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關於肉面結蒸茶樹菇怎麼做的餐飲百科

肉面結蒸茶樹菇怎麼做-肉面結蒸茶樹菇的做法
  • 肉面結蒸茶樹菇怎麼做-肉面結蒸茶樹菇的做法

  • 食材明細主料肉面結(5個)茶樹菇(25克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉面結蒸茶樹菇的做法步驟1、食材:肉面結、茶樹菇(已提前泡發)。2、將泡發好的茶樹菇去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、放入盤中。5、接着,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調味...
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臘肉茶樹菇怎麼做-臘肉茶樹菇的做法
  • 臘肉茶樹菇怎麼做-臘肉茶樹菇的做法

  • “醬油半勺,薑片蒜片適量,花椒適量,幹辣椒2個,香油1小勺,水澱粉適量,豆瓣醬少許,半勺白糖(因臘肉偏鹹,醬肉,辣椒醬也自帶鹽,所以建議不需加鹽,也可根據個人口味加適量鹽)”食材明細主料臘肉(150克)輔料茶樹菇(適量)輔料香芹(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉茶樹菇的做法步驟1、臘...
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茶樹菇燉肉怎麼做-茶樹菇燉肉的做法
  • 茶樹菇燉肉怎麼做-茶樹菇燉肉的做法

  • “有次買的五花肉太多,一頓吃不完,留着一部分,翻翻櫥櫃還有什麼可以拿來煮的,看到一袋茶樹菇放了好長一段時間了,就她啦。”食材明細主料五花肉(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)茶樹菇燉肉的做...
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茶樹菇肉絲麪怎麼做-茶樹菇肉絲麪的做法
  • 茶樹菇肉絲麪怎麼做-茶樹菇肉絲麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(300克)輔料茶樹菇(30克)豬肉(60克)小白菜(60克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇肉絲麪的做法步驟1、茶樹菇放入清水中,沖洗掉泥沙,放入清水中泡發。2、豬肉切成條,放入碗中,加適量生抽和料酒醃製10分鐘。3、...
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茶樹菇扣肉怎麼做-茶樹菇扣肉的做法
  • 茶樹菇扣肉怎麼做-茶樹菇扣肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇扣肉的做法步驟1、準備五花肉,切塊。鍋裏放冷水,把肉放下去煮開,水開後煮5分鐘左右,起鍋2、鍋裏放大量的水,把切塊的五花肉放下去炸,炸至皮起泡,然後翻面炸一會即可。3、放涼後切塊4、...
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肉片茶樹菇怎麼做-肉片茶樹菇的做法
  • 肉片茶樹菇怎麼做-肉片茶樹菇的做法

  • “茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌;其蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,營養價值超過香菇等其他食用菌。”食材明細主料茶樹菇(350克)豬頸肉(200克)蒜頭(2瓣)生薑(1片)小米椒(1個)黑椒粉(少許)香葱(2棵)輔料鹽(適量)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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茶樹菇紅燒肉怎麼做-茶樹菇紅燒肉的做法
  • 茶樹菇紅燒肉怎麼做-茶樹菇紅燒肉的做法

  • 食材明細主料豬腿肉(500g)茶樹菇(80g)調料油(適量)黃冰糖(20g)鹽(適量)十三香(適量)紅曲粉(適量)胡椒粉(適量)豆腐乳(2塊)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇紅燒肉的做法步驟1、茶樹菇。2、剪去根部,清洗乾淨,倒入清水泡30分鐘。3、豬腿肉。4、切成塊...
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茶樹菇蒸雞怎麼做-茶樹菇蒸雞的做法
  • 茶樹菇蒸雞怎麼做-茶樹菇蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(四分之一)茶樹菇(適量)輔料紅棗(三顆)枸杞(適量)薑絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇蒸雞的做法步驟1、雞洗乾淨,用醬油,料酒,澱粉,花生油,薑絲攪拌均勻;茶樹菇切段,紅棗切開。2、茶樹菇,紅棗,枸杞平鋪在...
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茶樹菇炒肉絲怎麼做-茶樹菇炒肉絲的做法
  • 茶樹菇炒肉絲怎麼做-茶樹菇炒肉絲的做法

  • “茶樹菇炒肉絲家常小炒,肉絲鮮嫩,茶樹菇幹香有味,越嚼越香,下飯特別棒。”食材明細主料茶樹菇(一小把)豬肉(一小塊)輔料蒜(少許)紅辣椒(少許)葱(一棵)香菜(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶樹菇,備用。2、取出放...
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茶樹菇燒肉的做法 美味的茶樹菇燒肉 茶樹菇燒肉怎麼做
  • 茶樹菇燒肉的做法 美味的茶樹菇燒肉 茶樹菇燒肉怎麼做

  • “一直喜歡吃菌類食品,除去有營養之外,還因為它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的眾多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉,它會帶走五花肉的油膩感,味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇(70克)五花肉(300克)輔料姜(10克)葱(10克)配料料酒(1大勺)生抽(1大勺)老抽(2大勺)植物油(適量)糖(適量...
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茶樹菇蒸臘肉怎麼做-茶樹菇蒸臘肉的做法
  • 茶樹菇蒸臘肉怎麼做-茶樹菇蒸臘肉的做法

  • “簡單快捷的美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉(適量)輔料茶樹菇(適量)調料剁辣椒(1勺)味精(少許)白糖(少許)生抽(少許)幹豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇蒸臘肉的做法步驟1、將茶樹菇煎掉老根,用清水浸泡1小時左右,反覆沖洗乾淨。2、將洗乾淨的茶樹菇攥幹水分,放入蒸碗中...
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茶樹菇鮑魚蒸肉末怎麼做-茶樹菇鮑魚蒸肉末的做法
  • 茶樹菇鮑魚蒸肉末怎麼做-茶樹菇鮑魚蒸肉末的做法

  • 食材明細主料肉末(155克)茶樹菇(20克)鮑魚(6個)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇鮑魚蒸肉末的做法步驟1、食材:肉末、茶樹菇(已泡發清洗、去根)、鮑魚。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨,撈出。3、放在案板上切成粒,茶樹菇也切碎。4、將切好的茶樹菇和鮑魚...
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黑木耳茶樹菇燒百葉結怎麼做-黑木耳茶樹菇燒百葉結的做法
  • 黑木耳茶樹菇燒百葉結怎麼做-黑木耳茶樹菇燒百葉結的做法

  • 食材明細主料百葉結(200克)茶樹菇(45克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳茶樹菇燒百葉結的做法步驟1、食材:百葉結、黑木耳(已提前泡發)、茶樹菇(已提前泡發)。2、將泡發好的茶樹菇和黑木耳清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入百葉結...
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茶樹菇蒸排骨怎麼做-茶樹菇蒸排骨的做法
  • 茶樹菇蒸排骨怎麼做-茶樹菇蒸排骨的做法

  • “孕婦餐,不放辛香料,不放醬油和味精雞粉。”食材明細主料生茶樹菇(200克)排骨(250克)輔料香油(少許)鹽(適量)木茨粉(30克)白糖(少許)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、排骨飛水後洗淨。3、排骨加入鹽、糖、胡椒粉、香油、木茨粉抓勻醃製。4、茶樹菇洗...
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茶樹菇燜雞肉怎麼做-茶樹菇燜雞肉的做法
  • 茶樹菇燜雞肉怎麼做-茶樹菇燜雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(50O克)茶樹菇(100克(幹))輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)白糖(3克)葱(20克)蒜(20克)蝦米(20克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉斬件。2、茶樹菇用温水泡漲。3、雞肉入鍋煎至兩面金黃。4、下茶樹菇炒香盛起備用。5、鍋燒熱下油、葱、蒜、蝦米爆香。...
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瘦肉炒茶樹菇怎麼做-瘦肉炒茶樹菇的做法
  • 瘦肉炒茶樹菇怎麼做-瘦肉炒茶樹菇的做法

  • “茶樹菇,補腎利尿,健脾益胃。”食材明細主料瘦肉(300克)茶樹菇(200克)輔料油(20克)鹽(適量)葱(10克)胡椒粉(2克)雞精(1克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒茶樹菇的做法步驟1、瘦肉切薄片,用手打入足量水,然後加入鹽、雞精、胡椒粉、小蘇打、木茨粉、油抓勻醃製。2、茶樹菇清洗乾淨,切段。3、茶樹菇...
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肉醬茶樹菇怎麼做-肉醬茶樹菇的做法
  • 肉醬茶樹菇怎麼做-肉醬茶樹菇的做法

  • 食材明細主料牛肉醬(適量)茶樹菇(適量)輔料蒜末(適量)香葱段(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉醬茶樹菇的做法步驟1、蒜、香葱、紅辣椒。2、牛肉醬。。3、茶樹菇洗淨切段。4、紅辣椒切段,葱段,蒜末。5、鍋內加油燒熱後倒入蒜末和辣椒煸香。6、倒入準備好的茶樹菇...
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茶樹菇燒肉怎麼做-茶樹菇燒肉的做法
  • 茶樹菇燒肉怎麼做-茶樹菇燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(750克)茶樹菇(150克)輔料段肉料包(1個)八角(2粒)香葉(3片)桂皮(1小段)葱(適量)老抽(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燒肉的做法步驟1、主要食材:五花肉、泡發好的茶樹菇、葱姜等調料2、葱切段、薑切片、草果拍撒。3、五花肉洗淨切成3釐米見...
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茶樹菇燒麪筋怎麼做-茶樹菇燒麪筋的做法
  • 茶樹菇燒麪筋怎麼做-茶樹菇燒麪筋的做法

  • 食材明細主料茶樹菇幹(適量)麪筋(適量)輔料水(適量)配料味極鮮(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燒麪筋的做法步驟1、茶樹菇用水浸泡透。2、準備麪筋。3、泡好的茶樹菇洗淨切段,麪筋切片。4、鍋內倒油,將麪筋正反面都煎一下。5、兩面煎到微黃...
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茶樹菇炒臘肉怎麼做-茶樹菇炒臘肉的做法
  • 茶樹菇炒臘肉怎麼做-茶樹菇炒臘肉的做法

  • 食材明細主料泡發茶樹菇(200克)自制臘肉煙燻肉(150克)紅甜椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材:刀切臘肉煙燻肉,泡發茶樹菇切段,大紅甜紅椒,葱薑末。2、起鍋燒油。3、下入臘肉煙燻肉翻炒炒出油脂。4、下...
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茶樹菇蒸肉的做法告訴你
  • 茶樹菇蒸肉的做法告訴你

  • 茶樹菇蒸肉的做法你知道嗎,在以前的文章連我們已經告訴給大家茶樹菇是菌類食品裏面營養價值比較高的一種,而且茶樹菇的做法非常的多,你可以炒着吃,也可以煮粥吃,也可以拌着吃,所以選擇比較多,就比較受歡迎,今天就介紹茶樹菇蒸肉的做法。一、茶樹菇蒸肉的做法茶樹菇燉肉做法:幹茶樹...
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茶樹菇炒肉怎麼做-茶樹菇炒肉的做法
  • 茶樹菇炒肉怎麼做-茶樹菇炒肉的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(200g)五花肉(100g)輔料蒜(3瓣)螺絲椒(2個)姜(2片)調料胡椒粉(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)胡椒(2勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備用。2、蒜切末姜切段。3、螺絲椒拍後切絲。4、肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌勻,醃製十分...
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茶樹菇炒肉片怎麼做-茶樹菇炒肉片的做法
  • 茶樹菇炒肉片怎麼做-茶樹菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(3兩)豬肉(2兩)輔料葱(適量)姜(適量)青辣椒(1個)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇炒肉片的做法步驟1、茶樹菇泡發一夜。2、水開茶樹菇下入鍋中,淖水3分鐘撈出。3、葱、姜、青辣椒切片。4、豬肉切片,撒上老抽、十三香、鹽、澱粉拌勻,醃製10分鐘。5、鍋內油熱...
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茶樹菇煲肉湯怎麼做-茶樹菇煲肉湯的做法
  • 茶樹菇煲肉湯怎麼做-茶樹菇煲肉湯的做法

  • “入秋了,廣東人講究老火湯。當然,現代研究表明,湯還是不能煮太久,否則營養就沒有了。廣東人煲湯講究四季,夏季煲清涼解暑的湯品,冬季煲温熱保暖的,春季煲清鮮美味的,現在秋季當然是潤躁類型。”食材明細主料幹茶樹菇(70g)雞肉(500g)豬筒骨(500g)姜(5g)乾紅棗(3顆)輔料鹽(0.8匙)原味(口味)煲(工...
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茶樹菇蒸牛肉的做法 潮音潮人:茶樹菇蒸牛肉 茶樹菇蒸牛肉怎麼做
  • 茶樹菇蒸牛肉的做法 潮音潮人:茶樹菇蒸牛肉 茶樹菇蒸牛肉怎麼做

  • “一説到潮汕,大部分人都會想起牛肉火鍋,因為這裏的牛肉都是現宰現賣,沒有經過冷藏就直接送到餐桌,這就佔了一個鮮字。另外牛肉的部位繁多,哪些是可以刷火鍋的,哪些是可以拿來炒的,哪些是拿來燉的,哪些是隻能打成肉丸的,涇渭分明。所以,今天小編就來教大家用牛肉做菜吧,牛肉火鍋吃膩...
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