![四色桃山月餅怎麼做-四色桃山月餅的做法]( "四色桃山月餅怎麼做-四色桃山月餅的做法")
- “一個很偶然的機會，讓我搜索到健康月餅新寵兒——桃山月餅。網絡對桃山月餅的介紹：桃山月餅餅皮用傳統日本黃金桃山皮精製而成，風味獨特，桃山皮起源於日本桃山，採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成，口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮運用到月餅上，改變了一直以...
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![桃山月餅怎麼做-桃山月餅的做法]( "桃山月餅怎麼做-桃山月餅的做法")
- 食材明細主料桃山月餅皮（適量）鹹蛋黃（適量）輔料白酒（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃山月餅的做法步驟1、鹹蛋黃噴上白酒150度烤大約6分鐘2、桃山皮分成大概33g一份，鹹蛋黃大概17g一個。3、包入鹹蛋黃。4、放入50g月餅模具中輕輕壓出花樣。5、放入烤箱180度中烤15分鐘...
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![抹茶豆沙桃山月餅怎麼做-抹茶豆沙桃山月餅的做法]( "抹茶豆沙桃山月餅怎麼做-抹茶豆沙桃山月餅的做法")
- “桃山月餅是近幾年流行起來的，最開始聽説的時候很奇怪這個名字，查找了資料才知道原來是用起源地來命名的。別的不説，味道是真不錯，而且做起來還非常簡單呢~材料：抹茶味日式桃山皮200g，豆沙餡200g”食材明細主料抹茶味日式桃山皮（200g）輔料豆沙餡（200g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...
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![紫薯蛋黃桃山月餅怎麼做-紫薯蛋黃桃山月餅的做法]( "紫薯蛋黃桃山月餅怎麼做-紫薯蛋黃桃山月餅的做法")
- “今年月餅有一多半做的都是桃山月餅，另一半是廣式月餅。兩相比較之下，桃山月餅更容易操作，而且做出來的效果也更加出彩呢~材料：紫薯日式桃山皮150g，蓮蓉餡150g，鹹蛋黃6個”食材明細主料紫薯日式桃山皮（150g）輔料蓮蓉餡（150g）鹹蛋黃（6個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋黃桃...
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![桃山紫薯月餅怎麼做-桃山紫薯月餅的做法]( "桃山紫薯月餅怎麼做-桃山紫薯月餅的做法")
- “"巧出餅師心，貌得嬋娟月"又到了一年一度的月餅季，自從做過一次桃山皮月餅，就對其他月餅無愛了!細膩的桃山皮，不但少油無糖、而且操作簡單、成品花紋清晰漂亮，只要嚴格按照配方製作，新手也可以很輕鬆成功哦！”食材明細主料白芸豆沙（200克）普通麪粉（30克）黃油（20克）水（少許）輔料紫薯泥...
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![抹茶桃山皮月餅怎麼做-抹茶桃山皮月餅的做法]( "抹茶桃山皮月餅怎麼做-抹茶桃山皮月餅的做法")
- “在原味的桃山皮月餅基礎上加上抹茶粉，顏值大大的提高，美麗又好吃，很不錯。原味桃山皮具體做法可以參考之前的菜譜，這裏就不貼詳細的步驟了。”食材明細主料原味桃山皮（390克）奶黃餡兒（400克）輔料抹茶粉（10克）食用油（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶桃山皮月餅的做法步驟...
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![繽紛桃山皮月餅怎麼做-繽紛桃山皮月餅的做法]( "繽紛桃山皮月餅怎麼做-繽紛桃山皮月餅的做法")
- “桃山皮，起源於日本的桃山。採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成，口感以細膩而聞名於世。把多彩桃山皮與各種月餅餡料組合，就是現在最流行時尚惹眼的桃山皮月餅！”食材明細主料桃山皮（20g）輔料月餅餡料（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）繽紛桃山皮月餅的做...
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![桃山皮月餅的做法 即包即食的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做]( "桃山皮月餅的做法 即包即食的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做")
- “無需焙烤，無需蒸煮，即包即食的桃山皮月餅，操作簡便，口味多樣！”食材明細主料易小焙桃山皮餡料（適量）輔料易小焙月餅餡料（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃山皮月餅的做法步驟1、將餡料稱量準備分團，每個按照1:1的比例包制，採用50g的模具，25g皮25g餡。2、將皮包裹餡料，模具...
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![四色棗泥冰皮月餅怎麼做-四色棗泥冰皮月餅的做法]( "四色棗泥冰皮月餅怎麼做-四色棗泥冰皮月餅的做法")
- “叫“冰皮月餅”的主要原因是它違反傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裏保存，售賣時保存在冷藏櫃裏。”食材明細主料糯米粉（50克）粘米粉（50克）澄粉（25克）低筋麪粉（25克）煉奶（30克）可可粉...
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![桃山皮月餅怎麼做-桃山皮月餅的做法]( "桃山皮月餅怎麼做-桃山皮月餅的做法")
- “做好無需等待，就可以吃，顏色好看送禮不錯。”食材明細主料桃山皮（適量）輔料餡料（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃山皮月餅的做法步驟1、選擇不同的口味的桃山皮。2、包入好吃的餡料，用模具壓出漂亮的花紋。3、這一款是抹茶為。4、裏面是蜜豆的。5、這款也好看。6、...
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![紫薯桃山月餅怎麼做-紫薯桃山月餅的做法]( "紫薯桃山月餅怎麼做-紫薯桃山月餅的做法")
- “這就是上次做白豆沙餡的用途了——日式桃山月餅。桃山月餅是日本和果子的一種，因起源於日本桃山而得名。其餅皮用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料調配而成風味獨特，口感以細膩。桃山月餅在烘烤過程中不會變色，因而能呈現出豐富的顏色和花式。對這個東西長了很久的草，但...
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![桃山松仁奶黃月餅怎麼做-桃山松仁奶黃月餅的做法]( "桃山松仁奶黃月餅怎麼做-桃山松仁奶黃月餅的做法")
- “桃山皮起源於日本桃山，採用白芸豆、牛奶、奶油、蛋黃等製成，口感細膩。桃山皮和中式月餅餡的結合，不僅是把高油高糖的中式皮的配方改變了，因桃山皮色彩豐富，月餅的顏值也高了很多。今天我做得這款月餅就是採用的桃山皮，但我沒有加蛋黃，原因是我是用的奶黃餡，奶黃餡裏有雞蛋和鹹...
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![桃山皮五仁月餅怎麼做-桃山皮五仁月餅的做法]( "桃山皮五仁月餅怎麼做-桃山皮五仁月餅的做法")
- “桃山皮月餅最近網上相當流行，酥酥沙沙的外皮，有內涵的餡料，想不好吃都難，自己配成的桃山皮也是好棒啊。。”食材明細主料白豆沙（200克）黃油（14克）麪粉（30克）輔料五仁餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃山皮五仁月餅的做法步驟1、所有餅皮材料備用。2、和成不沾手的團。3、...
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![純天然桃山皮月餅的做法 以愛的名義-純天然桃山皮月餅 純天然桃山皮月餅怎麼做]( "純天然桃山皮月餅的做法 以愛的名義-純天然桃山皮月餅 純天然桃山皮月餅怎麼做")
- “中秋是我們傳統的節日，它是我們團圓的日子。自古以來在古代就有很多描寫關於思念的詩句，“詩聖”李白的《靜夜思》就是耳熟能詳的詩句，還有很多在路途中忙碌的讀書人，因回不了家而又有了“我寄愁心與明月”等詩句，這都説明中秋節是個團圓的日子。中秋節的傳統食品是月餅，月餅...
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![果蔬桃山月餅怎麼做-果蔬桃山月餅的做法]( "果蔬桃山月餅怎麼做-果蔬桃山月餅的做法")
- “説起白芸豆，大家一般會想到用來做菜或者煲湯，其實白芸豆也可以用來做桃山月餅皮或者月餅餡的，比廣式月餅更有營養、更健康。桃山皮還可以做成五顏六色，顏值也比廣式月餅高，所以深受大眾的喜歡。桃山皮可以通過加果蔬粉或者色素調配顏色，自己做的當然加果蔬粉。下面分量可以做...
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![奶黃餡桃山月餅的做法 讓你一次吃到四種口味的奶黃餡桃山月餅 奶黃餡桃山月餅怎麼做]( "奶黃餡桃山月餅的做法 讓你一次吃到四種口味的奶黃餡桃山月餅 奶黃餡桃山月餅怎麼做")
- “#小小美食日記#最近幾年超級流行的月餅，做法出乎意料的簡單。而且顏值超高紋路特別清晰。我用奶黃餡打底做了四種不同的餡料。已經減糖了但是還是略甜，我寫出來有需要的可以自己再適當減一點糖，但是減太多的話可能保存期限會太短，加了藍莓乾的奶黃餡用酸的藍莓中和了會好很...
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![紅豆桃山月餅怎麼做-紅豆桃山月餅的做法]( "紅豆桃山月餅怎麼做-紅豆桃山月餅的做法")
- “桃山月餅，餅皮採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成，口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮運用到月餅上，改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統，現今的桃山月餅顏色更豐富，而且餡料種類也更多些。這次的紅豆桃山月餅，餅皮有櫻桃味、巧克力味、抹茶味和乳酪味。相比...
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![花式桃山月餅怎麼做-花式桃山月餅的做法]( "花式桃山月餅怎麼做-花式桃山月餅的做法")
- “桃山月餅是日本和果子的一種，餅皮用傳統日本黃金桃山皮精製而成，風味獨特，桃山皮起源於日本桃山，採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成，口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮運用到月餅上，改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統，現今的桃山月餅顏色更豐富，而且餡料種...
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![桃山皮流心月餅怎麼做-桃山皮流心月餅的做法]( "桃山皮流心月餅怎麼做-桃山皮流心月餅的做法")
- “桃山皮月餅這兩年特別的流行，不止因為它的清新口味，還有它那可塑性的外表，再搭配流行的咖啡流心餡，讓今年的月餅多了一份新意。”食材明細主料紅酒桃山皮（180g）牛奶桃山皮（225g）輔料咖啡流心餡（45g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃山皮流心月餅的做法步驟1、首先把紅酒桃山...
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![五色月餅的做法 五色桃山紅豆餡月餅 五色月餅怎麼做]( "五色月餅的做法 五色桃山紅豆餡月餅 五色月餅怎麼做")
- 食材明細主料白豆沙坯（1800克）細砂糖（400克）黃油（50克）白豆沙餡（400克）淡奶油（30克）熟糯米粉（90克）鹽（0.5克）蛋黃（45克）黃金芝士粉（6克）抹茶粉（3克）紫薯粉（6克）百年草粉（3克）可可粉（3克）紅豆餡（750克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五色月餅的做法步驟1、白豆沙餡做法:白芸豆洗淨，用水浸泡一夜。2...
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![西瓜桃山皮月餅怎麼做-西瓜桃山皮月餅的做法]( "西瓜桃山皮月餅怎麼做-西瓜桃山皮月餅的做法")
- “桃山皮月餅從前年流行到現在，還是經久不衰。因為它的顏色鮮豔，可塑性極強，顏值頗高，很受歡迎。把它做成西瓜造型，也是惟妙惟肖，而且做法特別簡單呢。”食材明細主料抹茶桃山皮（160g）原味桃山皮（250g）紅絲絨液（2滴）熟黑芝麻（適量）可可粉（適量）輔料熱水（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![抹茶桃山月餅怎麼做-抹茶桃山月餅的做法]( "抹茶桃山月餅怎麼做-抹茶桃山月餅的做法")
- “這款桃山月餅製作非常簡單，用的都是現成的桃山皮和餡料，一壓一包一按一烤即可。桃山皮味道和顏色有多種多樣，根據自己的喜好購買，最好買兩種顏色。”食材明細主料抹茶桃山皮（250克）輔料紅豆餡（250克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶桃山月餅的做法步驟1、將抹茶桃山皮和...
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![巧克力味桃山皮月餅怎麼做-巧克力味桃山皮月餅的做法]( "巧克力味桃山皮月餅怎麼做-巧克力味桃山皮月餅的做法")
- “這款月餅健康、高顏值，是月餅界的新寵。”食材明細主料白芸豆（500克）細砂糖（300克）玉米油（130克）黑巧克力幣（150克）麪粉（75克）黃油（30克）輔料紫薯粉（適量）抹茶粉（適量）南瓜粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力味桃山皮月餅的做法步驟1、白芸豆500克浸泡一夜，泡時多加點水。2...
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![桃山皮月餅的做法 超高顏值的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做]( "桃山皮月餅的做法 超高顏值的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做")
- “月餅也可以有超級高的顏值哦！繽紛的顏色，各式的口味，沒有任何色素的添加就可以做到。我買的是最基本口味的牛奶桃山皮，在此基礎之上通過添加抹茶粉、可可粉等做成不同顏色的桃山皮。餡料白豆沙餡為主，添加了各式果醬、咖啡粉等，靈活變化出各種口味。顏值絕對秒殺其它的月餅。...
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![桃山玫瑰豆沙月餅怎麼做-桃山玫瑰豆沙月餅的做法]( "桃山玫瑰豆沙月餅怎麼做-桃山玫瑰豆沙月餅的做法")
- “繼續桃山月餅。原本想用紅曲的顏色來配合玫瑰餡，然而紅曲粉加到一半的時候，感覺這紅色太紅，繼續加就成深紅了，靈機一動，順手抄起紫薯粉來調色。二者疊加，就成了深玫瑰紅。如果麪糰不是那麼濕的話，顏色不那麼深，或許會更加好看。一朵深色玫瑰，可惜光線不夠好。”食材明細主料黃油...
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味味甜
