![香葱小素雞怎麼做-香葱小素雞的做法]( "香葱小素雞怎麼做-香葱小素雞的做法")
- 食材明細主料香葱（1小把）小素雞（250克）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱小素雞的做法步驟1、食材：香葱。2、小素雞。3、冰糖。4、將香葱去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![洋葱炒素雞怎麼做-洋葱炒素雞的做法]( "洋葱炒素雞怎麼做-洋葱炒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒素雞的做法步驟1、素雞切片。2、洋葱切寬絲。3、雞蛋打散，入油鍋中煎熟盛出。4、蒜切瓣，葱切絲。5、油鍋燒熱，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱絲爆香。6、下...
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![香拌蝦皮小素雞怎麼做-香拌蝦皮小素雞的做法]( "香拌蝦皮小素雞怎麼做-香拌蝦皮小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）蝦皮（20克）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌蝦皮小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、蝦皮。3、香菜（已清洗）。4、生抽。5、芝麻油。6、將香菜放在案板上切成段，待用。7、將小素雞拆開包裝、取出，放在案板上切...
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![京葱素雞怎麼做-京葱素雞的做法]( "京葱素雞怎麼做-京葱素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（165克）京葱（1根）輔料鹽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京葱素雞的做法步驟1、食材：京葱。2、素雞。3、冰糖。4、將京葱清洗一下。5、放在案板上切成段，待用。6、將素雞放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的素雞炸一下，撈出。8、鍋...
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![大葱炒素雞怎麼做-大葱炒素雞的做法]( "大葱炒素雞怎麼做-大葱炒素雞的做法")
- “葱的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色葱葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1、生葱像洋葱、大葱一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的澱粉及糖質會...
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![魚香小素雞怎麼做-魚香小素雞的做法]( "魚香小素雞怎麼做-魚香小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）青椒（90克）紅椒（90克）黑木耳（5克）輔料澱粉（適量）鹽（適量）白糖（1勺）生抽（1勺）香醋（2勺）蒜蓉辣椒醬（2勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚香小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、青椒（已清洗清水切塊）、紅椒（已清洗切塊）、黑木耳（已泡發清洗）2、在碗中加適量的澱粉。3...
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![蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法]( "蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）蠶豆肉（200克）輔料蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠶豆小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、蠶豆肉（已淘洗）。3、蒜片。4、將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。6...
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![自制香葱燒小素雞如何做簡單又好吃]( "自制香葱燒小素雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘大家別看香葱燒小素雞有“雞”，其實它不是真的雞肉，小素雞是豆製品來着的呢，它含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白的哦，這個在佛堂，也就是信仰佛教的人會經常吃到，不要老是大魚大肉啦，偶爾吃一吃素食，對人們身...
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![香糟雞心小素雞怎麼做-香糟雞心小素雞的做法]( "香糟雞心小素雞怎麼做-香糟雞心小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）雞心（240克）輔料香糟滷（1包）糟香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟雞心小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、雞心（已煮熟）。3、香糟滷。4、將小素雞拆開包裝、取出，放在案板上切成片。5、放入保鮮盒中。6、接着，合入已煮熟的雞心。7、然後，倒入香糟滷攪拌...
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![香拌小素雞怎麼做-香拌小素雞的做法]( "香拌小素雞怎麼做-香拌小素雞的做法")
- “在這炎炎的夏熱裏，做菜越簡單越好。。。”食材明細主料小素雞（137克）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香菜（已清洗切段）2、將小素雞放在案板上切成片。3、將切好的小素雞放入碗中...
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![香腸蒸小素雞怎麼做-香腸蒸小素雞的做法]( "香腸蒸小素雞怎麼做-香腸蒸小素雞的做法")
- “【香腸蒸小素雞】簡單的菜菜，味道挺好吃。。。”食材明細主料小素雞（220克）香腸（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸蒸小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香腸。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成片，待用。3、將香腸放在案板上切成片。4、隨後，將切...
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![大葱小素雞炒豬肺怎麼做-大葱小素雞炒豬肺的做法]( "大葱小素雞炒豬肺怎麼做-大葱小素雞炒豬肺的做法")
- 食材明細主料小素雞（1塊）大葱（半根）熟豬肺（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱小素雞炒豬肺的做法步驟1、食材：小素雞、大葱2、熟豬肺（已切片）3、將大葱清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將小素雞拆開包裝取出一塊，放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒...
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![十三香小素雞怎麼做-十三香小素雞的做法]( "十三香小素雞怎麼做-十三香小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）輔料葱段（適量）十三香（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、葱段、十三香2、將小素雞拆開包裝取出，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，炸至有些金黃後，撈出。4、接着，鍋內留適量的底...
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![葱香小芋頭的做法 秋天素補——葱香小芋頭 葱香小芋頭怎麼做]( "葱香小芋頭的做法 秋天素補——葱香小芋頭 葱香小芋頭怎麼做")
- “平時不喜歡買芋頭吃，看那東西一點點、黑黑的，一看就不想買。最近看了中央台的天天飲食，説秋天吃點芋頭好。看了屈浩大廚做了道葱香小芋頭，看着挺好吃的，咱也試試看，啊，大廚做的菜就是不一樣啊，真的很好吃，這個沒事時還要做！”食材明細主料小芋頭（10個）輔料澱粉（適量）配料小葱（適量）甜面...
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![醬香肉末小素雞怎麼做-醬香肉末小素雞的做法]( "醬香肉末小素雞怎麼做-醬香肉末小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）肉末（適量）輔料葱花（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末小素雞的做法步驟1、材料：小素雞、肉末、葱花2、將小素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。4、隨後，下入...
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![紅葱素雞怎麼做-紅葱素雞的做法]( "紅葱素雞怎麼做-紅葱素雞的做法")
- “是由江浙菜中的“紅燒素雞”變化而來，出鍋前都能聞到紅葱濃郁的香味，很饞人的氣味。炸過後的素雞，再經過燜煮，變得鬆軟並吸飽鮮甜的湯汁，外表韌性，咬開卻綿軟粉糯，入口口感很好。”食材明細主料素雞（一塊）紅葱香醬（一勺）輔料生抽（一勺）老抽（一勺）糖（少許）香菜（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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![香葱燒鮮素雞怎麼做-香葱燒鮮素雞的做法]( "香葱燒鮮素雞怎麼做-香葱燒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（220克）香葱（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香葱燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、香葱（已去根洗淨切段）。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的鮮素雞兩面煎一下，盛出。4、接着，下入...
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![香葱雞蛋小餅怎麼做-香葱雞蛋小餅的做法]( "香葱雞蛋小餅怎麼做-香葱雞蛋小餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2只）麪粉（適量）香葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱雞蛋小餅的做法步驟1、食材：雞蛋、麪粉、香葱。2、將麪粉倒入大碗中，打入雞蛋、加適量的料酒。3、接着，擱入香葱、加適量的鹽、椒鹽、雞精和清水拌勻成麪糊。4...
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![洋葱燒小素雞怎麼做-洋葱燒小素雞的做法]( "洋葱燒小素雞怎麼做-洋葱燒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）洋葱（245克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋葱（已清洗切開）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞面煎一下。4、接着，加適量的清水。5、加適量...
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![洋葱炒小素雞怎麼做-洋葱炒小素雞的做法]( "洋葱炒小素雞怎麼做-洋葱炒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（315克）洋葱（290克）輔料五花肉（55克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋葱（已清洗切開）、熟五花肉（已切片）。2、將小素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒。4、接着，合入洋...
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![葱拌素雞怎麼做-葱拌素雞的做法]( "葱拌素雞怎麼做-葱拌素雞的做法")
- 食材明細主料葱（50克）素雞（200克）香菜（20g）輔料糖（0.5勺）鹽（2匙）醋（2勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱拌素雞的做法步驟1、準備原材料素雞、葱、香菜備用2、素雞切片放入容器中3、葱切成斜片放入容器中4、香菜切成段5、放入調味料糖、鹽、味精、醋6、將所有調味料拌勻...
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![洋葱素雞怎麼做-洋葱素雞的做法]( "洋葱素雞怎麼做-洋葱素雞的做法")
- “素雞的營養價值：1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3.還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏...
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![香糟毛豆小素雞怎麼做-香糟毛豆小素雞的做法]( "香糟毛豆小素雞怎麼做-香糟毛豆小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（390）小素雞（2段）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆、小素雞2、香糟滷3、將毛豆用剪刀剪去一角。4、洗淨。5、撈出待用。6、將小素雞放在案板上切開，待用。7、隨後，將毛豆下入清水鍋中。8、煮開2——3分...
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![葱爆素雞怎麼做-葱爆素雞的做法]( "葱爆素雞怎麼做-葱爆素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）洋葱（適量）輔料大葱（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆素雞的做法步驟1、食材:素雞、洋葱絲、大葱絲、青紅椒、蒜片。2、素雞切片。3、鍋中放油，把素雞放入鍋中煎至兩面微金黃盛出備用。4、鍋中放油，放入青...
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![香糟茭白小素雞怎麼做-香糟茭白小素雞的做法]( "香糟茭白小素雞怎麼做-香糟茭白小素雞的做法")
- 食材明細主料茭白（300克）小素雞（220克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟茭白小素雞的做法步驟1、食材：茭白、小素雞、香糟滷2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將小素雞拆開包裝，放在案板上切開，待用。5、接着，將切開的茭白下入清水鍋...
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味味甜
