- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘蒸豆角豬肉大餃子是一道非常好吃又非常健康的麪食。餃子,是中國傳統的美食,薄薄的麪皮,包裹着散發着濃濃的香氣的餡料,皮薄餡大,超級的美味,今天我們做個蒸豆角豬肉大餃子,包餃子相信大家都會,但是豬肉我覺得還是...
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- “俗話説:“坐着不如躺着,好吃不過餃子。”中國人的一年四季怎麼能少了吃餃子,可是每年都吃一模一樣的餃子,有沒有覺得膩呢?餃子怎麼包才有新意呢?好吧轉入正題;對於豆漿控,選擇自己做豆漿因為健康意識的增強,為了衞生喝的放心。不過現在你還只是豆漿機做豆漿?真的是out了,其實用豆...
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- “最具北方特色的美食當屬水餃,北方人愛吃麪食,水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麪粉(400克)温水(200克)長豆角(200克)葱(適量)姜(適量)輔料花椒粉(1茶匙)生抽(2勺)醬油(1勺)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉豆角餡餃子的做法步驟...
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- “我發現我的減肥事業算是泡湯了。。老是到半夜了開始餓。。餓了怎麼辦呢。。忍不住了自然是狂吃一頓了。。我還喜歡把主食當零食吃。。昨天麗麗童鞋説起豆角豬肉餡的餃子。。我覺得聽的時候的我的口水流的都能養魚了。。好吧我只能做點餃子當夜宵外加零食了。。這個餡是...
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- “豬肉角瓜餡餃子非常好吃,特別鮮香,沒做過的朋友可以試一下~”食材明細主料豬肉(500g)角瓜(一個)輔料大葱(一顆)姜(一小塊)十三香(適量)調料精鹽(一匙)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)老抽(少許)雞精(適量)香油(一匙)白糖(一小捏)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉角瓜餡餃子的做法步驟1、餡料集合...
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- “媽媽包豆角包子可是有一手的,鮮香不油膩,白白胖胖看着就有食慾。”食材明細主料豆角(500克)豬肉餡(250克)輔料油(適量)蠔油(20克)麪粉(500克)酵母(5克)葱(30克)姜(8克)十三香(10克)鹽(5克)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆角豬肉蒸包的做法步驟1、豆角先摘掉兩側的豆筋,再清洗乾淨,...
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- “我家愛吃餃子,什麼餡的餃子都行。這個季節豆角餡的餃子正當時。”食材明細主料麪粉(適量)豆角(適量)豬肉(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆角豬肉餃子的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適...
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- “牛肉和豬肉包的長豆角大餃子,現在是吃豆角的季節,豆角怎麼做都好吃呀”食材明細主料長豆角(700克)豬肉餡(200克)牛肉餡(300克)輔料葱(少許)姜(少許)醬油(少許)鹽(少許)調陷粉(少許)玉米油(50克)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大肉餃兒的做法步驟1、豆角下熱水鍋裏焯一下2、然後...
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- 20分鐘。豇豆在包餃子的時候是生的,因此在蒸餃子時應該徹底蒸熟再食用。餃子皮通常較厚,因此需要蒸的時間較長。判斷餃子是否蒸熟,可以從餃子皮的顏色上來看,餃子皮顏色變透明,沒有白色的麪粉芯子就説明餃子熟了。...
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- “油豆角吃不了,包餡吃。”食材明細主料油豆角(1盤)豬肉(3小塊)麪粉(2碗)水(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(少許)油(適量)八角(1個)香葉(2個)葱段(2個)花椒粒(4個)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角豬肉餡餃子的做法步驟1、備好食材,油豆角洗淨...
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- “前兩天有朋友問我怎樣調餃子餡好吃,餃子餡可以説是蒸餃的靈魂,蒸餃口感好不好,調餡是關鍵,餡料調得不好吃,肉餡吃起來口感就會發柴。除了餡料影響蒸餃的口感,另一個影響口感的關鍵是麪皮。這兩個步驟沒有處理好,蒸餃做出來自然口感不會好。今天我就從和麪、調餡、擀皮、整形四...
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- “豆角含有較多的優質蛋白、礦物質、維生素還具有重要的藥用價值,對脾胃虛弱的人尤其適合這次我用的全麥麪粉,所以包出來的蒸餃顏色有些發黑”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)姜(適量)配料花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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- “自己動手做水餃的樂趣在於你可以選擇你喜歡吃的餡----今天嘗試豆角豬肉餡的水餃”食材明細主料麪粉(300克)長豆角(一把)豬肉(200克)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角豬肉餡水餃的做法步驟1、300克的麪粉放適量的水揉成麪糰,然後醒20分...
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- “昨天剛把之前包得玉米或蘿蔔餃子吃光,還在思考這次包什麼陷得,看了美食好友的豆角肉餡,心一動,沒錯,就是它了,之前從沒想過豆角也可以做餡,這次是第一次試驗,果然做美食就是要不斷的嘗試,這次的餃子餡比起白菜的,玉米的都要硬一點,不知道是不是我汆燙的時間太少了,或者...
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- “豆角可以涼拌、炒肉、燴麪,還可以包餃子,真是無所不能!麪粉更神奇,用水攪拌,一揉一搓能做出各種各樣、美味好吃的主食。今天就包個豆角肉餃子。”食材明細主料豆角(1斤)肉餡(半斤)輔料餃子粉(2斤)調料葱(適量)姜(適量)五香粉(半茶匙)料酒(1匙)蠔油(2匙)花生油(1勺)花椒(10粒)鹽(1匙)鹹香(口味)煮(工藝...
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- “這些天,燦爛一直在折騰麪食。親戚給了好大一袋子麪粉,都是自己磨好的。雖然蒸出的包子不白,但是這才證明是無添加的,健康着呢!其實説實話,燦爛最喜歡做麪食了,以前上中學的時候,每年的寒暑假,做的最多的事情就是折騰饅頭。哥哥和弟弟吃的都老多,一大家子五口人一鍋饅頭二天就吃完...
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- 食材明細主料肉糜(適量)豆角(適量)餃皮(適量)輔料雞蛋(一個)生抽(適量)蠔油(適量)薑末(少許)葱末(少許)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)水(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角豬肉水餃的做法步驟1、豆角洗淨焯水後撈出放涼。2、切碎備用。3、將所有輔料倒入肉糜中攪拌上勁。4、再將切好...
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- 食材明細主料白菜(300克)豬肉(200克)輔料大葱(適量)配料食用油(適量)五香粉(適量)餃子粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉大蒸餃的做法步驟1、把豬肉、白菜、大葱分別切碎,加入食用油、醬油、五香粉、餃子粉、雞精、鹽、香油,拌勻,記住一...
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- 食材明細主料豆角(300g)麪粉(300g)輔料肉餡(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉餡餃子的做法步驟1、温水一點一點的加麪粉中,用手將麪粉打成雪花狀的絮絮,然後將麪粉絮絮揉成一團蓋濕布醒上半個小時後,揉光滑...
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- “昨天我蒸了幾個豬肉豆角胡蘿蔔的蒸餃,面是燙麪的,很柔軟,即使涼吃也不會扎嘴。豆角完全煮熟後再剁碎,和肉餡一混合,很鮮。胡蘿蔔是脂溶性的食物,有點油能充分將胡蘿蔔素轉化成維生素A,對眼睛特別的有好處。加了半根,蒸餃的味道還有些甜,顯得這餡更鮮了。我平時都是“擠餃子”,省...
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- “前幾天去郊遊,採了點薺菜,第一頓製作的是薺菜燉土豆,我兒時最愛的一道菜;另外這個薺菜情懷就是薺菜豬肉大蒸餃,每次看到薺菜,都是滿滿的兒時的回憶,春食野菜香,必須留下這口清香,喜歡的就看看:”食材明細主料薺菜(500克)豬肉(250克)雞蛋(1個)麪粉(500克)温水(300克)輔料葱(5克)姜(2片)五香粉(適...
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- “快過年了,餃子包起來,中國人對餃子的喜愛不用多説,從吃它的頻率就能看出來,很多重要的日子都得吃餃子,春節更是如此。”食材明細主料肉餡(一碗)豆角(適量)黑木耳(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱花(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用...
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- 食材明細主料豆角(適量)餃皮(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)輔料葱姜(適量)配料生油(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉豆角水餃的做法步驟1、葱切成葱末2、豆角最好選擇嫩豆角,洗淨。3、豆角撕成段,在鍋裏煮下4、用涼水煮就行,煮到7分熟,豆角不能變...
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- “豬肉豇豆大包子簡介豬肉又名豚肉,是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。營養...
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- “這款餃子是用豆角做餡,搭配豬肉真是美味無比,你想啊,這肉炒豆角都那麼好吃,這做餡肯定差不了。其實餃子餡非常的隨意,好多蔬菜都可以做成餡,就像這次的豆角,買多了就用它包餃子。前期只要把豬肉餡去腥調好味,再把豆角蒸熟打碎(或切成末),攪勻這餡就成了。”食材明細主料豬肉餡(200...
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