當前位置:味味甜 >

關於清炒蠶豆的家常做法的餐飲百科

清炒蠶豆怎麼做-清炒蠶豆的做法
  • 清炒蠶豆怎麼做-清炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料新鮮帶殼蠶豆(500g)輔料水(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒蠶豆的做法步驟1、把蠶豆從蠶豆夾裏剝出來。清洗瀝乾。2、放入開水鍋中煮十分鐘。再用冷水沖洗瀝乾。3、鍋預熱,倒油。4、放入蠶豆炒二分鐘...
  • 32840
家常 蠶蛹怎麼做-家常 蠶蛹的做法
  • 家常 蠶蛹怎麼做-家常 蠶蛹的做法

  • “奶奶術後恢復中,特意買來蠶蛹嘻嘻,聽説蛋白質很補,希望大家也能夠喜歡哦~~這是超級簡單的菜品,注意咯~下面來咯~”食材明細主料蠶蛹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蠶蛹的做法步驟1、新鮮活蠶蛹用水沖洗乾淨~~~~~~。2、...
  • 27993
韭菜炒蠶豆的做法 最具春天氣息的一道家常小菜-韭菜炒蠶豆 韭菜炒蠶豆怎麼做
  • 韭菜炒蠶豆的做法 最具春天氣息的一道家常小菜-韭菜炒蠶豆 韭菜炒蠶豆怎麼做

  • ““正月葱,二月韭”,春食韭菜正當時。我們今天就用這當下最時令的韭菜和嫩蠶豆,來炒一盤最簡單最健康的家常小菜吧!”食材明細主料韭菜(50克)蠶豆(250克)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清水(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝皮洗淨濾...
  • 12151
家常炒蠶豆怎麼做-家常炒蠶豆的做法
  • 家常炒蠶豆怎麼做-家常炒蠶豆的做法

  • “最近做的非常頻繁的菜,快手又巨好吃,娃恨不得把整盤扒碗裏🙄️蠶豆胚芽裏有一種異香,加熱後更不得了,有的人喜歡是超級喜歡,不喜歡的會覺得臭,和榴蓮香椿的原理差不多一個意思真巨簡單系列去試試?”食材明細主料蠶豆米(300g)輔料瘦肉(100g)調料鹽(8g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 9730
蠶豆炒豇豆怎麼做-蠶豆炒豇豆的做法
  • 蠶豆炒豇豆怎麼做-蠶豆炒豇豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)酸豇豆(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、蠶豆焯水備用。3、過涼水備用。4、熱鍋冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蠶豆繼續煸炒。7、加少許鹽,糖,味精8、翻炒均勻即可出鍋。...
  • 32042
清炒四連豆的做法 家常菜餚@@清炒四連豆 清炒四連豆怎麼做
  • 清炒四連豆的做法 家常菜餚@@清炒四連豆 清炒四連豆怎麼做

  • 食材明細主料四連豆(適量)指天椒(適量)魚片(適量)輔料蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒四連豆的做法步驟1、原料:四連豆,蒜,指天椒,魚片。2、將所有材料切好,備用。3、燒熱鍋,下油爆香蒜及魚片,下指天椒煸炒出辣味。4、將豆放入鍋裏,轉大火炒,加一點水煮熟。5、加入調味料...
  • 9537
家常香炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 家常香炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香炒蠶豆是用辣椒加作料炒蠶豆。讓蠶豆的香味融入整道菜裏面來。爆炒一下。葱薑蒜加油鹽醬醋。整個來回翻炒等豆子熟了爛了就可以出鍋。一定要熟透。不然咬不動。辣椒適量。根據不同人羣的口味。愛吃辣的...
  • 9274
蠶豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做
  • 蠶豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做

  • “寫這篇日誌的標題時,一直糾結是叫“蠶豆糕”還是叫“蠶豆涼糕”,其實都是一樣的美食,但增加一個涼字,是不是在寒冷的季節裏有冷風陣陣的感覺呢,所以最終還是去掉了“涼”字,只叫蠶豆糕了。以前做過芸豆豆沙,做法差不多,不同的食材,味道肯定會有不同,這是第一次吃甜的蠶豆,味道還不...
  • 27305
家常菜清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆:一碗輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮的蠶豆去皮2.油鍋燒熱3.倒入蠶豆翻炒4.炒至蠶豆變色,放入鹽,翻炒均勻5.淋入適量水6.蓋上鍋蓋燜,燜至蠶豆變大7.開鍋,燒至收汁即可烹飪技巧蠶豆不要炒太久,皮太硬了...
  • 31569
家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等,對於一個內陸人士來説,從小都沒吃過海產品的蛤蜊,海產品在當地沒什麼銷路,運輸也是大大的成本,自然而然就賣得貴呢!畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識,小美是白痴類。原本想清炒,即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
  • 23531
家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
  • 25480
香炒蠶豆怎麼做-香炒蠶豆的做法
  • 香炒蠶豆怎麼做-香炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料鮮蠶豆(半斤)胡蘿蔔(半根)火腿腸(半根)輔料芹菜(適量)葱(適量)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨,胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備2、鍋燒熱,放入油,葱白和幹辣椒,燒至葱白微黃倒入蠶豆翻炒,放入...
  • 5016
清炒土豆絲的做法 土豆家最愛~~快手家常菜【清炒土豆絲】 清炒土豆絲怎麼做
  • 清炒土豆絲的做法 土豆家最愛~~快手家常菜【清炒土豆絲】 清炒土豆絲怎麼做

  • “土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆(2個)小葱(2跟)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成絲(把土豆絲放入清水中浸泡)。4、鍋內加油,葱花爆...
  • 24841
炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做
  • 炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做

  • 食材明細主料帶殼蠶豆(500g)調料食用油(適量)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加點水等水燒乾了蠶豆米也好了加點鹽。4、成品。小竅門炒...
  • 32694
酸豇豆炒蠶豆怎麼做-酸豇豆炒蠶豆的做法
  • 酸豇豆炒蠶豆怎麼做-酸豇豆炒蠶豆的做法

  • “夏季喝粥的配菜。”食材明細主料酸豇豆(適量)輔料蠶豆(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豇豆炒蠶豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加鹽味精糖調味。5、成品。...
  • 13964
家常菜炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪裏蕻:適量葱:適量蠶豆:適量輔料雞精:適量鹽:適量具體步驟1.蠶豆去皮洗乾淨備用2.雪裏蕻洗乾淨備用3.紅圓椒適量切好備用4.葱切成葱花備用5.鍋中放人適量油葱爆香6.倒入準備好的雪裏蕻鹹菜炒7.炒幾下後加入剝...
  • 22921
炒蠶豆怎麼做-炒蠶豆的做法
  • 炒蠶豆怎麼做-炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料嫩蠶豆(一斤半)輔料蒜苗(少量)調料鹽(兩匙)糖(兩大勺)雞精(一匙)葱(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段,蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱,倒入蠶豆和蒜苗,加入鹽翻炒均勻,先加鹽不會粘鍋。3、加入開水,加糖,雞精調味。加蓋煮,中途不能開蓋,不然顏...
  • 6505
蠶豆炒肉怎麼做-蠶豆炒肉的做法
  • 蠶豆炒肉怎麼做-蠶豆炒肉的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)八角(一枚)鹽(適量)醬油(適量)葱段(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒肉的做法步驟1、準備材料:五花肉、蠶豆(焯水)、姜、八角、葱。2、油少許,放入八角、葱、姜爆香。3、放入五花肉,煸至肉皮發白,放入老抽上色。4、放入蠶豆,調...
  • 10237
蠶豆炒蛋怎麼做-蠶豆炒蛋的做法
  • 蠶豆炒蛋怎麼做-蠶豆炒蛋的做法

  • “蠶豆嚐鮮的季節,沙沙的蠶豆配滑嫩的雞蛋,不只是鮮而已哦。”食材明細主料蠶豆(一小碗)雞蛋(2顆)輔料鹽(1g)雞粉(1g)鮮雞汁(1匙)香油(1匙)葱花(適量)蒜片(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠶豆炒蛋的做法步驟1、準備新鮮蠶豆。2、去殼,蠶豆裏面還有一層殼,我也剝掉了。3、準備葱花蒜片...
  • 30138
家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法
  • 家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽,雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
  • 26137
炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做
  • 炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做

  • 食材明細主料蠶豆(500g)輔料蠔油(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裏放油,下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均。5、放入醬油。6、放入蠔油炒幾下。7、最後放入適量的水煮熟即可。...
  • 4187
家常版清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 家常版清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.熱鍋下冷油,油稍熱後放蒜片,煸出香味,放蠶豆翻炒到豆子顏色變綠變深;2.加很少量水,蓋鍋蓋燜4--5分鐘(沒把握可以嘗一下,豆子酥爛即可)加鹽,少量糖;3.最後放一大把葱花翻炒片刻就可以出鍋了。...
  • 10653
蠶豆炒土豆片怎麼做-蠶豆炒土豆片的做法
  • 蠶豆炒土豆片怎麼做-蠶豆炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個(小的))蠶豆(半碗)輔料鹽(適量)生抽(半勺)蒜瓣(2個)小米辣(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,用清水浸泡去除澱粉。2、蠶豆洗淨。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、鍋中加水燒開、把蠶豆焯水1分鐘撈出過涼水。5、土豆焯水1分...
  • 22870
清炒豆角絲的做法 家常小炒----清炒豆角絲 清炒豆角絲怎麼做
  • 清炒豆角絲的做法 家常小炒----清炒豆角絲 清炒豆角絲怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)乾紅辣椒(1個)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,改刀切成絲,裝入盤中待用。2、將葱薑蒜切成末,乾紅辣椒切成絲待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑蒜...
  • 6381
家庭版清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 家庭版清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蠶豆:300輔料油:適量鹽:適量小葱:適量大蒜:適量白砂糖:適量生薑:適量具體步驟1.食材準備。2.起油鍋,爆香葱薑蒜。3.倒入蠶豆翻炒。4.待皮皺後沿鍋邊噴入少量水燜煮至熟。5.適量鹽。6.適量糖調味即可。7.出鍋...
  • 31637
專題