當前位置:味味甜 >

關於芝麻杏仁小酥餅的做法步驟的餐飲百科

芝麻杏仁小酥餅怎麼做-芝麻杏仁小酥餅的做法
  • 芝麻杏仁小酥餅怎麼做-芝麻杏仁小酥餅的做法

  • “這是一款簡單好操作的小西餅,全身裹滿了芝麻,吃起來不但麻香濃郁、酥香,還能補充鈣元素。小巧玲瓏的個頭兒,一口一個,滿口流香,不失為一款好吃的下午茶點心。用長帝CR32KEA烤箱,一次可以烤兩盤,後旋風加熱的方式,使上下兩層的餅乾受熱和上色均勻。對於想一次實現大量烤的人來説,...
  • 3984
豆沙杏仁芝麻餅的做法 午後小點心——豆沙杏仁芝麻餅 豆沙杏仁芝麻餅怎麼做
  • 豆沙杏仁芝麻餅的做法 午後小點心——豆沙杏仁芝麻餅 豆沙杏仁芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)杏仁(適量)豆沙餡(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙杏仁芝麻餅的做法步驟1、一瓢半面粉2、温水和麪3、揉成均勻的麪糰4、麪糰用刀分成兩份5、把其中的一份麪糰揉成條狀,別太細6、用刀分割出分量差不多的每個小份劑子7、揉...
  • 11719
南瓜杏仁酥餅的做法 【南瓜杏仁酥餅】餘香滿口的人氣小餅 南瓜杏仁酥餅怎麼做
  • 南瓜杏仁酥餅的做法 【南瓜杏仁酥餅】餘香滿口的人氣小餅 南瓜杏仁酥餅怎麼做

  • “南瓜做的點心,除了味道,還有色彩,都是讓人驚豔,赤豔豔的黃,看着就會有暖暖的感動。之所以喜歡它,內心裏一直覺着這就是自然賦予我們的味道。且這道餅乾裏,還加入了杏仁粉,有杏仁的香氣做輔助,香氣來的是那麼突兀且那麼赤裸裸!相信迷的不僅是我,還有你!”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃...
  • 30134
芝麻杏仁小西餅怎麼做-芝麻杏仁小西餅的做法
  • 芝麻杏仁小西餅怎麼做-芝麻杏仁小西餅的做法

  • “孟老師的這道餅乾,盤算了很久。杏仁片早就預留下了。只是,或是沒有白芝麻,或是淡奶油沒開,一直遲遲不能動手。而當所有材料都能隨時取用的時候,卻沒有餅乾需求。而有需求的時候,這需求又往往來得太急,太緊迫,不適宜做這樣一道需要耗時冷藏的切割餅乾。日子在等待中溜過,終於決定...
  • 17561
杏仁小酥餅怎麼做-杏仁小酥餅的做法
  • 杏仁小酥餅怎麼做-杏仁小酥餅的做法

  • “向來對香酥的食物難以抗拒,這款杏仁小酥餅,入口即化的餅乾中鑲嵌着香脆的杏仁,每一口都超滿足!方子來自小耳次方可做兩盤共50個小酥餅。”食材明細主料黃油(160克)糖粉(80克)細鹽(2克)全蛋液(50克)低筋麪粉(260克)杏仁粉(30克)泡打粉(6克)輔料原顆杏仁(50顆)蛋液(適量(抹面))甜味(口味)烤(工藝)半小...
  • 28876
芝麻杏仁小餅乾的做法 越嚼越香回味無窮——芝麻杏仁小餅乾 芝麻杏仁小餅乾怎麼做
  • 芝麻杏仁小餅乾的做法 越嚼越香回味無窮——芝麻杏仁小餅乾 芝麻杏仁小餅乾怎麼做

  • “很久沒做餅乾了,上一個超萌超可愛滴芝麻杏仁小餅乾,保你吃了滿嘴生香回味無窮!”食材明細主料無鹽黃油(80g)糖粉(40g)淡奶油(6g)低筋麪粉(150g)輔料白芝麻(適量)杏仁片(少許)蛋黃液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入糖粉先用刮刀攪...
  • 7295
芝麻杏仁糊怎麼做-芝麻杏仁糊的做法
  • 芝麻杏仁糊怎麼做-芝麻杏仁糊的做法

  • 食材明細主料黑芝麻粉(30克)糯米粉(30克)輔料杏仁粉(10克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁糊的做法步驟1、黑芝麻粉、糯米粉各30克,杏仁粉10克;2、將所有粉類置於碗中,兑入適量開水,3、衝調成均勻的糊狀即可;小竅門注意事項:此款輔食不適合腹泄或者腸胃功能較差的寶寶。...
  • 22730
芝麻杏仁露怎麼做-芝麻杏仁露的做法
  • 芝麻杏仁露怎麼做-芝麻杏仁露的做法

  • “還記得電視上的熱乎乎的杏仁露嗎?我們自己在家做,還可以添加一些自己喜歡的食材,一樣好喝。”食材明細主料甜杏仁(50克)白芝麻(20克)水(1000ml)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁露的做法步驟1、甜杏仁提前用水浸泡5小時以上。2、將所有材料放入料理機中,加...
  • 28881
酥脆杏仁餅怎麼做-酥脆杏仁餅的做法
  • 酥脆杏仁餅怎麼做-酥脆杏仁餅的做法

  • “小汽車放在杏仁餅上是什麼神仙味道!那一定是孩子的超極愛吃、怎麼吃都吃不夠的味道,酥脆掉渣的杏仁餅配上一杯熱乎乎的豆漿或者牛奶,簡直就是一份超美味的愛心早餐!”食材明細主料低筋麪粉(135g)杏仁粉(30g)糖粉(45g)玉米油(70g)輔料小蘇打(1g)蛋黃(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 11109
杏仁酥餅的做法 下午茶輕鬆做:杏仁酥餅 杏仁酥餅怎麼做
  • 杏仁酥餅的做法 下午茶輕鬆做:杏仁酥餅 杏仁酥餅怎麼做

  • “很香脆的餅乾,最最吸引人的地方是,這款餅乾整好形以後放冰箱冷凍,可以幾個月之內拿出來略略解凍、切片烘烤。這樣就可以一次多做些,需要的時候拿出來——除去放冰箱冷凍的時間,製作時間統共半小時左右。一款誘人而温暖的下午茶,準備起來就這麼的簡單啦。”食材明細主料黃油(15...
  • 9439
芝麻杏仁酥餅怎麼做-芝麻杏仁酥餅的做法
  • 芝麻杏仁酥餅怎麼做-芝麻杏仁酥餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)低粉(200克)輔料泡打粉(2克)白芝麻(適量)杏仁(適量)配料白糖(100克)大豆油(120ML)鹽(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁酥餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋中加入白糖和大豆油。3、用打蛋器打均勻至顏色像黃油4、然後加入過篩的低粉鹽和泡打粉。5、...
  • 20541
芝麻杏仁餅乾怎麼做-芝麻杏仁餅乾的做法
  • 芝麻杏仁餅乾怎麼做-芝麻杏仁餅乾的做法

  • “老公不喜甜食,跟我説了很多次,讓我做點鹹味的餅乾給他,今天就做了這款鹹味的芝麻杏仁餅乾給老公。”食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料植物油(140毫升)泡打粉(3克)小蘇打粉(1克)雞蛋(一枚)芝麻(適量)杏仁(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁餅乾的做法步驟1、首先要稱量好...
  • 28182
杏仁酥餅怎麼做-杏仁酥餅的做法
  • 杏仁酥餅怎麼做-杏仁酥餅的做法

  • “買了一包做馬卡龍的杏仁粉,老爸不喜歡吃馬卡龍,為了討他老人家歡喜,特意用杏仁粉做了一些杏仁酥餅,讓他解解饞。他一吃就説:哎喲,有澳門杏仁餅的味道。雖然與澳門杏仁餅的材料不同,但得到他老人家的讚許,很開心。”食材明細主料低筋麪粉(90g)杏仁粉(20g)蛋黃(1個)輔料糖粉(30g)玉米油(45...
  • 12713
杏仁芝麻餅怎麼做-杏仁芝麻餅的做法
  • 杏仁芝麻餅怎麼做-杏仁芝麻餅的做法

  • “用普通材料就能做出美味的小餅乾香酥可口”食材明細主料低粉(200g)輔料砂糖(80g)雞蛋(1只)蘇打粉(1g)泡打粉(3g)鹽(1g)杏仁(20g)椰蓉(15g)黑芝麻(25g)玉米油(80g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁芝麻餅的做法步驟1、把材料備好2、將雞蛋加入砂糖混合3、加入玉米油混合4、把低粉、泡打...
  • 20541
芝麻杏仁粥怎麼做-芝麻杏仁粥的做法
  • 芝麻杏仁粥怎麼做-芝麻杏仁粥的做法

  • “自己就隨意做了這款芝麻杏仁粥,都是家裏有的食材,這款粥可以補益肝腎,潤肺美容。”食材明細主料大米(適量)杏仁(適量)黑芝麻粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁粥的做法步驟1、大米適量2、淘洗乾淨3、將大米倒入鍋中4、加入適量的水5、杏仁一小把6、將...
  • 6369
杏仁角酥餅怎麼做-杏仁角酥餅的做法
  • 杏仁角酥餅怎麼做-杏仁角酥餅的做法

  • “之前的蛋白脆餅硬硬脆脆的,而這個杏仁角酥餅就酥得掉渣了。能不掉渣嗎?油比粉還多。酥餅要比脆餅受追捧,其實全是油的作用。”食材明細主料杏仁角(25克)黃油(60克)細砂糖(25克)鹽(1/8小勺)全蛋(12克)低筋粉(55克)泡打粉(1/4小勺)杏仁粉(12克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁角酥餅...
  • 10883
黑芝麻小酥餅怎麼做-黑芝麻小酥餅的做法
  • 黑芝麻小酥餅怎麼做-黑芝麻小酥餅的做法

  • “一段時間以來,養成了喝下午茶的習慣,一杯苦澀的紅茶,總是想配一點小甜點,網上雖然流傳着眾多的小餅乾方子,自己也曾經照本宣科地做過一些,但是,總是覺得那些配方里面的黃油含量實在太高,幾乎佔到了麪粉的一半以上,黃油高的餅乾確實恨酥軟,但是,卻也很多熱量,尤其對於現在這個天氣,真...
  • 18695
芝麻小酥餅怎麼做-芝麻小酥餅的做法
  • 芝麻小酥餅怎麼做-芝麻小酥餅的做法

  • “想吃到酥脆掉渣的燒餅並不難,我們完全可以自已在家制作,這種麪糰不用酵母,和好後略醒發後即可動手烤制,而且一次可以多做點,也不怕它會回潮變得不再酥脆,我們只需將餅再放進烤箱中復烤幾分鐘即可。您可以將它做成甜味的,鹹味的,夾餡的,也可以將我配方中的花生油改成健康的橄欖油...
  • 24988
杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做
  • 杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做

  • “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油(適量)黑巧克力(1塊)杏仁碎(適量)糖粉(適量)輔料低粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁餅的做法步驟1、黃油室温化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀冷凍半小時4、冷凍後的麪餅切成長條入烤箱烤熟晾涼5、...
  • 11224
杏仁燕麥小酥餅怎麼做-杏仁燕麥小酥餅的做法
  • 杏仁燕麥小酥餅怎麼做-杏仁燕麥小酥餅的做法

  • “O(∩_∩)O哈哈~做了這麼多小酥餅,這是我媽評價最高的一次,不油,夠酥而且甜味兒足,莫大鼓勵啊\(^o^)/~”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(1個)燕麥片(20g)杏仁(8顆)輔料白砂糖(10g)花生油(20g)泡打粉(3g)小蘇打(1g)食鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁燕麥小酥餅的做法步驟1、白...
  • 6117
黑芝麻杏仁小西餅怎麼做-黑芝麻杏仁小西餅的做法
  • 黑芝麻杏仁小西餅怎麼做-黑芝麻杏仁小西餅的做法

  • “杏仁小西餅,簡單的餅乾,加點芝麻,口感更香了些,每一點改變,都會讓烘焙的信心增強。”食材明細主料低粉(110克)黃油(50克)白糖(40克)輔料雞蛋液(30克)鹽(1克)黑芝麻(5克)杏仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻杏仁小西餅的做法步驟1、黃油室切小塊温軟化。2、加白糖和鹽稍微鏟...
  • 23737
芝麻小酥餅 芝麻小酥餅怎麼做-芝麻小酥餅的做法 不用烤箱——
  • 芝麻小酥餅 芝麻小酥餅怎麼做-芝麻小酥餅的做法 不用烤箱——

  • “之前做了芝麻紅棗餅,手揉麪已經很痠麻了,可是看到網上各種小酥餅,於是又按耐不住了……試了下手~很香,如果把餡換成綠豆的或者紅豆的,那就和外面賣的“矮子餡餅”一模一樣咯~~~~哈哈(食材不會説謊,味覺不會背叛)”食材明細主料麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料豬油(適量)糖(適量)泡打粉(適...
  • 13224
香酥杏仁餅怎麼做-香酥杏仁餅的做法
  • 香酥杏仁餅怎麼做-香酥杏仁餅的做法

  • 食材明細主料杏仁粉(50克)輔料葡萄乾(20克)玉米粉(50克)黃油(15克)配料糖粉(40克)蛋黃(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥杏仁餅的做法步驟1、黃油溶化備用2、葡萄乾切碎備用3、玉米粉50克4、加入杏仁粉50克5、加入糖粉40克6、加入蛋黃40克7、全部材料(除葡萄乾外)混合拌勻8...
  • 26411
芝麻杏仁怎麼做-芝麻杏仁的做法
  • 芝麻杏仁怎麼做-芝麻杏仁的做法

  • “杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分,杏仁有潤肺、抗腫瘤、減肥和降低膽固醇的作用,但不能多食。”食材明細主料杏仁(30克)焦糖(10克)芝麻(5克)輔料清水(18克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻杏仁的做法步驟1、原...
  • 32766
杏仁花生小餅的做法 酥香的杏仁花生小餅 杏仁花生小餅怎麼做
  • 杏仁花生小餅的做法 酥香的杏仁花生小餅 杏仁花生小餅怎麼做

  • “睡不夠,估計是太累了。好多天沒做好吃的了,有點手生。這款餅乾,很酥,是瑪格麗特小餅之後,俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做,可以試試。”食材明細主料低粉(120克)輔料泡打粉(1/4小勺)大杏仁(30粒)配料花生醬(60克)玉米油(40克)棉白糖(40克)鹽(1/4勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
  • 10750
專題