- “今天做一款不需要用烤箱的卡仕達煎麪包,外殼煎的金黃焦脆,內裏像吐司一樣柔軟,還能爆漿出噴香的卡士達餡,一口下去美美噠,抹茶味的卡仕達醬也非常好吃哦。”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)鹽(2克)牛奶(130克)雞蛋(1個)無鹽黃油(40克)輔料蛋黃(3個)白砂糖(卡仕達醬用)(50克)牛...
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- “今天做一個比較簡單的蘋果糯米餅,酸甜可口的蘋果丁餡,外層香脆,內裏軟糯香甜的糯米餅皮,超級好吃。”食材明細主料蘋果(2個)糯米粉(200克)普通麪粉(100克)白砂糖(70克)熱開水(100克)温水(100克)酵母(3克)輔料清水(120克)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果糯米餅的做法步驟1、我們先拌麪...
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- “在寒冷的日子裏,親手蒸上一籠饅頭,熬上一鍋稀飯,再炒上一盤自己灌製的美味香腸,雖然簡單,卻吃得很舒服。引用老公的原話:“吃得很入貼!”終於蒸出了外表潔白光滑、內裏暄軟有嚼勁的饅頭了!這對於我——一個南方主婦來説,實屬不易啊!趕快發篇博得瑟一下。雖説自己以前也蒸過饅頭,但...
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- “今天做一款簡單的蒜香烤排骨,經過長時間的醃漬後,烤出來的排骨滋滋冒油,外焦裏嫩而又蒜香濃郁,那氣味滿屋飄香,讓人慾罷不能,鮮嫩爆汁,好吃到爆!”食材明細主料排骨(750克)生薑(2片)大蒜(4粒)料酒(1勺)生抽醬油(2勺)老抽醬油(1勺)蠔油(2勺)鹽(1小勺)黑胡椒粉(小半勺)白砂糖(1小勺)輔料玉米澱粉(2勺)蒜...
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- 很多人的家裏面都會栽種一顆仙人掌,因為仙人掌的生命力極其頑強,所以在種植仙人掌的時候不需要過多的去管理它。仙人掌一般在種植很多年才能結出果實,仙人掌的品類不同,所以仙人掌果實的樣子也是各不相同的。那麼,仙人掌果實能吃嗎?今天,小編我就來給大家介紹一下關於“仙人掌...
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- 鹽酥雞,顧名思義,講究一個酥字。外皮酥脆,內裏鮮嫩多汁。我比較喜歡椒鹽味,也可以在上面弄上番茄醬或者甜辣醬一樣的很好吃。通常都是不知不覺大半盤就下肚了,我選用的是雞腿肉,比較嫩滑好吃,雞腿肉醃製以後裹上面粉油炸而成。主料雞大腿:500克輔料麪粉:四勺地瓜澱粉:四勺水:八勺食...
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- “今天做一款簡單的可可軟曲奇,複製趣多多,直接吃的話,外殼有一點酥脆,內裏綿柔而香味十足,早上配上一杯咖啡或者牛奶,滿滿的幸福感和甜蜜,超簡單小白輕易做,着麼做都好吃,孩子超愛吃。”食材明細主料無鹽黃油(80克)白砂糖(40克)紅糖(20克)鹽(1克)小蘇打(2克)雞蛋(1個)香草精(4滴)可可粉(20克)普通...
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- “今天做一款抹茶軟心巴斯克蛋糕,外部的巴斯克蛋糕皮酥脆,內裏是滑嫩的抹茶軟心,將你帶入了一個甜蜜的味覺旅程。抹茶的濃郁,微苦的風味在口中流淌,帶來了獨特的愉悦和滿足。”食材明細主料白巧克力(60克)抹茶粉(10克)淡奶油(80克)奶油奶酪(200克)白砂糖(50克)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工...
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- “今天做一款簡單美味的土豆煎餅,用料極為簡單,主要用料就是2個大土豆,土豆營養全面,脂肪含量極低,為餐桌首選,操作也簡單,小火慢煎即可,零失敗一次成功。”食材明細主料土豆(2個)葱(1根)鹽(3克)蒜(1粒)生抽(15克)白醋(15克)輔料香油(3克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆煎餅的做法步驟1...
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- “今天做一款簡單的家常葱油餅,外層金黃焦脆,內裏鬆軟而葱香濃郁,方便快捷又美味,給孩子們準備起來吧!”食材明細主料普通麪粉(300克)清水(100克)雞蛋(2個)葱粒(50克)鹽(2克)油酥用植物油(40克)普通麪粉(20克)鹽(1克)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酥香葱油餅的做法步驟1、我們先做麪糰,清水...
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- “今天做一款簡單的糯米炸糕,超級簡單零失敗,外殼香脆,內裏軟糯,趁熱的時候最好吃,酥脆可口,一個接一個停不下來。”食材明細主料糯米粉(80克)白砂糖(10克)開水(120克)酵母(2克)普通麪粉(80克)鹽(1克)輔料植物油(10克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米炸糕的做法步驟1、我們先把糯米粉80...
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- “今天做一款孩子們應該愛吃的小零食,泡泡小薯球,主要材料就是土豆,含有豐富的能量和碳水化合物。小小的一口一個,入口外殼酥脆,內裏口感軟糯,超級好吃哦。”食材明細主料土豆(2個)玉米澱粉(30克)粘米粉(60克)白砂糖(30克)輔料鹽(2克)清水(60克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡泡小薯球...
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- “其實就是在魚肚子里加點配料而已,這個看你們自己喜歡加吧,我有時候就單加梅乾菜,或者加黑木耳,個人認為加五香乾和梅乾菜是最好吃的,這次家裏還有點包餃子剩餘的配料,就一起加進去了”食材明細主料小黃魚(適量)輔料梅乾菜(適量)五香(適量)花菜(適量)黃豆醬(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)鹹鮮...
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- 非常喜歡吃炸肉,外表酥脆金黃,內裏香嫩多汁。選用上好五花肉切厚片,用花椒粉,胡椒粉,澱粉,料酒醃製,醃製好以後加上雞蛋,澱粉,麪粉調勻,一片一片的放進熱油鍋裏面炸,復炸一次顏色會更加的漂亮喲,炸好的肉上面可以再撒一點孜然粉或者辣椒粉。主料五花肉:400克雞蛋澱粉:兩個輔料花椒粉:一...
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- 商店。做豆腐腦使用的內酯是新型的食品添加劑,無毒,白色結晶狀,易溶於水。豆腐腦也叫做水豆腐,是傳統的特色小吃,製作的主要材料為黃豆,口味可甜可鹹,鹹味的豆腐腦製作的輔料包括木耳、葱花、香菜、黃花菜、辣椒等,甜味的豆腐腦製作的輔料,包括紅糖、白糖。...
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- 市場上那麼多賣榴蓮的,而且味道很特別。而且我總是把榴蓮和菠蘿蜜弄混,他們的外形實在有驚人的相似。榴蓮問起來總是有臭臭的味道,那麼你知道榴蓮來自於哪裏嗎?國內榴蓮產地在哪呢?而且他也有一些禁忌,有什麼要注意事項呢?一起來看看吧!水果之王榴蓮,是讓人又愛又恨的一種水果。榴...
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- 裏脊肉餅作為蚌埠的街頭小吃,在蚌埠的街頭是隨處可見的,它是香酥的麪餅裏面夾着嫩嫩的裏脊肉,咬一口滿嘴留香,是孩子比較喜愛的一種美味。而且裏脊肉餅做起來也非常簡單,自己做也完全不需要擔心安全問題,所以花點時間,來做好吃的裏脊肉餅吧!主料裏脊肉:300g輔料醃肉料:適量黃瓜:1/2...
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- 葡萄滋味甜美,果汁豐富,是一種大家都十分喜愛的水果,成熟的葡萄掛滿枝頭,猶如一顆顆紫色的寶石在吸引着廣大的朋友們。富含維生素和糖分的葡萄是很多人的水果首選。那麼,小夥伴們知道葡萄的是什麼地方的最好嗎?今天小編就為大家介紹一下國內哪裏的葡萄最好。國內哪裏的葡萄最...
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- 山東、山西、江蘇、遼寧、黑龍江、河北、內蒙古等。山楂別名山裏果、酸裏紅、山裏紅果等,外表呈紅色,果核比較硬,果肉較薄,入口酸味較重微澀。山楂的吃法以及用途廣泛,可以直接吃,也可以用於製作山楂片、山楂湯、山楂糕、山楂茶、山楂果醬、山楂粥、冰糖葫蘆等美食。...
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- 老爸買了超級多的小黃魚,為了節省我做菜的時間,老媽還特地將每條小黃魚都處理得乾乾淨淨才送過來給我的,真的是太感動了,父母的愛總是那麼温暖貼心。為了報答爸媽的辛勞,我特地做了這個面拖黃魚,送了過去給他們,得到了一致好評呢~感興趣的朋友可以試做看看!主料小黃魚:20條雞蛋:3個...
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- 當今大多數的年輕人都有一顆想要奔往大城市發展的心,大城市確實有很大的誘惑力,也有更多的機會。但近年來縣城發展得也很迅速,雖然沒有達到大都市的那麼繁華,但人民整體經濟水平是上升了不少的,隨着經濟的發展,人民生活質量的提高,在衣食住行方面的追求都上升了。那麼在縣城發展...
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- 放入60度左右的熱水中浸泡十分鐘左右後再剝皮。浸泡後的板栗皮會脱離板栗仁剝起來方便。剝好的板栗仁可以直接搭配肉類炒製成菜餚,也可以煮熟後直接食用,還可以將其放入糖水中熬製成蜜汁板栗仁等等。若是食用不完,可以放入冰箱的冷凍室保存。...
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- 內蒙羊肉的大腿比較好吃。羊腿上的肉瘦肉較多,肉質比較鮮美。在燉羊腿的時候要加入大棗,料酒,白蘿蔔,香葉片,幹桂圓,桂皮,大料,八角等調料,並且煮的時間要長一些,這樣煮出的羊腿味道才更加鮮美。...
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- 將牡蠣幹浸泡在熱水中並加入適量的小蘇打放置幾個小時。平時購買牡蠣乾的時候可以看一下它的顏色,質量好的牡蠣乾的顏色會比較暗,並且是有光澤的,但是光澤太亮的可能經過處理。還可以看一下牡蠣乾的個頭大小,質量好的牡蠣幹個頭是比較大的。...
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- 現在餐飲業的各種加盟項目越來越多,這主要是因為餐飲業的前景被廣大的投資者看好。九園包子已經有很多年的發展歷史了,在餐飲業中算是一個老字號了,九園包子以其祕製包子成為了一個著名的品牌,最重要的是,久遠的歷史賦予了九園包子強有力的品牌競爭力,因此對於九園包子,盈利成為...
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