![生蠔鴨蛋湯怎麼做-生蠔鴨蛋湯的做法]( "生蠔鴨蛋湯怎麼做-生蠔鴨蛋湯的做法")
- 食材明細主料生蠔（10個）鴨蛋（4個）輔料葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔鴨蛋湯的做法步驟1、準備好生蠔。2、生蠔去殼取肉，清洗乾淨。3、鴨蛋磕入碗中，劃散。4、起鍋燒水。5、水開後下入生蠔肉。6、水開後，淋入鴨蛋液。7、加鹽、...
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![韭白雞蛋炒生蠔怎麼做-韭白雞蛋炒生蠔的做法]( "韭白雞蛋炒生蠔怎麼做-韭白雞蛋炒生蠔的做法")
- “現場扒的生蠔肉有大有小，還有不規整的。賣家不讓挑着買，自己做菜的時候為了菜品顏值，自己挑整齊的來做。”食材明細主料生蠔（幾個大的）韭白（60g）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（些許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭白雞蛋炒生蠔的做法步驟1、韭菜白。2、切小段或者...
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![蠔肉蛋花湯的做法 “潤燥好湯水”蠔肉蛋花湯 蠔肉蛋花湯怎麼做]( "蠔肉蛋花湯的做法 “潤燥好湯水”蠔肉蛋花湯 蠔肉蛋花湯怎麼做")
- 食材明細主料牡蠣肉（100克）雞湯（150克）清水（50克）香菜（小許）雞蛋（1個）食鹽（約0.8克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔肉蛋花湯的做法步驟1、取雞湯。2、加清水。3、放入蠔肉。4、放食鹽。5、中火煮至微開鍋。6、雞蛋打散。7、下雞蛋液。8、切香菜末和辣椒圈。9、放入...
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![鴨血生菜湯怎麼做-鴨血生菜湯的做法]( "鴨血生菜湯怎麼做-鴨血生菜湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）生菜（一棵）輔料姜（少許）蒜酥（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血生菜湯的做法步驟1、已處理好的鴨肉。2、生菜泡洗乾淨。3、鍋裏水燒開放入薑絲，油，胡椒粉再放入鴨血煮兩分鐘。4、放入生菜大火煮一分貨，生菜熟了就...
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![生蠔煎雞蛋怎麼做-生蠔煎雞蛋的做法]( "生蠔煎雞蛋怎麼做-生蠔煎雞蛋的做法")
- “生蠔怎麼吃都美味，煎蛋下飯！”食材明細主料雞蛋（3個）生蠔（1盒）輔料葱（適量）生粉（2匙）調料食鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生蠔煎雞蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞蛋入盤中，生蠔洗乾淨，瀝乾水分與葱末一起放入雞蛋中。3、加入適量食鹽、生粉。4、攪拌均勻。5...
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![生蠔煮湯怎麼洗]( "生蠔煮湯怎麼洗")
- 浸泡後刷洗。煮湯的生蠔應當徹底清洗乾淨，否則烹製出的湯很容易不乾淨且有難聞腥味。剛買回來的生蠔體內一般還帶有大量的泥沙，需要用清水浸泡至少一夜以便生蠔吐出泥沙，去腥去污。另外，生蠔的外殼上也會帶有產地養殖水池中的髒污和細菌，所以在煮湯前應用乾淨刷子仔細刷洗，以免...
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![鮮美生蠔湯怎麼做-鮮美生蠔湯的做法]( "鮮美生蠔湯怎麼做-鮮美生蠔湯的做法")
- “每年這個季節都有人送生蠔給家人，無奈我們都不怎麼喜歡，大部分都轉送朋友，剩下一些勉強做個湯。”食材明細主料生蠔（300克）輔料香菜（適量）大葱（適量）薑絲（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮美生蠔湯的做法步驟1、先把生蠔清洗乾淨，去掉表面的...
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![生蠔牛肉湯粉怎麼做-生蠔牛肉湯粉的做法]( "生蠔牛肉湯粉怎麼做-生蠔牛肉湯粉的做法")
- 食材明細主料生蠔（250g）牛肉（100g）幹米粉（200g）金針菇（100g）番茄（1個）香菜（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生蠔牛肉湯粉的做法步驟1、生蠔。2、焯熟。3、牛肉放油、鹽、澱粉、胡椒粉、醬油醃製。4、金針...
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![生蠔蒸蛋串串鍋怎麼做-生蠔蒸蛋串串鍋的做法]( "生蠔蒸蛋串串鍋怎麼做-生蠔蒸蛋串串鍋的做法")
- “朋友送了一款鍋，我這幾天用它用的可歡了，今天就用它做了生蠔蒸蛋，再燙了一份時蔬香腸串串，這樣子以後想要吃串了，就可以在家複製了。”食材明細主料雞蛋（2個）香腸（4根）西蘭花（半個）兒菜（半個）魚餅（1個）年糕（50克）豆泡（50克）輔料香菇醬（3茶匙）冬菜（半茶匙）醬油（2茶匙）生蠔（6只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...
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![烙生蠔雞蛋餅怎麼做-烙生蠔雞蛋餅的做法]( "烙生蠔雞蛋餅怎麼做-烙生蠔雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（一個）香菜（少許）輔料蒜末（少許）紅薯粉（適量）調料油（適量）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）烙生蠔雞蛋餅的做法步驟1、準備:生蠔。2、加一勺麪粉輕輕抓勻，然後多衝洗幾遍生蠔就很乾淨了。3、洗好的生蠔瀝水備用。4、準備:雞蛋。...
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![胡椒生蠔湯怎麼做-胡椒生蠔湯的做法]( "胡椒生蠔湯怎麼做-胡椒生蠔湯的做法")
- “説起生蠔好多人都愛吃，特別是燒烤檔的炭燒生蠔。不過生蠔的另一種吃法，不知道你們get到沒有呢，這是超簡單的做法！當~~那就是水煮生蠔湯啦，兩碗清水加兩根小葱，煮開放點胡椒粉，那味道真的是鮮美到哭，今天就來教大家吧！”食材明細主料生蠔（250克）葱（2根）胡椒粉（適量）姜葱（適量）輔料鹽（適量）...
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![雞腸草生蠔滑蛋怎麼做-雞腸草生蠔滑蛋的做法]( "雞腸草生蠔滑蛋怎麼做-雞腸草生蠔滑蛋的做法")
- “給我媽買了菜送過去，回來的時候路邊遇到賣生蠔的，超級討厭扒生蠔肉，所以直接買了去殼的貝肉。”食材明細主料生蠔（約200g）雞蛋（1個）雞腸草（1小把）輔料赤松茸（小許）食用油（半匙）調料食鹽（半克）料酒（小許）葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腸草生蠔滑蛋的做法步驟1、雞腸草洗淨...
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![生蠔蒸蛋羹怎麼做-生蠔蒸蛋羹的做法]( "生蠔蒸蛋羹怎麼做-生蠔蒸蛋羹的做法")
- “在生蠔中含有極為豐富的營養元素，比如18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等。專家指出，經常吃生蠔可以有效的提高機體免疫力，不但如此在生蠔中還含有一種叫牛黃酸的物質，它能夠很好的降血脂、降血壓。”食材明細主料雞蛋（4個）生蠔（200克）輔料香油（0.3）原味（口...
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![生蠔豆腐湯怎麼做-生蠔豆腐湯的做法]( "生蠔豆腐湯怎麼做-生蠔豆腐湯的做法")
- “非常鮮美的湯，做法簡單。”食材明細主料生蠔（500克）豆腐（1塊）輔料薑絲（少許）葱花（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔豆腐湯的做法步驟1、備食材：豆腐，薑絲，葱花，生蠔(已清洗乾淨)，(生蠔買回來用一把麪粉輕輕抓下洗得很乾淨的)。2、取一湯鍋...
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![生蠔雞蛋餅怎麼做-生蠔雞蛋餅的做法]( "生蠔雞蛋餅怎麼做-生蠔雞蛋餅的做法")
- “第一次做，蠔餅碎了，但味道特別好，(*^__^*)嘻嘻……每一次的嘗試，都給自己的胃帶來新的味道。”食材明細主料生蠔（400克）雞蛋（4個）香菜（少許）葱（兩根）地瓜粉（適量）輔料鹽（適量）麪粉（少許）胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）清水（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生蠔雞蛋餅的做法步驟1、準備...
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![蠔油生蠔怎麼做-蠔油生蠔的做法]( "蠔油生蠔怎麼做-蠔油生蠔的做法")
- 食材明細主料乳山生蠔（1千克）輔料葱薑蒜末（適量）調料生抽（1勺）白糖（少許）蠔油（1勺）水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生蠔的做法步驟1、食材圖。2、把生蠔開殼，去掉裏邊的內臟（黑東西）上鍋大火蒸5分鐘。3、葱薑蒜切末，蠔油生抽白糖涼水混合拌成料汁備用。4、炒鍋放油燒熱，放入...
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![生蠔炒蛋怎麼做-生蠔炒蛋的做法]( "生蠔炒蛋怎麼做-生蠔炒蛋的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）土雞蛋（2個）輔料香菜（適量）葱（適量）調料油（適量）胡椒粉（少許）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(生蠔用麪粉抓勻清水多衝洗幾次就乾淨了)。2、香菜，葱改刀切碎放在大碗麪。3、將土雞蛋打入大碗麪，加入胡椒粉，鹽...
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![絲瓜生蠔湯怎麼做-絲瓜生蠔湯的做法]( "絲瓜生蠔湯怎麼做-絲瓜生蠔湯的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）絲瓜（適量）水（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜生蠔湯的做法步驟1、生蠔洗乾淨，絲瓜切小塊。2、水煮開。3、生蠔和絲瓜同時下鍋煮。4、煮熟後，加鹽調味，倒一點花生油。5、盛出。...
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![生蠔炒蛋的做法 家常菜——生蠔炒蛋 生蠔炒蛋怎麼做]( "生蠔炒蛋的做法 家常菜——生蠔炒蛋 生蠔炒蛋怎麼做")
- “我最喜愛的家常下飯菜，生蠔炒蛋。”食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）生蠔炒蛋的做法步驟1、生蠔洗淨。2、生菜準備好。3、生蠔放入熱水焯好後盛入碗中，打入雞蛋。4、生菜洗淨切碎。5、將生菜放入碗中。6、鍋...
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![生蠔的做法 生食生蠔（牡蠣） 生蠔怎麼做]( "生蠔的做法 生食生蠔（牡蠣） 生蠔怎麼做")
- “生吃生蠔有很多講究的方法。為了獲得最佳的品嚐口感，採用正確的方法解凍牡蠣至關重要。首先為了避免牡蠣解凍過程中受到環境因素的影響，最佳的方法是將牡蠣放在0-10℃的家用冰箱上層自然解凍，一般4個小時左右就可以徹底解凍，也可以解凍一個晚上後保持這樣低温存放，供第二天...
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![生蠔絲瓜湯怎麼做-生蠔絲瓜湯的做法]( "生蠔絲瓜湯怎麼做-生蠔絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料生蠔肉（300g）輔料絲瓜（1根）調料小葱（1顆）姜（1塊）大蒜（5顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔絲瓜湯的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入葱薑蒜炒出香味。3、放入絲瓜翻炒均勻。4、根據人數倒入適量水燒開。5、水開後放入蠔肉煮3至5分鐘。6...
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![生蠔煎蛋怎麼做-生蠔煎蛋的做法]( "生蠔煎蛋怎麼做-生蠔煎蛋的做法")
- 食材明細主料生蠔（150g）雞蛋（4只）輔料生葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）紅薯粉（3匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生蠔煎蛋的做法步驟1、生蠔加入生粉清洗乾淨待用。2、倒入鍋中焯水30秒即可撈出。3、雞蛋加葱花，調味打散。4、倒入生蠔，加紅薯粉攪勻。5、起鍋，熱油倒入雞...
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![白胡椒生蠔湯怎麼做-白胡椒生蠔湯的做法]( "白胡椒生蠔湯怎麼做-白胡椒生蠔湯的做法")
- “一款氣味芳香，口感稍辣，讓人胃口大開的健身暖胃鮮美湯品，分享給大家。（搜百度）白胡椒具有祛腥、解油膩、助消化、增進食慾、散寒、健胃功能，並可促使發汗，治療風寒感冒還解食物毒的功效。生蠔其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅，對於美容養顏、滋陰補血、補腎壯陽都有不錯的效果。...
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![生地老鴨湯怎麼做-生地老鴨湯的做法]( "生地老鴨湯怎麼做-生地老鴨湯的做法")
- “天氣炎熱，喝湯當然要涼補咯，老鴨跟生地煲湯再好不過了。”食材明細主料老鴨（適量）輔料生地（適量）姜（適量）玉竹（適量）紅棗（適量）黨蔘（適量）沙蟲（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生地老鴨湯的做法步驟1、老鴨洗淨砍塊，紅棗、生地、玉竹洗淨、黨蔘洗淨切段，薑切片。幹沙蟲烤乾備用。（...
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![生蠔烘蛋怎麼做-生蠔烘蛋的做法]( "生蠔烘蛋怎麼做-生蠔烘蛋的做法")
- 食材明細主料小生蠔肉（200g）雞蛋（3個）蕃薯粉（2大匙）麪粉（1大匙）輔料鹽（1/4茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）水（2大匙）葱花（半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔烘蛋的做法步驟1、小生蠔肉沖洗一遍，瀝乾水份。2、雞蛋，麪粉，蕃薯粉，水，鹽和胡椒粉放入大碗中。3、攪拌均勻。4、放入生蠔和葱拌一下。...
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味味甜
