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關於菓珍木瓜怎麼做好吃的餐飲百科

菓珍木瓜怎麼做-菓珍木瓜的做法
  • 菓珍木瓜怎麼做-菓珍木瓜的做法

  • “木瓜用葡萄味的果珍蒸熟來吃,葡萄味十足,味道超棒!”食材明細主料木瓜(半個)輔料菓珍(適量)牙籤(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菓珍木瓜的做法步驟1、準備好食材2、木瓜去皮去籽,切成薄片3、每片對摺,三片用牙籤串起來成一個花瓣4、另拿一片捲起來用牙籤固定,成小花朵5、...
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菓子吐司怎麼做-菓子吐司的做法
  • 菓子吐司怎麼做-菓子吐司的做法

  • “事前準備:1、將提子乾蔓越莓幹檸檬皮丁用朗姆酒浸泡3小時以上,隔夜最好,浸泡時間越久味道越香;使用前將水份擠幹。2、吐司模塗抹一薄層色拉油或無鹽奶油。製作數量:1個450克吐司”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料酒漬提子乾(適量)蔓越莓幹(適量)檸檬皮(適量)配料細砂糖(40克)鹽(3克)幹...
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果珍瓜條怎麼做-果珍瓜條的做法
  • 果珍瓜條怎麼做-果珍瓜條的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1000g)果珍(適量)輔料熱水(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮,切手指粗的條2、果珍用熱水濃濃的泡一碗,晾涼備用3、冬瓜湯焯水,水裏放點鹽,煮到透明4、撈出過涼開水或純淨水,別用生水5、瓜條涼透放入果珍裏,果珍要沒過瓜條...
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菓食怎麼做-菓食的做法
  • 菓食怎麼做-菓食的做法

  • “小食,軟糯”食材明細主料糯米粉(200g)新鮮杜鵑花(50g)新鮮粑粑花(50g)香樟葉(5片)紅葉石蘭葉(5片)輔料引子糖(80g)玫瑰糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菓食的做法步驟1、準備好食材2、杜鵑花入水洗淨3、粑粑花入水洗淨4、粑粑花切小5、粑粑花入開水燙一下,水留用6、粑粑花和糯...
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木瓜珍珠冰奶茶的做法 木瓜珍珠冰奶茶 Pawpaw Pearl Milk Tea 木瓜珍珠冰奶茶怎麼做
  • 木瓜珍珠冰奶茶的做法 木瓜珍珠冰奶茶 Pawpaw Pearl Milk Tea 木瓜珍珠冰奶茶怎麼做

  • 食材明細主料綠茶水(200毫升)蜂蜜(30毫升)木瓜粉(8克)奶精粉(8克)珍珠豆(1勺)輔料冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜珍珠冰奶茶的做法步驟1、將冰塊倒入雪克壺,八分滿,加入木瓜粉或新鮮木瓜、奶精粉或牛奶。2、把蜂蜜、綠茶水、珍珠豆一同加入雪克壺。3、大力搖晃均勻,...
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菓珍水晶糕怎麼做-菓珍水晶糕的做法
  • 菓珍水晶糕怎麼做-菓珍水晶糕的做法

  • “前幾天做了果珍水晶粽感覺挺好吃,於是今天重做想拍下來,結果西米可能水浸多了粘一塊了,只好做西米糕了。不過也得出了結論,上次用的是泰國西米,水一浸還是顆粒狀的,包粽子很好用,而國產西米水一泡很快就化開,沒做好水晶粽的可能就是西米的原因。”食材明細主料菓珍粉(適量)西米(適...
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果珍木瓜怎麼做-果珍木瓜的做法
  • 果珍木瓜怎麼做-果珍木瓜的做法

  • 食材明細主料木瓜(適量)輔料果珍粉(適量)冰糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍木瓜的做法步驟1、木瓜一個,對半開,去掉沒用的.2、取一半,剝皮,斜切3、加上果珍粉,冰糖蒸15分鐘4、用紫菜,芝士,西紅柿用來做眼睛,嘴巴5、加點聖女果,味道也很好...
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和菓子怎麼做-和菓子的做法
  • 和菓子怎麼做-和菓子的做法

  • “這款和果子是生果子的一種,麪皮是白芸豆沙加糯米揉成的,有個專業的名詞叫練切。餡以紅豆沙為主,也有蓮蓉,紫薯,棗泥,栗子等。專業的和果子工具很貴,但是我們不經常做,可以用其他的工具代替,我自己只買了一支基礎三角棒,淘寶也就10來塊包郵。”食材明細練切白芸豆(150g)白砂糖(50g)糯...
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珍珠南瓜怎麼做-珍珠南瓜的做法
  • 珍珠南瓜怎麼做-珍珠南瓜的做法

  • 食材明細主料老南瓜(200g)青椒(適量)白糖(適量)輔料鵪鶉蛋(10個)鹽(適量)葱姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨後去皮、去瓤。2、南瓜切成小方丁,鵪鶉蛋煮熟後去殼備用。3、青椒、葱姜、水澱粉備用。4、炒鍋倒適量油煸炒葱姜。5、倒入南瓜丁和鵪...
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吉菓菓冰淇淋加盟店怎麼樣?
  • 吉菓菓冰淇淋加盟店怎麼樣?

  • 餐飲提問:吉菓菓冰淇淋加盟店怎麼樣?大點鬼面回答:感覺現在冰淇淋店也是越來越多,街上簡直比比皆是,除了一些奶茶店就是冰淇淋店,做冰淇淋加盟也是很好的呀,吉菓菓也是一個品牌,至於做吉菓菓冰淇淋加盟多少錢,那加盟連鎖肯定不便宜呀,15萬左右吧。吉菓菓冰淇淋加盟店當然要開在小吃...
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菓一茶的飲品怎麼樣
  • 菓一茶的飲品怎麼樣

  • 餐飲提問:菓一茶的飲品怎麼樣Judy1452回答:這個牌子如果需要投資的話,應該需要¥120,000左右投資不是很多利潤還是可以的。菓一的茶怎麼樣?我認為這個牌子還是比較知名的。當然你也可以多去説對比看看他到底適不適合你,而且呢,你應該對選址多去做考慮這一點很重要,希望你能成功。...
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水晶菓子如何做簡單又好吃
  • 水晶菓子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料白砂糖:適量魚膠粉:一茶匙清水:適量涼開水:3茶匙具體步驟1.把魚膠粉在一小碟子(最好是金屬)裏面平鋪,放3茶匙涼開水,攪拌至魚膠粉完全吸收水份。2.用一容器盛熱水,然後把小碟子放在水面,用隔水的熱力把魚膠...
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玉盤珍饈的木瓜燉雪蛤如何做簡單又好吃
  • 玉盤珍饈的木瓜燉雪蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雪蛤:1個木瓜:1個輔料紅棗:3個牛奶:100冰糖:20姜:1片具體步驟1.雪蛤一個,略洗乾淨,用清水泡發24小時以上,我是放冰箱泡發的2.這是泡發12小時後的雪蛤,繼續泡發夠24小時,體積還會發大3.泡發後的雪蛤再洗一下,放燉盅...
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椰菓蛋糕怎麼做-椰菓蛋糕的做法
  • 椰菓蛋糕怎麼做-椰菓蛋糕的做法

  • “椰菓蛋糕,口感爽甜。”食材明細主料雞蛋(三個至四個)輔料糖(60g)橄欖油(30g)麪粉(120g)梳打粉(適量)配料椰菓(220ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰菓蛋糕的做法步驟1、雞蛋,我用了三個。先放蛋黃2、開始慢速搞動,直至完全成液態。3、先放30g糖,搞動混合,直至糖完全溶化。4、加入...
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煎甜菓怎麼做-煎甜菓的做法
  • 煎甜菓怎麼做-煎甜菓的做法

  • “甜菓是潮汕人的叫法也有人叫年糕,這跟韓國年糕做法吃法都是不一樣的,我們潮汕每到過年家家户户都做甜菓”食材明細主料甜菓(400g)雞蛋(2個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎甜菓的做法步驟1、準備好食材2、甜菓切片雞蛋打散,熱鍋加油開小火,切好的甜菓裹上蛋液放...
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吉菓菓冰淇淋的加盟費是多少
  • 吉菓菓冰淇淋的加盟費是多少

  • 餐飲提問:吉菓菓冰淇淋的加盟費是多少迷幻泡泡9回答:是否賺錢的話,可能要根據它的加盟費和它的利潤這兩個方面來看了,然後他都總投資費用的話,大概是在8萬到13萬左右。然後他每一年的這個淨利潤的話是在15萬到22萬左右這些淨利潤是去除了一些店面租金這樣的成本費用的。...
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芥藍炒菓條如何做簡單又好吃
  • 芥藍炒菓條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥藍:半斤菓條:一斤半蘿蔔乾:適量豬肉:適量輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.豬肉生粉,鹽,少許醬油醃好之後,炒熟2.蘿蔔乾,在我們家那邊也叫菜浦。切小粒,看買的是哪種蘿蔔乾,有些比較鹹的就要先泡水。瀝乾,下...
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涼拌鴨珍木耳如何做簡單又好吃
  • 涼拌鴨珍木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料鴨珍:3個木耳:適量輔料香菜:兩根紅辣椒:一個料酒:適量鹽:適量白糖:適量黃豆醬油:適量生抽:適量五香:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.鴨珍清洗乾淨,放入鍋中滷,加入鹽、糖、料酒、黃豆醬油、水、五香、幹辣椒蓋上蓋子...
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你值得珍藏-青木瓜家常做法大全
  • 你值得珍藏-青木瓜家常做法大全

  • 相信很多注重養生和健康的朋友對於青木瓜都不會陌生,青木瓜也因此成為大眾喜愛的食品之一,尤其很多女性朋友把它作為美容和產後恢復的佳品,今天來為大家盤點6種家常青木瓜製作方法,希望對所有熱愛它的朋友都有實質性幫助!青木瓜家常做法大全,你值得珍藏一、生吃青木瓜材料:成熟...
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木瓜要怎麼做才好吃-木瓜牛奶怎麼做
  • 木瓜要怎麼做才好吃-木瓜牛奶怎麼做

  • 相信對於廣大的女性朋友來説,木瓜牛奶這道甜品肯定是不會陌生的,就算沒有吃過,多多少少也是聽説過的。特別是木瓜牛奶的美容功效,讓很多女性都很心動,今天小編就來教教大家木瓜牛奶怎麼做好吃,下面一起來看看吧。木瓜牛奶怎麼做1.材料木瓜,牛奶,冰糖,雞蛋清2.做法(1)先把木瓜清洗...
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素炒木耳秀珍菇怎麼做-素炒木耳秀珍菇的做法
  • 素炒木耳秀珍菇怎麼做-素炒木耳秀珍菇的做法

  • 食材明細主料木耳(乾貨)(15g)秀珍菇(新鮮)(150g)輔料青瓜(一小段)胡蘿蔔(一小段)蒜頭(適量)小米辣(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)蠔油(一勺)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒木耳秀珍菇的做法步驟1、木耳提前泡發(約1小時)。2、秀珍菇,手撕成一小條一小條的。3、取消乾淨。4、...
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果珍冬瓜怎麼做-果珍冬瓜的做法
  • 果珍冬瓜怎麼做-果珍冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料果珍(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍冬瓜的做法步驟1、準備食材,冬瓜,果珍,冰糖少許2、冬瓜切成小長條3、在開水中過上30秒鐘4、撈出放在冰水中5分鐘5、做水放果珍冰糖適量6、開鍋後,將濾過水的冬瓜放在果珍開水中。完成7、按照每...
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珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做
  • 珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做

  • “過年吃多了大魚大肉,來點清淡的換換口味,利用家裏現有的食材做了一道珍珠南瓜,顏色搭配靚麗,味道鹹甜適口”食材明細主料老南瓜(適量)鵪鶉蛋(8只)青椒(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)珍珠南瓜的做法步驟1、準備食材2、鵪鶉蛋煮熟剝...
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果珍藕的做法 果珍藕&果珍冬瓜 果珍藕怎麼做
  • 果珍藕的做法 果珍藕&果珍冬瓜 果珍藕怎麼做

  • “用果珍泡製道酸甜可口十分開胃兒的涼菜,它的顏色非常豔麗適合在節日期間招待賓朋好友。”食材明細主料果珍(適量)藕(適量)冬瓜(適量)水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果珍藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、切成圓片,過一下水。3、放入加入少許鹽的開水鍋中焯水,斷生後撈出,...
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黑木耳秀珍菇拌青瓜怎麼做-黑木耳秀珍菇拌青瓜的做法
  • 黑木耳秀珍菇拌青瓜怎麼做-黑木耳秀珍菇拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(240克)秀珍菇(105克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳秀珍菇拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、秀珍菇(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將青瓜清洗清洗。3、去皮,切成片,待用。4、接着,下入黑木耳和秀珍菇清水鍋中焯開,撈...
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