- “最近做戚風做得比較多,很久沒做餅乾了,突然很想吃,就做了這款紅糖蔓越莓的,還不錯,特地少放了一點油,這樣低脂一點,哈哈,沒那麼酥,但是也很脆很好吃!這個份量約18塊,中等樣大小,以供參考。”食材明細主料低粉(100g)燕麥片(35g)蔓越莓幹(45g)泡打粉(1/2小勺)雞蛋(30g)色拉油(50g)細砂糖(40g)紅糖(40...
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- “手工簡單純天然無添加零食平時做了蛋撻剩下的蛋白,很浪費,突然想到可以做這樣的餅乾,比薄餅還好吃!誰做都成功!”食材明細主料蔓越梅乾(40g)低筋麪粉(150g)黃油(100g)輔料糖粉(75g)蛋白(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油解凍(我一般是用烤箱調最低温...
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- “不用機器,純手工,又快又簡單,大家一起做起來~”食材明細主料低粉(300g)黃油(180g)糖粉(120g)雞蛋(1個)香草精(適量)輔料蔓越莓幹(100g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備材料,喜歡蔓越莓乾的,可以多放一點。2、蔓越莓幹切碎,準備好大的操作墊。3、黃油切小塊,加...
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- 食材明細主料低筋麪粉(115克)蛋液(15ML)黃油(75克)蔓越莓幹(40克)輔料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻,無需打發2、加入15ML全蛋液,攪拌均勻3、加入切碎的蔓越莓幹,拌勻後加入低筋麪粉,攪拌均勻成為麪糰4、將麪糰整形成...
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- “和親們分享一款經典好吃的餅乾。不愛做餅乾的我連做幾天打包送人了,另一個喜歡的原因是節約時間做好餅乾柸冷凍需要時隨時烤。”食材明細主料總統黃油(60g)糖粉(30--35g)雞蛋液(15g)低粉(115g)輔料蔓越莓(35g)酸甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓提...
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- “參考君之的方子,糖量減少,整體加倍,結果因為切的太厚,成品量只有配方量的一半。不過味道真的很好,老公吃了不停口,直説好吃。”食材明細主料低筋麪粉(230克)蔓越莓(70克)雞蛋(50克)輔料香草精(1勺)細砂糖(75克)黃油(100克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、稱量好...
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- “蔓越莓酸酸甜甜的,很適合夏天,今天做的這款蔓越莓餅乾操作簡單,成功率也很高,對於烘焙新手來説是很有成就感的喲~這個方子大約能做15塊餅乾”食材明細主料低筋麪粉(135克)輔料蔓越莓幹(35克)黃油(75克)細砂糖(60克)蛋液(15ml)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟...
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- “因為餅乾中我最喜歡吃蔓越莓餅乾,所以嘗試着自己做點少油少糖的,孩子吃着也放心❤️嫌熱量太高,我減少了黃油和糖粉的量,做法超級簡單,無需打發黃油,新手也能輕鬆搞定!”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋液(15克)蔓越莓(35克)輔料黃油(60克)糖粉(40克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
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- “今天分享一個無水、無油好吃不上火,補氣益血,軟糯香甜的山藥紅糖蔓越莓餅。”食材明細主料山藥(1節)麪粉(適量)輔料蔓越莓幹(時間)雞蛋(2個)調料紅糖(1勺)發酵粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紅糖蔓越莓餅的做法步驟1、山藥用清水洗乾淨。2、去皮切成薄片。3、上鍋20分...
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- “喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麪粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎,備用。2、黃油切丁,放在室温下化。3、175g低筋麪粉稱好備用。4、60g糖粉...
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- “蔓越莓餅乾是一款永恆經典的餅乾,做法簡單深得大家的喜歡,是烘培課堂的入門必備喔!”食材明細主料低筋麪粉(230克)黃油(150克)蔓越莓幹(幹70克)細砂糖(100克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化,攪拌一下,加入糖,用橡皮刮...
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- “食博士蔓越莓幹由美國進口,香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓幹,讓人流連忘返!”食材明細主料蔓越莓幹(40克)低筋麪粉(120克)黃油(50克)細白砂糖(35克)輔料雞蛋(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好材料2、黃油軟化後加入細砂糖,用蛋抽攪拌均勻,不用打...
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- “聖誕節,是每一個小朋友都喜歡和期待的日子。那一天,可以收到心儀的禮物,有父母準備的可口小零食,還有好玩的聖誕派對。孩子上學後的每一年的聖誕節,我都會給孩子準備聖誕小餅乾,包裝得漂漂亮亮的,讓他帶回去跟同學們分享。今年準備的是蔓越莓玻璃糖餅乾,口感甜脆,帶蔓越莓果肉的...
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- “黃油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明細主料低筋麪粉(適量)蔓越莓(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油化軟加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加雞蛋。4、加低筋麪粉攪拌。5、揉成麪糰,後悔沒買麪包機,揉的不好有紋路。6、...
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- 食材明細主料黃油(140g)低筋麪粉(270g)糖粉(70g)輔料鹽(2g)小蘇打粉(2g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常温軟化後加入糖粉和鹽,用打蛋器,攪打至鬆髮狀態2、加入過篩的低筋麪粉和小蘇打粉,用橡皮刮刀攪拌均勻3、加入蔓越莓幹,用手抓拌均勻4...
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- “網紅款的一款餅乾,特別好吃,而且做法簡單,蘇打餅大家可以選擇多種口味,香葱,奶鹽,黑芝麻,原味…都可以,內餡牛軋糖也可以選擇蔓越莓,核桃碎,杏仁碎,花生碎等等,味道超級讚的,做起來吧!”食材明細主料太平蘇打餅乾(200克)蔓越莓(50克)棉花糖(120克)輔料黃油(50克)奶粉(30克)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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- 食材明細主料低筋麪粉(210克)黃油(80克)糖粉(60克)雞蛋(1個)輔料蔓越莓幹(70克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好黃油和蔓越莓幹;黃油軟化,加糖粉攪勻,再加雞蛋液充分攪勻2、把蔓越莓幹切碎3、把蔓越莓碎加入到黃油中4、充分攪勻5、加入低筋麪粉,攪拌6、...
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- “終於放假了,一大早的腦海裏就波濤洶湧。期待已久的蔓越莓餅乾,今天一定要把你拿下。動起來,COMEON!”食材明細主料低筋麪粉(245g)黃油(115g)蔓越莓幹(40g)輔料雞蛋(20g)糖粉(40g)紅棗(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓紅棗餅乾的做法步驟1、棗提前用熱水煮一會兒(去掉苦...
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- 食材明細主料低筋麪粉(130g)蔓越莓幹(40g)輔料黃油(80g)雞蛋液(20ml)糖粉(70g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備食材2、黃油軟化後,加入糖粉。3、攪拌均勻,不需要打發。4、分次加入蛋液。5、攪拌均勻。6、加入蔓越莓幹拌均。7、加入過篩的低筋麪粉。8、...
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- “香酥,淡淡的酸甜,不膩。兒子做的,我編輯的菜譜。近來忙,都沒做過餅乾,兒子見指不上我,自己搜了菜譜,自己做了起來。😂話説,這也是0失敗一款餅乾😊”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(75g)蔓越莓幹(35g)輔料糖粉(60克)全蛋液(15g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、...
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- 食材明細主料低筋麪粉(150g)玉米油(40g)輔料糖粉(30g)奶粉(20g)雞蛋(三分之二個)蔓越莓(40g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、在玉米油中加入糖粉,奶粉攪拌均勻。再分兩次加入調好的雞蛋液。一定要把這些東西和玉米油完全融合。2、蔓越莓切碎,放入調好的油蛋...
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- “小提示:蛋黃加入到黃油之後,需慢慢一點點的加入,充分的混合,以免出現油蛋分離了,篩入低粉跟蔓越莓之後,剛開始麪糰可能會比較幹,需慢慢的混合至完成麪糰就可以了,不要再加入雞蛋液,切片的時候記得不要超過5毫米,我試過切得比較厚,但沒有加長烘烤的時間,因此烤出來粉粉的非常的難吃...
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- “蔓越莓餅乾製作,還有啥不明白的可以加羣繼續交流,廣告勿擾,烘焙千人愛好羣181226931,為烘焙而生!”食材明細主料低筋麪粉(115g)蔓越莓幹(35g)糖粉(50g)輔料黃油(75g)全蛋液(15g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、材料準備:雞蛋、糖粉、麪粉、蔓越莓幹、黃油按...
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- “這款餅乾製作簡單,新手也OK,不用擔心失敗,口感奶香濃郁,甜中帶點酸味,週末休息時自制下午茶的良品”食材明細主料全蛋液(15克)蔓越莓幹(35克)黃油(75克)低筋麪粉(115克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻,不用打發2、...
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- 食材明細主料黃油(120克)糖粉(70克)全蛋液(50克)低筋麪粉(230克)輔料蔓越莓(60克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、120克黃油軟化到按壓就能按開,加入70克糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻,50克全蛋液分三次加入,每次加入用手動打蛋器攪勻。2、分次篩入230克低筋麪粉...
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