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關於香菇本地雞怎麼做好吃的餐飲百科

香菇本地雞怎麼做-香菇本地雞的做法
  • 香菇本地雞怎麼做-香菇本地雞的做法

  • “過年的時候別人送來兩隻本地雞,一直放到冰箱裏了。今天媽媽在家,我惦記着開學後,這冰箱裏的小雞估計又得浪費了。。。於是就各種慫恿着和媽媽一起做了這香菇本地雞。”食材明細主料本地雞(一隻)輔料香菇(100克)薑片(3片)葱(3段)辣椒(3只)配料肉料(3塊)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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香菇雞塊的做法 【香菇雞塊】 香菇雞塊怎麼做
  • 香菇雞塊的做法 【香菇雞塊】 香菇雞塊怎麼做

  • “這是一道雲南風味菜餚。主料為雞和蘑菇,雞肉酥爛,菇香甜美,入口回味無窮。營養豐富,很適合於老年人和青年食用。香菇是高蛋白,低脂肪,低熱量,富含維生素和礦物質元素,高營養優質保健食品。味甘,性平,治貧血,和胃健脾,補氣益腎的功效。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,並且富含維生...
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香菇燉雞的做法 香菇燉雞~(香菇黃燜雞~~~) 香菇燉雞怎麼做
  • 香菇燉雞的做法 香菇燉雞~(香菇黃燜雞~~~) 香菇燉雞怎麼做

  • 食材明細主料嫩雞(500g)幹香菇(15朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、雞塊剁成3cm的塊,洗淨。2、香菇先用涼水洗淨,然後泡發,泡發的水不要倒掉。3、鍋燒熱,下油,煸香葱薑蒜末,然後...
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繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做-繽紛蒸香菇日本豆腐的做法
  • 繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做-繽紛蒸香菇日本豆腐的做法

  • 食材明細主料肉餡(2兩)香菇(3朵)西蘭花(1小朵)日本豆腐(2袋)蝦(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)繽紛蒸香菇日本豆腐的做法步驟1、準備材料,蛋清加調料拌肉餡2、日本豆腐切段,擺上蝦段和肉餡3、香菇釀上肉餡,擺盤西蘭花4、開鍋蒸8分...
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韓國本地炸雞店加盟哪家好
  • 韓國本地炸雞店加盟哪家好

  • 炸雞店是很常見的小店,目前炸雞這個項目已經在中國的餐飲市場上已經創造出了一片自己的天地。炸雞的口味非常好吃,價格也是蠻實惠的,炸雞吃起來美味又健康,想要開炸雞店的人也是越來越多了。那麼,韓國本地炸雞店加盟哪家好呢?一起來看一下吧。韓國本地炸雞店加盟哪家好1.叫了只...
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香菇蒸雞的做法 【浙江】香菇蒸雞 香菇蒸雞怎麼做
  • 香菇蒸雞的做法 【浙江】香菇蒸雞 香菇蒸雞怎麼做

  • “除夕夜,婆婆已經準備了豐盛的食材,就等着我做一桌營養又健康的美味佳餚了。這道香菇雞肉就選擇了蒸的方法,最大限度地保留了食材的原汁原味,雞肉經過一個小時的醃製再蒸,相當入味,雞肉的滑嫩與香菇的醇香混合,營養豐富、鮮美可口,成為最搶手的一道菜”食材明細主料三黃雞(半隻)香...
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香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做
  • 香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做

  • “愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧,哈哈,那我也不管,反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧,這道菜少油而且健康,卻有獨特的香味兒,很下飯的一道菜操作簡單,宴客必備”食材明細主料雞腿(兩個)香菇(四五個)生薑(三四片)料酒...
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香菇主要產地?
  • 香菇主要產地?

  • 香菇是常見的可食用菌,很多家庭中常常會採購香菇,它肉質肥厚,烹煮後香味濃郁,無論是清炒還是煲湯都是非常美味的食物,而且香菇一年四季皆存在,它是菜市場中不可或缺的重要存在,它的別名很多,比如花菇、香蕈、香菌等,是名副其實的山珍,下面小編就來講一講香菇主要產地。香菇主要產地...
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香菇雞怎麼做-香菇雞的做法
  • 香菇雞怎麼做-香菇雞的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)輔料香菇(6-7個)幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)大蒜(3-4個)八角(2個)香葉(2片)葱花(少許)冰糖(4-5顆)原味(口味)未知(難度)香菇雞的做法步驟1、雞切塊用開水放入料酒煮一下。2、冷水浸泡一會兒撈出備用。3、熱油放入少許冰糖。4、炒出糖色。5、放入,薑片、大蒜、八角、香葉...
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香菇燜雞的做法 簡易版香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做
  • 香菇燜雞的做法 簡易版香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做

  • 食材明細主料雞(500克)輔料香菇(180克)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條,開鍋爆炒,把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒,直到雞塊變色。3、這是泡了一晚上的蘑菇水,不倒掉,4、把蘑菇水倒進去,開中火燜,蓋上鍋蓋5、這是燜了5分鐘的...
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本地鴨 涼拌本地鴨怎麼做-涼拌本地鴨的做法 涼拌
  • 本地鴨 涼拌本地鴨怎麼做-涼拌本地鴨的做法 涼拌

  • “今早買了4分之1的鴨肉,呵,,,怎麼做呢,平時都是燜來吃或是煮湯,這次打算涼拌,嘿,,,,第一次發帖表述不清楚的還望見諒!1先把鴨肉洗乾淨,放如鍋裏水煮,水裏面放點生薑和鹽。2開鍋後,小火慢鈍30分鐘。撈出後,自然冷卻。3冷卻後,把鴨肉切塊,分別加入;葱,香菜,算薑絲,炒花生,少許鹽,使用油和芝麻香油,...
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彩椒香菇燒日本豆腐怎麼做-彩椒香菇燒日本豆腐的做法
  • 彩椒香菇燒日本豆腐怎麼做-彩椒香菇燒日本豆腐的做法

  • “日本豆腐又叫玉子豆腐、雞蛋豆腐,因為這種豆腐爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,可以選擇不同口味調料,還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味,今天分享的彩椒香菇燒日本豆腐製作簡單,大家可以在家試試,老人孩子都適合。”食材明細主料日本豆腐(3條)香菇(2個)黃彩椒(半個)紅彩椒(半個)綠彩椒(半個)輔...
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蜜祕雞地炸雞加盟成本
  • 蜜祕雞地炸雞加盟成本

  • 炸雞這種快餐自從進入我們中國就開始深受人們的喜愛,尤其是年輕人,對這種美食更是青睞有加,小編給大家介紹一家非常出名的炸雞品牌,那就是蜜祕雞地炸雞!很多人都想加盟一家,那麼蜜祕雞地炸雞加盟成本需要多少錢?讓我們詳細看看吧。一、蜜祕雞地炸雞加盟成本現在年輕人都比較喜...
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香菇燒雞的做法 香菇燒雞🍳🥓🥩 香菇燒雞怎麼做
  • 香菇燒雞的做法 香菇燒雞🍳🥓🥩 香菇燒雞怎麼做

  • “🥗🥞🍥”食材明細主料雞(半隻切塊)輔料香菇(10顆)姜(2片)調料黃豆醬(1勺)料酒(1勺)糖(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒雞的做法步驟1、香菇泡發祛蒂。2、砂鍋中加入焯水的雞塊,薑片,香菇。3、加入黃豆醬,糖,料酒,水(鋪滿食材)蓋上蓋大火燒開後小火燉幹水份即可!4、可食!...
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金針菇蒸走地雞如何做簡單又好吃
  • 金針菇蒸走地雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:25分鐘金針菇今天烏市一種非常好吃的一種蔬菜,而且它是一種非常有美味香軟可口,而且非常的有一種淡淡的清香,可以有效的清除人體煩躁的情緒,以及其他都能同樣的功效,廣受人們的喜歡,價格也不是很貴,是一種非常家常的一...
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香菇炒日本南瓜怎麼做-香菇炒日本南瓜的做法
  • 香菇炒日本南瓜怎麼做-香菇炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(230克)新鮮香菇(6朵)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜、新鮮香菇。2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將新鮮香菇清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、燒...
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香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做
  • 香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做

  • “老吃白米粥也怪沒新意的,偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿,好東西大家分享”食材明細主料香菇(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)雞胸脯肉(適量)葱絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞絲粥的做法步驟1、準備雞肉一塊2、香菇放鹽水洗淨備用3、將雞肉改刀切絲備用4、...
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香菇燒日本豆腐怎麼做-香菇燒日本豆腐的做法
  • 香菇燒日本豆腐怎麼做-香菇燒日本豆腐的做法

  • “一道非常好吃又下飯菜!被湯汁包裹的日本豆腐很嫩很嫩,混合了香菇的鮮香,拌上些許米飯,雖然是素菜,那也叫一個香哦”食材明細主料日本豆腐(2個)金錢菇(12朵)生抽(1茶匙)澱粉(適量)食鹽(適量)輔料蠔油(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)葱(10克)老抽(1/2茶匙)薑末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇...
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鮮香鮮菇日本豆腐如何做簡單又好吃
  • 鮮香鮮菇日本豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道鮮菇日本豆腐主要食材是鮮菇和日本豆腐,均屬於高蛋白,易吸收,營養豐富的美食材料。鮮菇日本豆腐用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真正正的做一道健康美食!這道菜湯汁濃...
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豆鼓香菇地瓜葉的做法 沒有放鹽的--豆鼓香菇地瓜葉 豆鼓香菇地瓜葉怎麼做
  • 豆鼓香菇地瓜葉的做法 沒有放鹽的--豆鼓香菇地瓜葉 豆鼓香菇地瓜葉怎麼做

  • “地瓜葉,記得小時候我們吃地瓜葉的時候只吃梗的,而且還要處理的很仔細,那梗上邊的皮拔下來再拿去大火上面,加幹辣椒然後清炒,那出口的口感真的很脆很爽口,好吃。這次朋友無意買了一大把地瓜葉來我家,2天下來就有部分開始發黃,腐爛的跡象,所以趕緊處理進肚子才是,不然浪費可恥啊。...
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地鍋雞的做法 好吃的地鍋雞 地鍋雞怎麼做
  • 地鍋雞的做法 好吃的地鍋雞 地鍋雞怎麼做

  • “真的很好吃哦,就是因為是晚上做的,拍照片不太清楚,不過一點不會影響味道哦!”食材明細主料雞腿(4個)輔料鹽(適量)十三香(適量)紅燒醬油(適量)白糖(適量)食材蘑菇(適量)豆芽(適量)大蒜葉(適量)胡蘿蔔(適量生薑)生薑(適量)原味(口味)未知(難度)地鍋雞的做法步驟1、我們先來做麪餅,水裏加鹽化開,加入麪粉...
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本地雞燉榛蘑如何做簡單又好吃
  • 本地雞燉榛蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘小雞燉蘑菇可是人人皆知的山珍美味。這道菜選用東北本地的小柴雞為原料,加上山間野生的榛蘑作為配菜,簡直就是人間美味。嘗一口肉質緊實,榛蘑鮮香多汁,油而不膩,五味俱全,稚嫩爽口,香飄十里,回味無窮,這樣的珍饈美...
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香菇產地哪裏
  • 香菇產地哪裏

  • 香菇近年來在我國湖北,浙江,河南等地都有種植,產量豐富。香菇是一種營養價值豐富的食材,它既可以做配菜也可以做香料,香菇味道鮮美肥嫩,能夠起到很好的調香作用,價值很大。...
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香酥走地雞如何做簡單又好吃
  • 香酥走地雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料童子雞:1只輔料八角:2顆香葉:2片姜:5片葱:5段具體步驟1.童子雞1只葱姜八角香葉小茴香料酒醬油鹽糖→醃製至少4小時;2.醃好的雞肉連同醃汁一起,表面蓋錫紙,錫紙上扎幾個眼兒→大火蒸20-30分鐘→蒸好的雞肉冷卻至常...
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本菇炒雞丁如何做簡單又好吃
  • 本菇炒雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料本菇、白玉菇或靈芝菇:450克雞胸肉.:1塊約200克輔料夜香花:1/2杯金華火腿:30克蒜:1瓣,切片葱白:2棵,切段油:1湯匙加2茶匙鹽:少許紹酒:2茶匙糖:少許具體步驟1.置易潔鍋於中大火上,鍋紅時加油1湯匙,稍爆蒜片,加入雞丁,鏟散...
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