當前位置：味味甜 >

關於意大利式銀鱈魚的家常做法的餐飲百科

意大利式銀鱈魚怎麼做-意大利式銀鱈魚的做法

  • 意大利式銀鱈魚怎麼做-意大利式銀鱈魚的做法

  • “銀鱈魚（codfish）是葡萄牙最有名的一種特產，在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接把它稱為“液體黃金”，可見它的營養價值之高。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，幾乎等於鯊魚肉。更重要的是，鱈魚的...
  • 19770
鱈魚炸醬意大利麪怎麼做-鱈魚炸醬意大利麪的做法

  • 鱈魚炸醬意大利麪怎麼做-鱈魚炸醬意大利麪的做法

  • “家裏兩MM去世博排隊去了，呵呵。因為小MM上次比賽拿了名次，答應她去看世博會，誰知現在又走不開，只能讓她們自己去了。一個人在家，自由自在，其實偶爾這樣挺好的，哈哈。想吃啥就做啥，想看電視看電視，上網就上網，多好，嘿嘿。（造反了你）繼續做個炸醬麪，這次用意大利麪條來做做。意大利麪條...
  • 12542
意式鱈魚披薩怎麼做-意式鱈魚披薩的做法

  • 意式鱈魚披薩怎麼做-意式鱈魚披薩的做法

  • “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養成分，營養豐富、肉味甘美。”食材明細主料麪粉（150克）老面（適量）橄欖油（15克）水（75克）鹽（1/4匙）糖（適量）輔料鱈魚肉（150克）馬蘇（100克）青椒（1個）番茄（1個）檸檬（1個）雞蛋液（適量）配料白胡椒粉（適量）番茄醬（50克）披薩草（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小...
  • 21217
銀鱈魚鬆怎麼做-銀鱈魚鬆的做法

  • 銀鱈魚鬆怎麼做-銀鱈魚鬆的做法

  • “寶寶8個月以上的寶媽們可以嘗試一下銀鱈魚鬆，添加輔食的絕佳選擇。”食材明細主料銀鱈魚（1塊）輔料姜（3片）蒜（1瓣）葱（1塊）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）高級（難度）銀鱈魚鬆的做法步驟1、銀鱈魚一定要去大型的商超去買，因為很多人不會選，去商超比較保險，一塊大概200元左右。2、蒸鍋中放純淨水...
  • 24166
銀鱈魚粥怎麼做-銀鱈魚粥的做法

  • 銀鱈魚粥怎麼做-銀鱈魚粥的做法

  • “銀鱈魚所富含魚油，而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸，同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成，其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力，而EPA則可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情緒和安胎的作用”食材明細主料銀鱈魚（適量）大米（適量）輔料...
  • 22323
脆炸銀鱈魚怎麼做-脆炸銀鱈魚的做法

  • 脆炸銀鱈魚怎麼做-脆炸銀鱈魚的做法

  • “這是一款讓你吃得停不了口的小零食，口感外脆裏嫩。不用擔心小朋友會被魚刺卡住，因為銀鱈魚只有主骨，沒有其它小刺，可以放心的吃哦。鱈魚的營養價值鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美；2.魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好...
  • 16568
家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法

  • 家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法

  • “烤鱈魚棒棒噠！可以隨自己口味，幹一點或者嫩一點，或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常香烤鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗清乾淨後，在魚肉上抹一層鹽，放置30min，空下...
  • 31182
鱈魚炸醬意大利麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】-鱈魚炸醬意大利麪 鱈魚炸醬意大利麪怎麼做
銀鱈魚怎麼做-銀鱈魚的做法

  • 銀鱈魚怎麼做-銀鱈魚的做法

  • “銀鱈魚要分佈於北冰洋，北太平洋。這種魚屬冷水域之深海魚其營養價值極高，含有脂肪，蛋白質及多種維生素。裸蓋魚因酷似鱈魚，所以最先由日本市場命名為“銀鱈魚”，價格比真正的鱈魚貴許多。由於其營養價值高，所以經常被用來烹調美食，廣泛分佈於世界的海域。網購的銀鱈魚，今天用原...
  • 12326
意式烤龍利魚的做法 意式烤龍利魚#肉肉廚 意式烤龍利魚怎麼做

  • 意式烤龍利魚的做法 意式烤龍利魚#肉肉廚 意式烤龍利魚怎麼做

  • “大家好~~我是肉肉廚！先祝大家重陽節節日快樂~~今天教大家一道菜----意式烤龍利魚！！無骨，外酥裏嫩！好吃極了~~~~希望大家喜歡！！！”食材明細主料龍利魚（1塊）檸檬（1個）黃油（5g）迷迭香（2g）歐芹葉（2g）百里香（2g）輔料鹽（3g）魚香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意式烤龍利魚的做法步驟1、食材展示：龍利...
  • 18646
意大利家常起司餅怎麼做-意大利家常起司餅的做法

  • 意大利家常起司餅怎麼做-意大利家常起司餅的做法

  • “在製作比薩時，可簡可繁，只要能掌握好要領，便可隨意去創作。烘焙食品，要充分的利用熱能，還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現，有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時，卻沒能充分的利用烤箱內的空間，這樣實屬是過於浪費了！烤箱，一般都屬於大功率耗電的廚房設備，因此，就要物...
  • 11309
lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做-傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪
中式意大利麪怎麼做-中式意大利麪的做法

  • 中式意大利麪怎麼做-中式意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪（適量）肉沫（適量）西紅柿（半個）青椒（一個）四季豆（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式意大利麪的做法步驟1、煮麪8分鐘2、肉沫，青椒，四季豆，剁碎3、把剁好的東西放油吵熟，放葱薑蒜，醬油醋，西紅...
  • 9884
家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法

  • 家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法

  • “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜，大人小孩都愛吃的，酸甜爽口，特別的適合孕婦哦，爽滑筋斗，做法也簡單，在這樣的夏天裏，一盤浸透了陽光的美食，會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪（適量）黑胡椒粉（適量）西紅柿（一個）番茄醬（適量）輔料蒜頭（3瓣）豬肉（適量、）洋葱（適量、）鹽（適量、）油（適...
  • 30959
意大利式餃子怎麼做-意大利式餃子的做法

  • 意大利式餃子怎麼做-意大利式餃子的做法

  • “Tortellini意大利式餃子”食材明細主料牛肉餡意大利餃子（適量）小奶油蘑菇（適量）輔料羅勒葉（適量）配料奶油（適量）青胡椒（適量）紅酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）意大利式餃子的做法步驟1、超市買回新鮮的意大利牛肉餡餃子（還有培根芝士餡的也很不錯），加橄欖油和鹽，用開水中火...
  • 8278
照燒銀鱈魚怎麼做-照燒銀鱈魚的做法

  • 照燒銀鱈魚怎麼做-照燒銀鱈魚的做法

  • “銀鱈魚被人稱為“液體黃金”，蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低，是老少皆宜的營養食品！”食材明細主料銀鱈魚（200g）薑片（3片）白芝麻（少量）葱（2根）輔料日本醬油（100ml）味淋（50ml）蜂蜜（50g）白酒（50ml）料酒（1勺）橄欖油（1勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒銀鱈魚的做法步驟1、鱈魚解...
  • 26782
清蒸銀鱈魚怎麼做-清蒸銀鱈魚的做法

  • 清蒸銀鱈魚怎麼做-清蒸銀鱈魚的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚（一塊）輔料葱薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚解凍。2、葱絲薑絲備好。3、鱈魚用鹽和料酒醃三十分鐘。然後瀝乾水。4、水燒開，鱈魚上放入薑絲，上鍋蒸八分鐘。5、關火，倒掉蒸出來的水，放入...
  • 10860
法式香煎銀鱈魚怎麼做-法式香煎銀鱈魚的做法

  • 法式香煎銀鱈魚怎麼做-法式香煎銀鱈魚的做法

  • “很多人愛吃銀鱈魚。刺少肉厚。營養豐富。這次我就介紹一款我認為不錯的做法介紹給大家。要是有學不會的加我微信shuai8219，我再給詳細指導。求關注求粉絲，舉手之勞多多支持，還能搶險發現我的新菜譜。”食材明細主料銀鱈魚（適量）輔料鹽（適量）白葡萄酒（適量）澱粉（適量）黃油（適量）白鬍...
  • 20120
家常鱈魚怎麼做-家常鱈魚的做法

  • 家常鱈魚怎麼做-家常鱈魚的做法

  • “鱈魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料鱈魚（3條）葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（幾個）輔料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常鱈魚的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、乾紅辣椒切小段。3、鱈魚去腹內黑膜洗淨，切小段，以便入味。4、...
  • 15012
海鮮意大利麪的做法 西式家常風味----海鮮意大利麪 海鮮意大利麪怎麼做

  • 海鮮意大利麪的做法 西式家常風味----海鮮意大利麪 海鮮意大利麪怎麼做

  • “意大利麪條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷麪差不多。不過意大利麪是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的，麪條通體呈黃色，具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外，意粉還有螺旋型、彎管型、蝴蝶型、貝殼型等種類。這次做的海鮮意大利麪，寶寶非常喜...
  • 29239
煎銀鱈魚扒怎麼做-煎銀鱈魚扒的做法

  • 煎銀鱈魚扒怎麼做-煎銀鱈魚扒的做法

  • “銀鱈魚好吃，肉質非常鮮嫩，但是現在價格太貴了，我們這裏一斤要156元，貴呀，我們普通百姓只能偶爾嚐嚐鮮，天天吃受不了啊。銀鱈魚這種食材，做起來反倒很簡單，要的是突出食材的本味，不可以過多的加調味料，就是鹽就可以啦，最後是用巖鹽，好在我們這裏有超市有巖鹽。沒有的話就用糊鹽代替...
  • 24789
家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法

  • 家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法

  • 食材明細主料螺絲面（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）豆角（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔葱花炒香然後倒入西紅柿。3、西紅柿加入一點清水炒出汁然後倒入豆角，加入調料，生抽，耗油，五香粉，白糖，鹽，番茄...
  • 16127
家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法

  • 家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法

  • “意大利麪煮熟撈出裝盤，把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘，取出倒意大利麪上，拌勻即可享受美味！有肉的意大利麪，做法簡單吧，您要不要試試呢！”食材明細主料意大利麪（適量）輔料意大利麪肉醬（一袋）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常意大利麪的做法步驟1、準備好的原料。2、鍋中水燒...
  • 21440
香煎銀鱈魚的做法 【創意新派菜】——香煎銀鱈魚 香煎銀鱈魚怎麼做

  • 香煎銀鱈魚的做法 【創意新派菜】——香煎銀鱈魚 香煎銀鱈魚怎麼做

  • 食材明細主料銀鱈魚（1塊）杏仁碎（適量）檸檬（1個）麪粉（適量）蛋液（適量）輔料洋葱（30克）法香（適量）黃油（15克）配料精鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）白葡萄酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚去鱗、去內臟清洗乾淨備用。2、魚中加入適量的料酒醃製一會兒。3、...
  • 26904
中式意大利麪的做法 美味中式意大利麪 中式意大利麪怎麼做

  • 中式意大利麪的做法 美味中式意大利麪 中式意大利麪怎麼做

  • “出差好久的老公夜裏突然説要回來。我看了看，之前買的意大利麪一直沒吃，就煮了，第一次煮，沒想到味道很好，本不愛吃麪條的女兒吃了一口，又來了一碗宵夜，所以今天趕緊把步驟寫下來，免得忘了。”食材明細主料意大利麪（兩小支）肉末（小半碗）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）輔料生抽（一勺）料酒（一小勺）胡椒...
  • 17243

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接