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關於附醬的餐飲百科

詳細版煎餅果子的做法 詳細版煎餅果子內附醬跟薄脆 詳細版煎餅果子怎麼做
  • 詳細版煎餅果子的做法 詳細版煎餅果子內附醬跟薄脆 詳細版煎餅果子怎麼做

  • “煎餅果子是天津著名的小吃。不過北方多做為早餐。由綠豆麪或雜糧面,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的"餜篦兒"組成,配以麪醬,葱末香菜末,辣椒醬(可選)作為佐料。本方子裏有煎餅果子醬以及薄脆的詳細做法。自己做的乾淨衞生,趕緊動手做起來吧!”食材明細煎餅麪糊綠豆麪(100克)中...
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火辣海鮮醬炒年糕(附自制海鮮醬)如何做簡單又好吃
  • 火辣海鮮醬炒年糕(附自制海鮮醬)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆醬油:適量米醋:適量白沙糖或冰糖:適量黃酒:適量桂圓肉(切碎):適量海米:適量麪粉(加清水調成稀麪糊):一湯匙清水=:適量香菇:1、2個竹筍(中等大小):半支雞肉:小蝦仁:20個左右;年糕:輔料具體步驟1.海鮮醬的調製:2.先將100ml醬油、兩湯...
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(附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨
  • (附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨

  • “愛吃鴨肉的人有口福了!秋天是吃鴨子的好時候,但是秋天太燥,飲食上要多注意健康,少加些辛味的好。這道無油版醬鴨非常適合秋天的餐桌,最重要的是製作簡單,不用炸也不要烤,簡潔的方法就能解饞,豈不妙哉?”食材明細主料鴨腿(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)腐乳(適...
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「附圖」不用沙拉醬の土豆沙拉如何做簡單又好吃
  • 「附圖」不用沙拉醬の土豆沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:適量火腿:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量雞蛋:適量綿白糖:適量鹽:適量食用油:適量輔料具體步驟1.準備食材:土豆,一手能握住的大小兩個,跟手一邊大的一個就夠了。胡蘿蔔,一小根。黃瓜,半根。雞蛋,至少兩到三個。(愛吃...
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肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小葱(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小葱、螺絲椒、甜椒、黃豆醬。2、鵪鶉蛋冷水下鍋,水開煮5-7分鐘,關火燜一會兒。3...
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附近哪裏有奶茶店
  • 附近哪裏有奶茶店

  • 説起奶茶,那也算是歷史悠久了,奶茶原為中國北方遊牧民族的飲品,歷史悠久。現如今奶茶也有很多地域特色,比如香港有絲襪奶茶,台灣有珍珠奶茶,國外的印度也有印度奶茶。奶茶的口味也是多樣化的,有熱奶茶,冰奶茶,甜奶茶和鹹奶茶,還有的是在奶茶裏面加入布丁紅豆薏米等口味的。可謂是形...
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佛山附近美食攻略
  • 佛山附近美食攻略

  • 佛山人會根據不同地方的特色與口味,會有很多風格各異的美食菜點,但是身為一名佛山本地人,有很多人都不知道佛山附近美食有什麼。下面小編就給大家介紹一下佛山附近美食攻略,如果有興趣的話,大家就趕緊收下這個攻略,約上三五知己去吃吃吧。佛山附近美食攻略一、九江煎堆通常只有...
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附照燒醬做法如何做簡單又好吃-大阪燒
  • 附照燒醬做法如何做簡單又好吃-大阪燒

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:適量魷魚:適量輔料醬油:50ml味淋:100ml清酒:30ml白砂糖:適量薑末:一小把具體步驟1.捲心菜切成絲,基圍蝦去殼並去掉蝦線取蝦仁,魷魚切成3公分長的條,五花肉去皮切成片。2.將處理好的基圍蝦、魷魚和五花肉...
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傳統意式披薩(附意式披薩醬做法)如何做簡單又好吃
  • 傳統意式披薩(附意式披薩醬做法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料披薩餅底:1個西紅柿:4個洋葱:半個青椒:1個烤腸大蒜:適量馬蘇裏拉芝士:200牛肉粒:100紅椒:1個輔料黃油或橄欖油:適量亨氏番茄辣醬:80意大利綜合香料:20具體步驟1.製作披薩醬,把西紅柿開水脱皮切丁,洋葱切丁,大蒜切丁,黃油...
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附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做
  • 附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做

  • “今天也來湊湊熱鬧,包了三種餡料的粽子。”食材明細主料粽葉(適量)棗片(適量)豆沙(適量)雜豆(適量)棉繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎,糯米洗淨浸泡一晚,粽葉洗淨浸泡一晚。2、浸泡後的粽葉洗淨放入鍋中煮5分鐘。3、洗淨的...
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老北京素炸醬的做法 老北京素炸醬(附面) 老北京素炸醬怎麼做
  • 老北京素炸醬的做法 老北京素炸醬(附面) 老北京素炸醬怎麼做

  • 食材明細主料醬(適量)輔料大葱(適量)豆芽(適量)芝麻(適量)青蒜(適量)黃瓜(適量)配料油(適量)花生米(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老北京素炸醬的做法步驟1、大葱2、洗淨3、豆芽洗淨4、黃瓜洗淨切絲5、青蒜洗淨切末6、大葱切末7、花生去皮8、擀碎9、六月鮮豆瓣...
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甜蜜馬卡龍(附卡仕達奶油醬作法)如何做簡單又好吃
  • 甜蜜馬卡龍(附卡仕達奶油醬作法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏仁粉:30糖粉:55蛋白:35輔料玉米粉:10砂糖:27全脂牛奶:120蛋黃:1個室温奶油:12具體步驟1.準備馬卡龍的材料和烘焙器具(這個馬卡龍的硅膠墊真心不好用,還是建議大家不要買!!!!!)2.首先,杏仁要選用美國大杏仁,入攪碎機研...
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奶油白醬沙拉的做法 營養素食【奶油白醬沙拉】附奶油白醬做法 奶油白醬沙拉怎麼做
自制番茄醬的做法 自制番茄醬(附輕鬆去番茄皮的小竅門) 自制番茄醬怎麼做
  • 自制番茄醬的做法 自制番茄醬(附輕鬆去番茄皮的小竅門) 自制番茄醬怎麼做

  • “自己動手做一些小佐料、醬料,裝進瓶瓶罐罐,封存一段甜蜜,其樂無窮、經濟實惠、吃得放心,這麼多好處,趕快動手吧!這款番茄醬酸酸甜甜,蘸薯條、塗麪包等等,一點不遜於超市賣的番茄醬。”食材明細主料番茄(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制番茄醬的做...
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肉醬意粉的做法 肉醬意粉(附肉醬做法) 肉醬意粉怎麼做
  • 肉醬意粉的做法 肉醬意粉(附肉醬做法) 肉醬意粉怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(半個)清水(適量)意大利麪(100g)瘦肉(100g)西紅柿(3個)輔料色拉油(適量)黑胡椒(少許)番茄醬(2勺)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(少許)薑蓉(少許)蒜蓉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉醬意粉的做法步驟1、準備好材料,姜蒜塊磨成蒜蓉,洋葱西紅柿儘量切小塊,瘦肉提前剁碎。2、先煮意大...
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青醬意麪的做法 綠色健康的減肥餐——青醬意麪(附製作過程視頻鏈接) 青醬意麪怎麼做
自制青醬意麪的做法 自制青醬意麪(附青醬製作方法) 自制青醬意麪怎麼做
  • 自制青醬意麪的做法 自制青醬意麪(附青醬製作方法) 自制青醬意麪怎麼做

  • “兒子非常喜歡吃意麪,但卻獨愛青醬風味,青醬是用新鮮的羅勒葉加松子、大蒜、檸檬、帕瑪森奶酪、橄欖油一起攪拌打碎做成的意大利麪醬,成品會有濃郁的羅勒清香,松子和奶酪的元素也讓整個醬充滿了純厚濃郁的味道。之前在超市進口櫃枱買過一瓶現成青醬,總感覺和餐廳吃過的青醬有...
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附子熟地燉烏龜怎麼做-附子熟地燉烏龜的做法
  • 附子熟地燉烏龜怎麼做-附子熟地燉烏龜的做法

  • “美味佳餚啊。想吃”食材明細主料老龜(1只)雞肉(200克)輔料熟地黃(20克)枸杞子(20克)配料葱(10克)雞油(25克)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)附子熟地燉烏龜的做法步驟1、將以上藥物洗乾淨,裝入紗布袋內,紮緊口.將老龜宰殺後,去頭、尾及腸雜;姜拍鬆,葱切段;雞肉洗淨,切3釐米見方的塊狀2、...
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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做

  • “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉(約750克)小米椒(約200克)花生碎(約100g)香菇((泡發)5朵)黑木耳((泡發)約50克)細鹼面(約100克)輔料生薑(約30克)醬油(約30克)葱花(少許)蠔油(2匙)食用油(約一斤)花椒油(2匙)豆瓣醬(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、...
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醬肉秋葵的做法 醬肉秋葵(內附自制醬肉方法) 醬肉秋葵怎麼做
  • 醬肉秋葵的做法 醬肉秋葵(內附自制醬肉方法) 醬肉秋葵怎麼做

  • “葷素搭配,醬香肉糯。”食材明細主料自制醬肉(200克)輔料秋葵(10枚)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬肉秋葵的做法步驟1、選取的足量臀腿肉。2、將肉清洗、擦乾水分,用高度白酒抹遍。3、在肉的一端插入掛勾。4、將肉塊掛在陽台上,吹一整天。5、待肉塊周身風乾,放於乾淨、無油...
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附帶辣椒油醬牛肉做法如何做簡單又好吃
  • 附帶辣椒油醬牛肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生牛肉:3斤輔料大茴香,小茴香,香葉:適量具體步驟1.冷水放牛肉,燒開漂去血沫大料用紗布包起來,扔鍋里加葱段,薑片,蒜瓣加3~5個幹辣椒加老抽,生抽,料酒小火滷4小時,出鍋前半小時加鹽和雞精2.牛肉滷好後,...
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好吃的刀切面(附肉醬和辣椒如何做簡單又好吃
  • 好吃的刀切面(附肉醬和辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘其實對於比那些細的麪條來説,我更喜歡於吃鵝腸面或者是刀切面這種比較寬的麪條。所以週末在家無聊的時候我就會偶爾去外面麪店買回來然後煮來吃,但是今天麪店沒有開門,我就只能夠自己買麪粉回家做刀切面了。...
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炒枳殼的使用附方
  • 炒枳殼的使用附方

  • 枳殼是果實尚未成熟時的果皮經曬乾或者低温乾燥而製成的可食用的草藥。我國有很多地方都出產枳殼,但最有名的還是江西和湖南出產的枳殼。枳殼有破氣行痰的功效,還有很多其他的功效,對人體有一定的補益作用。今天主要為大家介紹炒枳殼和附方。一、炒枳殼是什麼《經效產寶》:"...
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方形培根香菇披薩(附披薩醬)如何做簡單又好吃
  • 方形培根香菇披薩(附披薩醬)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料披薩麪糰:中筋麪粉:200鹽:1勺酵母:4温水:適量黃油:15奶油醬:黃油:15低筋粉:20牛奶:80淡奶油:80芝士粉:2勺披薩草:2黑胡椒:1白糖:2勺輔料餡料:菠蘿:半個玉米腸:2個玉米粒:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量馬蘇裏拉:適量具體步驟1.備好材...
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大果粒草莓醬的做法 【大果粒草莓醬】----附帶也煮出櫻桃醬 大果粒草莓醬怎麼做
  • 大果粒草莓醬的做法 【大果粒草莓醬】----附帶也煮出櫻桃醬 大果粒草莓醬怎麼做

  • “平時煮出的草莓醬都是糊狀的,很想吃大果粒酸奶,就煮個大果粒草莓醬吧。可以放入自制酸奶中,做個大果粒草莓酸奶吧;也可以塗在土司片上。”食材明細主料草莓(500克)櫻桃(500克)糖(300克)麥芽糖(50克)輔料檸檬汁(1大勺)鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大果粒草莓醬的做法步驟1...
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