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關於酸菜炒黑木耳怎麼做的餐飲百科

酸菜炒黑木耳怎麼做-酸菜炒黑木耳的做法
  • 酸菜炒黑木耳怎麼做-酸菜炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料酸菜(125克)黑木耳(6克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒黑木耳的做法步驟1、材料:酸菜、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳去根清洗一下,撈出待用。3、將酸菜放在案板上切碎,待用。4、隨後,將清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。5、燒鍋...
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黑木耳炒烏菜怎麼做-黑木耳炒烏菜的做法
  • 黑木耳炒烏菜怎麼做-黑木耳炒烏菜的做法

  • 食材明細主料烏菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒烏菜的做法步驟1、黑木耳泡發後洗淨焯水2、烏菜、胡蘿蔔洗淨切好3、鍋中放油,下入胡蘿蔔和菜梗翻炒片刻4、放入菜葉和黑木耳翻炒至熟,加鹽和少許白糖調...
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黑木耳炒芹菜怎麼做-黑木耳炒芹菜的做法
  • 黑木耳炒芹菜怎麼做-黑木耳炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(360克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將芹菜去根清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成段。4、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒...
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小青菜炒黑木耳怎麼做-小青菜炒黑木耳的做法
  • 小青菜炒黑木耳怎麼做-小青菜炒黑木耳的做法

  • “簡單美味營養快手菜。”食材明細主料小青菜(適量)黑木耳(適量)輔料辣椒(少許)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜炒黑木耳的做法步驟1、辣椒和蒜切碎。2、泡發好的黑木耳撕小朵。3、小青菜洗淨,開水淖一下,撈出擠出多餘的水分,切段。4、鍋燒熱放...
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黑木耳炒松花菜怎麼做-黑木耳炒松花菜的做法
  • 黑木耳炒松花菜怎麼做-黑木耳炒松花菜的做法

  • “最近去菜場買菜,發現松花菜真的好便宜,與蘿蔔白菜一個價,比青菜便宜一半,每斤只要1.5元。我買了一斤回家,加了點黑木耳一起炒了,黑木耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機鹽,它的蛋白質的含量相當於肉類,它的維生素B2含量超過米、面、蔬菜和肉類,鐵的含量比肉類高1...
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黑木耳炒兒菜怎麼做-黑木耳炒兒菜的做法
  • 黑木耳炒兒菜怎麼做-黑木耳炒兒菜的做法

  • “兒菜含有豐富的食物纖維,可促進結腸蠕動,縮短糞便在結腸中的停留時間,稀釋毒物,降低致癌因子濃度,從而發揮解防癌的作用,可用於防冶結腸癌、乳腺癌、肝癌。。。”食材明細主料兒菜(290克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒兒菜的做法步驟1...
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油菜炒黑木耳怎麼做-油菜炒黑木耳的做法
  • 油菜炒黑木耳怎麼做-油菜炒黑木耳的做法

  • “非常美味的家常菜,一年四季都能搬上餐桌,食材簡單,做法也簡單,這菜我家三天兩頭做一次,口感脆嫩,補鐵補鈣,老人孩子宜常吃。”食材明細主料油菜(1棵)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)大蒜(適量)醋(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜炒黑木耳的...
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黑木耳炒花菜怎麼做-黑木耳炒花菜的做法
  • 黑木耳炒花菜怎麼做-黑木耳炒花菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)花菜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒花菜的做法步驟1、黑木耳冷水泡發,清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。3、花菜掰成小朵清洗乾淨。4、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。5、蒜苗切段。6、鍋中放油,放...
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菜花炒黑木耳怎麼做-菜花炒黑木耳的做法
  • 菜花炒黑木耳怎麼做-菜花炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)大蒜(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒黑木耳的做法步驟1、菜花洗淨飛水備用。2、黑木耳泡發煮熟。3、大蒜切碎。4、葱切段。5、鍋子燒熱放入菜花。6、翻炒均勻後放入黑木耳。7、放入生抽上色。8、放...
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黑木耳炒白菜怎麼做-黑木耳炒白菜的做法
  • 黑木耳炒白菜怎麼做-黑木耳炒白菜的做法

  • “我本人非常喜歡吃這道菜,四季皆宜,並且具備通血管排毒減肥之功效,家有胖子老人熬夜者可以經常吃。”食材明細主料黑木耳(200g)輔料大白菜(400g)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)黑木耳炒白菜的做法步驟1、提前兩個小時泡好木耳洗淨。2、白菜洗淨切塊蒜米切碎。3、熱鍋放油爆香蒜頭。4、...
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黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法
  • 黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子燒熱爆香蒜片後放入黑木耳。5、放入遲菜心炒均勻。6、調味即可享受。...
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白菜炒木耳的做法 黑白菜(白菜炒木耳) 白菜炒木耳怎麼做
  • 白菜炒木耳的做法 黑白菜(白菜炒木耳) 白菜炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜,炒軟3、放泡好的木耳,炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
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黑木耳炒白菜片怎麼做-黑木耳炒白菜片的做法
  • 黑木耳炒白菜片怎麼做-黑木耳炒白菜片的做法

  • “黑木耳這個季節要常吃,無論涼拌還是熱炒,煲湯煮粥,抗霧霾非它莫屬,清肺排毒氣色好。作為人體清道夫的黑木耳,這個季節北方的朋友們一定要多吃,黑木耳富含的植物膠原成分具有很強的吸附作用,能夠起到清理消化道,清洗腸胃的作用。所以北方冬季供暖後,霧霾極其嚴重,常吃黑木耳,能清理...
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黑木耳炒油菜怎麼做-黑木耳炒油菜的做法
  • 黑木耳炒油菜怎麼做-黑木耳炒油菜的做法

  • “黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環,有利於抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大,有浮塵,黑木耳還有清肺的作用。此外,黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑胃部,通鬱結之氣。油菜還有促進血液循環、散血消腫的作...
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酸辣黑木耳怎麼做-酸辣黑木耳的做法
  • 酸辣黑木耳怎麼做-酸辣黑木耳的做法

  • “過年闔家團圓,免不了大魚大肉,頓頓肥甘厚膩不但沒有胃口,也不利於健康是不是!教你一道爽口涼拌菜,食材簡單,家家都有,信手拈來,做法更簡單,三五分鐘就上桌,放到過年的餐桌上,絕對受歡迎,爽口解膩,還下酒下飯,我家常吃,每次一大盤都吃得精光。”食材明細主料黑木耳(1把)輔料香菜(適量)小米...
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黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜,冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做
  • 黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜,冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做

  • “晚餐以清淡為主,肉類通常都是魚或者蝦,相對於其它肉類,魚蝦更好消化吸收利用,更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類,素菜湯粥就可以了,後為發現這個觀點對孩子們來説不適合,因為孩子們要長身體,要學習,需要補充能量才可以。晚餐的魚蝦以清蒸或者白煮為主要烹飪方法,避免用重油...
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韭菜炒黑木耳怎麼做-韭菜炒黑木耳的做法
  • 韭菜炒黑木耳怎麼做-韭菜炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟。2、韭菜洗淨。3、切段。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入黑木耳翻炒。7、放入韭菜炒熟。8、調味即可。9、開動啦。...
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黑木耳炒青菜怎麼做-黑木耳炒青菜的做法
  • 黑木耳炒青菜怎麼做-黑木耳炒青菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒青菜的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、青菜清洗乾淨。3、青菜切段。4、鍋中放油燒熱,放入青菜大火翻炒。5、放入黑木耳翻炒幾分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。6、出鍋。...
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青菜炒黑木耳怎麼做-青菜炒黑木耳的做法
  • 青菜炒黑木耳怎麼做-青菜炒黑木耳的做法

  • “雞毛菜上市後買了好幾次。”食材明細主料雞毛菜(200g)黑木耳(8朵)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒黑木耳的做法步驟1、青菜洗淨黑木耳泡發。2、黑木耳冷水下鍋煮熟撈出。3、鍋裏油燒熱爆香蒜粒倒入青菜。4、大火翻炒。5、倒入黑木耳...
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花菜炒黑木耳怎麼做-花菜炒黑木耳的做法
  • 花菜炒黑木耳怎麼做-花菜炒黑木耳的做法

  • “清淡爽口,營養豐富,快手菜。”食材明細主料花菜(200克)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)葱(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒黑木耳的做法步驟1、花菜摘成小朵泡洗乾淨,黑木耳提前泡發洗淨2、小鍋放適量的水煮開,把花菜,黑木耳焯水撈出3、瀝下水備用4...
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小油菜炒黑木耳怎麼做-小油菜炒黑木耳的做法
  • 小油菜炒黑木耳怎麼做-小油菜炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料油菜(500g)黑木耳(100g)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒黑木耳的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、木耳用温水泡發洗乾淨,去蒂擇成小朵。3、鍋內油熱後,放葱花和紅辣椒炒出香味。4、倒入黑木耳翻炒片刻...
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黑木耳酸筍炒肉絲的做法 超下飯菜——黑木耳酸筍炒肉絲 黑木耳酸筍炒肉絲怎麼做
  • 黑木耳酸筍炒肉絲的做法 超下飯菜——黑木耳酸筍炒肉絲 黑木耳酸筍炒肉絲怎麼做

  • “今天早上八點多鐘就被那快遞打電話來收件,醒了後又睡不着了,就去市場買早餐吃順便將菜也買回來,中午就做炒肉絲吧,這樣打便當比較開胃。”食材明細主料肉(250G)木耳(適量)酸筍(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料香油(適量)老乾媽(適量)白酒(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工...
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芹菜炒黑木耳的做法 節後清腸素菜--芹菜炒黑木耳 芹菜炒黑木耳怎麼做
  • 芹菜炒黑木耳的做法 節後清腸素菜--芹菜炒黑木耳 芹菜炒黑木耳怎麼做

  • “經過一個大魚大肉的春節,我想大家一定會想吃一些清淡一點的菜品吧。今天我做這個素菜應該是一個不錯的選擇。材料簡單易取,口感好。其中木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能,...
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芹菜炒黑木耳怎麼做-芹菜炒黑木耳的做法
  • 芹菜炒黑木耳怎麼做-芹菜炒黑木耳的做法

  • “爽口清脆,快手家常菜,幾分鐘就完成的營養菜。”食材明細主料芹菜(適量)黑木耳(少許)胡蘿蔔(少許)輔料油(少許)鹽(少許)香菇粉(少許)蒜頭(3粒)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒黑木耳的做法步驟1、備齊食材,黑木耳需提前泡發。2、芹菜切小段。3、胡蘿蔔切花朵形,切點蒜片。4、熱鍋...
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包菜炒黑木耳怎麼做-包菜炒黑木耳的做法
  • 包菜炒黑木耳怎麼做-包菜炒黑木耳的做法

  • “好看好吃又營養。”食材明細主料包菜(一個)黑木耳(適量)輔料辣椒(少許)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒黑木耳的做法步驟1、包菜切絲。2、洗淨,控幹水分。3、辣椒切絲,蒜拍爛。4、泡發好的黑木耳撕小朵。5、鍋燒熱放少許油,倒入辣椒...
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