![黃骨魚面的做法 黃骨魚面#肉肉廚 黃骨魚面怎麼做]( "黃骨魚面的做法 黃骨魚面#肉肉廚 黃骨魚面怎麼做")
- “大家好，我是肉肉廚！今天帶來一個營養簡單的湯麪：黃骨魚面！食材介紹：黃骨魚2條，姜1塊，黃豆醬10克，鹽10克，葱2根。”食材明細主料黃骨魚（2條）姜（1塊）葱（2根）輔料黃豆醬（10克）鹽（10克）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃骨魚面的做法步驟1、黃骨魚去內臟後洗淨瀝乾水備用。2、姜切絲備用。3...
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![金醬黃骨魚的做法 醬蒸：金醬黃骨魚 金醬黃骨魚怎麼做]( "金醬黃骨魚的做法 醬蒸：金醬黃骨魚 金醬黃骨魚怎麼做")
- “黃骨魚味道比較鮮美其肉嫩骨細，性平，味甘、鹹，有健脾補益的作用功效：利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。”食材明細主料黃骨魚（3條）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料金格勒醬（適量）鹽（小許）糖（適量）生抽（適量）米酒（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金醬黃骨魚的做法...
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![醬燒黃骨魚怎麼做-醬燒黃骨魚的做法]( "醬燒黃骨魚怎麼做-醬燒黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨（4條）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）料酒,（適量）醋（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒黃骨魚的做法步驟1、新鮮的黃骨魚處理乾淨後,用少許鹽和料酒醃製一會,葱薑蒜洗淨切好備用.2、鍋放油下豆瓣醬,姜蒜,紅...
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![黃骨魚湯怎麼做-黃骨魚湯的做法]( "黃骨魚湯怎麼做-黃骨魚湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（3條）輔料蒜頭（4個）葱（8根）生薑（適量）鹽（適量）油（適量）菜籽油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚湯的做法步驟1、把蒜頭、生薑榨出香味來，不會有魚腥味2、小火慢慢煎熟3、倒入開水、放入葱，放一點鹽，煮六七分鐘4、最後完成小竅門温馨提示：不倒冷水的原因是沒...
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![烤黃骨魚怎麼做-烤黃骨魚的做法]( "烤黃骨魚怎麼做-烤黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（6條）輔料燒烤料（適量）料酒（適量）姜粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚洗淨，去掉外面三根尖魚鰭，加鹽和料酒醃製一晚，放冰箱保存。2、從冰箱取出，又加適量生抽和姜粉和黑胡椒粉醃製三十分鐘。3、...
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![黃骨魚兩吃怎麼做-黃骨魚兩吃的做法]( "黃骨魚兩吃怎麼做-黃骨魚兩吃的做法")
- “黃骨魚有很多名字，昂刺魚、嘎牙魚、黃辣丁、黃桑魚、黃角丁、黃公魚等，屬於無鱗魚，肉質細嫩，非常鮮美。各個地方都有不同吃法，多以黃燜、燉湯、紅燒這些烹飪方法為主。黃燜和紅燒各自都有各自不同的做法，今天不討論，咱們重點説説燉湯。燉魚湯，我們習慣把魚先煎一下，然後衝入熱水...
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![乾燒黃骨魚怎麼做-乾燒黃骨魚的做法]( "乾燒黃骨魚怎麼做-乾燒黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）香醋（適量）香油（適量）小葱（適量）生薑（適量）蒜粒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚去鰓和內臟，洗乾淨。2、蒜切碎、生薑切絲。3、葱切碎。4、豆瓣醬剁碎。5、鍋中放油燒熱，放入薑絲、蒜粒煸...
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![鹽焗黃骨魚怎麼做-鹽焗黃骨魚的做法]( "鹽焗黃骨魚怎麼做-鹽焗黃骨魚的做法")
- “這是一道非常。簡單快手的客家菜。方法材料都很簡單。營養很豐富。”食材明細主料黃骨魚（4條）大蒜（二個）泡姜（少許）大葱（一根）芹菜（少許）泡椒（適量）輔料生抽（半匙）蠔油（半匙）花生油（3匙）鹽（少許）白胡椒粉（少許）澱粉（半匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗黃骨魚的做法步驟1、黃...
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![清蒸黃骨魚怎麼做-清蒸黃骨魚的做法]( "清蒸黃骨魚怎麼做-清蒸黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（5條）酸菜（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚買回來之前店家已處理好了，自己再用澱粉和鹽抓洗乾淨即可。2、放...
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![砂鍋黃骨魚怎麼做-砂鍋黃骨魚的做法]( "砂鍋黃骨魚怎麼做-砂鍋黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（3條）輔料洋葱（3-4片）蒜子（3顆）葱花（4-5顆）蠔油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）薑片（4-5片）白米酒（1勺）十三香（1勺）鹽（少許）油（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋黃骨魚的做法步驟1、準備黃骨魚3條。2、砍一塊塊。3、把以上配料表上的配料全部放進來攪拌，因為太多配料...
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![黃骨魚魚丸怎麼做-黃骨魚魚丸的做法]( "黃骨魚魚丸怎麼做-黃骨魚魚丸的做法")
- “這個魚丸是專門給小寶寶做的輔食，適合7個月以上的寶寶。選用的野生的活的黃骨魚，這種魚刺少，好處理，營養價值也高。嬰兒吃的魚丸和我們成人吃的不同，首先不需要筋道，要入口即化的口感，而且不能放鹽和過多的調味料，而且要保證絕對無刺，所以選料和操作要特別用心。去腥不能用黃酒...
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![紅燒黃骨魚怎麼做-紅燒黃骨魚的做法]( "紅燒黃骨魚怎麼做-紅燒黃骨魚的做法")
- “黃骨魚刺少，蛋白質高，紅燒燉湯都極好，特別適合不會吐刺的小朋友吃。”食材明細主料黃骨魚（300g）調料生薑（30g）鹽（適量）生抽（適量）醃辣椒（適量）白酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃骨魚的做法步驟1、將黃骨魚洗淨控幹水分。2、加入少許白酒和鹽醃製一下。3、鍋中加少許油...
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![泡椒黃骨魚怎麼做-泡椒黃骨魚的做法]( "泡椒黃骨魚怎麼做-泡椒黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料泡椒（適量）青椒（適量）蒜葉（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒黃骨魚的做法步驟1、生薑和青椒切片，花椒清洗乾淨，青椒也可用幹辣椒代替，我這青椒是婆婆自己種的，特別辣。2、蒜葉洗淨切碎。3...
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![黃骨魚魚湯怎麼做-黃骨魚魚湯的做法]( "黃骨魚魚湯怎麼做-黃骨魚魚湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（600g）黃豆漿（750ml）姜（1小片）輔料油（20ml）鹽（適量）香油（2g）白醋（3ml）魚香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃骨魚魚湯的做法步驟1、買新鮮的黃骨魚洗淨，掉幹水放一點鹽在魚身上醃製10分鐘備用2、燒鍋倒入油放入薑片再倒入醃製好的黃骨魚煎制兩面金黃加入開水和豆漿後蓋...
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![黃骨魚蛋湯怎麼做-黃骨魚蛋湯的做法]( "黃骨魚蛋湯怎麼做-黃骨魚蛋湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（3條）雞蛋（1個）輔料花生油（適量）調料生薑（適量）大蒜（適量）食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃骨魚蛋湯的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將雞蛋液倒入鍋中煎定型盛出。2、將薑末蒜末倒入鍋中炒香。3、倒入適量温開水，把雞蛋和黃骨魚放...
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![蒜香黃骨魚怎麼做-蒜香黃骨魚的做法]( "蒜香黃骨魚怎麼做-蒜香黃骨魚的做法")
- “黃骨魚是個人比較喜歡的一種魚類。因為它的刺非常的少，肉質細嫩。特別適合小孩子吃。今天這道菜才用清蒸的方式十分的爽口。”食材明細主料黃骨魚（6條）大蒜（6瓣）生薑（半塊）芹菜（一根）小米辣（4個）輔料鹽（少許）白胡椒粉（少許）調和油（半匙）蠔油（半匙）蒸魚豉油（少許）料酒（2匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
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![清蒸黃骨魚（黃顙魚）如何做簡單又好吃]( "清蒸黃骨魚（黃顙魚）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編就給大家介紹一款好吃的魚，它的名字就是黃骨魚又稱黃顙魚，營養價值高，肉質鮮嫩。黃骨魚有許多中一法，今天小編給大家介紹的是清蒸的，愛吃魚的寶寶有口福嘍！清蒸黃骨魚的操作簡單，省時省力。不多説了，和小...
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![幹鍋黃骨魚的做法 幹鍋黃骨魚🐠 幹鍋黃骨魚怎麼做]( "幹鍋黃骨魚的做法 幹鍋黃骨魚🐠 幹鍋黃骨魚怎麼做")
- “黃骨魚”食材明細主料黃骨魚（適量）輔料青辣椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋黃骨魚的做法步驟1、兩根葱白切段、三棵大蒜切顆粒狀、七個青椒切圈、姜切絲、幹辣椒切段、小米椒切小段（不能吃辣的可以不用）2、把黃骨魚處理乾淨後，放入適量的料酒、鹽醃製五...
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![水煮黃骨魚怎麼做-水煮黃骨魚的做法]( "水煮黃骨魚怎麼做-水煮黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）空心菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）花椒（適量）姜（適量）葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮黃骨魚的做法步驟1、姜，豆瓣醬，大蒜，花椒爆香，放開水2、先將空心菜燙熟放碗底3、黃骨魚放湯煮5分鐘撈起4、將湯倒進碗裏，蓋住菜5、放兩根香菜調色...
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![青椒黃骨魚怎麼做-青椒黃骨魚的做法]( "青椒黃骨魚怎麼做-青椒黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）生薑（適量）大蒜頭（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚剖洗乾淨。2、青椒切片，姜切絲，蒜切粒。3、黃骨魚兩面拍上澱粉。4、鍋中放油，放入黃骨魚。5、兩面煎至金黃。6、把魚推...
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![燉黃骨魚怎麼做-燉黃骨魚的做法]( "燉黃骨魚怎麼做-燉黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）魚籽（適量）輔料土豆（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）粗（適量）醬（適量）小米辣（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚、魚籽洗乾淨。2、鍋燒熱放油，放姜、蒜、小米辣和幹辣椒煸炒出香味，放入黃骨魚，加入料酒，醋...
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![香酥黃骨魚怎麼做-香酥黃骨魚的做法]( "香酥黃骨魚怎麼做-香酥黃骨魚的做法")
- “黃骨魚肉質鮮嫩，沒有小刺，老少皆宜，無論清燉、清蒸、水煮、紅燒、酥炸，都無比美味哦”食材明細主料黃骨魚（500g）輔料姜（一塊）蒜（兩瓣）香菜（兩根）葱（兩根）紅尖椒（數個）料酒（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥黃骨魚的做法步驟1、好吧，沒有步驟圖，請看...
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![糖蒜黃骨魚怎麼做-糖蒜黃骨魚的做法]( "糖蒜黃骨魚怎麼做-糖蒜黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（3條）輔料花生油（適量）大蒜（半頭）糖蒜（5顆）生薑（適量）調料幹辣椒（3個）花椒（1把）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（少許）白糖（1小勺）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖蒜黃骨魚的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜糖蒜薑末炒香。2、放入幹辣椒和花椒一起炒香。3、倒入一...
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![生涮黃骨魚怎麼做-生涮黃骨魚的做法]( "生涮黃骨魚怎麼做-生涮黃骨魚的做法")
- “魚肉嫩鮮，酸辣”食材明細主料黃骨魚（適量）輔料西紅柿（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）油雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生涮黃骨魚的做法步驟1、將黃骨魚宰殺，殺背，2、調濃湯3、將魚放入湯裏煮熟即可...
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![黃瓜燜黃骨魚怎麼做-黃瓜燜黃骨魚的做法]( "黃瓜燜黃骨魚怎麼做-黃瓜燜黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（400g）黃瓜（200g）輔料姜（適量）大蒜籽（適量）大蒜（適量）青椒（2支）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜燜黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚洗淨抹鹽靜置20分鐘2、黃瓜切片，可以切厚一點3、輔料切好備用4、熱鍋冷油，把魚兩面都煎透將蒜子，姜，青椒放入鍋中爆炒5、放適量清水煮魚...
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味味甜
