![炸小麻花怎麼做-炸小麻花的做法]( "炸小麻花怎麼做-炸小麻花的做法")
- “儘管油炸食品不宜多吃，可有時還是抵擋不住它的誘惑，這不想吃油條了，當然了我是不會出去買外面做的啦，那就自己動手做唄。和好面要開始做了，忽然改變主意，不吃油條改吃麻花了，反正用料是一樣的，只是形狀不同而已。”食材明細主料麪粉（200g）油條膨鬆劑（10g）輔料水（110g）原味（口味）炸（工藝）...
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![如何炸麻花]( "如何炸麻花")
- 先醒面，切面後擰成麻花的形狀，下入油鍋後，小火慢炸直到變成黃色為止。準備麪粉、鹽、白糖、食用油攪拌一起和麪，面醒10分鐘後擀成皮，在把片切成小條，在把小條揉成大條，這樣兩條面擰成麻花；鍋中下油兩成熱後放入麻花，小火慢炸，炸製成麻花顏色變成黃色即可撈出。...
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![油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法]( "油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法")
- “香酥小麻花。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（一個）調料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸麻花的做法步驟1、和的糖水用糖水和麪。2、麪粉加入糖酵母用和好的温糖水和麪我覺得麪粉和的軟一點好用。3、醒發好的面。4、揉至表面光滑。5、揪出一小塊。6、搓成條不...
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![炸麻花怎麼做-炸麻花的做法]( "炸麻花怎麼做-炸麻花的做法")
- 食材明細主料麪粉（2斤）輔料酵母（5兩）豬油或黃油（3兩）蜂蜜或白糖（依口味添加）小蘇打或泡打粉（5克）水（1.2斤）調料雞蛋（3個）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）炸麻花的做法步驟1、先把所有的配料都準備齊放在一起，豬油和黃油有的就可以加，沒有就不用加。可以加點食用油也行。2、和成較軟的面...
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![酥炸小麻花怎麼做-酥炸小麻花的做法]( "酥炸小麻花怎麼做-酥炸小麻花的做法")
- “換着花樣吃麪食，快過年了，推薦一道非常簡單的小零食，香酥脆的小麻花，無鋁無礬配方，簡單好做，自己做吃得放心。”食材明細主料油條預拌粉（200g）輔料蛋液（20g）温水（115g）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸小麻花的做法步驟1、準備材料，油條預拌粉很方便使用，而且無鋁無礬配方，可以放...
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![自制小麻花-小麻花]( "自制小麻花-小麻花")
- “自制麻花做這之前，那是隻有羨慕的份，似無做的可能，然而，突然興起，竟一試而成，所以呀，什麼事情都不要被畏難的情緒嚇退，試一試還是可以的，萬一成功了呢這配方的麻花是軟而香的。。。”食材明細主料麪粉（400g）輔料白糖（60g）精鹽（4g）玉米油（30ml）雞蛋（1個）酵母（1匙）水（120g）甜香（口味）炸（工藝）數小時（...
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![炸小麻團怎麼做-炸小麻團的做法]( "炸小麻團怎麼做-炸小麻團的做法")
- “有個同事家婆婆是點心大師，她每次都跟我們炫耀她婆婆做的麻團有多好吃，然後也從來不帶來給我們嚐嚐，有一天我跟她説，我也要學炸麻團，她很不屑的跟我説，你以為想炸就炸的啊，人家那是多少年的經驗。我不信邪，想着一定要炸成功，於是一直琢磨要炸那圖按，怕不熟，所以做了小麻團，第一次做...
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![油炸小麻花的做法 油炸小麻花（同甜甜圈） 油炸小麻花怎麼做]( "油炸小麻花的做法 油炸小麻花（同甜甜圈） 油炸小麻花怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（300g）雞蛋（1個）白糖（50g）鹽（2g）酵母（3g）牛奶（適量）輔料花生油（30g）原味（口味）未知（難度）油炸小麻花的做法步驟1、將麪粉、白糖和鹽放入盆中，加入酵母，把牛奶隔水加熱成温牛奶，用來和麪，打入一個雞蛋，温牛奶的量不固定，建議少量多次的加入，直到麪糰粘手很難弄下來就好了。這時...
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![香炸軟麻花怎麼做-香炸軟麻花的做法]( "香炸軟麻花怎麼做-香炸軟麻花的做法")
- “好久沒上載菜譜了，孕7月了，不能隨便吃東西，想吃啥還是自己做放心。想吃炸軟麻花了，做了一下，還挺成功。”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（1個）輔料糖（30克）水（150克）鹽（3克）酵母（3克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炸軟麻花的做法步驟1、發麪是用麪包機，把水，蛋，糖，鹽，面，油，酵母放進去，...
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![小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎麼做]( "小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎麼做")
- “這是我第一次接觸油炸麪食，香酥小麻花得到老公和同事的一致好評，一位同事給起名“牛牌麻花”哈哈。大家都來品嚐吧”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小麻花的做法步驟1、準備好食材，雞蛋一個，油一勺，食鹽和白...
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![麻花炸多久]( "麻花炸多久")
- 十分鐘左右。麻花主要原料是麪粉，在高温的油鍋裏很容易炸熟，所以在炸的過程中要特別注意控制好油温。當鍋裏油的温度達到7成熱的時候，將麻花下鍋三分鐘左右，將火調為小火，並用筷子不斷翻麻花，使其在油鍋中受熱均勻。...
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![香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做]( "香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做")
- “記得有段時間午休時沒事就喜歡和同事一起去逛單位附近的超市，每次大家都會買各種不同口味的小麻花吃，小麻花成了辦公室必備小零食。小麻花吃在嘴裏脆爽甘甜、脣齒留香，越吃越想吃，所以那段時間辦公室裏不管是男同胞還是女同胞沒事就拿根小麻花嚼嚼。小麻花雖然好吃，因為是油...
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![油炸大麻花怎麼做-油炸大麻花的做法]( "油炸大麻花怎麼做-油炸大麻花的做法")
- “最近一直在油炸，＋泡打粉，尋思着不能再用泡打粉了，來點雞腿包吧，單位發的面和油真心用不完啊。”食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（1個）糖（40g）蜂蜜（30g）牛奶（200g）鹽（3g）小蘇打（3g）發酵粉（4g）黃油（30g）輔料炸油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸大麻花的做法步驟1、除了黃油以外，所有材料揉...
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![炸香酥麻花怎麼做-炸香酥麻花的做法]( "炸香酥麻花怎麼做-炸香酥麻花的做法")
- 食材明細主料牛奶（140克）麪粉（500克）雞蛋（2個）輔料色拉油（100克）泡打粉（6克）白糖（140克）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸香酥麻花的做法步驟1、將兩個雞蛋打成蛋液，加入白糖、泡打粉、色拉油、牛奶連續攪拌。2、把麪粉按照比例放進小盆裏3、然後將打好的蛋液汁和麪，和好的面塗上一...
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![炸小麻花怎麼樣才能是酥的]( "炸小麻花怎麼樣才能是酥的")
- 低温炸熟後回鍋高温炸酥。小麻花使一種受到廣泛喜愛的小吃。自制酥炸小麻花時，要想將小麻花炸出酥脆的口感，首先要在160℃左右的低油温中浸炸八分鐘使其徹底熟透後撈出，再將油温升至200℃後小炸片刻，這樣就可以使小麻花有酥脆鮮香的口感了。...
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![小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做]( "小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做")
- “在這個春暖花開的季節裏，我每個週末都帶着孩子出去感受這個美妙的春天。每次出門都為帶什麼吃的喝的而發愁。我婆婆説馬上要端午了，端午了要吃麻花，不如自己做點麻花帶着吃吃。説幹就幹，於是我就象一隻小蜜蜂一樣的忙活開了。”食材明細主料麪粉（2碗）輔料白糖（4勺）酵母粉（2勺）食...
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![黑芝麻小麻花的做法 休閒小吃----黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做]( "黑芝麻小麻花的做法 休閒小吃----黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）黑芝麻（100克）白糖（50克）大豆油（50克）酵母（2克）牛奶（適量）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻小麻花的做法步驟1、將酵母，黑芝麻，白糖，大豆油放入裝有面粉的容器中。2、攪拌均勻，用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，餳2小時。3、將餳好的麪糰放在案板上，搓成長條...
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![餃子皮之炸小麻花怎麼做-餃子皮之炸小麻花的做法]( "餃子皮之炸小麻花怎麼做-餃子皮之炸小麻花的做法")
- “包餃子總是有多餘的餡或者皮子。今天包好餃子速凍了，多餘的皮當然不能浪費。炸出來的小麻花香香脆脆的。”食材明細主料餃子皮（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮之炸小麻花的做法步驟1、餃子皮方的圓的都可以哦，可以摞在一起，比較省時間一些。2、從中間對半切開...
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![非油炸紅糖小麻花怎麼做-非油炸紅糖小麻花的做法]( "非油炸紅糖小麻花怎麼做-非油炸紅糖小麻花的做法")
- “香脆可口的紅糖小麻花，非油炸，糖的含量也不多，是一款可以放心吃得磨牙小零食。”食材明細主料麪粉（130克）紅糖（30克）輔料鹽（1克）水（30克）蛋液（60克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）非油炸紅糖小麻花的做法步驟1、混合麪粉，泡打粉，鹽，紅糖，蛋液。2、加水後揉成光滑的麪糰，醒30...
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![油炸酥脆小麻花怎麼做-油炸酥脆小麻花的做法]( "油炸酥脆小麻花怎麼做-油炸酥脆小麻花的做法")
- “我媽77歲了，還屬於年輕的老年人，老人家心胸開闊脾氣好，對吃喝穿住也不挑，沒事兒還幫我做做家務。都説家有一老，如有一寶。我可感受到了在媽媽的呵護下有多幸福。所以，40多歲的我，還是個“孩子”！老媽年輕時幹活累還掙不着多少錢，捨不得吃捨不得喝，有好吃的也全緊着我爸和我們姐倆...
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![炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎麼做]( "炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎麼做")
- “經握手改版的超級簡單炸出軟軟的大麻花。MM們，試試吧。一點都不必賣的遜。外面脆脆的，裏面軟軟的。那叫一個香，我一口氣吃掉那麼多，然後一上稱，哇塞，體重漲了1KG，算了，別上火，誰讓我做的這麼成功啦。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）輔料砂糖（適量）色拉油（適量）酵母（適量）其他（口味）炸（工藝...
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![炸麻花需要放小蘇打嗎]( "炸麻花需要放小蘇打嗎")
- 需要。小蘇打是一種膨鬆劑，炸麻花放小蘇打可以讓麻花更蓬鬆有型，炸出來的麻花口感也會更酥脆。泡打粉和酵母也有同樣效果，可以替代小蘇打使用。做麪糰的時候就要加入小蘇打，但要先用牛奶將小蘇打融化再加進去，讓小蘇打與麪糰更融合。...
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![空氣炸鍋小麻花怎麼做-空氣炸鍋小麻花的做法]( "空氣炸鍋小麻花怎麼做-空氣炸鍋小麻花的做法")
- “空氣炸鍋幾乎是家傢俱備廚房用具，它用途很廣，我經常是利用空氣炸鍋烤花生米、烤地瓜、雞翅等，今天還是第一次試做麪食，做一款烤小麻花，簡單便捷、效果不錯，不僅顏色金黃、而且膨鬆柔軟、香甜可口，亦可做為早餐食用，不妨一試。”食材明細主料麪粉（300g）輔料牛奶（110g）雞蛋（2個）食用油（2...
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![非油炸小麻花怎麼做-非油炸小麻花的做法]( "非油炸小麻花怎麼做-非油炸小麻花的做法")
- “麻花是中國的傳統小點心，各種口味的小麻花，芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆，自己做的小麻花，沒有添加，非常健康，味道不比買的差，小朋友很喜歡！”食材明細主料雞蛋（1個）普通麪粉（100克）玉米油（10克）砂糖（12克）輔料泡打粉（少許）清水（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）非...
- 16587
![芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做]( "芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100克）糖（適量）輔料雞蛋（一個）芝麻（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、糖、鹽、少許油、小蘇打、少量温水和成光滑的麪糰，醒20分鐘.2、醒好的麪糰揪成小劑子（我揪的如餃子劑大小，袖珍。。...
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味味甜
