![醃菜壓肉如何做簡單又好吃]( "醃菜壓肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醃菜醃肉，是一道非常好吃的菜，而且這個醃菜也是經過好長時間去醃出來的，所以這個菜得用好長時間才能做出來。而且呢，這個醃出來的菜非常的好吃，再加上肉，口感非常的好。很多人都喜歡吃這道菜，因為口感非常的豐富...
- 25607
![高壓鍋壓豬頭肉多少分鐘]( "高壓鍋壓豬頭肉多少分鐘")
- 90分鐘。首先將豬頭洗淨去毛，剔去骨頭劈成兩半，鍋中加入冷水煮約半個小時，煮出血水用熱水沖洗乾淨，再放入高壓鍋中，加入鹽、醬油、大料、白糖、料酒、薑片、葱段等調味料，最後加入清水，用高壓鍋悶煮90分鐘。此時豬頭肉軟爛入味，撈起冷卻後切片食用即可。...
- 5459
![豬頭肉高壓鍋壓幾分鐘]( "豬頭肉高壓鍋壓幾分鐘")
- 90分鐘。豬頭肉是豬頭部的肉，肉質韌性，嚼勁較大，不易蒸熟，所以燉煮的時間較長。把豬頭肉洗淨剃毛之後，加水、醬油、食用鹽、葱薑蒜、八角、桂皮、草果、小茴香等配料放高壓鍋中燉90分鐘左右，高氣壓沸點下煮出來的豬頭肉軟而不柴，軟糯可口。...
- 23627
![粉蒸牛肉高壓鍋壓多久]( "粉蒸牛肉高壓鍋壓多久")
- 30分鐘。將牛肉先切片，注意要切薄口感更佳，用少量的調味料均勻把牛肉醃製兩小時，讓牛肉入味，再用澱粉把牛肉包裹，要選擇紅燒澱粉,讓牛肉的口感更加鮮嫩。高壓鍋蒸煮，可加入土豆，口感更香甜，高壓鍋大火30分鐘拿出即可食用。注意高壓鍋鍋底要刷油，避免粘鍋。...
- 11628
![高壓鍋壓牛肉需要多少分鐘]( "高壓鍋壓牛肉需要多少分鐘")
- 15分鐘。在挑選牛肉的時候要看牛肉的顏色，新鮮的牛肉顏色是大紅色或者鮮紅色，有明亮的光澤，差一點的牛肉顏色看着比較的淡，看着有少量的光澤，其次聞味道，新鮮的牛肉有着正常的味道，差一點的牛肉有一點酸味道，變質的牛肉就有腐臭的味道。...
- 16240
![豬頭肉高壓鍋壓多長時間]( "豬頭肉高壓鍋壓多長時間")
- 一個半至兩個小時。豬頭肉是由豬頭作為主要原料，添加食用鹽、幹辣椒、醬油、花椒粒等輔料製作而成。豬頭在煮之前，需要去除表面的雜毛以及其他污垢，用水反覆沖洗，這樣可以將豬頭清洗的更加乾淨。煮豬頭肉使用的火候不宜過大，以免將豬頭肉煮的過於軟爛，影響美觀。...
- 22741
![高壓鍋壓豬頭肉多長時間能好]( "高壓鍋壓豬頭肉多長時間能好")
- 三個多小時。豬頭肉應該放在有香料的高壓鍋中煮沸，然後小火慢燉三個小時，這時候的豬頭肉就可以煮爛，質地軟嫩，而且又味美。而桂皮、白糖、食用鹽、薑片、葱段等多種香料需要提前放在清水中煮沸，並且慢燉半個小時，才可以讓香味充分的入味。...
- 31828
![做紅燒肉用高壓鍋壓多久]( "做紅燒肉用高壓鍋壓多久")
- 三十分鐘。要嚴格控制好燒紅燒肉的時間，要是時間太短會使得紅燒肉不入味也會使得紅燒肉吃起來不軟。若壓制紅燒肉的時間太長，紅燒肉吃起來就不怎麼有嚼勁，降低紅燒肉的口感，做紅燒肉的時候可以適當放一點冰糖，這樣做出來的紅燒不僅色澤好看口感也會更佳。...
- 32771
![高壓鍋壓排骨多久肉最嫩]( "高壓鍋壓排骨多久肉最嫩")
- 15-20分鐘。使用高壓鍋燉排骨時，將排骨清洗乾淨，放入高壓鍋中，添加葱薑蒜等佐料，蓋上蓋子，煮燉即可。排骨是常見的食材，可以煮着吃、燉着吃、烤着吃等。排骨可以用於製作紅燒排骨、香酥排骨、蓮藕排骨湯、還在排骨湯、蒜香蒸排骨、排骨燒土豆等美食。...
- 27544
![高壓鍋做扣肉壓多久]( "高壓鍋做扣肉壓多久")
- 15分鐘左右。高壓鍋的很大一個好處就能大大的縮短食物的烹煮時長，若用普通鍋來做扣肉的話至少需要一個小時的時間來燉煮。不過燉煮出來的扣肉，由於小火慢熬，這樣做出來的扣肉會比用高壓鍋做出來的扣肉口感更Q彈，更入味，若趕時間的話可以選擇高壓鍋來做扣肉，味道也是不錯的。...
- 9469
![高壓鍋滷牛肉的做法 高壓鍋滷牛肉。 高壓鍋滷牛肉怎麼做]( "高壓鍋滷牛肉的做法 高壓鍋滷牛肉。 高壓鍋滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1500g）輔料生薑（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）草果（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋滷牛肉的做法步驟1、牛肉在清水中浸泡半個小時，瀝乾水，放入高壓鍋中。2、將調料與輔料放入鍋中。3、開水倒入鍋中。4、大火...
- 21357
![高壓鍋壓雞肉多長時間]( "高壓鍋壓雞肉多長時間")
- 20至40分鐘。雞肉的肉質比較嫩，使用高壓鍋需要煮燉20分鐘至30分鐘。雞肉的肉質比較老，需要煮燉40分鐘左右。使用高壓鍋燉雞肉時，需要控制好水量，添加的水量不宜過多或過少。雞肉可以單獨煮燉，也可以搭配土豆、香菇、粉條等食材一起煮燉。...
- 15025
![紅燒肉用高壓鍋要壓多久]( "紅燒肉用高壓鍋要壓多久")
- 30分鐘。使用高壓鍋製作紅燒肉時，高壓鍋上汽後，繼續加熱30分鐘左右即可。使用高壓鍋製作紅燒肉的時候，添加的水不宜過多，以免影響紅燒肉的口感。製作紅燒肉時，可以根據口味酌情添加白砂糖，沒有白砂糖，也可以用老冰糖代替，做出來的紅燒肉顏色會更好。...
- 24580
![肚包肉高壓鍋壓多長時間]( "肚包肉高壓鍋壓多長時間")
- 30分鐘左右。使用高壓鍋燉東西會比較省時，所以燉肚包雞並不需要很長的時間。可以將葱薑蒜當歸等藥材跟雞一起塞進豬肚裏面，可用牙籤封一下口，再將一部分藥材配料加在外面放入些許水一起燉。加入少量的水可使雞燉出來的雞香味更濃郁。...
- 9325
![壓榨筍燉肉怎麼做-壓榨筍燉肉的做法]( "壓榨筍燉肉怎麼做-壓榨筍燉肉的做法")
- “特點：肉不膩，筍更香，實現愛吃肉沒擔憂。”食材明細主料五花肉（100克（可以一份肉三份壓榨筍的比例））孟宗壓榨筍（235克）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壓榨筍燉肉的做法步驟1、準備一包孟宗壓榨筍（他家的是有機的噢，更健康）。筍片或筍條均可。2、將五花肉切成一...
- 9511
![豬頭肉用高壓鍋壓多久]( "豬頭肉用高壓鍋壓多久")
- 25分鐘左右。豬頭肉需要用噴槍將表皮噴至金黃，可以去除表皮的油脂和異味。清洗過後冷水下鍋焯水，去除血沫，就可以正常烹飪。想要豬頭肉熟的更快一些，可以將豬頭肉剁成小塊，這樣可以適當減少烹飪時間。製作好的豬頭肉可以炒、可以涼拌。...
- 32714
![粉蒸牛肉高壓鍋壓多少分鐘]( "粉蒸牛肉高壓鍋壓多少分鐘")
- 十五分鐘。粉蒸牛肉是比較常見的一種家常菜，牛肉的腥味較大，在烹飪之前，最好是用料酒，鹽醃製兩個小時，這樣可以去除掉牛肉的腥氣，還可以讓牛肉更入味。粉蒸牛肉除了用高壓鍋壓之外，還可以用普通鍋蒸，時間要長一些，大約需要四十分鐘的時間。...
- 30800
![高壓鍋怎麼用來壓雞肉]( "高壓鍋怎麼用來壓雞肉")
- 加水蓋蓋子上汽15分鐘左右。在放入到高壓鍋之前，需要可以將雞肉處理乾淨之後加入調味料，先用炒鍋將雞肉和調料炒香，雞肉上色，這樣雞肉入味還好看。使用高壓鍋的時候需要注意安全，煮熟之後需要確認氣體都放出去之後再將蓋子打開。...
- 19439
![四川臘肉用電壓力鍋壓多久]( "四川臘肉用電壓力鍋壓多久")
- 15-20分鐘。臘肉鹹香適口，可以做成很多美食，例如：臘肉煲仔飯、臘肉炒蒜薹、香芋臘肉煲等。臘肉需要保存在陰涼通風乾燥處，室温高、濕度大會導致臘肉回油，口感變差，甚至腐壞變質。沒有食用完的臘肉可以用保鮮膜包裹後放入冰箱冷凍室保存。...
- 6639
![紅燒肉高壓鍋壓幾分鐘合適]( "紅燒肉高壓鍋壓幾分鐘合適")
- 紅燒肉是小編最喜歡的一道熱菜，每次出去吃飯小編都會點上一盤，最好是放上洋芋一起，想起來就流口水。紅燒肉的做法也很簡單，但是最主要的是它要燉，只用一個電磁爐的話它會很慢，這就是小編不在家裏自己做的原因，就是沒有好廚具啊！今天小編就來給大家介紹一下紅燒肉用高壓鍋要壓幾分...
- 8527
![高壓鍋壓梅菜扣肉要多少分鐘]( "高壓鍋壓梅菜扣肉要多少分鐘")
- 15-20分鐘。在製作梅菜扣肉之前要先把五花肉用薑片、葱段焯水，焯水的目的是去除五花肉的浮沫。焯水過的五花肉可以用蠔油、蒜蓉、姜丁、醬油等調料醃製，大概醃製10分鐘，醃製過的五花肉放入油鍋裏炸制兩面金黃，在切成塊狀鋪上梅菜，放入高壓鍋裏壓制即可。...
- 6976
![高壓鍋壓米粉肉要多長時間肉爛]( "高壓鍋壓米粉肉要多長時間肉爛")
- 15-20分鐘。高壓鍋壓米粉肉比普通的鍋更快熟，最節省時間的做法是先將高壓鍋內的水燒開再放米粉肉，再用中火蒸十五分鐘左右五花肉就能被熱力完全滲入煮熟。蒸煮時間不足肉會很油膩，吃起來口感幹不糯。米粉肉中的肉應切成薄片，口感剛好且更容易熟。...
- 22023
![牛肉一般高壓鍋壓幾分鐘]( "牛肉一般高壓鍋壓幾分鐘")
- 30-40分鐘。燉煮的時間越久牛肉越是軟爛，湯汁越是濃郁鮮美可口，可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等等。牛肉也可以製作牛肉湯麪、牛肉湯泡飯，也可以將牛肉醃製後放入烤箱想烤熟食用焦脆鮮香，湯汁四溢、鮮香味美。...
- 7122
![牛肉燉蘿蔔高壓鍋壓幾分鐘]( "牛肉燉蘿蔔高壓鍋壓幾分鐘")
- 20分鐘左右。牛肉在燉之前要提前用開水煮過，然後撈出放在涼水中浸泡，牛肉可以切得小塊一點，可以減少高壓鍋的時間。在燉蘿蔔之前，要先將牛肉放在高壓鍋內燉上十分鐘，然後再打開高壓鍋放入蘿蔔，這樣燉出來的牛肉不僅混合了蘿蔔的清香，牛肉也燉得更加的軟糯。...
- 16817
![高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉（高壓鍋版） 高壓鍋版紅燒肉怎麼做]( "高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉（高壓鍋版） 高壓鍋版紅燒肉怎麼做")
- “立秋之後，都要貼秋膘，首選紅燒肉。對於上班一族，快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟，倒入炒鍋收湯，效果一樣好。不過，若是時間充裕，紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...
- 9877
味味甜
