- 食材明細主料雞根(4個)輔料鹽(適量)料酒(1匙)麪粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清香炸雞根的做法步驟1、雞根洗淨,劃口,要劃到骨頭,不然血流不出來2、入鍋,鍋中加入適量料酒,煮到水開後再煮兩分鐘,至血水出來3、雞根放料酒醃一下,考慮到兩個人吃不了多少,就打...
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- “雞翅根這樣做,比外面賣的一點也不差,自己做的放心,一次吃過癮。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料麪粉(適量)調料葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(500克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,放胡椒粉、花椒粉、葱、姜、...
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- “花魚兒家的吃吃【炸醬油雞翅根】符合自家的口味來做吧!!!”食材明細主料雞翅根(475克)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸醬油雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)、薑片2、將薑片擱入已清洗好的雞翅根中,加適量的料酒。3、加適量的醬油...
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- “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開,洗淨2、葱姜...
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- “一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期,然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來着就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽説啃完這隻雞,幸福感100份還有一丟丟沒吃完説給我打包帶去公司當便當足以見證它有多好吃了如...
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- 食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽,鹽和白糖5、大火收汁加雞精裝盤...
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- 食材明細主料雞翅根(6個)輔料姜蒜(適量)酥炸粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍洗淨瀝乾。2、用籤子戳一戳。調料好入味。3、放入鹽和料酒生抽,抓勻。4、放入姜蒜抓勻,放冰箱冷藏一夜。5...
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- “酥脆炸雞根,外酥裏嫩,輕輕咬一口,滿嘴香飄。炸雞根又是小朋友的最愛,放暑假了,給小朋友來一個。大朋友的今年夏天一邊看球賽一邊啃炸雞根,再來一杯冰果汁,就是2016年幸福的夏天。”食材明細主料雞根(500克)炸粉(140克)輔料鹽(5克)油(適量)料酒(1ml)醬油(1ml)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(...
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- “炸雞翅根人人都喜歡吃的,裹上乾麪粉、澱粉炸製表面更酥脆,不需要復炸。”食材明細主料雞翅根(數個)洋葱(適量)姜(少許)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然(適量)料酒(少許)花生油(適量)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹炸雞翅根的做法步驟1、準備材料。2、切洋葱絲、...
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- 食材明細主料雞翅根(6個)西蘭花(6朵)輔料蒜頭(3瓣)鹽(半小勺)雞精(半小勺)辣椒麪(一小勺)老抽(一小勺)醬油(一勺)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗乾淨,肉厚的地方劃花刀放進盆裏。蒜頭拍扁切碎放進雞翅根裏。2、一小勺辣椒麪。3、一小勺老抽。4...
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- “以前吃香菇都是扔掉根,吃香菇帽子部分,這下好啦,不用浪費了,而且我感覺比香菇帽子部分還好吃呢😂”食材明細主料香菇根(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香菇根的做法步驟1、香菇根洗淨,用手攥一下,儘量把水控乾淨。2、把香菇根撕開,太大的怕炸不熟...
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- “炸雞根、雞翅是小時候最愛吃的。也是洋快餐店小朋友最受歡迎的美食。暑假快結束了,給小朋友做一道酥脆的炸雞根吧,在家做的更衞生,還實惠。這麼熱的天也不想出去吃,叫外賣也辛苦外賣小哥。食材很簡單哦,主要食材當然是雞根、裹炸粉、麪包糠。輔料可以根據自己喜歡調,喜歡吃辣...
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- “這個菜式的名字是小帥哥取得,原來他看到我在編輯的時候就在邊上想名字。不過我沒有用過,因為他的名字不靠譜想什麼來什麼。我説他的名字不靠譜他有些不高興,但是這次的名字名副其實。我也用上啦,小朋友多看書的好處真的不少想象力可以很棒的,詞彙也會多了起來。雖然運用的還...
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- 食材明細主料雞翅根(950克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)白糖(1勺半)醬油(1瓶)醬香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)清蒸醬雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根、薑片、桂皮、大料、醬油2、將雞翅根清洗一下撈出。3、瀝乾水分。4、隨後,瀝乾水分的雞翅根倒入湯鍋中。5、接着,擱入薑片、桂皮...
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- 食材明細主料雞胸脯肉(500g)輔料料酒(5g)鹹鹽(5g)雞蛋(1個)澱粉(少許)醬油(5g)五香粉(少量)麪包糠(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉,洗乾淨,瀝乾水分備用2、肌肉切成0,6釐米左右的條3、倒入料酒,鹹鹽,醬油,姜,攪拌均勻,放冰箱冷藏6個小時4、6小時後,拿出雞肉,...
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- 食材明細主料雞翅根(10個)輔料香酥炸雞粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料:雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔,使其更入味!3、加入以上配料及調料拌均!~4、拌均後的雞翅根要醃製2...
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- “最近好劇很多,明天又是週末,是不是窩在家一邊看劇,一邊吃着美食呢?忍了一個夏天不敢吃油炸食物,可是看劇與炸雞根最配哦。終於到秋天了,可以一邊啃雞根一邊看電視劇。自己動手的香辣炸雞根是不是越啃越香,超過癮?”食材明細主料雞根(500克)炸粉(140克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(1勺)魚露(1...
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- “從空氣炸鍋上市,我就在猶豫是否入手,感覺有烤箱,似乎用途不大。最終還是沒能忍住,入手了一台ACA的空氣炸鍋。入手後連續用了幾天,分別烤了紅薯,雞翅根,羊排等等。才感慨真的和烤箱不一樣,值得入手一台。用空氣炸鍋做的炸雞翅根,外皮酥脆,裏面的肉質依然軟嫩多汁,和烤箱烤的比較,烤...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料翅根:20白酒:1兩炸雞配料:1包雞蛋:4個輔料姜:6片葱:3根鹽:若干具體步驟1.雞蛋打碎,順時針打至出細沫!2.打開炸雞配料,裝盤備用!3.將姜、葱、鹽、白酒放入鍋中煮開,撇掉白沫,小火煮半小時!4.把煮好的翅根過蛋液,裹炸...
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- “宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒,胡椒粉,鹽,幹辣椒粉,抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜,倒出醃製的水,打...
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- “低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨,放入開水中煮2分鐘,水中加入花椒...
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- “一款自制家常炸雞柳,尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都愛,關鍵是乾淨衞生。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)玉米澱粉(2勺)炸粉(適量)調料鹽(少許)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蠔油(1勺)味極鮮醬油(1-2勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炸雞柳的做法...
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- 食材明細主料翅根(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香炸翅根的做法步驟1、翅中解凍一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒鹽。2、抓勻醃製20分鐘。3、醃製好取出去除多餘水分再加點澱粉抓勻。4、下鍋炸炸至金黃...
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- “看奧運,怎麼少得了啤酒和炸雞呢!裹着酥脆外皮、蘸上喜歡的醬料,這一口外酥裏嫩的炸翅根,配上甜辣醬或番茄醬,好吃又解膩,完全媲美肯得基、麥當勞,關鍵是自己動手製作,料真貨實,還符合自己的口味。”食材明細主料雞翅根(8個)輔料中筋麪粉(210克)玉米澱粉(70克)小葱(2棵)薑片(3片)調料味達美...
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- “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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