![上海燒賣怎麼做-上海燒賣的做法]( "上海燒賣怎麼做-上海燒賣的做法")
- “週日休閒，隨手做幾個燒賣吃吃……”食材明細主料中筋粉（100g）竹筍（2個）糯米（100g）肉末（10g）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）上海燒賣的做法步驟1、糯米清洗後用清水浸泡一小時，然後隔水蒸50分鐘。2、用蒸熟的糯米+肉+竹筍丁+黑木耳+輔料拌勻...
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![燒賣的做法 【粵菜】燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 【粵菜】燒賣 燒賣怎麼做")
- 食材明細主料肉餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）香油（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉中倒入温水揉搓成面絮。3、揉搓成“三光”待用。4、胡蘿蔔去皮剁末，香菇洗淨泡發剁末，蝦仁剁...
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![海鮮燒賣怎麼做-海鮮燒賣的做法]( "海鮮燒賣怎麼做-海鮮燒賣的做法")
- 食材明細主料糯米（3杯）水餃皮（1袋）輔料海蠣幹（50g）蝦皮（30g）幹香菇（50g）洋葱（半個）牛肉（150g）熟花生仁（50g）調料料酒（2勺）十三香（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（50ml）姜（1塊）生抽（2勺）原味（口味）未知（難度）海鮮燒賣的做法步驟1、糯米洗淨倒入電飯鍋，加水剛沒過米即可，按下煮飯鍵煮好備用。2、水餃皮每幾張一次...
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![上海青燒豆皮怎麼做-上海青燒豆皮的做法]( "上海青燒豆皮怎麼做-上海青燒豆皮的做法")
- “微辣，鹹鮮適口，上海青入口清脆，豆皮筋道香軟，配上米飯，超級下飯😍😋”食材明細主料炸豆皮（適量）上海青（一小捆）小米椒（5個）輔料玉米油（適量）麻椒（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）乾紅辣椒（適量）香葱碎（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青燒豆皮的做法步驟1、炸好的豆腐...
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![上海賣什麼吃的最賺錢嗎]( "上海賣什麼吃的最賺錢嗎")
- 上海是中國第一大商業城市，人們常稱之為魔都，而之所以“魔”在於兩方面，一方面在於其文化：融合中外文化之精華；二在於其歷史，據記載其有6000多年曆史。而這兩方面決定了其美食也是融各方精華，產生了諸如：生煎饅頭、南翔小籠、擂沙球、鮮肉月餅、上海小餛飩等美食，而當下迎來的旅遊...
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![在上海賣餃子賺錢嗎？]( "在上海賣餃子賺錢嗎？")
- 市場經濟的快速發展，帶動了各個行業的進步，尤其是在餐飲行業。餃子館，彷彿是一夜之間突然火爆起來的，我們可以看到街頭不斷出現的餃子館，形成了一種潮流。很多人都對這個項目感到好奇，投資該項目真的能夠獲利嗎?讓小編這就來分析一下，在上海賣餃子賺錢嗎。一、在上海賣餃子賺錢...
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![上海葱燒大排怎麼做-上海葱燒大排的做法]( "上海葱燒大排怎麼做-上海葱燒大排的做法")
- “葱燒大排。永遠的上海經典。是每一個上海人對家，對母親，對阿孃外婆的上海小菜，永遠不變的記憶。是上海弄堂裏最常聞到的菜香味。葱香伴着醬油煮的大排肉香四處飄散着。弄堂裏的小囡都不用大人喊回家吃飯，都一個個回來看着灶台，看着鍋裏煮着的大排，琢磨着一會要吃哪一塊大點的...
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![油渣糯米燒賣的做法 【上海】油渣糯米燒賣 油渣糯米燒賣怎麼做]( "油渣糯米燒賣的做法 【上海】油渣糯米燒賣 油渣糯米燒賣怎麼做")
- “上海人愛吃甜的，愛吃鮮的，也愛糯的，街上隨處可以看見賣燒賣的門店，出售的燒賣大而豐滿，一口咬下滿口鮮香，油汪汪的糯糯的，軟糯的糯米飯混雜着豬油香，醬香，仔細的品味，香菇的香味，肉米的鮮味慢慢的滲透出來，這樣的美味做起來也不是很複雜，頭天將糯米泡上，隔天就能吃到這軟糯的燒賣了！我...
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![糯米燒賣的做法 好吃的糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做]( "糯米燒賣的做法 好吃的糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做")
- “有一次我在包子鋪買了幾個糯米燒賣，結果吃了一個就吃不下去了，滿嘴五香粉的味道，糯米也煮的太爛而沒有了口感，於是我回家就自己嘗試做了一次，味道相當的好，很多朋友也要我分享燒賣的做法，今天我到朋友家大家一起做了好多燒賣，都很喜歡很快就吃完了。今天的圖片拍的不夠好，因為我...
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![燒賣的做法 粉好吃的燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 粉好吃的燒賣 燒賣怎麼做")
- “兒子特別喜歡帶餡兒的東東，我就想着方兒的換着花樣做，今天做這個是燒麥，想讓孩子多吃菜，所以自己多弄了些菜，大家也可以根據自己需要變換！”食材明細主料豬肉餡子（半斤）糯米（一小碗）土豆（一個）青菜（一把）豆角（一把）雞蛋（一個）胡蘿蔔（一根）葱（一根）麪粉（若干）輔料老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適...
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![燒賣的做法 上海記憶——自制燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 上海記憶——自制燒賣 燒賣怎麼做")
- “這是我第一次包燒賣，外觀不咋的，拍照技術也很菜，但是味道不錯呢，食材衞生，材料實在，比起外面買的好吃多了。。。”食材明細主料糯米（2.5杯）大米（0.5杯）豬肉（400g）餃子皮（700g）輔料香菇（8朵）木耳（5朵）蝦皮（適量）配料葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）花椒油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）白...
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![燒賣的做法 【粵菜】：燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 【粵菜】：燒賣 燒賣怎麼做")
- “燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。在中國土生土長，歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京等地則將它稱為燒麥。噴...
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![下沙燒賣的做法 【上海】下沙燒賣 下沙燒賣怎麼做]( "下沙燒賣的做法 【上海】下沙燒賣 下沙燒賣怎麼做")
- “下沙燒賣起源於明代，是上海浦東南匯地區特特色點心，也是一道美味可口的漢族名點，裏面的餡料用鮮筍和豬肉末一起，口感鮮嫩味美。自己家裏做，現包現吃，口味更棒，也不用去老遠的地方排隊品嚐，喜歡的試試吧”食材明細主料麪粉（200克）豬肉末（300克）竹筍（200克）輔料料酒（15毫升）鹽（4克）蛋清（少許...
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![燒賣的做法 好吃的早餐：燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 好吃的早餐：燒賣 燒賣怎麼做")
- “吃“燒賣”當然先要來了解一下它的由來：早年的燒麥都在茶館出售，茶客餓了總要補充點吃的。但茶館是清雅之所，不像飯店不怕稠油濃煙，只能備點清蒸麪餅，小菜由茶客自帶，最多隻能幫着把茶客帶來的肉菜，卷在餅中熱一下，用了幾張麪皮，收幾張麪皮的錢。時間久了，連餅中的菜也捎上了，但仍...
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![燒賣的做法 迷你燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 迷你燒賣 燒賣怎麼做")
- “終於等到51放假啦，天氣預報説4月30號有雨，後面2天天氣比較晴朗。我們的51出遊計劃是去常州恐龍園，於是我們在放假第一天準備了很多出遊食物，還做了大家愛吃的迷你燒賣。這是我第二次做燒賣了。”食材明細主料五花肉（1塊）胡蘿蔔（1根）香菇（10顆）黃花菜（適量）木耳（5朵）糯米（半斤）輔料李錦...
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![糯米燒賣的做法 糯米燒賣～好吃 糯米燒賣怎麼做]( "糯米燒賣的做法 糯米燒賣～好吃 糯米燒賣怎麼做")
- “糯米燒賣”食材明細主料糯米（500g）輔料幹蝦米（5元）豬肉（10元）毛豆（適量）玉米（2個）胡蘿蔔（1個）香菇（9個）餃子皮（3元）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米燒賣的做法步驟1、將所需材料切丁，備用2、糯米提前2小時泡好3、3、放入糯米拌均勻。加入適量鹽、魚露、雞精、醬油、胡椒粉。4、拌...
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![燒賣的做法 自制燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 自制燒賣 燒賣怎麼做")
- “這個燒賣的口感香而不膩，有種鬆軟的的感覺，皮薄，餡大，吃着吃着你會遲到一塊肉丁，還可以吃到蘑菇，很好吃。”食材明細主料麪粉（適量）糯米飯（適量）輔料蘑菇丁（適量）豬肉餡（適量）配料葱薑蒜（適量）雞精（適量）醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、面用...
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![在上海賣滷肉飯賺錢嗎]( "在上海賣滷肉飯賺錢嗎")
- 滷肉飯是台灣的一款經典美食，它樸質而實在，肉料和蔬菜得到了精心的烹飪，獲得了豐滿的口味，滷製的過程，讓肉香飄散，醬汁裹挾着肉香，夾雜着蔬菜的清香，讓食客無發抗拒來自美食的誘惑，經過店鋪，都不禁為滷肉飯的香氣所吸引，來上一大碗滷肉飯，噴香十足，解饞又能補充一餐所需的營養。在上海...
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![上海外賣加盟店哪家好？]( "上海外賣加盟店哪家好？")
- 外賣店在美食市場上有超高的知名度，因為現在的年輕人都喜歡在家宅着，一日三餐怎麼解決呢?當然是到點外賣啦!所以外賣店是美食市場上的領頭羊，現在眾多的人都選擇開一家外賣加盟店，那麼上海外賣加盟店哪家好?我們來了解一下吧。上海外賣加盟店哪家好1.飯戒外賣便當飯戒外賣便...
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![海派燒賣怎麼做-海派燒賣的做法]( "海派燒賣怎麼做-海派燒賣的做法")
- “話説大白前一天説我要吃大餛飩，於是我們頂着烈日第二天開車去賣場買好了所有的材料，回到家，大白卻變卦了，硬説要吃燒賣，我掐指算算，我們大概也好幾年不吃這個了，一也並不喜歡，二來這個東西平時也想不到吃，三來外面的早飯點裏大多都是糯米裹着醬油就包的，味道算不上鮮美，很少吃到有...
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![上海紅燒肉怎麼做-上海紅燒肉的做法]( "上海紅燒肉怎麼做-上海紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400克）葱（適量）八角（2-3顆）香葉（3-4個）姜（適量）輔料黃酒（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）鹽（一小勺）白糖（一勺）冰糖（7-8顆）胡椒粉（一小勺）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）上海紅燒肉的做法步驟1、豬皮在火上燒一下，去腥去毛。冷水放入豬肉，葱姜和料酒。2、煮開。3、將肉盛出。4、起...
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![上海壽司外賣店有哪些]( "上海壽司外賣店有哪些")
- 市面上的美食小吃豐富多樣，同時他們都各具特色，其中小編最喜歡的美食是壽司，壽司獨特美味的口味讓小編吃過一次就難以忘記。近年來，市面上也逐漸出現了越來越多的壽司品牌，大多數品牌經過不斷髮展都取得了較好的經營成績，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小編將為大家分析上海壽...
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![市面上有賣活的海蟹嗎]( "市面上有賣活的海蟹嗎")
- 有。但是活的海蟹一般只在沿海城市有賣，內陸城市也許會有但是都是從沿海城市運送而來的，可能沒有那麼新鮮。海蟹中含有大量的細菌，吃海蟹之前一定要將海蟹清洗乾淨再蒸。蒸海蟹的時候時間不要太短，時間不夠海蟹蒸不熟，而且細菌殺不死。...
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![上海紅燒肉的做法 上海本幫紅燒肉 上海紅燒肉怎麼做]( "上海紅燒肉的做法 上海本幫紅燒肉 上海紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉全國各地都有，然而這幾年，在全國最走紅的紅燒肉，是標明為“本幫”的上海紅燒肉。上海紅燒肉最能體現出濃油赤醬的特色，除了酒、醬油和糖之外，完全不加其他調味料，用上海話説就是“正宗“，靠火候功夫，做出肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不鹹的味道來。”食材明細主料...
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![#愛美食#上海燒賣如何做簡單又好吃]( "#愛美食#上海燒賣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：750g豬肉：400g輔料白糖：少許燒賣皮：500g幹香菇：8個食用油：100g鹽：少許老抽：100g具體步驟將所有食材準備好.浸泡好的糯米加入50克老抽、20克白糖、加上一些水攪拌均勻，水在米的面上大約1釐米。放微波爐煮10分...
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味味甜
