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關於空心菜雞蛋湯的家常做法的餐飲百科

空心菜雞蛋湯怎麼做-空心菜雞蛋湯的做法
  • 空心菜雞蛋湯怎麼做-空心菜雞蛋湯的做法

  • “夏季消暑菜。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料空心菜(1把)調料豬油(80g)食鹽(1勺)老薑(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜雞蛋湯的做法步驟1、準備好一個空碗,2個雞蛋,一把空心菜。2、空心菜清水洗乾淨,自己種的不太好看,泥沙多,要多清洗幾遍。3、雞蛋打入碗中。4、加小半勺食鹽...
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空心菜雞蛋麪怎麼做-空心菜雞蛋麪的做法
  • 空心菜雞蛋麪怎麼做-空心菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)空心菜(適量)輔料白胡椒粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)熟花生米(適量)陳醋(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜雞蛋麪的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,打入一個雞蛋,煎成荷包蛋。2、將荷包蛋盛出,鍋中燒水,待水燒開,放入掛麪煮至八分熟。3...
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空心菜炒蛋怎麼做-空心菜炒蛋的做法
  • 空心菜炒蛋怎麼做-空心菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)空心菜(一把)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜炒蛋的做法步驟1、空心菜洗淨,雞蛋清洗外殼。2、空心菜切寸段、蒜瓣拍扁切碎。3、雞蛋打入碗中,加鹽、料酒、少許水打成蛋液。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒...
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空心菜蛋炒飯怎麼做-空心菜蛋炒飯的做法
  • 空心菜蛋炒飯怎麼做-空心菜蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)米飯(一碗)雞蛋(三個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空心菜蛋炒飯的做法步驟1、米飯準備一些待用2、雞蛋打散備用,空心菜洗乾淨,切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋快速劃開4、加入空心菜一起煸炒幾下5、加入少許生...
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空心菜梗炒蛋怎麼做-空心菜梗炒蛋的做法
  • 空心菜梗炒蛋怎麼做-空心菜梗炒蛋的做法

  • “炒空心菜的時候,總覺得菜葉不如菜梗好吃。乾脆把菜葉單獨摘出去涼拌,只來炒梗,爽了。”食材明細主料空心菜梗(300g)雞蛋(2個)輔料葱姜(幾片)小紅辣椒(1個)配料油(2湯匙)鹽(1茶匙)香油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒蛋的做法步驟1、空心菜梗摘洗乾淨。2、切成很短的...
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蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎麼做
  • 蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎麼做

  • “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻户曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麼吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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雞蛋炒空心菜梗怎麼做-雞蛋炒空心菜梗的做法
  • 雞蛋炒空心菜梗怎麼做-雞蛋炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)青辣椒(各適量)大蒜頭(適量)雞蛋(兩個)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材,空心菜梗段成3-4cm的小段,辣椒斜切,大蒜頭切成片2、雞蛋劃散3、起鍋燒油,油七成熱時,下...
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雞蛋空心菜炒飯怎麼做-雞蛋空心菜炒飯的做法
  • 雞蛋空心菜炒飯怎麼做-雞蛋空心菜炒飯的做法

  • “這幾天跟着我兒子吃大餅、油條和豆漿有些吃膩了,改換換味道了,今天早上給自己做了一份既簡單又營養的早餐。。。”食材明細主料空心菜(55克)雞蛋(1只)米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋空心菜炒飯的做法步驟1、食材:空心菜、雞蛋(已打入碗中)、米...
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空心菜葉湯怎麼做-空心菜葉湯的做法
  • 空心菜葉湯怎麼做-空心菜葉湯的做法

  • 食材明細主料空心菜葉(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)薄鹽生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜葉湯的做法步驟1、熱鍋冷油,將蒜末煸香,放入空心菜葉。2、空心菜葉稍炒軟點。3、倒入沸開水、鹽,用筷子快速翻勻。4、用生抽調味出鍋。5、成品。小竅門倒入沸開水,快...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜的家常菜做法給大家。一、空心菜的家常菜做法1、涼拌...
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空心菜梗煎蛋怎麼做-空心菜梗煎蛋的做法
  • 空心菜梗煎蛋怎麼做-空心菜梗煎蛋的做法

  • 食材明細主料菜梗(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗煎蛋的做法步驟1、地裏的空心菜。2、摘下。3、去葉取菜梗,蛋二個。4、蛋打碗裏打成蛋液。5、菜梗清洗切碎。6、切好的菜梗放進熱油鍋里加鹽炒熟7、倒進蛋液。8、關小火。9、將蛋燜熟...
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空心菜梗炒雞蛋怎麼做-空心菜梗炒雞蛋的做法
  • 空心菜梗炒雞蛋怎麼做-空心菜梗炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)空心菜梗(95克)輔料紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、空心菜梗(已清洗)、紅椒(已切碎)。2、將空心菜梗放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、接着,打入雞蛋,擱入紅椒,加適量的料酒。5、加適量的...
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雞蛋幹炒空心菜梗怎麼做-雞蛋幹炒空心菜梗的做法
  • 雞蛋幹炒空心菜梗怎麼做-雞蛋幹炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)空心菜梗(120克)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒空心菜梗的做法步驟1、食材:雞蛋幹、空心菜梗(已清洗切段)、蒜末。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒炒出香味。4、...
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蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做
  • 蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做

  • “這道菜始終還是媽媽做的味道最好,用一樣的調料一樣的鍋做,我也比不上媽媽做的,空心菜我們是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜(適量)輔料小尖椒(半根)配料蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨,摘成小段,泡在水裏...
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肉末空心菜的做法 簡單家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎麼做
  • 肉末空心菜的做法 簡單家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎麼做

  • “空心菜是我們家最喜歡吃的青菜。無論是蒜茸的,還是葱油的,或者肉末的,怎麼炒都很喜歡。”食材明細主料空心菜(1把)輔料瘦肉(適量)蒜瓣(適量)配料食鹽(1茶勺)生抽(1/2湯勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末空心菜的做法步驟1、主料:空心菜、瘦肉、蒜瓣。2、把空心菜清洗乾淨,擇成...
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蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做
  • 蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做

  • “雖然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,卻讓我們永遠都離不開。空心菜,看起來很不起眼,但從它上市到結束,都是我們家最愛吃的青菜,只要我們注意細節,就可以把它炒出飯店的味道,讓它香味四溢。”食材明細主料空心菜(500克)輔料鹽(1/2茶勺)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝...
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空心菜炒雞蛋怎麼做-空心菜炒雞蛋的做法
  • 空心菜炒雞蛋怎麼做-空心菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)空心菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒雞蛋的做法步驟1、空心菜洗淨切段,雞蛋打散。2、鍋中放油燒熱放入蛋液,定型後撈出。3、底油翻炒空心菜。4、空心菜軟透。5、放鹽,雞蛋,生抽,拌勻關火。6、盛出。...
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空心菜葉攤雞蛋怎麼做-空心菜葉攤雞蛋的做法
  • 空心菜葉攤雞蛋怎麼做-空心菜葉攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)空心菜葉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜葉攤雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、空心菜葉(已清洗)。2、將空心菜葉放在案板上切碎。3、放入大碗裏。4、打入雞蛋,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、起鍋倒油燒熱,下入拌好的空心菜葉蛋液攤成...
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空心菜葉雞蛋湯怎麼做-空心菜葉雞蛋湯的做法
  • 空心菜葉雞蛋湯怎麼做-空心菜葉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料空心菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蝦米(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜葉雞蛋湯的做法步驟1、空心菜葉,雞蛋。2、空心菜葉洗淨。3、鍋中放水。4、雞蛋打散。5、水開放空心菜葉。6、放蝦米。7、倒入雞蛋液,放鹽味精即可出鍋。...
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雞蛋炒空心菜葉怎麼做-雞蛋炒空心菜葉的做法
  • 雞蛋炒空心菜葉怎麼做-雞蛋炒空心菜葉的做法

  • “上次講了空心菜,一菜兩次的空心菜杆做法,這次補齊空心菜葉的做法。”食材明細主料雞蛋(2個)空心菜葉(適量)輔料大蒜(適量)豆醬(適量)調料雞精(少許)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜葉清洗乾淨備用。2、大蒜切末。3、雞蛋打散。4、熱鍋...
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家常空心菜怎麼炒
  • 家常空心菜怎麼炒

  • 將鍋內食用油燒至冒煙後,放入蒜末以及處理好的空心菜後快速翻炒三分鐘左右直至菜餚變軟後即可出鍋食用。空心菜最常見的做法就是清炒,這種方法制作出來的空心菜,食用起來清脆爽口、美味可口。空心菜除了爆炒後食用,也可以將其焯水後涼拌食用等等。...
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蒜蓉空心菜的做法 簡單家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做
  • 蒜蓉空心菜的做法 簡單家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做

  • “很簡單的一道菜!!”食材明細主料空心菜(一把)輔料蒜頭(2個)油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜擇好泡水1個鐘。2、空心菜洗淨瀝乾,切成三節(夾菜時不會太長)。3、蒜頭剝皮洗淨拍扁切碎。4、鍋中熱油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻...
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空心菜肉圓湯怎麼做-空心菜肉圓湯的做法
  • 空心菜肉圓湯怎麼做-空心菜肉圓湯的做法

  • 食材明細主料空心菜(150克)姜(適量)輔料肉圓(130克)葱(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜肉圓湯的做法步驟1、食材。2、把空心菜洗好摘段。3、準備好的肉圓。4、姜和葱切末。5、小火炒香姜和葱。6、加清水或高湯。7、燒開後加入肉圓。8、燒開後,去沫,稍煮三至...
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雞蛋空心菜素面怎麼做-雞蛋空心菜素面的做法
  • 雞蛋空心菜素面怎麼做-雞蛋空心菜素面的做法

  • “一碗甜心素面非常好吃,美味鮮美。女兒吃了一大碗。”食材明細主料細掛麪(適量)豆芽(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)老乾媽(一勺)香油(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋空心菜素面的做法步驟1、雞蛋入鍋煎至兩面偏黃。2、大火煮開,加入麪條煮熟撈出備用,麪條煮...
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空心菜葉炒雞蛋怎麼做-空心菜葉炒雞蛋的做法
  • 空心菜葉炒雞蛋怎麼做-空心菜葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料空心菜葉(100)雞蛋(三隻)輔料鹽(適量)雞精(適量)香葱(一根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜葉炒雞蛋的做法步驟1、空心菜去下的葉洗淨切末2、放入三個雞蛋攪勻,同時放入鹽,味精,香葱末3、熱鍋冷油,倒入攪勻的雞蛋,中火,待雞蛋凝固再翻過來待雞蛋金黃出鍋...
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