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關於【東北】小炒白玉菇的餐飲百科

小炒白玉菇的做法 【東北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎麼做
  • 小炒白玉菇的做法 【東北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(1個)白玉菇(1盒)輔料白糖(1g)葱末(適量)蠔油(2g)鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨,雞蛋打散,黃瓜、胡蘿蔔切片,葱切末。2、鍋中倒入適量油,放入雞蛋炒熟,盛出備用。3、令起鍋倒入適量油放入葱花白玉菇翻炒...
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白玉菇炒臘腸怎麼做-白玉菇炒臘腸的做法
  • 白玉菇炒臘腸怎麼做-白玉菇炒臘腸的做法

  • “白玉菇是一種珍稀食用菌,營養豐富還有大量多糖和各種維生素,經常食用會改善人體的新陳代謝,降低膽固醇含量。白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到良好的保健作用應長期食用。白玉菇通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果...
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芹菜炒白玉菇怎麼做-芹菜炒白玉菇的做法
  • 芹菜炒白玉菇怎麼做-芹菜炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)白玉菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜蒜末(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇切段。2、芹菜切段、紅辣椒切絲,姜蒜切末。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、下白玉菇炒軟至出水、加蓋煮兩分鐘。5、下芹菜和紅辣椒...
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白玉菇炒小白菜怎麼做-白玉菇炒小白菜的做法
  • 白玉菇炒小白菜怎麼做-白玉菇炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(250克)白玉菇(40克)輔料豬肥肉(適量)鹽(適量)雞湯(適量)米酒(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒小白菜的做法步驟1、備食材。2、小白菜洗淨切段,白玉菇洗淨切丁。3、小白菜入開水鍋焯過。4、撈出過涼,瀝乾水分。5、坐鍋燒熱,下入豬肥肉片煉油。6、去除油...
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辣炒白玉菇怎麼做-辣炒白玉菇的做法
  • 辣炒白玉菇怎麼做-辣炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)輔料辣妹子(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒白玉菇的做法步驟1、在市場買的白玉菇,去根。2、清洗乾淨。3、放熱水中焯一下。4、撈出備用。5、辣妹子、胡蘿蔔洗淨。6、辣椒切絲,胡蘿...
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白玉菇炒雞肉怎麼做-白玉菇炒雞肉的做法
  • 白玉菇炒雞肉怎麼做-白玉菇炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(200g)白玉菇(150g)輔料姜(一小塊)蒜瓣(4個)鹽(少量)蠔油(少量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒雞肉的做法步驟1、第一步雞腿蒜瓣姜洗乾淨雞腿肉去骨切丁備用。2、第二步白玉菇。3、第三步白玉菇洗乾淨蒜瓣拍好姜切成片備用。4、第四步熱油鍋...
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清炒白玉菇的做法 【山東】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎麼做
  • 清炒白玉菇的做法 【山東】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎麼做

  • “家常菜---清炒白玉菇”食材明細主料白玉菇(2盒)葱(適量)香菜(適量)輔料油(2勺)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇剪掉根部,洗淨。2、葱,香菜洗淨切好。3、鍋裏油熱加入葱花炒香。4、加入白玉菇翻炒。5、加入醬油翻炒。6、加入...
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白玉菇炒雞蛋怎麼做-白玉菇炒雞蛋的做法
  • 白玉菇炒雞蛋怎麼做-白玉菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、白玉菇切掉根部,洗淨。2、鍋中放水燒開,放入白玉菇焯燙,撈出洗淨備用。3、鍋中放油燒熱,雞蛋打散,倒入鍋中炒後盛出備用。4、鍋中放油燒熱,放入白玉菇翻炒...
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牛肉炒白玉菇怎麼做-牛肉炒白玉菇的做法
  • 牛肉炒白玉菇怎麼做-牛肉炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一種珍稀食用菌,營養豐富,口感脆嫩,有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效,適合頭痛失眠、便祕腹脹、以及咳嗽不止的人羣食用。多吃菇菌類有益健康配上牛肉營養加分。”食材明細主料牛肉(150克)白玉菇(200克)輔料油(少許)姜(少許)葱(少許)蒜(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)糖...
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白玉菇時蔬小炒怎麼做-白玉菇時蔬小炒的做法
  • 白玉菇時蔬小炒怎麼做-白玉菇時蔬小炒的做法

  • “白玉菇:脆嫩鮮滑,清甜可口。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等食療功效。今天和大家分享一道以白玉菇為主材的家常小炒,其營養豐富,口感清淡滑嫩。操作簡單零失敗,用時很短快手菜。”食材明細主料白玉菇(250g)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1個)銀耳(1朵)木耳(適量)輔料葱段(適量)鹽(適量)食用...
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白玉菇炒萵苣怎麼做-白玉菇炒萵苣的做法
  • 白玉菇炒萵苣怎麼做-白玉菇炒萵苣的做法

  • “白玉菇炒萵苣是一道色香味俱全的炒彩蔬。清新爽口,色澤豔麗。”食材明細主料白玉菇(150g)萵苣(350g)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)花椒(適量)朝天椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒萵苣的做法步驟1、準備材料。2、木耳泡發。3、胡蘿蔔...
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白玉菇炒萵筍 的做法 【寧波】白玉菇炒萵筍 白玉菇炒萵筍 怎麼做
  • 白玉菇炒萵筍 的做法 【寧波】白玉菇炒萵筍 白玉菇炒萵筍 怎麼做

  • “現在的寧波菜也有所改變了,不單單是鹹鮮的味道了,有時候也會放點辣椒哦。。。”食材明細主料白玉菇(145克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒萵筍的做法步驟1、食材:白玉菇(已清洗)、萵筍(已去皮清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成...
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白玉菇炒黃瓜的做法 超簡單素食~白玉菇炒黃瓜 白玉菇炒黃瓜怎麼做
  • 白玉菇炒黃瓜的做法 超簡單素食~白玉菇炒黃瓜 白玉菇炒黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料白玉菇(3兩)水黃瓜(1根)輔料小葱(2根)蒜(2辮)鹽(少許)蠔油(5克)雞精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、將自玉菇用水衝乾淨,輕輕擠出水分,斜切成段,黃瓜切片,葱切小段、蒜切片。3、鍋內放少許肉,將葱蒜片煸炒出香味。4、放入白玉菇,加...
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紅椒炒白玉菇怎麼做-紅椒炒白玉菇的做法
  • 紅椒炒白玉菇怎麼做-紅椒炒白玉菇的做法

  • “清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味鹹鮮”食材明細主料白玉菇(適量)紅椒(一個)輔料蠔油(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨。2、焯水備有。3、紅椒切絲。4、鍋中放油加入葱花爆香加入炒好的白玉菇和...
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滑炒白玉菇怎麼做-滑炒白玉菇的做法
  • 滑炒白玉菇怎麼做-滑炒白玉菇的做法

  • “白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌,被譽為食用菌中的“金枝玉葉”。通體潔白,晶瑩剔透;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,是極具品味的美味。白玉菇具有提高機體免疫力,鎮痛、鎮靜,止咳化痰,通便排毒,降低血壓之功效,其蛋白質含量較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例...
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白玉菇炒蛋怎麼做-白玉菇炒蛋的做法
  • 白玉菇炒蛋怎麼做-白玉菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料白玉菇(2包(300)g)雞蛋(6個)輔料油(2大匙)葱花(2大匙)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒蛋的做法步驟1、白玉菇去蒂洗淨,瀝水。2、雞蛋打散。3、熱油鍋,把白玉菇大火炒稍軟身。4、倒入雞蛋液,放鹽和雞粉炒。5、炒至雞蛋凝固。6、撒上葱花...
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清炒白玉菇怎麼做-清炒白玉菇的做法
  • 清炒白玉菇怎麼做-清炒白玉菇的做法

  • “白玉菇加了點胡蘿蔔和青椒點綴,味鮮味美。”食材明細主料白玉菇(100g)輔料青椒(1個)胡蘿蔔絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白玉菇的做法步驟1、青椒切絲,白玉菇切成兩半,便於入味。2、一勺油入鍋,油熱後倒入青椒煸炒出味。3、加入白玉菇翻炒均勻後,加入兩勺清水,待白...
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小炒彩椒白玉菇怎麼做-小炒彩椒白玉菇的做法
  • 小炒彩椒白玉菇怎麼做-小炒彩椒白玉菇的做法

  • “今天介紹一道好吃爽口又有營養的小菜給大家,端上餐桌又不會失了面子,顏色鮮豔有食慾,口感細膩清新不膩口,下酒聊天的好菜,絕對不會讓你每逢佳節胖三斤!這白玉菇是上乘的菌類,菇體潔白如玉,晶瑩剔透清甜可口,搭配彩椒顏值絕對爆棚,而且會給餐桌帶來意想不到的驚喜和小清新!”食材明...
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小炒白玉菇怎麼做-小炒白玉菇的做法
  • 小炒白玉菇怎麼做-小炒白玉菇的做法

  • “白玉菇口感極佳,脆嫩爽滑,搭配青紅辣椒,更是讓你食慾大增,而且常吃可以清理腸道,趕快來給腸道做做操吧!”食材明細主料白玉菇(200g)輔料青紅辣椒(2個)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)調料食鹽(10g)雞精(10g)生抽醬油(1匙)蠔油(1匙)白糖(10g)胡椒粉(5g)水澱粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白玉...
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香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法
  • 香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料香菇(8朵)白玉菇(300克)五花肉(150克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱薑蒜(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇白玉菇炒肉片的做法步驟1、幹香菇泡軟之後切片。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、五花肉切片。4、青紅椒洗淨後去蔕去耔切塊,葱薑蒜切碎。5、...
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素炒白玉菇怎麼做-素炒白玉菇的做法
  • 素炒白玉菇怎麼做-素炒白玉菇的做法

  • “白玉菇,屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種食用菌。通體潔白,給人一個全新的視覺效果,第一次見到就喜歡上了它;白玉菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚。白玉菇所含蛋白質比一般蔬菜高,必需氨基酸比例也合適,還有多種微量元素等人體必需的物質,要對身體起到良好的保健作...
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青椒炒白玉菇怎麼做-青椒炒白玉菇的做法
  • 青椒炒白玉菇怎麼做-青椒炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料青椒(1顆)白玉菇(1份)植物油(1勺)輔料生抽(2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇焯水備用,青椒洗淨切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入青椒煸炒。3、青椒斷生後放入白玉菇,生抽,鹽翻炒。4、翻炒均勻即可。5、成品圖。小竅門白玉菇需提前...
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香菇木耳炒白菜的做法 【東北家常菜】香菇木耳炒白菜 香菇木耳炒白菜怎麼做
東北小雞燉蘑菇怎麼做-東北小雞燉蘑菇的做法
  • 東北小雞燉蘑菇怎麼做-東北小雞燉蘑菇的做法

  • “北雞星—雞文化主題連鎖餐廳是以“雞”為主題,從源頭追溯、菜品工藝、營養理念等層面來體現餐廳獨特的文化底藴。整體餐廳是以迴歸自然、迴歸本質的裝修風格,用最樸實、最本味的食材,簡單而不失美味的製作工藝,秉承着“臻雞、珍蘑、真營養”的理念,真正做到“食材選的精心;師...
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白玉菇炒肉怎麼做-白玉菇炒肉的做法
  • 白玉菇炒肉怎麼做-白玉菇炒肉的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)調料花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒肉的做法步驟1、白玉菇洗淨切段。2、豬肉切片,葱切碎。3、油熱下入肉片炒勻。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香,倒入白玉菇炒勻。5、加鹽,雞精炒勻。6、成品...
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