當前位置:味味甜 >

關於韭菜蝦皮餃的家常做法的餐飲百科

韭菜蝦皮餃怎麼做-韭菜蝦皮餃的做法
  • 韭菜蝦皮餃怎麼做-韭菜蝦皮餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(500克)輔料韭菜(適量)蝦皮(適量)紅蘿蔔(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮餃的做法步驟1、先把韭菜,蝦皮,紅蘿蔔,處理好,然後把蝦皮,紅蘿蔔剁碎,韭菜切碎和肉末一起加上白糖,鹽,料酒,醬油,生薑水,和少許的花生油一...
  • 10366
蝦皮韭菜肉餡餃子怎麼做-蝦皮韭菜肉餡餃子的做法
  • 蝦皮韭菜肉餡餃子怎麼做-蝦皮韭菜肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(350克)肉末(210克)韭菜(175克)蝦皮(20克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮2、韭菜3、肉末4、蝦皮5、將韭菜洗淨撈出,放在案板上切碎,待用。6、在肉末中加適量的料酒、鹽、醬油、雞...
  • 6621
韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做
  • 韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2、韭菜擇去雜質,放水裏洗淨。3、洗好的韭菜切成段備用...
  • 19848
韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法 韭菜雞蛋粉絲蝦皮素餃子 韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法 韭菜雞蛋粉絲蝦皮素餃子 韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)粉絲(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)香油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香菇(適量)輔料麪粉(500g)水(300g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰放一邊醒半個小時左右。2、韭菜洗淨切碎放入盆中加食用油拌勻...
  • 23436
韭菜餃皮角怎麼做-韭菜餃皮角的做法
  • 韭菜餃皮角怎麼做-韭菜餃皮角的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)瘦肉(適量)雞蛋(1只)調料花生油(適量)麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)魚露(適量)生粉(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜餃皮角的做法步驟1、準備材料。把瘦肉剁碎,韭菜切碎,打蛋,下調料拌勻。2、拌勻放冰箱冷凍半小時備用。3、採餃子皮包成角仔...
  • 24944
韭菜蝦皮的做法 養生菜:韭菜蝦皮 韭菜蝦皮怎麼做
  • 韭菜蝦皮的做法 養生菜:韭菜蝦皮 韭菜蝦皮怎麼做

  • “春寒又料峭,春韭入菜來。春季,韭菜最營養。建議親們多食韭菜。它對於祛除內寒降肝火大有益處。蝦皮營養豐富。它富有礦物質數量、種類眾多。富有“鈣”庫之稱。它還有一個特徵就是含有蝦青素。它是迄今為止發現的超級抗氧化劑,被稱作是超級維生素E。”食材明細主料韭菜(500...
  • 24268
韭菜雞蛋蝦皮餃子怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法
  • 韭菜雞蛋蝦皮餃子怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法

  • “最近疫情在家,多包了些餃子送朋友,健康還好吃😋”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(三個)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、韭菜葱姜切好備用。2、雞蛋打碎攪拌。3、油燒熱放入雞蛋攪拌。4、姜食材及配料...
  • 14705
蝦皮雞蛋韭菜素餃子怎麼做-蝦皮雞蛋韭菜素餃子的做法
  • 蝦皮雞蛋韭菜素餃子怎麼做-蝦皮雞蛋韭菜素餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(2個)蝦皮(100g)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋韭菜素餃子的做法步驟1、韭菜摘好洗淨切碎。2、坐鍋點火倒油,蝦皮用小火炒成金黃色。3、雞蛋炒好和蝦皮放入一起。4、蝦皮和雞蛋放在菜板上用刀剁碎。5、將...
  • 5200
韭菜蝦皮餃子怎麼做-韭菜蝦皮餃子的做法
  • 韭菜蝦皮餃子怎麼做-韭菜蝦皮餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料大葱(適量)花椒(適量)八角(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮餃子的做法步驟1、葱、花椒、八角、生薑,加開水浸泡。2、肉餡中放入蝦皮。3、放...
  • 22335
韭菜炒蝦皮的做法 濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做
  • 韭菜炒蝦皮的做法 濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(200克)輔料蝦皮(5克)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦皮放水中泡洗,並加入幾滴白醋去腥氣。3、炒鍋加熱,倒油。先放蝦皮炒出香味。4、大約1分鐘,倒入切好的韭菜段快速翻炒。5、韭菜...
  • 32122
蝦皮鮮肉韭菜水餃怎麼做-蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法
  • 蝦皮鮮肉韭菜水餃怎麼做-蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法

  • 食材明細主料蝦皮(少許)豬肉末(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)調料蠔油(少許)香油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、肉末放蠔油,香油,胡椒粉攪拌均勻。3、韭菜改刀切碎。4、蝦皮放入鍋中小火炒制,炒至蝦皮用...
  • 23862
韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法 鮮美多汁——韭菜雞蛋蝦皮餃子 韭菜雞蛋蝦皮餃子怎麼做
家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法
  • 家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法

  • “這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、蝦皮3、小火炒蝦皮4、把蝦皮炒成金黃5、加入雞蛋6、翻...
  • 32051
韭菜蝦仁餃怎麼做-韭菜蝦仁餃的做法
  • 韭菜蝦仁餃怎麼做-韭菜蝦仁餃的做法

  • “韭菜都喜歡吃,鮮美的味道包餃子最好了,配上鮮嫩的蝦仁,美味--我的最愛。包餃子我得到了老媽的真傳,可能因為我愛吃餃子的緣故吧,尤其愛吃韭菜素水餃。。。。”食材明細主料麪粉(450克)韭菜(500克)大蝦(2只)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭...
  • 17130
餃皮韭菜餅怎麼做-餃皮韭菜餅的做法
  • 餃皮韭菜餅怎麼做-餃皮韭菜餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮韭菜(適量)輔料調和油鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃皮韭菜餅的做法步驟1、先把韭菜切成小粒,準備好調和油。先在面板上摸一層油,放一張餃子皮,再在餃子皮上摸點油,撒上少許鹽和韭菜,重複添加皮和韭菜。(我一共用五張)2、弄好餃子皮,用手慢慢往外壓,壓...
  • 14083
韭菜蝦皮雞蛋水餃怎麼做-韭菜蝦皮雞蛋水餃的做法
  • 韭菜蝦皮雞蛋水餃怎麼做-韭菜蝦皮雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料冷水面團(600克)韭菜(300克)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮雞蛋水餃的做法步驟1、雞蛋磕到碗裏。2、鍋裏放油,六成熱放入蛋液炒碎。3、韭菜洗淨。4、木耳摘洗乾淨。5、韭菜、木耳切碎...
  • 6425
韭菜雞蛋蝦皮水餃怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮水餃的做法
  • 韭菜雞蛋蝦皮水餃怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮水餃的做法

  • “韭菜温中開胃,行氣活血,補腎助陽,春天正是陽氣生髮的季節,這時吃韭菜正合適時宜,今天購買的韭菜還是地裏新割的,帶着泥的香味!”食材明細主料韭菜(1500克)雞蛋(4個)蝦皮(2把)輔料鹽(1勺半)蠔油(1勺)生抽(半勺)食用油(20毫升)香油(15毫升)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮水餃的做...
  • 19857
韭菜蝦餃怎麼做-韭菜蝦餃的做法
  • 韭菜蝦餃怎麼做-韭菜蝦餃的做法

  • “逢年過節家人都會包上餃子,今天買了新鮮的蝦仁和韭菜一起包餃子,這是家人最喜歡的餡料。“每年初一,無論貧富貴賤,皆以白麪做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。”這説明新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊...
  • 31756
雞蛋蝦皮韭菜餃子怎麼做-雞蛋蝦皮韭菜餃子的做法
  • 雞蛋蝦皮韭菜餃子怎麼做-雞蛋蝦皮韭菜餃子的做法

  • “春天什麼蔬菜最新鮮?當然要屬韭菜了!“春園暮雨細泱泱,韭葉當籬任意長。”一場春雨,滿園的韭菜齊刷刷地冒出地面,根白如玉,葉似翡翠,鮮嫩欲滴,散發出淡雅而獨特的清香,令人心生歡喜。比起春筍、香椿來,韭菜物美價廉,大多數人都可食用,能做菜、能入餡,百吃不厭。今兒我來分享一道素餡...
  • 26697
蝦皮韭菜的做法 春季養生菜:蝦皮韭菜 蝦皮韭菜怎麼做
  • 蝦皮韭菜的做法 春季養生菜:蝦皮韭菜 蝦皮韭菜怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高...
  • 22461
家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法
  • 家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法

  • “餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大葱(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡(我買的前腿,肉攪好...
  • 13468
脆皮韭菜餃怎麼做-脆皮韭菜餃的做法
  • 脆皮韭菜餃怎麼做-脆皮韭菜餃的做法

  • “這個脆皮餃子不是煎的哦,是烤的。相比用煎的,省時舒服很多,不用站在灶台前,忍受着高温,還得手忙腳亂的翻面,一不小心還有可能被飛濺的油燙一兩個小泡呢~~烤製出來的餃子口感也非常好,表皮香脆,肉餡多汁,沾着辣醬很美味呢~~”食材明細主料豬肉餡(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)輔料薑末(適...
  • 6765
韭菜木耳雞蛋蝦皮蒸餃怎麼做-韭菜木耳雞蛋蝦皮蒸餃的做法
  • 韭菜木耳雞蛋蝦皮蒸餃怎麼做-韭菜木耳雞蛋蝦皮蒸餃的做法

  • “韭菜木耳雞蛋蝦皮蒸餃是一道家常美食,主要材料為麪粉、韭菜、木耳、雞蛋、蝦皮。其製作簡單,口味鮮美,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 11239
蝦皮韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦皮韭菜雞蛋餃的做法
  • 蝦皮韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦皮韭菜雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)蝦皮(適量)餃子皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分。2、切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液用筷子快速劃散,關火。5、放入蝦皮。6、涼後...
  • 32738
立冬蝦皮韭菜水餃怎麼做-立冬蝦皮韭菜水餃的做法
  • 立冬蝦皮韭菜水餃怎麼做-立冬蝦皮韭菜水餃的做法

  • “11.8日立冬,和老媽老爸一起包餃子吃。”食材明細主料蝦皮(一把)韭菜(適量)麪粉(300g)輔料水(適量)花椒粉(少許)生抽(少許)香油(少許)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)豬肉(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)立冬蝦皮韭菜水餃的做法步驟1、蝦皮用油炒下盛出2、雞蛋邊煎邊攪碎盛出放涼,豬...
  • 20325
專題