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關於涼拌龍鬚苗怎麼做好吃的餐飲百科

涼拌龍鬚苗怎麼做-涼拌龍鬚苗的做法
  • 涼拌龍鬚苗怎麼做-涼拌龍鬚苗的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料龍鬚苗(500g)輔料大蒜(8顆)紅辣椒(3個)調料植物油(5g)生抽(2勺)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)涼拌龍鬚苗的做法步驟1、龍鬚苗好看又好吃。2、水加少許植物油、鹽這樣可以保持蔬菜顏色碧綠。3...
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涼拌龍鬚菜的做法 【涼拌龍鬚菜】--適合夏日食用的海藻王 涼拌龍鬚菜怎麼做
  • 涼拌龍鬚菜的做法 【涼拌龍鬚菜】--適合夏日食用的海藻王 涼拌龍鬚菜怎麼做

  • “龍鬚菜,又名江蘺、鳳菜、海髮菜等,是一種高膳食纖維、高蛋白質、低脂肪的富含維生素和礦物質的海藻食品。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。龍鬚菜味性寒,具有軟堅化痰,清熱利水的功效,有一定的藥用價值,經常食用龍鬚菜還可以預防肥胖、膽結石、便祕等...
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涼拌龍鬚菜要焯水嗎
  • 涼拌龍鬚菜要焯水嗎

  • 需要。龍鬚菜涼拌時,將龍鬚菜放在清水中浸泡30分鐘,清洗乾淨,沸水下鍋,焯燙後,撈出控幹水分,放入盆中,添加青椒絲、胡蘿蔔絲、蒜米、醬油等佐料攪拌均勻食用即可。龍鬚菜的烹飪方式比較多,除了涼拌,還可以熱炒、煮湯等。龍鬚菜可以用於製作清湯龍鬚菜、龍鬚菜炒肉絲等美食。...
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涼拌龍鬚菜要煮多久
  • 涼拌龍鬚菜要煮多久

  • 15分鐘左右。龍鬚菜又叫髮菜、海菜是一種野菜,大多長在海拔400米以上2300米一下的樹木下和草坡上。在中國分佈廣泛,在河南、山東、黑龍江都有生長。龍鬚菜不僅可以用來食用還可以作為藥材,曬過的龍鬚菜更便於保存儲藏。...
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涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍鬚菜幹:50嫩黃瓜:1條香菜:1把大蒜:1個輔料鹽:少量糖:2小匙香醋:2小匙麻醬:1大匙生抽:1大匙韓式拌飯醬:1小匙香油:1小匙具體步驟1.龍鬚菜泡發後是直接食用的,所以用飲用水來泡發,我泡了2至3小時!2.泡好後用淨水衝...
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涼拌龍鬚菜要不要焯水
  • 涼拌龍鬚菜要不要焯水

  • 不需要。焯水可能會使龍鬚菜的口感大打折扣,缺乏脆爽的感覺。龍鬚菜在製作之前需要清洗乾淨,然後將其浸泡一段時間,完全泡發後撈出瀝乾備用,之後將蒜瓣剁成蒜末,蒜末不僅可以起到調味的作用,同時可以再次殺死龍鬚菜中的細菌等雜質。...
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涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃-DIY美食
  • 涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃-DIY美食

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍鬚菜:250輔料蒜頭:適量鹽:適量生抽:適量芝麻油:適量具體步驟1.將龍鬚菜清洗乾淨,摘去老的。2.切成小段。3.鍋里加水,燒開。4.放入龍鬚菜。5.大火煮燙灼一下。6.煮好後過冷水。7.準備蒜蓉。8.加入鹽、芝麻...
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好吃的涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌龍鬚菜是一道很有意思的菜。它用到了龍鬚菜。龍鬚菜並不是真的就是龍鬚,而只是長得像龍鬚,不過那也已經夠獨特的了,而且還為此起了個名字。涼拌了。之後,龍鬚菜會保留自己本身獨特的口感和味道,吃起來很涼...
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涼拌豌豆苗的做法 涼拌菀豆苗 涼拌豌豆苗怎麼做
  • 涼拌豌豆苗的做法 涼拌菀豆苗 涼拌豌豆苗怎麼做

  • 食材明細主料豌豆苗(250克)輔料香油(2克)鹽(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根,剪斷3、洗淨,切小斷兒,放香油,放鹽即可小竅門也可到菜市買菀豆苗,蘿蔔苗...
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龍鬚菜怎麼做涼拌菜
  • 龍鬚菜怎麼做涼拌菜

  • 龍鬚菜浸泡後,沖洗乾淨,添加蒜末、香菜、黃瓜、醬油等佐料涼拌即可;也可以將清洗乾淨的龍鬚菜,放在水中焯燙,過涼再用於涼拌。喜歡吃辣口的涼拌龍鬚菜,可以酌情添加辣椒油或是辣椒粉。龍鬚菜的烹飪方式多樣,除了涼拌,還可以用於煮湯、炒制等。...
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好吃的龍鬚菜拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的龍鬚菜拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到了,天氣越來越炎熱,涼拌菜就成為了大家的主食了,今天閒來沒事,我也弄個涼拌菜給家人嘗試一下。去了市場,買了點蘿蔔,做一個龍鬚菜拌涼粉。龍鬚菜拌涼粉營養價值蠻高的,跟一般的涼拌菜不太一樣,而且入口感很...
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家常菜涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹽漬龍鬚菜:1袋輔料白糖:1/4勺蠔油:1/4勺蒸魚豉油:4勺鹽:適量青尖椒:1根紅尖椒:1根香菜:2根小葱:1根味啉:2勺大紅浙醋:2勺紅油:2勺蒜泥:適量魚露:幾滴雞粉:1/4勺白胡椒粉:適量具體步驟1.準備材料。青、紅尖椒切圈。香...
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美味的涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘道特色菜,顧名思義,它用到了龍鬚菜,那麼龍鬚菜又是什麼呢?其實它就是蘆筍。它的造型非常獨特,頭部是像龍鬚一樣,所以也叫龍鬚菜,非常的好認。做好之後涼拌保留了龍鬚菜的原汁原味,還伴有淡淡的清香涼爽的口感,吃起...
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涼拌龍鬚菜需要焯水嗎
  • 涼拌龍鬚菜需要焯水嗎

  • 不用。沒有焯水的龍鬚菜儘量用可煮沸放涼後的水清洗,直接用自來水洗的龍鬚菜會帶有一定的雜菌,把洗乾淨的龍鬚菜瀝乾水分後就可以直接涼拌了,焯水過後的龍鬚菜會失去原有的口感,就算是快速焯水後放入冷水過一遍,也還是會影響其原本的口感,不那麼脆爽。...
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爽口的涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多朋友喜歡涼拌龍鬚菜也不是沒有道理的呢,涼拌龍鬚菜製作方法十分簡單,成本也低,重點是涼拌的龍鬚菜往往十分酥脆,非常可口。而且,涼拌龍鬚菜不像爆炒的,沒有了油膩膩,相對之下很健康。今天就要來教大家如何制...
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龍鬚拌麪怎麼做-龍鬚拌麪的做法
  • 龍鬚拌麪怎麼做-龍鬚拌麪的做法

  • “拌麪是最快速簡單,伴上喜歡的辣椒醬、芝麻油、醬油,又是美味佳餚的早晨、宵夜等美食。”食材明細主料龍鬚麪(100課)輔料醬油(1勺)豆豉辣椒醬(1勺)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚拌麪的做法步驟1、清水燒開;2、放入龍鬚麪,中途要攪拌一下,煮熟,撈出;3、煮熟的面,過冷...
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家常版涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 家常版涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍鬚菜:300輔料生抽:適量白糖:適量蒜蓉:3只米醋:適量香油:適量小米椒:1個葱花:一點點具體步驟1.洗淨2.開水焯燙龍鬚菜變綠色撈出3.控幹水份,切段,加入生抽‘,醋,糖,香油,蒜蓉,小米椒,葱拌勻,上菜。...
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龍鬚菜涼拌要不要焯水
  • 龍鬚菜涼拌要不要焯水

  • 要。在製作龍鬚菜之前需要先在清水裏面浸泡一段時間,把龍鬚菜裏面帶有的腥味去掉,然後放在熱水裏面焯一下,可以將龍鬚菜外面的一層薄膜去掉,在焯的時候最長時間不要超過一分鐘。焯過後的龍鬚菜涼拌後口感也會更加清爽一些。另外龍鬚菜也可以清炒。...
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涼拌龍鬚菜的做法 絲絲涼意—涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做
  • 涼拌龍鬚菜的做法 絲絲涼意—涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做

  • “炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎?”食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料蒜(適量)葱頭(適量)配料麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌龍鬚菜的做法步驟1、材料。2、先將龍鬚菜煮熟,立即放進冰水裏,保持顏色的清脆。3、蒜、葱頭弄成...
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涼拌蒜苗怎麼做-涼拌蒜苗的做法
  • 涼拌蒜苗怎麼做-涼拌蒜苗的做法

  • “大家都喜歡吃蒜苗嗎?蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。此外,吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同...
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龍鬚菜涼拌需要焯水嗎
  • 龍鬚菜涼拌需要焯水嗎

  • 需要。吃龍鬚菜需要去除其表面的薄膜,焯水不僅能夠去除其表面的薄膜,還可以很好的提升龍鬚菜的口感。龍鬚菜本身有一種澀澀的味道,所以在涼拌龍鬚菜之前先用水將龍鬚菜燙一下,再用水燙的時候可以加入些許食鹽來去除澀味。涼拌龍鬚菜在焯水之後冰鎮一下可以保持其酥脆的口感。...
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美味龍鬚菜拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 美味龍鬚菜拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新鮮富含維生素的龍鬚菜就是要搭配着軟糯爽口的涼拌一道涼拌才可以,一道製作方法簡單快捷的龍鬚菜拌涼粉讓人心情舒暢。而且色澤鮮亮清新讓人喜愛,口感清甜爽口讓人回味無窮。搭配着一碗香噴噴的米飯食用更...
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涼拌龍鬚菜的做法 “涼菜”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做
  • 涼拌龍鬚菜的做法 “涼菜”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做

  • “龍鬚菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美稱。高血壓患者常食有助於降低血壓。由於龍鬚菜含有中等嘌呤,凡屬痛風性關節炎、高尿酸血癥的患者緩解期請謹慎食用,減少嘌呤攝入。、便祕等症。”食材明細主料龍鬚菜(150g)輔料白芝麻(20g)香油(1勺)雞粉(半勺)白糖(1勺)白醋(2勺)鹽(少許)小米辣(2...
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涼拌龍鬚菜怎麼做-涼拌龍鬚菜的做法
  • 涼拌龍鬚菜怎麼做-涼拌龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(0.5g)輔料蒜米(0.2g)葱絲(0.2g)調料醬油(0.1g)醋(0.1g)味精(0.1g)鹽(0.1g)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌龍鬚菜的做法步驟1、蒜切末葱切絲。2、龍鬚菜泡軟。3、加入調料,蒜米,葱絲拌勻。小竅門不要放太多鹽。...
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爽口涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 爽口涼拌龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘涼拌龍鬚菜是一種特別夠味的食物,涼拌龍鬚菜:促進生長、發育、增強免疫力的功效。涼拌更能突出它的特點,油辣子使它的味道變得更特別,完全沒有草腥味。最喜歡在炎熱的夏季做一道這個菜,讓人更能感受到麻辣的誘...
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