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關於重口味與小清新經典結合的炸醬麪的餐飲百科

炸醬麪的做法 重口味與小清新經典結合的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 重口味與小清新經典結合的炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “最愛吃炸醬麪,今天家裏沒人,外面6、7級大風,那都懶得去,自己在家第一次做手擀麪,然後就要炸醬了。看了很多大師、前輩的帖子,決定自己弄一下!炸醬和大蒜是重口味,各類菜碼是小清新,這就是重口味與小清新的經典結合呀!”食材明細主料五花肉(適量)天源幹黃醬(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)輔料...
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小龍蝦的全部口味中有哪三大經典口味
  • 小龍蝦的全部口味中有哪三大經典口味

  • 1、麻辣小龍蝦是經典三大口味之一,麻辣小龍蝦的口感麻辣鮮香,色澤鮮豔紅亮,肉質鮮嫩,吃上一口就可以感受到味覺盛宴。2、​蒜香小龍蝦也是經典三大口味之一,蒜香小龍蝦的蒜香味十分濃郁,蒜香蓋住了小龍蝦泥土的味道,讓小龍蝦賦予了新的香味。蒜香小龍蝦的口感層次豐富,肉質肥美緊...
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經典重芝士蛋糕的做法 越陷越深的誘惑滋味——經典重芝士蛋糕 經典重芝士蛋糕怎麼做
經典迷你扭結小麪包如何做簡單又好吃
  • 經典迷你扭結小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料高粉:210低粉:90細砂糖:24酵母:6水:240鹽:5奶粉:24全蛋:90黃油:72融化黃油:適量輔料具體步驟1.1、中種麪糰中的酵母加入水中攪拌使其融化,和其他乾性材料混合均勻;2、蓋保鮮膜將麪糰發酵至3倍大小,至中間塌陷的程度;3、...
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經典炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 經典炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬五花肉(七瘦三肥):適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量西紅柿:適量麪條:適量輔料甜麪醬:適量豆瓣醬:適量醋:適量料酒:適量具體步驟1.五花肉切粒,西紅柿去皮後切丁,胡蘿蔔、黃瓜切絲待用;2.鍋中放油,七成熱放入西紅柿丁,翻炒後...
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重口、清淡的味道在這裏都能找到-匯聚了南北經典菜品的中餐館
  • 重口、清淡的味道在這裏都能找到-匯聚了南北經典菜品的中餐館

  • 這家店主打的是南北特色菜,能吃到的菜品比較多,適合口味多變的人。餐廳的裝修古香古色,很有中式風格。平時約個會、聚個餐都可以選擇這裏。毛血旺味道很足,除了傳統的毛肚、火腿等配菜,還加了花甲在裏面。辣子雞更偏重香味,辣度較低。雞肉外酥裏嫩,連骨頭都是香的。松鼠魚造型完...
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肉醬經典意麪 肉醬經典意麪怎麼做-肉醬經典意麪的做法 意大利麪
  • 肉醬經典意麪 肉醬經典意麪怎麼做-肉醬經典意麪的做法 意大利麪

  • “前幾天買了意麪今天男票來做給他吃”食材明細主料意大利麪(1條)西蘭花(1個)輔料番茄(2個)洋葱(1個)牛肉(1條)黑胡椒粉(2克)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬經典意麪的做法步驟1、主料忘拍洋葱了2、番茄切丁去皮的話就將番茄放進沸水裏滾一圈3、牛肉切丁切成醬也行我...
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經典川味擔擔麪的做法 經典川味擔擔麪,吃一次就念念不忘的味道 經典川味擔擔麪怎麼做
  • 經典川味擔擔麪的做法 經典川味擔擔麪,吃一次就念念不忘的味道 經典川味擔擔麪怎麼做

  • “經典川味擔擔麪,吃一次就念念不忘的味道,簡易做法在家搞定。”食材明細主料新鮮麪條(500克)肥瘦豬肉(400克)碎米芽菜(100克)油菜(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)粗製辣椒粉(適量)食用油(適量)熟芝麻(適量)去皮熟花生碎(適量)調料生抽醬油(適量)老抽醬油(適量)料酒(適量)花椒油(適量)芝麻油(適...
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經典炸豬排怎麼做-經典炸豬排的做法
  • 經典炸豬排怎麼做-經典炸豬排的做法

  • “炸豬排響亮的菜名,上海人基本都愛吃,外脆裏嫩,再沾點辣醬油好美味,來自新味cook的食材包,配備了所有食材和配料,無須動腦,直接動手即可”食材明細主料豬排(2塊)輔料油(1小瓶)鹽(1小盒)黑胡椒(1小盒)麪粉(1小袋)雞蛋(1只)麪包屑(1小袋)辣醬油(1小瓶)檸檬(四分之一個)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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炸醬麪的做法 【炸醬麪:我家新味道】隨意版炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 【炸醬麪:我家新味道】隨意版炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “週日睡了個大懶覺,一覺起來,家裏倆MM出去晃去了。煮了個粥,正想解凍些啥來做,電話回來説不回家吃飯,要買東西準備去上海看世博會,叫我自己搞定。一個人,光喝粥也不能填肚子,正好再做個炸醬麪,看看冰箱裏有啥就拿啥了,隨意點都沒關係。翻找一番,終於找到自己想吃的,開始吧。”食材明...
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炸醬麪的做法 【炸醬麪:我家新味道】處女新作炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 【炸醬麪:我家新味道】處女新作炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “一直以來,很想很想吃一回正宗的老北京炸醬麪!上回過生日,資深美女姐姐特意為我做了一回,可惜只能飽飽眼福,卻不能了了我吃的心願,不過在這再一次非常感謝美女姐姐的心意,謝謝啦吃上一碗正宗老北京炸醬麪依然是我未了的心願,不知道是不是真的要去了北京才能吃上正宗的老北京炸...
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重芝士蛋糕的做法 經典口味——重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做
  • 重芝士蛋糕的做法 經典口味——重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做

  • “之前有做過輕乳酪即輕芝士蛋糕,個人比較起來發現其中的不同,輕芝士口感輕盈,重芝士口感綿厚,前者添加了黃油、淡奶油,而且雞蛋和玉米澱粉的量也有所增加,這樣下來就沖淡了芝士的口感;而後者更單純,簡單而厚重的芝士,入口感微酸有點不適應,但品嚐後嘴裏的味道香到化不開,很好的感覺...
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重慶清淡的美食還是不如這些經典川味
  • 重慶清淡的美食還是不如這些經典川味

  • 一提到我們國家的重慶,大家的第一印象是什麼呢?會是重慶出美女、重慶無辣不歡嗎?其實這些都是有道理的,重慶美女全國出名的,重慶人吃辣也是全國出名的;但是今天咱們這邊要來問一下,重慶有沒有清淡點的美食呢?重慶清淡美食有哪些可以推薦的呢?下面我們一起看一看。重慶清淡的美食還...
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經典意式肉醬面怎麼做-經典意式肉醬面的做法
  • 經典意式肉醬面怎麼做-經典意式肉醬面的做法

  • “夏天愛吃麪~今天吃吃肉醬面吧😜”食材明細主料意大利麪(1小把)輔料五花肉(1小塊)番茄(1個)調料鹽(適量)橄欖油(適量)辣椒油(2勺(不喜歡的可以不放))葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)經典意式肉醬面的做法步驟1、準備1小把意大利麪、1個番茄、1小塊去皮五花肉(肉肉...
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炸醬麪的做法 一口兩味的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 一口兩味的炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “炸醬麪是北方的典型美食,在南方尤其靠我們這吃的比較少,長這麼大,還沒吃過正宗的炸醬麪,所以這完全依靠自己的喜好做出了這款面,希望親們能夠喜歡。”食材明細主料乾麪(適量)輔料筍乾(適量)豬瘦肉(適量)雞蛋(適量)紅薯粉(適量)鮮蝦(適量)配料辣醬(適量)豆豉香菇醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時...
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90後包的粽子經典與時尚完美結合-粽子
  • 90後包的粽子經典與時尚完美結合-粽子

  • “作為一名90後沒有包過粽子,覺得那是一件技術活,因為小時候大人都是讓我在旁邊看的。今天我自己摸索包出人生第一次的粽子啦,還很成功。”食材明細主料糯米(2500g)去皮綠豆(500克g)五花肉條(500g)輔料鹹蛋黃(15只)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自制粽子的做法步驟1、去皮綠豆放...
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肉醬經典意麪的做法 經典肉醬意麪 肉醬經典意麪怎麼做
  • 肉醬經典意麪的做法 經典肉醬意麪 肉醬經典意麪怎麼做

  • “前幾天買了意麪今天男票來做給他吃”食材明細主料意大利麪(1條)西蘭花(1個)輔料番茄(2個)洋葱(1個)牛肉(1條)黑胡椒粉(2克)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬經典意麪的做法步驟1、主料忘拍洋葱了2、番茄切丁去皮的話就將番茄放進沸水裏滾一圈3、牛肉切丁切成醬也行我...
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經典炸茄盒怎麼做-經典炸茄盒的做法
  • 經典炸茄盒怎麼做-經典炸茄盒的做法

  • “口味外酥裏嫩,鹹香可口。茄子和豬肉的完美融合。”食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)經典炸茄盒的做法步驟1、蛋清,肉末,葱姜混合,加鹽胡椒粉攪拌均勻。2、茄子切成蛤蟆嘴,就是一片中間切一刀不斷...
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經典的重慶小面如何做簡單又好吃
  • 經典的重慶小面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蕎麥麪條:200花椒:5熟花生:20乾紅辣椒:20榨菜:15小油菜:1棵輔料鹽:適量醬油:1勺半味精:1/3勺芝麻醬:1勺菜籽油:適量姜:適量葱:適量蒜:適量具體步驟1.花椒放入燒熱的鍋中,小火把花椒煸炒出香味之後取出。2.花椒晾涼後...
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經典麪包的做法 經典麪包-豆沙style 經典麪包怎麼做
  • 經典麪包的做法 經典麪包-豆沙style 經典麪包怎麼做

  • “最近不是流行什麼江南style嗎,和大家分享一下今天做的麪包,呵呵~~~也起了個趕潮流的名字,豆沙麪包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉(250g)綿白糖(45g)鹽(3g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)水(100g)黃油(20g)輔料豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)經典麪包的做法步驟1、將所需...
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經典重芝士蛋糕怎麼做-經典重芝士蛋糕的做法
  • 經典重芝士蛋糕怎麼做-經典重芝士蛋糕的做法

  • “作為芝士控,怎麼都抵擋不了重芝士蛋糕的誘惑,步驟看起來可能會比較繁瑣,但是真的是超級簡單也不會失敗的一款甜品,答應我一定要試試。”食材明細蛋糕體奶油奶酪(190g)細砂糖(80g)淡奶油(150g)酸奶油(150g)雞蛋(2個)檸檬汁(15g)玉米澱粉(15g)餅乾底消化餅乾(100g)黃油(40g)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
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肉末茄子炸醬麪的做法 南北結合版~肉末茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做
  • 肉末茄子炸醬麪的做法 南北結合版~肉末茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做

  • “晚上吃麪條,搭配肉末茄子炸醬。這款炸醬比較素,一不用無花肥肉,二不用放許多油,油量就像平時炒菜時即可。一般做茄子都要過油,這樣的茄子吃法比較少油健康。北方一般做茄子炸醬麪都習慣只用黃醬,南方喜歡甜一點,所以在做這個醬時用了甜麪醬,而少加了一些黃醬,再最後再加點糖中和...
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炸醬麪的做法 傳統的清涼美味~~炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 傳統的清涼美味~~炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “第一次髮菜譜,希望達人們多多指教哈,這炸醬麪可好吃了,每年夏天都給家人做。評價不錯,今天拿來分享。”食材明細主料黃醬(一斤)輔料肉丁(半斤)油(半斤)葱(一兩)姜(一兩)配料鹽(一小勺)胡椒粉(一小勺)雞精(半勺)糖(一小勺)醬香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、第一步和麪,我和...
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中西結合醬炒螺絲面怎麼做-中西結合醬炒螺絲面的做法
  • 中西結合醬炒螺絲面怎麼做-中西結合醬炒螺絲面的做法

  • “這篇是難產的日誌,本想放棄,但真的食物做的很好吃,還是勉強的分享一下吧。很鬱悶,過程圖刪了一半,又從以前的圖片裏東湊西湊的好不容易組合在一起。又把成品圖刪了一張。嗨。。。。老了。”食材明細主料螺絲意麪(適量)肉(適量)輔料彩椒(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)蠶豆(適量)葱姜(適量)檸檬...
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經典奶香小麪包怎麼做-經典奶香小麪包的做法
  • 經典奶香小麪包怎麼做-經典奶香小麪包的做法

  • “經典奶香小麪包!”食材明細主料高筋麪粉(400克)細砂糖(40克)牛奶(200克)輔料全蛋液(50克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)經典奶香小麪包的做法步驟1、準備食材,把除黃油外的材料放入麪包機裏揉至擴展狀態。2、然後加入黃油繼續揉至光滑。3、能拉出一層薄...
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