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關於葱香土豆排骨怎麼做的餐飲百科

葱香土豆排骨怎麼做-葱香土豆排骨的做法
  • 葱香土豆排骨怎麼做-葱香土豆排骨的做法

  • 食材明細主料小洋葱(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料排骨(適量)土豆(適量)姜塊(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)調料料酒(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香土豆排骨的做法步驟1、排骨加入料酒煮一下,撈出洗淨備用。2、熱油放入小洋葱和姜塊炒香。3、加入備用的排骨。4、加入適量水燜煮15...
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土豆燉排骨的做法 【土豆燉排骨】 土豆燉排骨怎麼做
  • 土豆燉排骨的做法 【土豆燉排骨】 土豆燉排骨怎麼做

  • “這是一道經典菜式了,排骨軟爛鮮香,土豆綿軟入味,真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:葱1段,姜3片,八角1顆,香葉3片調味:料酒10g,牛肉粉15g,鹽適量”食材明細主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g)輔料葱(1段)姜(3片)八角(1顆)香葉(3片)料酒(10g)牛肉粉(15g)鹽(適量...
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豉香土豆蒸排骨怎麼做-豉香土豆蒸排骨的做法
  • 豉香土豆蒸排骨怎麼做-豉香土豆蒸排骨的做法

  • “加入香香辣辣的豆豉跟排骨一起蒸煮,讓排骨充滿了豉香味道,為了中和一下只吃肉太膩還加入了土豆,營養上也中和了一下。”食材明細主料排骨(200g)土豆(200g)輔料青椒(1根)配料鹽(1勺)生抽(5ml)料酒(1勺)生澱粉(1勺)香辣豆豉(2勺)蒜米(2粒)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香土豆蒸排...
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洋葱土豆燉排骨怎麼做-洋葱土豆燉排骨的做法
  • 洋葱土豆燉排骨怎麼做-洋葱土豆燉排骨的做法

  • “麻辣,土豆粉糯,排骨離骨。”食材明細主料洋葱(適量)土豆(適量)排骨(適量)輔料山茶油(適量)葱姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)香葉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香葱(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱土豆燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下...
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烤排骨土豆的做法 【山東】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎麼做
  • 烤排骨土豆的做法 【山東】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎麼做

  • “排骨和土豆都是兒子愛吃的食物,以前都是煮着吃,這次用烤箱烤了來吃,真的很好吃。兒子説以後都要烤着吃。”食材明細主料排骨(900克)土豆(2個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料胡椒粉(適量)味極鮮醬油(1勺)老抽(適量)燒烤醬(1勺)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排骨土...
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焦香烤排骨土豆怎麼做-焦香烤排骨土豆的做法
  • 焦香烤排骨土豆怎麼做-焦香烤排骨土豆的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)麥芽糖(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦香烤排骨土豆的做法步驟1、材料:土豆。2、材料:排骨,將用清水泡盡血水後用鹽、料酒、醬油醃製6小時以上。3、醬油2大勺,把麥芽糖1勺調成一小碗汁備用。...
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排骨蒸土豆香到骨子裏怎麼做-排骨蒸土豆香到骨子裏的做法
  • 排骨蒸土豆香到骨子裏怎麼做-排骨蒸土豆香到骨子裏的做法

  • “排骨蒸土豆做法簡單,好吃不上火,具有補氣血的功效。炎炎夏日不想圍着煤氣灶炒菜那就做一個排骨蒸土豆吧,簡單超級美味,濃濃的湯汁泡飯隨隨便便兩碗飯哦!而且我是放電高壓鍋和米飯🍚一起蒸的,有葷有素,如果偷懶完全一個菜就可以了。其實這個菜是我寶貝女兒告訴我做的,女兒寄宿,周...
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土豆香菇燉排骨怎麼做-土豆香菇燉排骨的做法
  • 土豆香菇燉排骨怎麼做-土豆香菇燉排骨的做法

  • “一道非常簡單的家常菜,下飯必備。”食材明細主料土豆(1個)香菇(200g)排骨(600g)魔芋絲(1盒)輔料薑片(少許)葱花(少許)花椒(少許)調料植物油(少許)鹽(適量)料酒(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆香菇燉排骨的做法步驟1、首先做好準備工作。2、排骨洗淨以後下鍋輕輕煎...
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土豆燒排骨的做法 【川菜】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 【川菜】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • “土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨,排骨鮮美,土豆綿軟。我和女兒就特別喜歡吃土豆,加上排骨又是她的最愛,這道菜在我家餐桌上當然...
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香葱燒排骨怎麼做-香葱燒排骨的做法
  • 香葱燒排骨怎麼做-香葱燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(325克)香葱(250克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水),香葱(已去根洗淨切開)、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5...
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土豆排骨的做法 土豆排骨——濃郁葱蘢(非油炸) 土豆排骨怎麼做
  • 土豆排骨的做法 土豆排骨——濃郁葱蘢(非油炸) 土豆排骨怎麼做

  • “土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物;排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。”食材明細主料排骨(250g)土豆(200g)輔料紅葱頭(20g)姜(10g)蒜(10g)小葱(10g)紅椒(10g)桂皮(20g)八角(10g)香葉(10g)配料耗油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)食鹽(適量)葱香(口味)燒(工...
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蒜香排骨蒸土豆怎麼做-蒜香排骨蒸土豆的做法
  • 蒜香排骨蒸土豆怎麼做-蒜香排骨蒸土豆的做法

  • “最近參加了助農活動,買了些靜樂的紅皮土豆,説是助農,但我感覺是他們豐富了我們的餐桌。我很喜歡紅皮土豆,因為它易熟,即便久煮也能保持很好的形狀,不會爛糊成一坨,但入口卻是粉糯綿密的。”食材明細主料排骨(12塊)紅皮土豆(3個)輔料蒜頭(8瓣)調料生抽(1.5匙)蠔油(0.5匙)鹽(適量)玉米澱粉(1...
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葱香烤排骨怎麼做-葱香烤排骨的做法
  • 葱香烤排骨怎麼做-葱香烤排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(若干塊)輔料醬油(適量)白糖(適量)五香粉(適量)老抽(少量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香烤排骨的做法步驟1、將排骨入味,放上醬油、五香粉、白糖、老抽、香油、葱、姜、蒜2、用錫紙包好,上烤箱烤30分鐘,200度,中層,上下火,讓葱香味道滲入到排...
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五香味土豆燜排骨怎麼做-五香味土豆燜排骨的做法
  • 五香味土豆燜排骨怎麼做-五香味土豆燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香味土豆燜排骨的做法步驟1、食材:排骨,土豆。2、排骨用水煮開。3、排骨用涼水沖洗掉浮沫備用。4、土豆切塊。5、準備蒜頭和姜。6、蒜頭和姜用花生油炒香。7、排骨入鍋翻炒一會兒,加老...
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豉香土豆排骨怎麼做-豉香土豆排骨的做法
  • 豉香土豆排骨怎麼做-豉香土豆排骨的做法

  • “豆豉土豆排骨,加入了豆豉增加鹹鮮香味,減少了許多油膩感。用微波爐烹飪而成,保持了食材的原汁原味,蒸出的油水剛好融入進土豆裏,所以土豆也變得非常好吃,尤其是夏日裏再也不要受油煙之苦了”食材明細主料豬肋排(500g)土豆(180g)輔料鹽(4g)生抽(30ml)料酒(30ml)生粉(2湯匙)小葱(適量)生薑(適...
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土豆香菇燒排骨怎麼做-土豆香菇燒排骨的做法
  • 土豆香菇燒排骨怎麼做-土豆香菇燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料油(少許)醬油(少許)老抽(少許)糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆香菇燒排骨的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,香菇需提前泡軟。2、熱鍋放油,下排骨煎制,煎至有點焦黃肉的香味出來了。3、然後放入香菇...
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排骨香菇土豆燜飯怎麼做-排骨香菇土豆燜飯的做法
  • 排骨香菇土豆燜飯怎麼做-排骨香菇土豆燜飯的做法

  • “挺喜歡這種燜飯,最主要是簡單而美味。”食材明細主料土豆(兩個)大米(三把)豌豆(兩把)排骨(60g)香菇(三個)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨香菇土豆燜飯的做法步驟1、所有食材,香菇提前半小時左右泡開。2、香菇切成小塊,和排骨一起放容器裏,加...
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土豆排骨怎麼做-土豆排骨的做法
  • 土豆排骨怎麼做-土豆排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(100g)土豆(100g)大蒜(20g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)小蘇打(適量)橄欖油(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊2、加精鹽、胡椒粉、小蘇打醃半小時3、用開水氽一下,瀝水備用4、土豆切塊5、下鍋炒一會6、大蒜拍成蓉7、熱...
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土豆燒排骨的做法 土豆燒排骨(懶人版) 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 土豆燒排骨(懶人版) 土豆燒排骨怎麼做

  • “家裏經常買排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃魚蝦😅,雞鴨呢,難有好的賣,特別是鴨,除了養殖户少有人家養,雞還好些,農村家家户户幾乎都養上那麼些,平時鎮上也會有賣,但是我不會挑,想吃都是下村時順便買只回來的,但是雞鴨處理起來麻煩啊,又要把沒拔乾淨的毛去掉,又要砍啊,砍的時候難免濺一...
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葱燒土豆排骨怎麼做-葱燒土豆排骨的做法
  • 葱燒土豆排骨怎麼做-葱燒土豆排骨的做法

  • “今天做葱燒土豆排骨,沒有用土豆塊,用的土豆丸子,口感比土豆塊頓出來更好吃,而且賣相也比土豆塊燉出來好看,至少湯汁不會又黏又稠”食材明細主料大排(500g)土豆丸子(15個)輔料大葱(3顆)姜(10g)蒜(10塊)八角(1個)香葉(2個)生抽(20克)料酒(10g)冰糖(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱燒土豆排...
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洋葱土豆燒排骨怎麼做-洋葱土豆燒排骨的做法
  • 洋葱土豆燒排骨怎麼做-洋葱土豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一斤)土豆(1個)洋葱(1個)輔料葱(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)水(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱土豆燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨放盆裏。2、土豆削皮洗淨。3、準備一個洋葱。4、鍋裏做水燒開放排骨焯血水。5、焯完水後撈出來放盆裏。6、土...
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香濃土豆排骨怎麼做-香濃土豆排骨的做法
  • 香濃土豆排骨怎麼做-香濃土豆排骨的做法

  • “平時真的不太擅長做肉菜,而且我的口味更偏愛素食一點,可是zhuzhu卻是一頭肉食動物。前兩天的雨雪天也被他拿來做藉口,説這種天氣該多麼適合做一鍋香香的排骨來補補哇之類的。這次是認真地搜了多篇帖子又結合了一些自己的想法做的,效果的確比以前隨便做得好很多呢。為了吃的...
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小土豆洋葱燉排骨怎麼做-小土豆洋葱燉排骨的做法
  • 小土豆洋葱燉排骨怎麼做-小土豆洋葱燉排骨的做法

  • “麻椒,排骨入味,小土豆軟糯,好吃下飯😍”食材明細主料小土豆(適量)洋葱(半個)排骨(適量)紅辣椒(一個)香葱(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麻椒火鍋底料(適量)葱(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小土豆洋葱燉排骨的做法...
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香烤土豆排骨怎麼做-香烤土豆排骨的做法
  • 香烤土豆排骨怎麼做-香烤土豆排骨的做法

  • “今天來份省油版的烤排骨,加了土豆,香而不膩,全家連誇好吃,孩子們啃完排骨還吮指了。食材:排骨500克、土豆400克。配料:洋葱適量、姜適量、葱適量、紅辣椒適量、青辣椒適量、幹鍋調料粉適量、橄欖油適量、蠔油適量、老抽適量、精鹽適量、黃酒適量。”食材明細主料排骨(500克)土...
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乳香土豆燜排骨怎麼做-乳香土豆燜排骨的做法
  • 乳香土豆燜排骨怎麼做-乳香土豆燜排骨的做法

  • “南乳富含大量優質蛋白和人體所需的多種氨基酸,香氣濃郁,風味醇厚,具有健脾開胃的功效。配上土豆,用來燜排骨,別具風味。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)水(適量)配料南乳(2塊)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳香土豆燜...
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