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關於乾貝鹹豆花的餐飲百科

美味的乾貝鹹豆花如何做簡單又好吃
  • 美味的乾貝鹹豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘乾貝鹹豆花是一道非常美味的麥,是她的做法是非常的簡單的,因為他,是非常的好吃的。他的做法非常的簡單,而且食材也是非常的簡單的,這道菜的營養物質是,非常的豐富的,它是非常好吃的一道美食,做法非常的簡單。快來...
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鮮美乾貝鹹豆花如何做簡單又好吃
  • 鮮美乾貝鹹豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆花、油條是非常完美的早餐搭配,但豆花一般只能在外面吃,這次我就要嘗試自己做乾貝鹹豆花,做法很簡單的,在豆漿中加入內酯水就會形成豆花了,豆花上加入調料和一些配菜,這樣一碗完美的乾貝鹹豆花就出鍋啦,鮮美的...
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鹹豆花早餐如何做簡單又好吃
  • 鹹豆花早餐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料超嫩豆腐:一盒輔料葱薑蒜:適量蘑菇:適量胡蘿蔔:適量裙帶菜:適量炒熟的松仁:適量芫荽:適量具體步驟1.裙帶菜泡發切小片,其他材料切末、小丁;2.嫩豆腐放開水裏煮1-2分鐘;3.熱鍋少油,爆香葱薑蒜末,然後倒入其它配料炒半...
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鮮香乾貝鹹豆花如何做簡單又好吃
  • 鮮香乾貝鹹豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘乾貝鹹豆花是由乾貝和豆花做成的。有甜的也有鹹的,可以依據個人喜好來做。這道菜是鹹的。所以吃起來是鹹鮮味。乾貝富含蛋白質,味道鮮美,但是不宜兒童吃。豆花是黃豆打磨而成,非常的新鮮,吃起來爽滑可口,入口即...
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乾貝豆腐湯怎麼做-乾貝豆腐湯的做法
  • 乾貝豆腐湯怎麼做-乾貝豆腐湯的做法

  • “今天沒去買菜,只能翻翻冰箱,看到有什麼就做什麼吧!”食材明細主料內脂豆腐(1盒)乾貝(10顆)淡菜乾(10顆)豆瓣(20g)蝦(6只)輔料葱花(個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝豆腐湯的做法步驟1、將乾貝和淡菜乾泡發。內脂豆腐切塊。2、將蝦、乾貝、淡菜放入鍋中煸香。3、放入豆瓣。4、...
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乾貝蒸豆腐怎麼做-乾貝蒸豆腐的做法
  • 乾貝蒸豆腐怎麼做-乾貝蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(半斤)乾貝(10粒)枸杞(6粒)輔料生抽(1匙)蠔油(1茶匙)陳醋(半茶匙)糖(1茶匙)姜、蒜、鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸豆腐的做法步驟1、原料圖2、嫩豆腐切成小塊裝盤,乾貝泡發撕成絲灑在豆腐上,枸杞洗淨備用,姜蒜切絲備用3、把盤子放入蒸鍋,大火燒開水後蒸...
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乾貝豆腐羹怎麼做-乾貝豆腐羹的做法
  • 乾貝豆腐羹怎麼做-乾貝豆腐羹的做法

  • “非常清鮮的乾貝豆腐羹,操作簡單不費時。”食材明細主料乾貝(25g)玉子豆腐(1條)熟蝦(2只)輔料芫荽(1棵)雞粉(0.5勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞汁(0.5勺)生粉水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝豆腐羹的做法步驟1、食材。乾貝適量想多吃就多下點,冰箱冰發8小時。2、取鍋加一湯碗水和...
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乾貝煸花菜怎麼做-乾貝煸花菜的做法
  • 乾貝煸花菜怎麼做-乾貝煸花菜的做法

  • “乾貝煸花菜,對我來説超級的下飯哈~~”食材明細主料花菜(1棵)乾貝(一小把)紅辣椒(1個)葱(1根)輔料鹽(適量)糖(0.5湯匙)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)紅油豆瓣醬(1湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝煸花菜的做法步驟1、乾貝提前浸泡1小時後,洗淨瀝乾水分備用。2、蒜拍碎葱紅辣椒切絲。3、...
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乾貝節瓜蛋花湯怎麼做-乾貝節瓜蛋花湯的做法
  • 乾貝節瓜蛋花湯怎麼做-乾貝節瓜蛋花湯的做法

  • “這是廣東夏天家常的簡易湯水。”食材明細主料節瓜(1條)小乾貝(小半碗)雞蛋(2個)輔料蝦皮(2湯匙)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾貝節瓜蛋花湯的做法步驟1、嫩節瓜1條2、乾貝用水沖洗一下,放清水泡軟。3、蝦米清洗一下4、節瓜去皮對半切開,再切薄片。5、小湯鍋放適量水,把乾貝...
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鹹蛋乾貝葫子湯怎麼做-鹹蛋乾貝葫子湯的做法
  • 鹹蛋乾貝葫子湯怎麼做-鹹蛋乾貝葫子湯的做法

  • “有家才叫生活,而有愛才有家,而愛不是隻有愛情,還有我們對孩子的愛,對父母親人的愛。所以在生活中,我們每個人只是一小塊,要找到屬於自己的很多其它小塊,才會擁有完整的幸福。愛要有你才完美!我們的伴侶,我們的孩子,我們的親人!就好比我們今天的這碗湯,鹹蛋如我,經歲月流逝也許光華不...
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鹹乾花生怎麼做-鹹乾花生的做法
  • 鹹乾花生怎麼做-鹹乾花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹乾花生的做法步驟1、鮮花生洗淨。2、盆裏放少許水,加鹽。3、花生倒入,淋上鹽,拌勻,靜待一個小時。4、鋪在蒸屜上。5、鋪滿。6、中火蒸15分鐘。7、開鍋。8、漂亮哦。9、剩下的放在托盤曬太陽去。...
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鹹肉花菜乾鍋怎麼做-鹹肉花菜乾鍋的做法
  • 鹹肉花菜乾鍋怎麼做-鹹肉花菜乾鍋的做法

  • “有機花菜,最適合就是快速煸炒,和鹹肉搭配一起烹飪而成的幹鍋,口感豐富,味道香辣美味.鹹肉是自己家裏醃製的,吃到最後挑挑揀揀剩下的都是較肥的,就搭配一些蔬菜炒,把油脂逼出後和蔬菜融合,鹹香味美,每一道都是誘人的下飯菜。”食材明細主料花菜(400克)鹹肉(200克)輔料鹽(2克)麻辣粉(少許...
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桂花乾貝的做法 【閩菜】――精緻小炒“桂花乾貝” 桂花乾貝怎麼做
  • 桂花乾貝的做法 【閩菜】――精緻小炒“桂花乾貝” 桂花乾貝怎麼做

  • “福建,人傑地靈。福建的北部秀美的武夷山曾是“彭祖”晚年修煉的地方。“彭祖”名“彭鏗”,是我國烹飪界的開山鼻祖,又是中國養生、性學、武術的開山鼻祖。“彭祖”原籍徐州人氏,生活在堯帝時期。他是第一位發明“五味調和”的人。史前,中國的遠古人類只知道烹的運用,也就是把...
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白肉鹹乾花生怎麼做-白肉鹹乾花生的做法
  • 白肉鹹乾花生怎麼做-白肉鹹乾花生的做法

  • “在我很小很小的時候,媽媽很喜歡買白肉鹹乾花生給我們姐弟幾個吃,那個年代,在憑票供應的海洋裏,花生算是突圍而出,不用供應證券,可以小商店、擺街邊和穿街過巷貨郎擔裏買到,買得不多,幾姐第分着吧,一粒粒的慢嚥細嚼,享受着它的甘香的果實。後來長大了,經濟也好轉,但也很難吃到土製的...
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香菇乾貝醬花生怎麼做-香菇乾貝醬花生的做法
  • 香菇乾貝醬花生怎麼做-香菇乾貝醬花生的做法

  • “配粥的小醬菜,做上一些,冰箱冷藏,可以吃個好幾天,鹹甜鮮香的味道,脆中帶點韌勁,鹹鮮透着香甜,很喜歡吶!”食材明細主料幹香菇(適量)花生米(1把)乾貝(適量)輔料生薑(適量)海鮮醬(1大勺)郫縣豆瓣醬(1大勺)糖(適量)生抽(2大勺)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇乾貝醬花生的做法步驟1、準備的...
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乾貝燒煮夜開花怎麼做-乾貝燒煮夜開花的做法
  • 乾貝燒煮夜開花怎麼做-乾貝燒煮夜開花的做法

  • 食材明細主料乾貝燒(100克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燒煮夜開花的做法步驟1、食材:乾貝燒、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着,合入乾貝燒,加適量的清水...
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乾貝花蛤兒菜湯怎麼做-乾貝花蛤兒菜湯的做法
  • 乾貝花蛤兒菜湯怎麼做-乾貝花蛤兒菜湯的做法

  • “今天煮的這道湯超級鮮美,乾貝和花蛤本身就是鮮美之物,而且營養豐富,兒菜甘甜,嚼在嘴裏,肉脆少筋,不帶殘渣,顏色還很漂亮。大冬天來上一碗熱氣騰騰的湯最適合不過了!”食材明細主料花蛤(260g)乾貝(25g)兒菜(5~6棵)料酒(2大匙)雞汁調味料(1匙)鹽(1小匙)姜(3片)清水(適量)輔料食用油(少許)鹹鮮(口味)煮(...
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鹹菜豆腐貝湯怎麼做-鹹菜豆腐貝湯的做法
  • 鹹菜豆腐貝湯怎麼做-鹹菜豆腐貝湯的做法

  • “超級鮮美的一道湯。”食材明細主料鹹菜(適量)豆腐(適量)輔料貝(適量)配料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜豆腐貝湯的做法步驟1、鹹菜洗淨切細,豆腐3塊,每塊切成四小塊。2、貝搓洗乾淨。3、鍋里加入一小勺豬油化開。4、加入鹹菜翻炒出香味。5、加入貝翻炒。...
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乾貝煮毛豆怎麼做-乾貝煮毛豆的做法
  • 乾貝煮毛豆怎麼做-乾貝煮毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(600g)輔料乾貝(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝煮毛豆的做法步驟1、毛豆頭尾剪一剪,在鹽水中浸泡十分鐘,再清洗瀝乾。2、乾貝泡一泡。3、鍋中燒開水,放入毛豆煮開。4、加鹽。5、加乾貝。6、中火開蓋煮十八分鐘。7、取一顆,嘗...
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乾貝花菇糯米飯怎麼做-乾貝花菇糯米飯的做法
  • 乾貝花菇糯米飯怎麼做-乾貝花菇糯米飯的做法

  • “吃糯米飯時一起把花生、乾貝、花菇和香葱一起放到嘴裏咀嚼時,這個飯可以説是吃了以後還會想再煮一次。喜歡廚方日記的作品,記得關注廚方日記日記哦!”食材明細主料糯米(200g)輔料花菇(3朵)乾貝(10g)花生(25g)雞蛋(2個)梅頭肉(50g)生抽(2勺)紅燒汁(2勺)麻油(1勺)料酒(2勺)葱(適量)水(300ml)鹹鮮(口味...
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【電飯煲版本】 乾貝花菇糯米飯怎麼做-乾貝花菇糯米飯的做法 乾貝花菇糯米飯
  • 【電飯煲版本】 乾貝花菇糯米飯怎麼做-乾貝花菇糯米飯的做法 乾貝花菇糯米飯

  • “【糯米飯】是我從小就吃的一款飯,通常是作為一款早餐食用。有時候上班前會到菜場買來當早餐吃,也不知道為什麼就是從小就喜歡吃;小時候媽媽也會在家做,後來就很少在家做了,因為糯米吃了對胃不好。”食材明細主料糯米(200G)臘腸(半根)乾貝(10G)輔料花菇(3朵)花生(25G)雞蛋(2顆)配料生抽(2...
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乾貝西蘭花怎麼做-乾貝西蘭花的做法
  • 乾貝西蘭花怎麼做-乾貝西蘭花的做法

  • “就各種蔬菜而言,西蘭花的營養價值首屈一指。它是所有蔬菜中纖維素、維生素均衡含量最高的蔬菜。據説,西蘭花的鈣含量可與牛奶相媲美。如果您將西蘭花列入到您的菜譜當中,它可以有效地幫助您降低諸如癌症、骨質疏鬆、心臟病以及糖尿病等的發病概率。西蘭花堪稱美味的蔬菜良...
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乾貝西藍花怎麼做-乾貝西藍花的做法
  • 乾貝西藍花怎麼做-乾貝西藍花的做法

  • 食材明細主料乾貝(20g)西藍花(100g)胡蘿蔔(50g)植物油(25g)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)雞湯(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝西藍花的做法步驟1、乾貝提前8個小時用水泡發,胡蘿蔔去皮切塊,西藍花切小朵葱姜切碎。2、西藍花洗淨用開水焯1分鐘,撈出過涼水備用...
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乾貝燒毛豆怎麼做-乾貝燒毛豆的做法
  • 乾貝燒毛豆怎麼做-乾貝燒毛豆的做法

  • “説到乾貝,它也叫瑤柱,它是由扇貝的閉殼肌風乾而成。乾貝的營養價值非常高,它含有豐富的蛋白質,微量元素和氨基酸,對人體很有益處。乾貝味道鮮美,吃法多樣,一般用於熬湯會鮮香無比。給孩子多吃可以用來炒毛豆,顏色鮮豔,孩子很喜歡吃。”食材明細主料乾貝(80克)毛豆(250克)輔料清水(適...
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鹹豆花怎麼做-鹹豆花的做法
  • 鹹豆花怎麼做-鹹豆花的做法

  • “豆腐腦也有叫做豆腐花、豆花等名稱的,是一道著名的漢族小吃。豆腐腦是利用大豆蛋白製成的高養分食品。主要分為甜、鹹兩種吃法”食材明細主料內脂(4g)泡發黃豆(500g)輔料葱花(少許)榨菜(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)辣油(幾滴)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹豆花的做法步驟1...
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