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關於黃蘑土豆片的餐飲百科

黃蘑土豆片如何做簡單又好吃
  • 黃蘑土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黃蘑土豆片主要的食材就是黃蘑和土豆了,而且土豆中的蛋白質非常的豐富,有很多一般糧食中沒有的營養價值,土豆中所含的鉀還可以預防腦血管破裂,它所含的維生素和蛋白質甚至比蘋果高好幾倍。所以該菜餚非常值得...
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榛蘑土豆片如何做簡單又好吃
  • 榛蘑土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮榛蘑:適量土豆片:適量青椒:適量輔料葱、姜:適量鹽:適量醬油:適量蒜末:適量具體步驟1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.鍋里加油燒熱,放入葱、姜炒香,把肉放鍋裏煸炒,肥肉煎出油來,然後把土豆片也放進去炒。3.炒至土豆片邊緣...
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鹹蛋黃焗土豆片怎麼做-鹹蛋黃焗土豆片的做法
  • 鹹蛋黃焗土豆片怎麼做-鹹蛋黃焗土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料鹹鴨蛋(2個)調料葱(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃焗土豆片的做法步驟1、土豆洗淨去皮切成薄片,粘勻澱粉。2、葱切碎,鹹鴨蛋取出蛋黃,用勺子壓碎。3、鍋中倒入食用油燒至七八成熱,放入土豆片炸脆撈出控油。4、鍋中留少許...
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滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法
  • 滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法

  • “滑子菇味道鮮美,是湯料的美好添加品。滑子菇營養十分豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸,對人體健康十分有利。同時,附着在滑子菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有益處...
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紅蘑土豆片如何做簡單又好吃
  • 紅蘑土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘土豆的口感也會給人不一樣的感覺,很柔軟,很沙的的感覺。土豆片更加的容易熟,也讓口感上更好。每一塊紅薯都有自己的香氣。用土豆燒的紅薯會讓你有不一樣的感受,紅薯自己本身的鮮糯口感配上如豆之後會讓你有不...
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榛蘑土豆片怎麼做-榛蘑土豆片的做法
  • 榛蘑土豆片怎麼做-榛蘑土豆片的做法

  • “我的家在東北,二人轉的故鄉,本山大叔把二人轉的藝術推廣到全世界,我就把東北的美食推到全中國吧。這個季節,在我的家鄉正是產蘑菇的時候。鮮嫩的蘑菇光是看着就招人喜歡了。”食材明細主料榛蘑(適量)土豆(一個)豬肉(一個)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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黃瓜炒土豆片怎麼做-黃瓜炒土豆片的做法
  • 黃瓜炒土豆片怎麼做-黃瓜炒土豆片的做法

  • 食材明細主料水果黃瓜(適量)土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片,用水沖洗一遍。2、黃瓜切片。3、鍋中放油,放入土豆片翻炒,加點水燒至八分熟。4、放入黃瓜片翻炒2分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。5、出鍋。...
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黃瓜口蘑炒肉片怎麼做-黃瓜口蘑炒肉片的做法
  • 黃瓜口蘑炒肉片怎麼做-黃瓜口蘑炒肉片的做法

  • “口蘑學名雙孢菇,又稱白蘑菇,屬草腐菌,中低温性菇類,我國稻草、麥草豐富,氣候比較適合雙孢菇的生長,常作鮮食或蘑菇罐頭。雙孢菇的菌肉肥嫩,並含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質,所以味道鮮美,營養豐富,此外還含有維生素B1、B2、Vc,尼克酸等,由於它的營養比一般蔬菜高,所以...
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老黃瓜炒土豆片怎麼做-老黃瓜炒土豆片的做法
  • 老黃瓜炒土豆片怎麼做-老黃瓜炒土豆片的做法

  • “老黃瓜不僅脆嫩清香,而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分,與嫩黃瓜相比較,老黃瓜中的維生素a、c和鉀等礦物質含量更多,經常食用能延緩皮膚老化和皺紋的形成。”食材明細主料老黃瓜(1根)土豆(2個)輔料紅辣椒(1個)蒜(3瓣)葱(1段)調料鹽(2勺)蠔油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒...
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東北山珍榛蘑土豆片 東北山珍榛蘑土豆片怎麼做-東北山珍榛蘑土豆片的做法 銜花説蜜
青椒炒蘑菇土豆片怎麼做-青椒炒蘑菇土豆片的做法
  • 青椒炒蘑菇土豆片怎麼做-青椒炒蘑菇土豆片的做法

  • “家常小炒菜,好吃還下飯,最主要的是食材豐富,營養全面,老少皆宜,喜歡的看看:”食材明細主料土豆(2個)五花肉(1塊)輔料尖椒(1個)蘑菇(1盒)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蘑菇土豆片的做法步驟1、準備食材2、...
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紅蘑土豆片怎麼做-紅蘑土豆片的做法
  • 紅蘑土豆片怎麼做-紅蘑土豆片的做法

  • “紅蘑屬於東北特有的一種蘑菇,其口感滑膩,滿口留香,吃到嘴裏有點象吃到肉的感覺,呵呵,營養價值高,由於是野生的,產量極少,價格相對貴。此種菌菌肉肥厚,香氣濃郁,味道鮮美,是一種名貴的野生食用菌。也是我們東北的特產。”食材明細主料紅蘑(適量)輔料土豆(適量)尖椒(適量)配料油(適量)鹽(適量...
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草雞湯燉黃蘑土豆片豆如何做簡單又好吃
  • 草雞湯燉黃蘑土豆片豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無草雞湯燉黃蘑土豆片豆角是一道營養豐富、美味可口的菜餚。雞湯搭配黃蘑簡直是絕配,做出的湯會更加美味。雞湯本身含鹽,這道菜放鹽要減量。黃蘑因營養成份很高,有"素肉"之稱,是烹製菜餚中不可多得的美味,可炒、可爆、...
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土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做
  • 土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做

  • 食材明細主料新鮮榛蘑(適量)土豆(1個)豬肉(約100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)十三香(少許)清水(小半碗)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑,我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產,一般曬乾了吃。東北名菜小雞燉蘑菇,用的就是榛蘑。話説,今...
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土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法
  • 土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法

  • “有時感覺做菜就像是藝術創作,拿着食材隨意搭配就是一道藝術品,呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定,被哄搶一空,頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧!”食材明細主料土豆(2個)蘑菇(300g)肉塊(200g)輔料尖椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)葵花籽油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)...
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紅蘑土豆片的做法 東北菜——紅蘑土豆片 紅蘑土豆片怎麼做
  • 紅蘑土豆片的做法 東北菜——紅蘑土豆片 紅蘑土豆片怎麼做

  • “紅蘑是我們東北特產,它含有多元醇,可醫治糖尿病。經常食用紅蘑,有美顏健膚的功效。中醫認為紅蘑有益腸健胃、止痛理氣、強身健體等功效。”食材明細主料土豆(適量)紅蘑(適量)豬肉片(適量)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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黃油土豆片怎麼做-黃油土豆片的做法
  • 黃油土豆片怎麼做-黃油土豆片的做法

  • “百吃不厭的土豆!無論怎麼做都喜歡,可最近孩子有些不喜歡某種做法了。早上,米媽做好飯叫納米起牀。米媽:“小乖,起來吧,飯都做好了。”納米:“是不是油茶?”米媽:“不是,麪湯,昨天爸爸喝酒了,媽媽沒有做油茶。”納米:“明天早上給我做啊,我想吃。”米媽:“好的。今天早上有土豆,快起吧。...
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黃柿子炒土豆片怎麼做-黃柿子炒土豆片的做法
  • 黃柿子炒土豆片怎麼做-黃柿子炒土豆片的做法

  • “這幾天柿子買多了,做了這個超級下飯的黃柿子炒土豆片。”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)黃柿子(8個)輔料自制番茄醬(1勺)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃柿子炒土豆片的做法步驟1、土豆1個,青椒1個,黃柿子8個。2、黃柿子熟透了,很容易把皮弄掉。3、土豆...
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炒土豆黃瓜片怎麼做-炒土豆黃瓜片的做法
  • 炒土豆黃瓜片怎麼做-炒土豆黃瓜片的做法

  • “黃瓜和土豆一起炒味道特別的鮮美。東北的飯店裏也有這樣的菜品。沒吃過的試下吧,清脆的口感,絕對有你想不到的鮮美!簡單的菜味道不簡單。”食材明細主料土豆(4個)黃瓜(一個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)葱花(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆黃瓜片的做法步驟1、主要食材2...
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魚香蘑菇土豆片怎麼做-魚香蘑菇土豆片的做法
  • 魚香蘑菇土豆片怎麼做-魚香蘑菇土豆片的做法

  • “先生去別墅裏種蜜桔樹,又送回孃家幾棵樹,順便就帶回了媽媽新挖出來的土豆。”食材明細主料土豆(5個)雞腿菇(半個)輔料洋葱(半個)臘腸(1根)調料生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香蘑菇土豆片的做法步驟1、食材如圖洗淨。2、土豆和雞腿菇切片。3...
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滑子蘑炒土豆片怎麼做-滑子蘑炒土豆片的做法
  • 滑子蘑炒土豆片怎麼做-滑子蘑炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(若干個)幹滑子蘑(若干)輔料豬肉(一塊)葱(一段)姜(幾片)鹽(2勺)醬油(2勺)油(2勺)胡蘿蔔片(若干)蒜片(若干)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、滑子蘑泡水發好3、土豆切片備用4、滑子蘑泡好洗淨備用5、鍋中加油加熱放肉片葱薑蒜胡蘿...
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土豆青椒黃瓜片怎麼做-土豆青椒黃瓜片的做法
  • 土豆青椒黃瓜片怎麼做-土豆青椒黃瓜片的做法

  • “很家常的一道菜。不管是物質匱乏的小時候還是物質極其豐富的現在,這個菜,一直保留在餐桌上。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)輔料豬肉片(適量)調料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆青椒黃瓜片的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切片。泡...
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老黃瓜炒青椒土豆片怎麼做-老黃瓜炒青椒土豆片的做法
  • 老黃瓜炒青椒土豆片怎麼做-老黃瓜炒青椒土豆片的做法

  • “這菜過年的餐桌怎少得了它,天然的酸爽,解酒,開胃還減肥。老黃瓜北方只有秋天才能買到,南方這個季節市場上還有,4元一斤也不貴,營養價值卻很高,富含細纖維素,能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度,所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精肝,肝硬化患者有一...
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紅蘑炒土豆片怎麼做-紅蘑炒土豆片的做法
  • 紅蘑炒土豆片怎麼做-紅蘑炒土豆片的做法

  • “前段時間在美食天下網上看了【舌尖上的中國】,還沒完全看完就已經被裏邊的美食和美食文化迷得不行啦,各地特有的美食讓人看了只有流口水的份,最感興趣的就是製作【毛豆腐】,很普通的豆腐在經過幾天發酵後,表面長出一層密密白白的菌絲,太神奇啦,然後或煎,或烤,配以簡單調料,一道當...
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老黃瓜土豆片怎麼做-老黃瓜土豆片的做法
  • 老黃瓜土豆片怎麼做-老黃瓜土豆片的做法

  • 食材明細主料老黃瓜(1個)土豆(1個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)米醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜土豆片的做法步驟1、老黃瓜打皮,把瓤挖出,切成片2、土豆打皮,切成片,多洗幾遍3、青紅辣椒切滾刀塊4、鍋中加油,放入...
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