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關於木耳雞丁怎麼做的餐飲百科

木耳雞丁怎麼做-木耳雞丁的做法
  • 木耳雞丁怎麼做-木耳雞丁的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞腿肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞丁的做法步驟1、備雞腿,泡好的木耳,青椒2、雞腿切丁,青椒和木耳切絲3、先炒雞丁4、放鹽炒勻5、淋上料酒去味6、撒上辣椒粉,淋上醬油上...
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黑木耳茭白炒雞腿肉丁怎麼做-黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法
  • 黑木耳茭白炒雞腿肉丁怎麼做-黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、在雞腿肉丁里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5、調味抓勻醃...
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萵筍木耳雞丁怎麼做-萵筍木耳雞丁的做法
  • 萵筍木耳雞丁怎麼做-萵筍木耳雞丁的做法

  • “顏色搭配好看,雞丁嫩滑,萵筍清甜,花生脆香,簡單快手菜。”食材明細主料雞丁(50g)萵筍(50g)花生米(20g)輔料木耳(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍木耳雞丁的做法步驟1、雞肉、萵筍、木耳切成丁備用。花生在微波爐裏五分鐘打脆。2、油熱後倒入雞丁翻炒變色。3、加入萵筍丁...
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香菇木耳燉魚丁怎麼做-香菇木耳燉魚丁的做法
  • 香菇木耳燉魚丁怎麼做-香菇木耳燉魚丁的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)香菇(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇木耳燉魚丁的做法步驟1、蘑菇、木耳洗淨切成小丁,蒜拍碎,幹辣椒剪成段魚肉切丁2、這個魚肉,我是在超市買...
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木耳滑子菇雞丁如何做簡單又好吃
  • 木耳滑子菇雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量滑子菇:適量青紅椒:適量雞胸肉:適量輔料葱花:適量鹽:適量雞精:適量蠔油:適量水澱粉:適量紹酒:適量具體步驟1.雞胸肉切丁,滑子菇切段、青紅椒切斜塊。2.雞肉丁用鹽、紹酒、水澱粉醃漬。3.鍋中做油煸香葱花、...
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木耳炒藕丁怎麼做-木耳炒藕丁的做法
  • 木耳炒藕丁怎麼做-木耳炒藕丁的做法

  • 食材明細主料幹木耳(1小把)蓮藕(6片)幹辣椒(5個)輔料葱(適量)鹽(適量)雞粉(少許)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒藕丁的做法步驟1、泡發好的木耳。2、焯水備用。3、袋裝藕片。4、取適量藕片焯水,我只用了6片。5、焯過水的木耳和掰成小塊的藕片。6、辣椒剪成小圈,葱姜切碎...
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木耳雞腳怎麼做-木耳雞腳的做法
  • 木耳雞腳怎麼做-木耳雞腳的做法

  • “今晚吃兩個菜,都吃光光了喔😁”食材明細主料雞腳(500g)木耳(適量)輔料姜(5-7片)蒜(3顆)葱(適量)小米椒(一個)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香菜(適量)酸辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞腳的做法步驟1、洗淨雞腳2、撈出雞腳,用涼水衝幾遍至雞腳涼了,用冷水泡着3、姜蒜,小米椒切好4、葱,香菜切...
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素三丁拌木耳怎麼做-素三丁拌木耳的做法
  • 素三丁拌木耳怎麼做-素三丁拌木耳的做法

  • “素三丁拌木耳,一款低脂素菜!方便快捷,營養醃製均在線哦!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)芹菜(適量)蘆筍(一小把)木耳(適量)熟芝麻(適量)輔料花生油(適量)米醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素三丁拌木耳的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前泡發。2、胡蘿蔔切丁。3...
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木耳蒸雞怎麼做-木耳蒸雞的做法
  • 木耳蒸雞怎麼做-木耳蒸雞的做法

  • “中秋節是闔家團圓的日子,一家人聚在一起,肯定要做點好吃的。小時候物資匱乏的年代,只有過年過節才能吃到好的,雞鴨魚肉哪能隨時吃到呢。隨着社會生產力的提高,人們生活水平的提高,物流的發達,雞鴨魚肉都是想吃就吃,甚至連我們內陸地區也能吃到一些新鮮的海鮮。過年過節的聚餐,已...
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木耳炒雞怎麼做-木耳炒雞的做法
  • 木耳炒雞怎麼做-木耳炒雞的做法

  • 食材明細主料母雞(適量)輔料木耳(適量)調料辣椒(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)八角(適量)生薑(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞的做法步驟1、雞肉清洗備用。2、配料。3、木耳泡發清洗乾淨。4、雞斬塊。5、鍋中熱油倒入雞塊煸炒。6、加入配料老抽翻炒上色。7、加入...
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木耳炒四丁怎麼做-木耳炒四丁的做法
  • 木耳炒四丁怎麼做-木耳炒四丁的做法

  • “不一樣的食材造就不一樣的口感,拿勺子挖着吃哦,也可以替換你喜歡的食材。”食材明細主料木耳(適量)豬瘦肉(適量)土豆(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒四丁的做法步驟1、木耳泡...
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木耳雞蛋炒扇貝丁怎麼做-木耳雞蛋炒扇貝丁的做法
  • 木耳雞蛋炒扇貝丁怎麼做-木耳雞蛋炒扇貝丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)扇貝丁(300g)木耳(適量)輔料蒜(4瓣)小米椒(4個)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒扇貝丁的做法步驟1、雞蛋二個加少許鹽2、扇貝丁切小塊,蒜末米椒粒3、木耳泡發後撕成小塊備用4、鍋中燒油爆香蒜末米椒粒5、下入扇貝丁翻炒6、將鍋中食材推向一...
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木耳土豆丁怎麼做-木耳土豆丁的做法
  • 木耳土豆丁怎麼做-木耳土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)木耳(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆丁的做法步驟1、木耳提前用開水泡洗乾淨,去除柄部。2、木耳切碎。3、土豆削皮,切丁,放入水中浸泡一會兒。4、熱油,土豆丁儘量擦乾水分,入鍋炒制。5、倒入木耳,加少許水,鹽調味...
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木耳泡椒雞丁怎麼做-木耳泡椒雞丁的做法
  • 木耳泡椒雞丁怎麼做-木耳泡椒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩根)木耳(100克)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)泡蘿蔔(適量)小尖椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳泡椒雞丁的做法步驟1、將雞腿肉去骨和筋2、去骨後的雞肉切成小丁3、泡椒泡蘿蔔切碎,葱蒜切成小塊將雞丁加鹽,料酒,生抽,胡椒...
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肉丁炒腐竹木耳怎麼做-肉丁炒腐竹木耳的做法
  • 肉丁炒腐竹木耳怎麼做-肉丁炒腐竹木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹(100克)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丁炒腐竹木耳的做法步驟1、腐竹木耳提前用開水浸泡,洗乾淨切斷。大蒜,葱花切斷,豬肉切丁用澱粉生薑適量水醃製一會。2、鍋燒熱,倒入玉米...
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木耳拌三丁怎麼做-木耳拌三丁的做法
  • 木耳拌三丁怎麼做-木耳拌三丁的做法

  • “荷蓮一身寶,秋藕最補人。今來一款:木耳拌三丁,不管從營養到顏值,都美美在線!主要以蓮藕,雞胸肉,胡蘿蔔,木耳少許調味即可,家常做法,供大家參考!”食材明細主料木耳(適量)蓮藕(一節)胡蘿蔔(一根)熟雞胸肉(兩小塊)紅椒(一根)輔料油(適量)鹽(適量)米醋(適量)油潑辣子(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單...
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木耳宮保雞丁怎麼做-木耳宮保雞丁的做法
  • 木耳宮保雞丁怎麼做-木耳宮保雞丁的做法

  • “川菜的宮保雞丁就只簡單加了幹辣椒、花椒、葱丁和炸花生米,是不加木耳的,但我喜歡加點木耳,木耳在翻炒過後吸收了湯汁的鮮美,簡直比雞肉還好吃。”食材明細主料雞胸肉(500g)水發木耳(100g)葱(兩根)炸花生米(適量)輔料花生油(50g)郫縣豆瓣(一勺)醬油(一勺)糖(2勺)鹽(適量)味精(少許)幹辣椒(一小把...
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木耳雞蛋怎麼做-木耳雞蛋的做法
  • 木耳雞蛋怎麼做-木耳雞蛋的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、雞蛋加葱花打散3、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出4、底油翻炒木耳,加少許水5、三分鐘後放入鹽,雞蛋和生抽6、拌勻關火。...
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木耳炒雞丁如何做簡單又好吃
  • 木耳炒雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸:一塊木耳:少許毛豆:少許輔料具體步驟1.將雞胸切丁。2.將葱姜放入油鍋炒香後放雞丁翻炒,。3.再放入木耳,毛豆,炒的差不多加入少量的水,等開後再加入調味料,起。鍋。...
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木耳炒雞丁怎麼做-木耳炒雞丁的做法
  • 木耳炒雞丁怎麼做-木耳炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)青椒(適量)澱粉(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞丁的做法步驟1、現成的雞丁用鹽、姜、料酒、胡椒粉、澱粉醃製一會。2、青紅椒切丁,薑切片。3、木耳提前泡發,洗淨,掰...
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木耳燉雞怎麼做-木耳燉雞的做法
  • 木耳燉雞怎麼做-木耳燉雞的做法

  • “湯香潤滑,肉耙菜糯。”食材明細主料雞架(1支)幹木耳(1撮)輔料鹽(1/2茶匙)胡椒(8粒)老薑(1塊)小葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳燉雞的做法步驟1、宰殺好的三黃雞;2、按雞脯、腿翅、雞架分割整雞,撕下雞邊油。3、取雞架,宰成大塊。4、野生幹木耳,用温水泡發至變軟,淘洗後瀝...
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雞汁木耳怎麼做-雞汁木耳的做法
  • 雞汁木耳怎麼做-雞汁木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(100g)雞湯(適量)輔料鹽(2)蒜(1瓣)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁木耳的做法步驟1、準備好材料後,先爆香蒜。2、然後加入清洗乾淨的木耳,翻炒片刻後加入之前準備的雞湯。3、加入適量紅椒,如喜歡辣的,放在之前第一部和蒜一起炒即可,稍煮片刻即可,出鍋前加...
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雞蛋木耳粥的做法 【雞蛋木耳粥】 雞蛋木耳粥怎麼做
  • 雞蛋木耳粥的做法 【雞蛋木耳粥】 雞蛋木耳粥怎麼做

  • “老公在家的時候,每頓飯基本上都是要有幹有稀,之前基本上都是餅+米粥,最近我為了省事兒,大多是熬玉米麪糊糊給他喝。。。話説,他們老家那裏,管這種玉米麪糊糊叫做粥,而我通常意義上認為的粥被他們叫做飯。。。頭一次去他家的時候,人家説做粥喝吧,我滿心高興,結果上桌一看就傻眼了...
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青椒木耳炒雞丁怎麼做-青椒木耳炒雞丁的做法
  • 青椒木耳炒雞丁怎麼做-青椒木耳炒雞丁的做法

  • “麻辣鮮香,雞丁嫩滑。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青椒(適量)黑木耳(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)姜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒雞丁的做法步驟1、從冰裏拿出的雞胸肉,稍微解凍,趁機切片。2、切...
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黑木耳口蘑炒雞丁怎麼做-黑木耳口蘑炒雞丁的做法
  • 黑木耳口蘑炒雞丁怎麼做-黑木耳口蘑炒雞丁的做法

  • “菌類的營養價值十分豐富,含有較多的蛋白質,碳水化合物,維生素等等,還有微量元素和礦物質,多吃可增人體免疫力。”食材明細主料雞胸肉(200克)輔料幹木耳(5朵)口蘑(6朵)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料料酒(適量)糖(適量)葱(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳口蘑炒雞丁...
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