當前位置:味味甜 >

關於三鮮蛋羹的最正宗做法的餐飲百科

三鮮蛋羹的做法 小策海鮮今日菜譜:三鮮蛋羹,小黃魚魚片,培根,蘆筍,海鴨蛋 三鮮蛋羹怎麼做
鮮花餅哪個牌子最正宗
  • 鮮花餅哪個牌子最正宗

  • 我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴一起跟着小編來看看吧!鮮花餅哪個牌子最正宗1.嘉華鮮花...
  • 10550
家常醃雞蛋,4種做法好吃又肉質鮮美,這種做法最正宗!
  • 家常醃雞蛋,4種做法好吃又肉質鮮美,這種做法最正宗!

  • 家常醃雞蛋怎麼做?農村土雞蛋,一生就是一大窩,吃都吃不完那種,新鮮營養高,容易壞,不能放太久。因此,以前的人就發現用食用鹽醃製不僅可以防止雞蛋壞掉,又可以製作出不一樣的美食來。特別是在端午節鹹鹹的雞蛋特別歡迎,蛋黃流沙那種特別好吃。家常醃雞蛋就是常見的鹹雞蛋,各大市場都...
  • 32667
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
三丁蛋羹怎麼做-三丁蛋羹的做法
  • 三丁蛋羹怎麼做-三丁蛋羹的做法

  • “鮮美滑嫩。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料火腿(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三丁蛋羹的做法步驟1、火腿、香菇、胡蘿蔔洗淨切丁,小葱切末。2、準備小半碗温開水(45度左右,以不燙手為宜),撒入些許鹽,不要太多,有點...
  • 7706
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
  • 24145
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
  • 9105
蛋花三鮮羹怎麼做-蛋花三鮮羹的做法
  • 蛋花三鮮羹怎麼做-蛋花三鮮羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)黑木耳(5克)新鮮香菇(2個)肉末(50克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋花三鮮羹的做法步驟1、食材:雞蛋(已打成蛋液)。2、黑木耳(已泡發)。3、新鮮香菇(已清洗)、肉末。4、香葱。5、水澱粉。6、將已泡發的黑木耳清...
  • 29172
非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法
  • 非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法

  • “喜歡山胡椒油的香味,也喜歡新化三合湯,因為原材料的原因,自己動手做了個非正宗版的,結果出乎意料受歡迎,一掃而光了。”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)輔料大蒜(1個)姜(1個)葱(1棵)香菜(1棵)生抽(1湯勺)自制剁辣椒(3湯勺)山胡椒油(1湯勺)鹽(2匙)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正...
  • 14337
三鮮雞丸羹怎麼做-三鮮雞丸羹的做法
  • 三鮮雞丸羹怎麼做-三鮮雞丸羹的做法

  • “為孩子做的美味三鮮雞丸羹,雞丸滑嫩味道鮮美.是小朋友喜歡的-道營養羹.”食材明細主料雞肉餡(適量)鵪鶉蛋(適量)乾貝(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)菠菜(適量)輔料水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮雞丸羹的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨削皮切片,用模具...
  • 24072
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 16724
三鮮豆腐羹怎麼做-三鮮豆腐羹的做法
  • 三鮮豆腐羹怎麼做-三鮮豆腐羹的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(1盒)鮮蝦(8只)平菇(100g)胡蘿蔔(半根)輔料色拉油(少許)料酒(1勺)白胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)姜(3片)葱(適量)雞蛋(1個)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮豆腐羹的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線,加入少許胡椒粉,料酒,少許鹽醃製10分鐘2、平菇撕成小朵,洗淨3、胡...
  • 15093
三鮮豆腐雞蛋羹的做法 簡單營養美味------三鮮豆腐雞蛋羹 三鮮豆腐雞蛋羹怎麼做
  • 三鮮豆腐雞蛋羹的做法 簡單營養美味------三鮮豆腐雞蛋羹 三鮮豆腐雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹幾乎是每家都做過的一道菜,因為它營養美味又簡單,老人孩子都喜歡。今天把這道菜菜的形容詞裏用了三鮮,是因為用了三種蛋,簡單美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起,今天把菜菜稍微改了一下,味道不錯,喜歡的可以試試呢。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)雞蛋(3個)鹹鴨蛋(1個)皮蛋(1個)輔料...
  • 13722
正宗地三鮮怎麼做的菜譜-正宗地三鮮的做法
  • 正宗地三鮮怎麼做的菜譜-正宗地三鮮的做法

  • “地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)輔料醬油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
  • 28216
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
三大正宗品牌考慮來加盟吧!-牛排杯加盟哪家最正宗呢
  • 三大正宗品牌考慮來加盟吧!-牛排杯加盟哪家最正宗呢

  • 隨着社會經濟的蓬勃發展,越來越多的消費者逐漸喜歡上了接地氣的美食,比如各種牛排杯、燒烤、以及麻辣燙等美食,當然現在著名的小吃店,不僅僅會賣燒烤,還會有很多牛排杯、炸串、烤雞等美食可供大家挑選。隨着牛排杯的生意的火爆,創業者也紛紛湧入了加盟牛排杯店的潮流中去,下面,小...
  • 12308
三鮮雞蛋羹怎麼做-三鮮雞蛋羹的做法
  • 三鮮雞蛋羹怎麼做-三鮮雞蛋羹的做法

  • “普通蒸蛋,有了澆頭,瞬間變得高大上和風味獨特與濃郁。常見的澆頭有青蔬類的青豆類,海鮮類的蝦,肉類的雞肉,雜醬,肉末,菌類的香菇等清淡不失鮮香,鮮嫩不失口感。”食材明細主料雞蛋(四個)輔料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)青豌豆(適量)幹蝦(適量)紅彩椒(適量)小葱(適量)大葱(適量)老薑(適量)火腿腸(適...
  • 4911
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法
  • 非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法

  • “下單買的鮮冬筍,給我發的是醃筍,因為我早早把火腿和龍骨泡上了,沒法,就用這個做吧,不正宗,味道稍差點,也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿(幾塊)龍骨(3塊)純淨水(筍乾)醃筍(300g)輔料萵筍(些許)葱芽(小許)調料白酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)非正宗版醃篤鮮的做法步驟1、温水...
  • 15488
教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
  • 27606
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
專題