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、蓮藕切片備用。3、麪粉、澱粉、雞蛋、黑胡椒粉、鹽、小蘇打、水放一起攪拌均勻。4、攪拌好的麪糊。5、藕片沾上面糊。6、...
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![幹鍋藕片蝦怎麼做-幹鍋藕片蝦的做法]( "幹鍋藕片蝦怎麼做-幹鍋藕片蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（15只）藕（1只）輔料青椒（2只）紅椒（3只）蒜頭（5顆）洋葱（半顆）蒜苗（1根）豆瓣醬（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）花椒（5粒）原味（口味）未知（難度）幹鍋藕片蝦的做法步驟1、蝦踢掉蝦線洗淨，直接放鍋裏煸幹水分。2、加鹽煸炒到顏色變黃。3、加食用油炸蝦，炸到表面焦脆。4、乘出備用，也可以説是油爆蝦了。5...
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![幹鍋藕片怎麼做-幹鍋藕片的做法]( "幹鍋藕片怎麼做-幹鍋藕片的做法")
- “是不是很多朋友和我一樣都超級喜歡吃幹鍋菜的呢？我估計很多上班族饞了就會點外賣吧，原因是覺得自己做起來太複雜，把控不好味道，容易製作出黑暗料理。今天這道零失敗又好吃的幹鍋藕片，一定要試試呀，我的小祕訣就是一瓶麻辣香鍋調料加持，味道超正宗喲！”食材明細主料蓮藕（2節）輔料...
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![脆炸藕片怎麼做-脆炸藕片的做法]( "脆炸藕片怎麼做-脆炸藕片的做法")
- “蓮藕這樣做，酥的掉渣，比薯片好吃，比鍋巴還香，一次2斤都不夠吃！”食材明細主料蓮藕（2節）輔料啤酒（半瓶）調料椒鹽（適量）玉米澱粉（時間）芝麻油（適量）麪粉（適量）麻香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆炸藕片的做法步驟1、取兩節蓮藕洗乾淨。2、用削皮器削去外皮。3、切成薄一點的片。4、準備輔...
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![幹鍋土豆藕片的做法 不油炸簡單好吃幹鍋土豆藕片 幹鍋土豆藕片怎麼做]( "幹鍋土豆藕片的做法 不油炸簡單好吃幹鍋土豆藕片 幹鍋土豆藕片怎麼做")
- “土豆、藕一直是餐桌上的常客，關於它們的吃飯也很多，今天給大家分享一道簡易版幹鍋土豆藕片的做法”食材明細主料土豆（1個）藕（1節）輔料火鍋底料或幹鍋料（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）芝麻（1小把）鹽（用的幹鍋料不用再放鹽）（適量）幹辣椒（2個）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋土豆藕片...
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![開炸雞店步驟是什麼？]( "開炸雞店步驟是什麼？")
- 餐飲提問：開炸雞店步驟是什麼？麥樑798回答：工商局辦理營業執照，之前先去防疫部門辦理衞生許可證，在之後辦理税務登記愛216回答：沒什麼流程，前期投入2-3萬就可以，我做功夫雞排的，人家都幫我解決了，現在每天都很忙。kfx98266回答：一、技術研發炸雞的基本流程操作所有品牌和店，都是差不...
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![酥炸藕片怎麼做-酥炸藕片的做法]( "酥炸藕片怎麼做-酥炸藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1節）輔料雞蛋（1只）澱粉（1勺）植物油（（炸）500g）調料鹽（適量）五香粉（少許）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、雞蛋打碗里加鹽，五香粉攪拌均勻。3、雞蛋液里加入澱粉再次拌均勻。4、藕片放蛋糊裏蘸滿蛋糊。5、放五成熱的油裏中火炸。6、...
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![脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己動手做美味零食 脆炸藕片怎麼做]( "脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己動手做美味零食 脆炸藕片怎麼做")
- “蓮藕有粉藕與脆藕之分，粉藕呈微紅色，易煮爛，口感粉滑，適合燉湯。脆藕呈淺白色，不易煮爛、韌性好，甜嫩多汁，可清炒、涼拌或油炸。做這道脆炸藕片時，適合用脆藕，炸後口感更加酥脆。做起來也十分簡單，週末煲劇，不可缺失的美味小零嘴兒。這種炸藕片的做法，有些類似於薯片的口感，加了椒鹽...
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![酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎麼做]( "酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（300g）澱粉（2勺）輔料油（適量）黑胡椒粉（0.5匙）鹽（0.5匙）燒烤料（1勺）辣椒醬（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸藕片的做法步驟1、準備一根蓮藕去皮洗淨備用。2、蓮藕切片清洗一下放入開水中焯水至藕片焯熟但時間不能過長影響口感。3、焯好水的藕片立即放入冷水中...
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![香炸藕片怎麼做-香炸藕片的做法]( "香炸藕片怎麼做-香炸藕片的做法")
- “蓮藕煮的，炒的，涼拌的都吃過啦！來盤酥酥脆脆的香炸藕片，一定是餐桌上寵兒”食材明細主料蓮藕（1節）輔料食用油（300g（耗50）g）生粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸藕片的做法步驟1、蓮藕去皮切成薄片2、蓮藕焯水後過涼控水，生粉適量待用3、每一片都粘上薄薄一層澱粉4、油温...
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![乾煸藕片怎麼做-乾煸藕片的做法]( "乾煸藕片怎麼做-乾煸藕片的做法")
- 食材明細主料藕（3條）輔料葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）乾煸藕片的做法步驟1、準備材料。藕去皮，切片。葱切小末。2、鍋裏放油，油多一點。炒之前，鍋一定要洗乾淨。不然炒出來的藕就是黑色。油要多，才不會粘鍋。3、油燒至7層熱。藕下鍋。一直大火爆炒。直至藕的表層成...
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![老乾媽拌藕片怎麼做-老乾媽拌藕片的做法]( "老乾媽拌藕片怎麼做-老乾媽拌藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）油炸花生米（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料老乾媽（適量）醋（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽拌藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、小米辣，葱和蒜備用。3、蓮藕切薄片。4、用水衝去多餘澱粉。5、放入開水鍋中焯水。6...
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![老乾媽炒藕片怎麼做-老乾媽炒藕片的做法]( "老乾媽炒藕片怎麼做-老乾媽炒藕片的做法")
- “70，80後對老乾媽總是有情懷的，有時候吃的不是味道，而是情懷！正處非常時期，老乾媽依然能彰顯出魅力，今來一款：老乾媽炒藕片，口感簡直絕了！”食材明細主料蓮藕（一節）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽炒藕片的做...
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![易學！-好吃熱乾麪的做法詳細步驟]( "易學！-好吃熱乾麪的做法詳細步驟")
- 麪條，在中國所存在的歷史時間很久遠了，以往人們在生日的時候，不是吃蛋糕，而是吃一碗長壽麪，代表着長命百歲，可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外，還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪，在我國的武漢是比較有名的小吃，去到了武漢的人們，都會想要點一碗熱幹...
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![幹炸新鮮馬步魚怎麼做-幹炸新鮮馬步魚的做法]( "幹炸新鮮馬步魚怎麼做-幹炸新鮮馬步魚的做法")
- “我們當地人叫它“針娘魚”。燒烤用的馬步魚就是這種魚的魚乾。不過，我買的這個個頭大，一條魚差不多3兩。我家孃親最喜歡吃油炸的這個魚，我本來計劃做魚餃子呢。老佛爺説還是炸了好吃，我就做了幹炸的了。”食材明細主料馬步魚（5條）食鹽（1克）輔料花生油（若干）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（...
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![炸雞加盟的步驟有哪些]( "炸雞加盟的步驟有哪些")
- 炸雞並不是我們國家的飲食文化，它相當於是一種外來文化，雞排等一些屬於雞身上的東西在高温的油鍋中煎炸時，香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味，而且價格也很實惠，消費者更加願意去購買，這種小吃食深受廣大消費者的喜愛。這種飲食文化在國外已經隨處可見，因此，炸雞並不是一...
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![芹菜香乾的做法有哪些步驟呢]( "芹菜香乾的做法有哪些步驟呢")
- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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![幹鍋土豆藕片怎麼做-幹鍋土豆藕片的做法]( "幹鍋土豆藕片怎麼做-幹鍋土豆藕片的做法")
- “麻辣香鍋是現在年輕人的菜，今天就為孩兒們整個。”食材明細主料土豆（1個）藕（半節）臘肉（3片）滷牛肉（少許）輔料小米椒（2個）蒜瓣（適量）薑片（適量）洋葱（1個）調料麻辣香鍋調料（1袋）紅燒醬油（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋土豆藕片的做法步驟1、準備食材：土豆和藕刨皮切稍有點厚度的片...
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![素炸藕片怎麼做-素炸藕片的做法]( "素炸藕片怎麼做-素炸藕片的做法")
- “吃慣了魚肉，又不想太平淡，就來做一份素炸藕片吧！藕片富含大量的微量元素，植物蛋白質及維生素，可以通便止瀉，健脾開胃，提高免疫力，益血生肌，止血散瘀，是很好的營養佳品！”食材明細主料藕（750g）輔料雞蛋（2個）麪粉（適量）孜然（適量）五香粉（1.5勺）鹽（3勺）雞精（3勺）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素...
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![炸香辣藕片怎麼做-炸香辣藕片的做法]( "炸香辣藕片怎麼做-炸香辣藕片的做法")
- “秋天是吃藕的季節、這樣做的藕片比薯片更好吃、趕緊收藏、做給孩子吃吧。”食材明細主料藕（1節）輔料雞蛋（1個）玉米粉（適量）調料姜粒（適量）蠔油（半勺）五香粉（半勺）花椒粉（適量）鹽（半勺）燒烤料（1勺）辣椒粉（適量）葱花（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸香辣藕片的做法步驟1、去皮的藕洗淨...
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![炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做]( "炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做")
- “買的藕太大了，所以炸了很多。據女兒説:沾上番茄醬更好吃。”食材明細主料藕（一個）輔料生粉（適量）油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕片的做法步驟1、藕去皮。2、用削片刀削片，用水浸泡，沖洗2遍，洗掉澱粉，濾幹水。3、藕片兩面沾上生粉。4、油燒熱，中火炸至微黃(炸至藕片...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![軟炸藕片怎麼做-軟炸藕片的做法]( "軟炸藕片怎麼做-軟炸藕片的做法")
- 食材明細主料鮮藕（1個）輔料雞蛋（1個）配料麪粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）水（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸藕片的做法步驟1、藕洗淨削皮，切0.5釐米片2、放沸水中略燙撈出，再放涼水過涼3、控水後放大碗中，加少許鹽.味精略醃4、控去多餘水分，撒少許麪粉拌勻5、碗內打入雞蛋，稍...
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![幹炸藕盒怎麼做-幹炸藕盒的做法]( "幹炸藕盒怎麼做-幹炸藕盒的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）十三香（適量）味精（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炸藕盒的做法步驟1、豬肉🥣剁餡，葱姜切末。2、和餡加鹽、十三香、味精調味，根據自己喜歡添加份量。3、蓮藕去皮，備用。4、切片備用。5、蓮...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
