![熗鍋抻面怎麼做-熗鍋抻面的做法]( "熗鍋抻面怎麼做-熗鍋抻面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）葱（適量）青蒜（適量）韭黃（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熗鍋抻面的做法步驟1、麪粉加適量清水活成軟硬適中的麪糰，為使麪條更筋道，活面時可以加入少許鹽，面活好後，蓋上濕布餳3-4小時2、熱鍋涼油，葱絲熗鍋，爆出香味，加入清水，這時可以...
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![家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法]( "家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法")
- “周先生今天又沒趕上飯點，這次想吃熗鍋面，還特別説想少要點兒菜，這樣合理的要求，必須滿足他。簡單快手的熗鍋面，跟煮方便麪的難度差不多，對於愛吃掛麪的人來説，味道相當好。”食材明細主料掛麪（100克）輔料白菜葉（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![雞蛋熗鍋面怎麼做-雞蛋熗鍋面的做法]( "雞蛋熗鍋面怎麼做-雞蛋熗鍋面的做法")
- “湯鮮味美😍”食材明細主料濕麪條（適量）柴雞蛋（2個）西紅柿（一個）香菜（適量）韭黃（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）香油（一點）葱（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋熗鍋面的做法步驟1、韭黃切二指段，香菜切一指段，西紅柿切大塊。2、柴雞蛋兩個打散。3、...
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![麪條菜抻面怎麼做-麪條菜抻面的做法]( "麪條菜抻面怎麼做-麪條菜抻面的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）麪條菜（200克）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪條菜抻面的做法步驟1、麪條菜摘去老葉，清洗乾淨，焯水後放涼水裏備用。2、麪粉加適量水活成軟硬適中麪糰，麪糰放保鮮袋餳面40分鐘，餳好的面上麪條機壓制成長面片備用。3、面...
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![油潑茄汁抻面怎麼做-油潑茄汁抻面的做法]( "油潑茄汁抻面怎麼做-油潑茄汁抻面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料小葱（適量）番茄（適量）芝麻（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑茄汁抻面的做法步驟1、取適量麪粉加鹽和温水，和成軟一點的麪糰醒三十分鐘。2、小葱和番茄洗淨備用。3、醒好的面擀成...
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![清爽抻面的做法 【開封】清爽抻面 清爽抻面怎麼做]( "清爽抻面的做法 【開封】清爽抻面 清爽抻面怎麼做")
- “春節麻，都是吃的肥厚油膩，這次來個清爽的抻面，真的很清爽”食材明細主料軟麪糰（適量）青蒜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清爽抻面的做法步驟1、軟麪糰（我用的是包餃子餘下的麪糰），擀成長條2、切成寬的麪條3、青蒜切絲4、鍋開，把寬麪條抻細抻...
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![熗鍋面怎麼做-熗鍋面的做法]( "熗鍋面怎麼做-熗鍋面的做法")
- 食材明細主料掛麪（50g）白菜（適量）輔料葱（適量）調料生抽（15ml）雞汁（5ml）鹽（3g）香油（1勺）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋面的做法步驟1、掛麪準備白菜，對半切開取菜心和部分菜葉菜幫不要。2、鍋中倒油放入葱段小火煸至出葱油，留油去掉葱段。3、放入清洗好的白菜心和白菜葉煸炒20秒。...
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![手工抻面怎麼做-手工抻面的做法]( "手工抻面怎麼做-手工抻面的做法")
- “大年初七吃麪條，婆婆做的抻面爽滑又勁道，全家每人都吃一大碗。”食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料食鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）手工抻面的做法步驟1、中筋麪粉中加入1g食鹽。2、一點點地加入清水把面搓成雪花狀。3、手蘸少量清水，把水揉進面裏，揉均勻後再次蘸水揉...
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![手抻面怎麼做-手抻面的做法]( "手抻面怎麼做-手抻面的做法")
- “都説一碗麪條的靈魂在面上。所以自己動手抻出來的面口感和顏值都是半成品替代不了的，所以累並開心着，一起吃麪吧😋”食材明細主料高筋麪粉（300g）鹽（5g）雞蛋（1個）温水（150ml（50℃））茄子（1個）青紅椒（適量）洋葱（適量）西紅柿（1個）肉餡（50g）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）食用油（10g）醬油（5g）水（200ml）五香粉（適量）水澱...
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![熱湯抻面怎麼做-熱湯抻面的做法]( "熱湯抻面怎麼做-熱湯抻面的做法")
- “麪筋道有味。”食材明細主料麪粉（200g）温水（適量）鹽（少許）輔料凍西紅柿（1個）菠菜（少許）葱花（少許）冰（適量）香菇（1個）胡蘿蔔（1塊）調料鹽（1勺）雞精（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熱湯抻面的做法步驟1、麪粉加鹽、温水攪成面絮。2、和成麪糰。3、分成2塊再次揉勻，抹上少許油，按...
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![豆芽熗鍋面怎麼做-豆芽熗鍋面的做法]( "豆芽熗鍋面怎麼做-豆芽熗鍋面的做法")
- 食材明細主料豆芽（200克）洋葱（1個）雞蛋（2個）乾麪條（200克）輔料葱薑蒜（適量）配料油（25毫升）醬油（15毫升）鹽（2克）味精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽熗鍋面的做法步驟1、葱、姜、蒜切碎。2、豆芽洗淨。3、洋葱切絲。4、鍋裏放油，放入葱、姜、蒜煸炒，再放入豆芽。5、添加醬油翻炒。6...
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![肉絲熗鍋面怎麼做-肉絲熗鍋面的做法]( "肉絲熗鍋面怎麼做-肉絲熗鍋面的做法")
- “我老家把這種熗鍋面叫做混湯麪，因為煮好的麪條湯汁混濁而得名。也是因為湯水混濁，看起來不美，這種面基本都是自家食用，如果是招待客人，都是吃過水麪。但也因為這個湯麪是煮麪的原汁，營養相對不流失，自家老人吃更合適。”食材明細主料精肉（60g）胡蘿蔔麪條（50g）清水（若干）輔料食用油（些...
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![熗鍋扯麪怎麼做-熗鍋扯麪的做法]( "熗鍋扯麪怎麼做-熗鍋扯麪的做法")
- 食材明細主料扯麪（200克）豬肉（100克）葱（1棵）姜（1塊）鹽（1勺）生抽（2勺）生粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗鍋扯麪的做法步驟1、扯麪備用2、豬肉切片,加入生抽、生粉、蠔油拌勻備用3、葱段、薑片備用4、油燒熱，放入葱段、薑片熗鍋5、倒入肉片翻炒斷生,烹入生抽、鹽翻一下6...
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![茄子熗鍋面怎麼做-茄子熗鍋面的做法]( "茄子熗鍋面怎麼做-茄子熗鍋面的做法")
- “熗鍋面是一種快速、隨意組合內容的麪食煮法，用料沒有一定限制，也不講究，甚至可以將所有材料煮成一鍋。哈哈，盡情組合吧，材料可葷可素，味道可淡可濃，百變滋味，隨心調配就行啦！”食材明細主料茄子（適量）肉（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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![海鮮砂鍋抻面怎麼做-海鮮砂鍋抻面的做法]( "海鮮砂鍋抻面怎麼做-海鮮砂鍋抻面的做法")
- “上次包餃子剩下一團面，正好做點宵夜。”食材明細主料麪糰（一小塊（一人份））輔料蝦仁（20克）魚豆腐（適量）魚丸（適量）娃娃菜（一棵）姜（適量）葱（少許）鹽（適量）番茄醬（一勺）胡椒粉（少許）料酒（少許）澱粉（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海鮮砂鍋抻面的做法步驟1、這是剩下的那團面2、用...
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![白菜熗鍋面怎麼做-白菜熗鍋面的做法]( "白菜熗鍋面怎麼做-白菜熗鍋面的做法")
- “早餐――白菜熗鍋面”食材明細主料掛麪（1把）白菜（適量）肘花腸（適量）輔料油（適量）葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜熗鍋面的做法步驟1、白菜切絲，小葱切碎，肘花腸切條。2、鍋裏油熱加入葱花，白菜翻炒。3、加入醬油翻炒。4、加入肘花腸翻炒。5、加入適量水...
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![倒熗鍋麪湯怎麼做-倒熗鍋麪湯的做法]( "倒熗鍋麪湯怎麼做-倒熗鍋麪湯的做法")
- “所謂倒熗鍋就是將平常的熗鍋步驟倒過來，反向操作。先將麪湯裏的主要食材，包括麪條、雞蛋等煮熟，再添加葱與油。這種方法相比常用的熗鍋做麪湯的方法要簡單，也健康。少了熗鍋時油煙的污染，也免去了用鐵鍋熗鍋後湯水倒入煮鍋的麻煩。倒熗鍋麪湯一般不加醬油、生抽等有色調味品...
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![熗鍋漿水面怎麼做-熗鍋漿水面的做法]( "熗鍋漿水面怎麼做-熗鍋漿水面的做法")
- “漿水面盛行於甘肅、陝西一帶，剛開始吃的時候很難接受，吃過幾次之後，便深深的愛上了它。食材易得，方法簡單，酸香開胃，美味可口。”食材明細主料漿水菜（適量）輔料麪條（適量）調料葱（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）油潑辣子（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋漿水面...
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![熗鍋掛麪怎麼做-熗鍋掛麪的做法]( "熗鍋掛麪怎麼做-熗鍋掛麪的做法")
- “--讓吃掛麪如同吃方便麪那麼簡單”食材明細主料掛麪（150克）輔料白菜（2片）青蒜（1棵）葱花（少許）配料五香粉（適量）香油（兩滴）雞精（少許）鹽（少許）山西陳醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋掛麪的做法步驟1、備齊所需材料，白菜切細條，葱成葱花，青蒜切斜段2、起鍋熱油，將葱花擱少許五香...
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![竹筍抻面怎麼做-竹筍抻面的做法]( "竹筍抻面怎麼做-竹筍抻面的做法")
- “春天正是吃竹筍的時節，竹筍可葷可素，真正的百搭。”食材明細主料麪粉（300克）竹筍（適量）雞蛋（一個）西紅柿（一個）葱（半根）韭黃（少許）輔料調和油（適量）鹽（少許）豆醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍抻面的做法步驟1、竹筍剝去老葉，焯水去掉苦澀味，撈出用清水浸泡，隨吃隨取。2、麪粉加...
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![抻面怎麼做-抻面的做法]( "抻面怎麼做-抻面的做法")
- “清清爽爽，簡簡單單”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料菠菜（50g）瘦肉（50g）鹽（5g）白胡椒粉（5g）香油（3g）料酒（2g）雞精（3g）葱（適量）蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抻面的做法步驟1、菠菜切段，瘦肉切片，蒜切片，葱切片。將瘦肉放在小碗中，加鹽，白胡椒粉，料酒，少許清水抓揉，將汁水抓進肉片，然後加...
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![大盤雞抻面怎麼做-大盤雞抻面的做法]( "大盤雞抻面怎麼做-大盤雞抻面的做法")
- “吃大盤雞怎麼少的了抻面呢，好做又好吃，麪條很勁道。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）水（適量）原味（口味）未知（難度）大盤雞抻面的做法步驟1、面盆裏放入適量麪粉，加少許鹽，增加年的筋性。2、把麪粉裏放入適量水，和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜，迎面半小時。3、取一塊麪團，擀成薄餅。4...
- 14775
![清水抻面怎麼做-清水抻面的做法]( "清水抻面怎麼做-清水抻面的做法")
- “清水抻面，製作簡單，順滑又筋道，很適合夏天來吃。”食材明細主料小麥麪粉（200克）輔料亨氏番茄醬（少許）鹽（少許）配料雞蛋（一顆）西紅柿（二顆）黃花菜（少許）黑木耳（少許）藿香葉（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清水抻面的做法步驟1、先上主食材：麪粉，需要少許鹽。2、把鹽用冷水化開，用來活...
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![生菜熗鍋面怎麼做-生菜熗鍋面的做法]( "生菜熗鍋面怎麼做-生菜熗鍋面的做法")
- “生菜，我們家一般會夾麪包或做其他擺盤配菜，但老公喜歡將它做成熗鍋的湯麪，説它的味道很獨特。”食材明細主料生菜（20克）雞蛋（1個）麪條（100克）輔料木耳（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）高湯精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生菜熗鍋面的做法步驟1、生菜洗淨木耳泡發...
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![熗鍋面的做法 超讚熗鍋面 熗鍋面怎麼做]( "熗鍋面的做法 超讚熗鍋面 熗鍋面怎麼做")
- “這款熗鍋面是球球的保留項目，很好吃不説而且很容易做，即便是剛學會做飯的人也不會失手的，最最關鍵的是很方便快捷。有時候半夜餓的時候可以做來當宵夜。這款面裏有雞蛋、有菌類、有蔬菜營養比較全面，有湯又有面吃起來很順口。尤其是胃口不太好或者感冒初期的時候做上一碗熱...
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味味甜
