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關於霸王花紅棗蒸雞怎麼做的餐飲百科

霸王花紅棗蒸雞的做法 滑溜溜的蒸雞--霸王花紅棗蒸雞 霸王花紅棗蒸雞怎麼做
  • 霸王花紅棗蒸雞的做法 滑溜溜的蒸雞--霸王花紅棗蒸雞 霸王花紅棗蒸雞怎麼做

  • “雞,有各種做法,各式吃法我比較鍾情於霸王花紅棗蒸雞,味道濃,霸王花吸收了雞汁和紅棗的香氣,非常下飯雞肉滑溜溜的,連我家掉光牙的爺爺也吃得很滋味”食材明細主料雞(一隻)霸王花幹(4朵)輔料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)枸杞(一小撮)玉米澱粉(適量)紅棗(10顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(...
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霸王花墨魚湯怎麼做-霸王花墨魚湯的做法
  • 霸王花墨魚湯怎麼做-霸王花墨魚湯的做法

  • “一個人的午餐也不可以馬虎”食材明細主料霸王花(2朵)墨魚(2只)骨頭(1塊)輔料薑片(3片)胡椒(10g)無花果(4個)瑤柱(10g)魚香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霸王花墨魚湯的做法步驟1、材料準備好2、霸王花提前用水泡一下,剪小一點3、骨頭用開水泡一下去血末4、霸王花、骨頭搞好跟其它材料...
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霸王花豬骨湯的做法 霸王花豬骨湯--快手湯 霸王花豬骨湯怎麼做
  • 霸王花豬骨湯的做法 霸王花豬骨湯--快手湯 霸王花豬骨湯怎麼做

  • “現在新冠病毒成了世界流行名詞,作為我們平民,也可以時時煲些潤肺的湯來護肺,想盡辦法取材,各式各樣,好喝益肺就好。”食材明細主料豬骨(約300克)紅棗(3枚)霸王花(1大棵)枸杞籽(1把)調料精鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)霸王花豬骨湯的做法步驟1、冷水泡霸王花,紅棗開邊去核,...
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紅燒版霸王別姬的做法 霸王別姬(紅燒版) 紅燒版霸王別姬怎麼做
  • 紅燒版霸王別姬的做法 霸王別姬(紅燒版) 紅燒版霸王別姬怎麼做

  • 食材明細主料甲魚(1只)三黃雞(半隻)輔料薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒版霸王別姬的做法步驟1、食材:甲魚(已洗淨)、三黃雞(已洗淨)、薑片、桂皮、八角。2、將三黃雞放在案板上剁成塊。3、將甲魚放在...
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霸王花豬骨湯怎麼做-霸王花豬骨湯的做法
  • 霸王花豬骨湯怎麼做-霸王花豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)霸王花(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)霸王花豬骨湯的做法步驟1、霸王花泡發。2、飛水備用,去除澀味。3、豬骨飛水後放入鍋裏。4、放入紅棗。5、放入霸王花。6、小火煮45分鐘調味即可。7、開動啦。...
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霸王花子排湯怎麼做-霸王花子排湯的做法
  • 霸王花子排湯怎麼做-霸王花子排湯的做法

  • “嘟媽家的新菜——霸王花子排湯霸王花,是上次嘟媽看電視,看到介紹有個巴馬的長壽村的節目,介紹當地的食物,玉米,還有什麼麻油,如何如何的好,看到當地人都活的噶長壽硬朗。覺得肯定是當地的食物有營養。嘟媽也馬上就心動了,衝動的去網上找出了長壽村產的各種當地的食物。還浪費了...
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霸王花煲雞湯怎麼做-霸王花煲雞湯的做法
  • 霸王花煲雞湯怎麼做-霸王花煲雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料霸王花(2顆)玉竹(適量)無花果(3個)海底椰(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霸王花煲雞湯的做法步驟1、雞肉洗去血水砍大塊。2、雞肉冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。3、準備兩顆霸王花,無花果,海底椰,玉竹,將材料浸泡清...
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霸王雞腿的做法 sola宴客菜–霸王雞腿 霸王雞腿怎麼做
  • 霸王雞腿的做法 sola宴客菜–霸王雞腿 霸王雞腿怎麼做

  • “這道菜名為霸王雞腿,美食達人左壯創作的菜,靈感源於製法已失傳的霸王菜。老人常説霸王菜是最好吃的菜,相傳它是項羽軍中廚師所創,行軍打仗肉肯定是肯定經醃製過的,所以萌生了這道菜的想法。”食材明細主料琵琶腿(4個)輔料大蒜(4/5頭)辣椒油(適量)薑片(2/3片)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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霸王花薏仁湯怎麼做-霸王花薏仁湯的做法
  • 霸王花薏仁湯怎麼做-霸王花薏仁湯的做法

  • 食材明細主料霸王花(1小把)薏仁(手抓2把)豬扇骨(500g)輔料蜜棗(4個)陳皮(3片)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)霸王花薏仁湯的做法步驟1、薏仁水泡30分鐘,洗淨。2、霸王花泡發,清洗幾遍至水清。3、把霸王花切小段。4、豬骨飛水。5、自制的蜜棗不太甜,放了4個。不喜歡的省略。6、陳皮...
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蟲草花紅棗蒸雞怎麼做-蟲草花紅棗蒸雞的做法
  • 蟲草花紅棗蒸雞怎麼做-蟲草花紅棗蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(500g/半隻)輔料蟲草花(10g)紅棗(數粒)料酒(適量)薑絲(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花紅棗蒸雞的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、雞有料酒鹽糖醃半小時,蟲草花和紅棗泡一下,然後放在雞上。3、開水蒸10分鐘。4、完成了,開動了。...
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霸王花燉龍骨怎麼做-霸王花燉龍骨的做法
  • 霸王花燉龍骨怎麼做-霸王花燉龍骨的做法

  • “霸王花又叫劍花,廣東廣西盛產,尤其以廣東肇慶出的霸王花最好。中醫認為霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。廣東人很喜歡用霸王花煲湯,它的味道清香、煮出來的湯湯甜滑,很好喝”食材明...
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霸王花燉雞湯怎麼做-霸王花燉雞湯的做法
  • 霸王花燉雞湯怎麼做-霸王花燉雞湯的做法

  • “春夏之交給孩子補補身子~霸王花燉雞湯霸王花用於烹飪主要製作老火靚湯。霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲湯對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補養顏的功能。而且,霸王花制湯後...
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霸王花瘦肉湯怎麼做-霸王花瘦肉湯的做法
  • 霸王花瘦肉湯怎麼做-霸王花瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料霸王花(2朵,新鮮)瘦肉(200g)輔料枸杞子(20g)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)霸王花瘦肉湯的做法步驟1、剛摘下的霸王花。2、霸王花洗乾淨後切成塊。3、瘦肉、枸杞子。4、瘦肉用油、鹽、胡椒粉、澱粉調製。5、煮開一鍋...
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鳳梨霸王雞怎麼做-鳳梨霸王雞的做法
  • 鳳梨霸王雞怎麼做-鳳梨霸王雞的做法

  • 食材明細主料全雞腿(2個)風梨(200克)輔料鹽(1/2小匙)紹興酒(1大匙)雞蛋(半個)薯粉(2大匙)配料辣椒醬(2大匙)糖(2大匙)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨霸王雞的做法步驟1、所需材料:-2、雞肉加上醃料拌均,3、燒熱鍋,放入熱油裏炸熟至酥脆,4、撈起瀝油備用。5、風梨用攪拌機搗爛,6、加入調...
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霸王花排骨湯的做法 老火靚湯之霸王花排骨湯 霸王花排骨湯怎麼做
  • 霸王花排骨湯的做法 老火靚湯之霸王花排骨湯 霸王花排骨湯怎麼做

  • “霸王花又名叫劍花,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、除痰止咳的作用。廣東人習慣用它煲豬排骨,加上蜜棗或少許羅漢果,煲一二個小時即成老火靚湯,既清甜芳香又有益,尤其適合於長期吸煙飲酒之人士。”食材明細主料霸王花(2棵)蜜棗(2顆)豬排...
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霸王花茅根湯的做法 清熱潤肺霸王花茅根湯 霸王花茅根湯怎麼做
  • 霸王花茅根湯的做法 清熱潤肺霸王花茅根湯 霸王花茅根湯怎麼做

  • “天熱炎夏,前一排吃炒花生吃得有點多,喉嚨不舒服,今天在百度查了下原來霸王花煲湯功效可以,所以到朋友那買了回來。決定就煲個劍花茅根湯試試好了。百度搜搜:霸王化又稱劍花,產於廣東廣西,霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清...
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霸王花節瓜湯怎麼做-霸王花節瓜湯的做法
  • 霸王花節瓜湯怎麼做-霸王花節瓜湯的做法

  • “霸王花是廣州的特產,這個湯更是廣州的特色湯”食材明細主料霸王花(適量)節瓜(適量)骨頭(適量)輔料生蠔幹(適量)墨魚乾(適量)蜜棗(適量)生薑(適量)魚香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霸王花節瓜湯的做法步驟1、把材料準備好2、全都放鍋子裏面一起煲就行了3、煲好之後放一點鹽調味就可以...
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清炒霸王花怎麼做-清炒霸王花的做法
  • 清炒霸王花怎麼做-清炒霸王花的做法

  • 食材明細主料霸王花(2顆)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒霸王花的做法步驟1、新鮮霸王花兩朵2、從中間切開,除去花蕊3、清洗乾淨4、切成條狀5、鍋中入食用油爆香蒜末後,放入霸王花翻炒至變軟,入鹽、雞精調味即成。...
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霸王花紅蘿蔔排骨湯怎麼做-霸王花紅蘿蔔排骨湯的做法
  • 霸王花紅蘿蔔排骨湯怎麼做-霸王花紅蘿蔔排骨湯的做法

  • “最近流感肆虐就算感冒好了以後還會有點咳嗽,天氣乾燥還有留鼻血等症狀出現,咳嗽也會延長霸王花有潤肺和潤燥的功效。”食材明細主料排骨(300g)幹霸王花(一小把)紅蘿蔔(2根)蜜棗(4個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)霸王花紅蘿蔔排骨湯的做法步驟1、所需的所有材料。2...
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霸王別姬的做法 霸王別姬(紅燒版) 霸王別姬怎麼做
  • 霸王別姬的做法 霸王別姬(紅燒版) 霸王別姬怎麼做

  • “甲魚是大補之物,滋陰效果特別好。但有不適合吃的人羣,中醫上所講陽虛體質之人,體寒怕冷之人都不適合吃。倒是陰虛盜汗和更年期煩熱之人,吃這個是最好的食療之物。據説,連續吃個三兩回,效果就相當明顯。為了降低它寒性,可搭配熱性的大公雞一起來吃。所以,這道菜就應運而生。家裏...
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霸王花湯怎麼做-霸王花湯的做法
  • 霸王花湯怎麼做-霸王花湯的做法

  • “霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲湯對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補養顏的功能。而且,霸王花制湯後...
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無花果霸王花湯怎麼做-無花果霸王花湯的做法
  • 無花果霸王花湯怎麼做-無花果霸王花湯的做法

  • “清潤止咳好湯水”食材明細主料霸王花(90g)胡蘿蔔(300g)無花果(6粒)豬骨(600g)薏米(30g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果霸王花湯的做法步驟1、薏米用水泡30分鐘2、無花果用水衝一下。3、胡蘿蔔去皮切塊。4、霸王花用水煮開,關火燜15分鐘。5、把霸王花洗乾淨,擠幹...
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霸王花扇骨湯怎麼做-霸王花扇骨湯的做法
  • 霸王花扇骨湯怎麼做-霸王花扇骨湯的做法

  • “自從上週跟同事在大中午烈日下打羽毛球后,就一直上火,於是就煲了個霸王花扇骨湯來清清火氣~”食材明細主料霸王花(1扎)扇骨(350克)輔料無花果乾(6粒)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霸王花扇骨湯的做法步驟1、扇骨在超市買好就讓人幫忙切塊,回來後洗乾淨,鍋中水燒開後,放入扇骨去...
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豬肺雞爪煲霸王花怎麼做-豬肺雞爪煲霸王花的做法
  • 豬肺雞爪煲霸王花怎麼做-豬肺雞爪煲霸王花的做法

  • “明天就是母親節啦♥可以煲個湯水給老媽去去火氣哦!”食材明細主料豬肺(1副)輔料雞爪(10個)霸王花幹(8個)調料姜(1大塊)蜜棗(2顆)鹽(3匙)花生油(2匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肺雞爪煲霸王花的做法步驟1、豬肺洗乾淨飛飛水再過清水,之前有教如何洗豬肺哦!自己去查看啊!2、霸王花...
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炒霸王花怎麼做-炒霸王花的做法
  • 炒霸王花怎麼做-炒霸王花的做法

  • “因為老公去上海相機沒回來,昨天又偷懶,所以今天才動手做了這個菜,口感清淡爽滑,很獨特的味道,我一個人把一大盤都吃了,老公嘴巴挑,他覺得奇怪的菜統統不吃,發幾張去年晚上去看火龍果花開放時候的照片,晚上9點是開始陸續綻放的時候,早上去很多花基本開始回攏了,不長果子的花就摘下...
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