![籠蒸花生怎麼做-籠蒸花生的做法]( "籠蒸花生怎麼做-籠蒸花生的做法")
- “我做的籠蒸花生，又入味兒，又不會在撥花生時一擠就出水…大家趕緊學起來吧…😍”食材明細主料新花生（500克）花椒（10克）輔料鹽（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）籠蒸花生的做法步驟1、將花生上的泥土洗乾淨2、放在篦子裏控水，千萬不要在水裏泡，在上面放上2勺鹽和花椒拌勻，醃製...
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![生煎小籠包怎麼做-生煎小籠包的做法]( "生煎小籠包怎麼做-生煎小籠包的做法")
- “與燒賣一樣齊名的又一道江南名點，做起來雖然費時了些，但入口後那種外焦裏嫩、鮮美多汁的口感還是讓你感覺一切努力都值得。”食材明細主料麪粉（100克）豬肉餡（100克）温水（55克）酵母（2克）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...
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![永生花蒸餃怎麼做-永生花蒸餃的做法]( "永生花蒸餃怎麼做-永生花蒸餃的做法")
- “一直偏愛五彩繽紛的東西，再與中華傳統美食餃子結合在一起，簡直是愛了。正常餃子的流程就不發了，只發一下花朵的製作。”食材明細主料五彩餃子皮（適量）輔料餃子餡（適量）原味（口味）未知（難度）永生花蒸餃的做法步驟1、將餃子皮4-5張鋪好。2、在中間放上喜歡的餃子餡。3、把下面的向上...
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![燈籠花捲怎麼做-燈籠花捲的做法]( "燈籠花捲怎麼做-燈籠花捲的做法")
- “以前發麪蒸花捲要放糖，放油，撒鹽。這次蒸花捲沒放糖沒放油也沒撒鹽，實際就是饅頭。”食材明細主料普通麪粉（200克）輔料酵母（2克）温水（100ml(30來度)）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燈籠花捲的做法步驟1、200克普通麪粉，加2克酵母温水和成麪糰。2、發酵1個小時。3、揉好面分成...
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![幹蒸花生怎麼做-幹蒸花生的做法]( "幹蒸花生怎麼做-幹蒸花生的做法")
- “今天去買花生時，攤主告訴我一種新的花生的做法，蒸花生，他説，蒸好的花生，不象煮好花生那樣，剝開吃時有湯汁。蒸好的花生，吃起來清清爽爽，很特別，回家，按他的方法，試了一把。”食材明細主料花生（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蒸花生...
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![花生米蒸鴨怎麼做-花生米蒸鴨的做法]( "花生米蒸鴨怎麼做-花生米蒸鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑片（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生米蒸鴨的做法步驟1、老鴨斬件。2、燒油下入薑片炒香。3、放進鴨肉加鹽炒勻。4、花生米泡軟碼碗底，5、再放上炒好的鴨肉，。6、放進電壓鍋裏隔水蒸。7、高壓30分鐘即可。8、蒸好...
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![西排蒸花生怎麼做-西排蒸花生的做法]( "西排蒸花生怎麼做-西排蒸花生的做法")
- 食材明細主料西排骨（一斤）輔料花生（適量）葱花（適量）配料鹽（少許）醬油（少許）番薯粉（一湯勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西排蒸花生的做法步驟1、西排骨剁好洗淨2、花生，一小碗3、葱4、排骨用水煮開，洗乾淨5、花生用水煮，水開再煮二分鐘就可以了，也可以提前泡一晚上6、洗乾淨的排骨加...
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![五香蒸花生的做法 ＃暖身美食＃五香蒸花生 五香蒸花生怎麼做]( "五香蒸花生的做法 ＃暖身美食＃五香蒸花生 五香蒸花生怎麼做")
- “熱乎乎的蒸花生，是豐收的味道。”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香蒸花生的做法步驟1、新花生。2、花生洗乾淨，放入蒸籠。3、放入鹽、花椒、八角、香葉，入味數小時。4、放入鹽、花椒、八角、香葉，入味數小時。...
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![蒸肉籠怎麼做-蒸肉籠的做法]( "蒸肉籠怎麼做-蒸肉籠的做法")
- “兒子快兩歲了，超級喜歡吃肉龍，一出鍋就吃掉了一隻。”食材明細主料麪粉（500克）葱（半根）醬油蠔油（各一勺）雞精和鹽（適量）水（適量）輔料肉餡（一大碗）食用油（兩勺）香油花椒油（各幾滴）十三香（半勺）酵母粉（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸肉籠的做法步驟1、將麪粉放入和麪盆，準備温水和酵母...
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![竹籠粉蒸牛肉怎麼做-竹籠粉蒸牛肉的做法]( "竹籠粉蒸牛肉怎麼做-竹籠粉蒸牛肉的做法")
- “借了個竹蒸籠，怎麼也要充分利用才是。自然而然想到街上的小籠粉蒸牛肉。只是比起那些小籠，這竹籠顯然要大許多。做法很現成，就是前一陣子的粉蒸牛肉，用上荷葉蒸籠而已。其實，街上的小籠蒸牛肉是沒有荷葉墊底的。只是，看着那竹籠底部的疏水縫，有一些擔心豌豆會漏下去。就算豌豆...
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![花樣小籠包怎麼做-花樣小籠包的做法]( "花樣小籠包怎麼做-花樣小籠包的做法")
- “回南天的天氣正在一步步麻木人的神經，就連再美豔的食物都覺得黯然失色。最近才知道包子也可以不發麪而用死麪，花點小心思做了些撞色花蕊的小籠包，人就能沉浸在這種美妙的時光中，希望快快能重見陽光和屬於春天的花朵。等待陽光直照，等待徹底擦洗家裏每一個角落，等待塵埃飛揚鶯...
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![生煎小籠包的做法 生煎小籠包（三鮮餡） 生煎小籠包怎麼做]( "生煎小籠包的做法 生煎小籠包（三鮮餡） 生煎小籠包怎麼做")
- 食材明細主料小籠包（500克）輔料熟黑芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎小籠包的做法步驟1、食材：小籠包、熟黑芝麻。2、在平底鍋中加適量的油，放入小籠包用中火煎4——5分鐘。3、接着，加適量的水。4、蓋上蓋，燜煮至水分收幹。5、然後，開蓋撒上熟黑芝麻，即成。...
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![花生蒸排骨的做法 電壓力鍋版--花生蒸排骨 花生蒸排骨怎麼做]( "花生蒸排骨的做法 電壓力鍋版--花生蒸排骨 花生蒸排骨怎麼做")
- “這菜是學圓豬豬MM的。買了電壓力鍋半年了，感覺非常好用呢，煮，煲，燜，燉都可以，節時省電。我尤其喜歡用它來煲粥，晚上把材料放入，定時，早上就有粥吃了，再也不用早起了。第一次用電壓力鍋蒸東西，真的很方便呢，煮飯的時候一起放入，15分鐘，飯好排骨也好了，排骨和花生都很軟了。”食材明細主...
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![生的小籠包一般蒸多久能熟]( "生的小籠包一般蒸多久能熟")
- 10-15分鐘。蒸小籠包的時間長短主要還是跟餡料有關係，若是素餡的小籠包，需要水開後蒸十分鐘左右就可以了，肉餡的小籠包時間長些，需要水開後蒸十五分鐘左右。蒸小籠包的時候注意要在包子坯的底部放上屜布，這樣可以避免粘鍋。蒸小籠包一定要放入充足的水，以免幹鍋影響小籠包的味...
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![蒸生的小籠包要蒸多久]( "蒸生的小籠包要蒸多久")
- 8-10分鐘。小籠包吃着比較的美味，肉餡湯汁鮮香，外皮鬆軟Q彈。蒸制小籠包的時候中小火慢慢的蒸即可，火候太大就會把蒸鍋燒壞，蒸好的小籠包在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存2-4天不變質壞掉，吃的時候在把小籠包加熱3-5分鐘。...
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![冰凍生小籠包要蒸多久]( "冰凍生小籠包要蒸多久")
- 冰凍生小籠包要在鍋內水上汽之後蒸十五分鐘左右。因為冰凍的生小籠包在鍋裏還需一段時間解凍，所以這樣會比平常的小籠包要蒸的久一點兒才會熟，小籠包在蒸熟之後，包子皮會呈現蓬鬆的狀態，用手指一摁包子皮就會恢復蓬鬆的狀態就是已經熟了。...
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![蒸素小籠包怎麼做-蒸素小籠包的做法]( "蒸素小籠包怎麼做-蒸素小籠包的做法")
- “#蒸菜#素餡小籠包，皮薄個大餡兒鮮，很適合天熱沒有胃口了。”食材明細主料麪粉（300克）青菜（一小把）芹菜葉（一把）雞蛋（兩個）香菇（適量）木耳（適量）杏鮑菇（一根）小葱（適量）蝦皮（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸素小籠包的做法步驟1、按做“燙麪餃”的方...
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![蒸花生的做法 蒸花生——蒸出原汁原味的花生 蒸花生怎麼做]( "蒸花生的做法 蒸花生——蒸出原汁原味的花生 蒸花生怎麼做")
- 食材明細主料新花生（250克）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）老薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸花生的做法步驟1、材料準備好。2、將花生洗乾淨放入湯盤，老薑切片，連同花椒粒、鹽一起放在花生表面上。3、用筷子不停的攪拌花生。使鹽均勻的沾上花生4、上蒸鍋蒸至30分鐘，就可以了...
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![竹籠花雕雞怎麼做-竹籠花雕雞的做法]( "竹籠花雕雞怎麼做-竹籠花雕雞的做法")
- “武俠小説中洪七公的最愛，打完架後配着一大碗黃酒，在火堆旁豪飲吃，大俠們的必備食譜”食材明細主料春雞（2個）紅棗（10個）花雕酒（40毫升）輔料薑絲（10克）生粉（15克）調料鹽（4克）糖（2克）胡椒粉（4克）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）竹籠花雕雞的做法步驟1、將雞肉切塊拌入花雕酒鹽糖紅棗薑絲胡...
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![五香蒸花生怎麼做-五香蒸花生的做法]( "五香蒸花生怎麼做-五香蒸花生的做法")
- 食材明細主料紅衣鮮花生（1000g）輔料五香粉（適量）調料鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香蒸花生的做法步驟1、買來的新鮮花生，表面還有泥，先用水沖洗幾遍。2、浸泡半個小時後，再用清水徹底洗乾淨。3、撒入鹽和五香粉。4、浸泡了一下午的時間。5、這時候的花生已經入味，取...
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![花生蒸鳳爪怎麼做-花生蒸鳳爪的做法]( "花生蒸鳳爪怎麼做-花生蒸鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（適量）花生（適量）輔料尖椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生蒸鳳爪的做法步驟1、抓一小把花生用清水浸泡2、買現成的醬味鳳爪半成品3、泡發過的花生清洗乾淨瀝乾水4、將花生鋪在盤中5、鳳爪半成品擺盤6、鳳爪上鍋蒸20分鐘左右7、切少許尖椒圈，鳳爪蒸...
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![蒸籠沙蝦怎麼做-蒸籠沙蝦的做法]( "蒸籠沙蝦怎麼做-蒸籠沙蝦的做法")
- “類別：台灣菜補虛養身食譜氣血雙補食譜通乳食譜工藝：蒸口味：鹹鮮味食用：中餐|晚餐”食材明細主料河蝦（150克）松針（75克）芥末（2克）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒸籠沙蝦的做法步驟1、河蝦剪去長鬚，去泥腸，洗淨。2、蒸籠上鋪好松針，再將沙蝦擺在松針上。將籠蓋蓋緊，用大火蒸2分鐘即...
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![蒸懶籠怎麼做-蒸懶籠的做法]( "蒸懶籠怎麼做-蒸懶籠的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（適量）白菜（適量）普通麪粉（適量）輔料水（適量）配料生抽（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）食用油（（燒開的）適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蒸懶籠的做法步驟1、普通麪粉加水揉成麪糰，醒着。醒面時着手於製作餡。2、豬肉剁碎，白菜剁碎適量擠水...
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![蒸籠粉蒸肉怎麼做-蒸籠粉蒸肉的做法]( "蒸籠粉蒸肉怎麼做-蒸籠粉蒸肉的做法")
- ““紅色吉祥菜”大年三十，我為年夜飯做了一道蒸籠粉蒸肉，以釋放前一陣豬肉兒價高而無法大塊朵頤的遺憾。終於，可以在年夜飯當中放開了吃。所以，我把這一道菜當做“紅色吉祥菜”。”食材明細主料五花肉（2000克）鐵棍山藥（1根）輔料食用鹽（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）蒸肉米粉（適量）葱花...
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![燈籠茄子的做法 燈籠茄子（蒸） 燈籠茄子怎麼做]( "燈籠茄子的做法 燈籠茄子（蒸） 燈籠茄子怎麼做")
- “今天買了一個大茄子，釀入豬肉餡，樣子像極了燈籠，如果你想顏色更深一點，那就在調肉餡的時候加點老抽甚至加點紅曲粉，最後調澆汁的時候可以調成酸甜的番茄汁味，那就看起來更加的紅紅火火了。不過我還是比較喜歡這種小清新的風格。這道菜一上桌，能把大魚大肉都比下去，好看好吃還喜...
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味味甜
