![脆皮雞腿怎麼做-脆皮雞腿的做法]( "脆皮雞腿怎麼做-脆皮雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（6個）輔料麪粉（一勺）澱粉（多半勺）鹽（5克）小蘇打（3克）調料奧爾良（2勺）蠔油（1勺）葱（1棵）姜（3片）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿泡出血水，改花刀。2、加奧爾良。3、蠔油。4、葱姜。5、醃製半小時。6、加麪粉。7、加澱粉，麪粉澱粉的比例為1：0.8。8、...
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![脆皮雞腿的做法 【解饞小零食】脆皮雞腿 脆皮雞腿怎麼做]( "脆皮雞腿的做法 【解饞小零食】脆皮雞腿 脆皮雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（數只）輔料麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）配料炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內水燒開後，把解凍好的雞腿放入焯燙下，牙籤插入的時候沒有血水，即可撈出。3、把焯燙好的雞腿加入適量的炸雞粉醃製半小時入味；然...
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![脆皮火腿怎麼做-脆皮火腿的做法]( "脆皮火腿怎麼做-脆皮火腿的做法")
- 食材明細主料火腿（適量）輔料麪粉（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮火腿的做法步驟1、準備一個粗火腿。2、切成厚片。3、麪粉放入容器的。4、加鹽和水。5、調成濃稠的麪糊。6、火腿片粘上面糊。7、粘麪包糠。8、全部做好備用。9、油温五成熱下鍋炸...
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![脆皮雞腿便當怎麼做-脆皮雞腿便當的做法]( "脆皮雞腿便當怎麼做-脆皮雞腿便當的做法")
- “很適合上班族和孩子帶去吃的便當。白米飯配上蔬菜，再配上紫菜湯再來一個香酥的脆皮雞腿好吃，營養又美味。”食材明細主料雞腿（2個）白米（一碗）輔料雞蛋（一個）西蘭花（少許）海鮮菇（少許）紫菜料湯包（一包）調料菜籽油（一勺）鹽（適量）老抽（少許）醬油（少許）白胡椒粉（少許）脆皮炸雞粉（二匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）...
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![蜂蜜脆皮多汁烤雞腿怎麼做-蜂蜜脆皮多汁烤雞腿的做法]( "蜂蜜脆皮多汁烤雞腿怎麼做-蜂蜜脆皮多汁烤雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（兩隻）輔料姜（適量）老抽（一匙）蜂蜜（兩匙）黑胡椒（適量）鹽（適量）生抽（一匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）蜂蜜脆皮多汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用牙籤扎小孔，用6%的鹽水（鹽：水=6:100）和薑末浸泡4hour。2、雞腿撈出後，擦乾表面。3、老抽，生抽，鹽，黑胡椒，蜂蜜，薑蓉混合配成料汁...
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![快手脆皮雞腿的做法 十分鐘快手脆皮雞腿 快手脆皮雞腿怎麼做]( "快手脆皮雞腿的做法 十分鐘快手脆皮雞腿 快手脆皮雞腿怎麼做")
- “從醃漬、煎熟、上桌、十分鐘搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。”食材明細主料雞腿（1只）調料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）食鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手脆皮雞腿的做法步驟1、雞全腿一隻洗淨去骨，剔去邊上的肥油，然後在肉厚的地方劃幾刀。劃幾刀是...
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![自制脆皮甜皮雞腿如何做簡單又好吃]( "自制脆皮甜皮雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘自制脆皮甜皮雞腿，美味的大雞腿兒，不僅十分的美味而且特別可口，肉只能鮮美，是你不二的選擇，基本上都比較喜歡吃雞腿兒，因為肉比較多肉嫩，好香的雞腿兒，我家小孩子特別愛吃，脆脆的還是甜皮的雞腿，於是乎我就給他做了...
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![香煎脆皮雞腿肉怎麼做-香煎脆皮雞腿肉的做法]( "香煎脆皮雞腿肉怎麼做-香煎脆皮雞腿肉的做法")
- “春天也要吃肉肉，春夏交接的時節，吃點肉肉增強免疫力，身體棒棒噠。”食材明細主料雞腿肉（1個）輔料姜（少許）葱（少許）蒜（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（少許）香菜（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎脆皮雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉，買的時候叫店主幫忙去骨，回來洗淨。2...
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![脆皮烤雞腿怎麼做-脆皮烤雞腿的做法]( "脆皮烤雞腿怎麼做-脆皮烤雞腿的做法")
- “家裏從來也不會買的菜，前天大伯母送來一包雞腿，不知怎麼處理，丟掉浪費，紅燒不喜歡（食堂常有的醬油湯煮雞腿），油炸不健康。。。”食材明細主料小雞腿（6個）雞蛋（1枚）薯片（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（少許）料酒（少許）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮烤雞腿的做法步驟1、...
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![脆皮炸雞腿怎麼做-脆皮炸雞腿的做法]( "脆皮炸雞腿怎麼做-脆皮炸雞腿的做法")
- “香酥可口，自己在家做營養又衞生，不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿（二個）大葱（半根）雞蛋（二個）麪包糠（半碗）輔料香酥炸雞粉（二匙）玉米澱粉（一匙）五香粉（少許）花椒麪（少許）奧爾良醃雞粉（一包）原味鮮雞粉（一匙）色拉油（二勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮炸雞腿的做法步驟1、超...
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![脆皮雞蛋火腿三明治怎麼做-脆皮雞蛋火腿三明治的做法]( "脆皮雞蛋火腿三明治怎麼做-脆皮雞蛋火腿三明治的做法")
- “脆皮雞蛋火腿三明治，還在為寶貝的早餐發愁的寶媽們，趕緊來試試這個做法，做法簡單，營養健康。”食材明細主料麪包（3片）雞蛋（1個）火腿（1片）輔料番茄（1片）生菜（2片）調料麻辣花生醬（1大勺）沙拉醬（1大勺）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞蛋火腿三明治的做法步驟1、準備所需食材。2、把...
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![脆皮雞腿怎麼做]( "脆皮雞腿怎麼做")
- 肯德基麥當勞和德克士裏，最受歡迎的食物是什麼？毋庸置疑，是炸雞腿，也就是所謂的脆皮雞腿。那麼在家裏想吃的時候脆皮雞腿怎麼做呢？脆皮雞腿無非就是將雞腿肉醃製入味之後下鍋油炸，而其中最重要的就是它的脆皮和它的醬料。脆皮雞腿怎麼做1.脆皮雞腿的做法材料：雞腿10個、雞蛋1個...
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![脆皮孜然烤雞腿怎麼做-脆皮孜然烤雞腿的做法]( "脆皮孜然烤雞腿怎麼做-脆皮孜然烤雞腿的做法")
- “在無數次想砸了機器後，終於把如何燒烤給研究明白了。冰箱裏取6只大雞腿出來，隨便問了聲“你想吃什麼口味的~~”，結果那邊廂回答我説“孜然”，我説那等我買羊肉了再烤吧，某人執意不肯，一天也不肯多等了，那就先拿雞腿試試微波爐哈哈烤的效果好再換比較貴的食材恩恩哈哈”食材明...
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![脆皮雞腿如何做簡單又好吃]( "脆皮雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：兩個輔料照燒汁：適量具體步驟1.雞腿脱骨！剪刀即可！皮要儘量完整2.肉厚的地方要切花刀，入味。3.鍋少油！無油也可。雞腿自己會出油！4.皮兒朝下。入鍋煎起！5.出了脆皮兒，即可！大約需要十五分鐘，小火，耐心煎！出油！如果...
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![孜然味脆皮雞腿怎麼做-孜然味脆皮雞腿的做法]( "孜然味脆皮雞腿怎麼做-孜然味脆皮雞腿的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞腿（8個）麪包糠（適量）麪粉（適量）輔料葱段（適量）料酒（適量）薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然味脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨煮五六分鐘去血末2、煮好後把雞腿兩面都劃上一刀3、然後放碗裏，加入孜然...
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![無油脆皮雞腿的做法 無油脆皮雞腿/自制健康版KFC炸雞 無油脆皮雞腿怎麼做]( "無油脆皮雞腿的做法 無油脆皮雞腿/自制健康版KFC炸雞 無油脆皮雞腿怎麼做")
- “酸奶是天然的嫩肉劑玉米片也是粗糧的一種非油炸所以這道菜真的很健康很適合現在許多家庭健康的主題也很適合那些害怕長胖又酷愛炸雞腿的MM們在這裏我也要謝謝‘簡單jane’這麼好的idea。”食材明細主料雞腿（5個）輔料Buttermilk（100g）玉米片（適量）配料法香（一小勺2~3g）黑胡椒（一...
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![美味脆皮甜皮雞腿如何做簡單又好吃]( "美味脆皮甜皮雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘肯德基中的炸雞翅想必大家都記憶猶新，但是自從肯德基傳出多翅雞、蘇丹紅以後，銷量一落千丈，人們也對其失去了信任，但如何保留這道經典的美味也成了人們思考的問題，這份脆皮甜皮雞腿很好的解決了這個問題，且它還...
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![好吃的脆皮雞腿如何做簡單又好吃]( "好吃的脆皮雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘脆皮雞腿是一份特別有愛的菜餚，因為製作好這款菜餚需要我們做好最為充分的各種準備工作，這是需要耗費很多時間的。所以，這款菜餚哦包含了製作者滿滿的愛。這款菜餚的味道也是非常鮮美的，外面剛剛咬到的時候是...
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![奧爾良脆皮炸雞腿怎麼做-奧爾良脆皮炸雞腿的做法]( "奧爾良脆皮炸雞腿怎麼做-奧爾良脆皮炸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料葱花（適量）奧爾良調料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良脆皮炸雞腿的做法步驟1、雞腿劃刀。2、放入葱花，鹽，生抽，耗油，料酒，奧爾良調料攪拌均勻醃一小時。3、裹上澱粉。4、裹上雞蛋...
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![脆皮鴨腿怎麼做-脆皮鴨腿的做法]( "脆皮鴨腿怎麼做-脆皮鴨腿的做法")
- “【脆皮鴨腿】去年過年的時候做了這個菜，大家一至表示喜歡。於是保留做今年的年菜，説來也有意思，整個一年中間，不曾想到要做這個菜，獨獨過年的時候又想起來了，難道要賦予它神聖的職責，要它做年菜的一個代表嗎？呵呵，不過這個菜用來待客的確很方便的，一次性做出來，吃時斬件就可以上桌...
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![酥脆脆皮雞腿的做法如何做簡單又好吃]( "酥脆脆皮雞腿的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘還記得小時候市場中都會賣的美式炸雞嗎？老遠就能聞到其飄散的陣陣香味。最愛吃的就是外面那一層的酥皮，沾着孜然和辣椒，特別過癮。隨着近幾年食品安全問題頻發，總擔心外面的油不乾淨，所以今天分享這道酥脆脆皮...
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![香酥脆皮雞腿怎麼做-香酥脆皮雞腿的做法]( "香酥脆皮雞腿怎麼做-香酥脆皮雞腿的做法")
- “昨天晚上，孩子放學回家，在小區的門口看到有賣炸雞翅的，可能是太餓了覺得特別香，到家就和我商量要買去，被我制止了。真的，有點不敢想象那些小攤小販的食物。孩子的想法就是命令，今天趕緊讓老公去買了雞腿，晚上就給她做了這道美味的‘香酥脆皮雞腿’。香酥脆皮雞腿’外焦裏嫩，味道...
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![黑椒脆皮雞腿的做法 第一次嘗試--------【黑椒脆皮雞腿】 黑椒脆皮雞腿怎麼做]( "黑椒脆皮雞腿的做法 第一次嘗試--------【黑椒脆皮雞腿】 黑椒脆皮雞腿怎麼做")
- “這脆皮雞腿是欠兒子的，一直答應給他炸雞腿吃，可是一直沒行動，前天把雞腿和雞胸肉拿出解凍，問兒子是烤雞腿還是炸雞腿，他第一個就要求炸雞腿，好吧，那就隨你的意。用黑椒烤肉料醃製入味，外面裹上澱粉，雞蛋，黃金面包糠，炸出來確實很好看。兒子昨天放學看到這炸好的雞腿，直説：“媽媽，沒想...
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![魚香脆皮雞腿怎麼做-魚香脆皮雞腿的做法]( "魚香脆皮雞腿怎麼做-魚香脆皮雞腿的做法")
- 食材明細主料去骨雞大腿（若干）輔料料酒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）麪粉（適量）小蘇打（適量）色拉油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香脆皮雞腿的做法步驟1、在雞腿肉上打上刀花，放入料酒、姜、蒜、鹽醃製2、將麪粉和幹澱粉按2:...
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![脆皮蜜汁雞腿怎麼做-脆皮蜜汁雞腿的做法]( "脆皮蜜汁雞腿怎麼做-脆皮蜜汁雞腿的做法")
- “我們平時做脆皮雞腿無非用幾種材料，麪包糠是最常用的，還有壓碎的薯片，速食的玉米片，還有用麪粉糯米粉做的，但是今天我用的這個食材你試過麼？土豆泥預拌粉，又叫馬鈴薯雪花粉。一般呈雪花片狀而得名，它是整個土豆去皮後經過多道工藝製作而成。不僅保留了土豆的原味而且將營養濃縮...
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味味甜
