![桔香臘肉怎麼做-桔香臘肉的做法]( "桔香臘肉怎麼做-桔香臘肉的做法")
- “臘味是人們愛吃的美味，種類不多，以臘肉，臘雞，臘魚，臘腸為主。做臘味雖説難度大，需要時間。但是在秋冬季節裏，人們也愛做些臘味來下飯，提神開胃。又到了吃臘味的季節了，買了幾斤五花肉做臘肉，是桔香味的，真是香啊，噴着那臘肉的香味都流口水了，你看這臘肉的顏色，金黃金黃的，就特好吃。”...
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![蒜香臘肉怎麼做-蒜香臘肉的做法]( "蒜香臘肉怎麼做-蒜香臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）調料蒜（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）生抽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香臘肉的做法步驟1、臘肉放鍋中煮十五分鐘。2、洗淨切片。3、鍋中放小許油爆香姜蒜幹辣椒。4、放入臘肉翻炒。5、放入一點點生抽。6、岀鍋前撒入葱花即可。...
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![桔香麪包怎麼做-桔香麪包的做法]( "桔香麪包怎麼做-桔香麪包的做法")
- “分享我的心得吧！這個蜜汁酒漬桔皮是我突發奇想的一個方法，可用於麪包、蛋糕或其它甜品，決對原創喲，口味、口感特別的好，加入朗姆酒後（或加入葡萄酒）增加了風味，我最擔心的是桔子皮有苦澀味，颳去桔子皮內白膜後沒有一點苦澀味，如果要加些蜂蜜會更好，我做了這款麪包試驗，結果非常棒，另...
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![桔梗拌肉絲的做法 涼菜，桔梗拌肉絲 桔梗拌肉絲怎麼做]( "桔梗拌肉絲的做法 涼菜，桔梗拌肉絲 桔梗拌肉絲怎麼做")
- “圖片不好看，但是很好吃很好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）牛裏脊（一碗）桔梗（一碗）紅尖椒（一根）蒜片（適量）輔料藤椒（適量）辣椒油（適量）香油（適量）綿白糖（適量）食鹽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）嫩肉粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桔梗拌肉絲的做法步驟1、黃瓜切絲、紅尖椒切絲，牛肉（黃瓜條）切...
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![香椿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃香椿炒臘肉 香椿炒臘肉怎麼做]( "香椿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃香椿炒臘肉 香椿炒臘肉怎麼做")
- “香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。祖國醫學認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效，故民間有“常食香椿芽不染病”的説法。現代醫學及臨牀經驗也表明，香椿...
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![桔香蛋糕卷怎麼做-桔香蛋糕卷的做法]( "桔香蛋糕卷怎麼做-桔香蛋糕卷的做法")
- “某天，只有我和女兒在家，就做了這個迷你卷，一人一份，吃着蛋糕，看着電影，很愜意哦。此配方適合8寸方烤盤”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）色拉油（30g）新鮮桔子汁（40g）白砂糖（35g）輔料鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桔香蛋糕卷的做法步驟1、2個蛋黃+10g白糖攪打至糖融化2、加...
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![臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做]( "臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做")
- “臘腸炒制不放油，香菇吸收了臘腸的油脂，香而不膩。😋”食材明細主料臘腸（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）蠔油（適量）薑末（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切斜片，香菇青紅椒切粗絲，葱切花，姜切細絲。2、香菇綽水，撈出備用。3、炒鍋燒熱，...
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![香腸味臘肉的做法 不一樣的臘肉——香腸味臘肉 香腸味臘肉怎麼做]( "香腸味臘肉的做法 不一樣的臘肉——香腸味臘肉 香腸味臘肉怎麼做")
- “寒冬臘月正是做各種醃臘製品的季節，比如什麼香腸啊、臘肉啊、醃魚、板鴨等。大家做臘肉一般都是用各種自配的調料或者是買配好的臘肉調料製作。我就突發奇想，是不是可以用做香腸的調味料來醃製臘肉呢，這樣做出來的味道是不是也有香腸味道呢？經過嘗試，發現這樣醃製比灌香腸簡...
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![醬香臘肉怎麼做-醬香臘肉的做法]( "醬香臘肉怎麼做-醬香臘肉的做法")
- “秋風起食臘味這是南方的風俗，天氣正好，自己動手醃製曬臘肉，美味又衞生也吃得安心。跟美友們分享一下我的做法，希望大家喜歡，也可以按各人喜歡的口味調配。”食材明細主料梅頭肉（4斤）輔料沙姜（適量）調料鹽（40克）醬油（80克）白糖（80克）濃香高度酒（適量）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬香...
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![肉桂金桔醬怎麼做-肉桂金桔醬的做法]( "肉桂金桔醬怎麼做-肉桂金桔醬的做法")
- 食材明細主料金桔（200g）輔料冰糖（120g）水（300ml）調料肉桂粉（半茶匙）鹽（一小小撮）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉桂金桔醬的做法步驟1、金桔對半切，去核兒，切碎到大約0.5釐米見方。2、金桔碎同水、冰糖入鍋，蓋蓋，中火煮開，轉小火，熬煮。每五分鐘攪拌一次防止粘鍋，至粘稠（大約45分鐘）。3...
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![香蒜炒臘肉怎麼做-香蒜炒臘肉的做法]( "香蒜炒臘肉怎麼做-香蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（1塊）青蒜（5顆）胡蘿蔔片（適量）薑末（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜炒臘肉的做法步驟1、哈哈哈新鮮的食材。2、晾曬的臘魚臘肉。3、都洗淨切好備用。4、鍋裏少許油把肉片炒至出油。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、可點少許水翻炒至蘿蔔熟。7、倒...
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![香甜臘肉的做法 丫丫的香甜臘肉 香甜臘肉怎麼做]( "香甜臘肉的做法 丫丫的香甜臘肉 香甜臘肉怎麼做")
- “快過年了，家裏今年有親戚來，給點香甜的年味。”食材明細主料五花肉（1條）輔料白酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）紅燒醬汁（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香甜臘肉的做法步驟1、五花肉温開水洗淨2、冰糖投入涼開水鍋中3、加點紅燒醬汁，鹽4、肉用針扎些孔方便入味5、點醬油6...
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![香烤臘肉怎麼做-香烤臘肉的做法]( "香烤臘肉怎麼做-香烤臘肉的做法")
- “小時候直接把臘肉放在柴火上燒，瞬間香飄飄地老遠都聞到了，然後拿着還在滴油的臘肉一絲一絲地吃，實在是香啊，那種一生的美好記憶......今天用烤箱烤了這個臘肉，簡單至極，美味無比，臘肉的鹹味已經被我提前泡去了，刷了自制的紅油辣子，香辣有嚼勁，一邊沐着陽光看書，一邊慢慢嚼着這香辣...
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![金桔香酥餅怎麼做-金桔香酥餅的做法]( "金桔香酥餅怎麼做-金桔香酥餅的做法")
- 食材明細主料低粉（250克）冰糖金桔（50克）黃油（100克）雞蛋（一個）輔料泡打粉（一小勺）奶香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金桔香酥餅的做法步驟1、材料：低粉250克、金桔50克、黃油10克、綿白糖60克、雞蛋1個、泡打粉1小勺2、將金桔放在案板上切碎，待用。3、將黃油放入大盆中變軟。4、用電...
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![臘肉香芹怎麼做-臘肉香芹的做法]( "臘肉香芹怎麼做-臘肉香芹的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料香芹（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香芹的做法步驟1、自制臘肉一塊。2、臘肉切小塊，香芹切條，葱姜、乾紅椒準備好。3、葱、姜、乾紅辣椒熗鍋。4、先把臘肉炒至八九分熟。5、再倒入香芹繼續翻炒。6、出鍋。...
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![桔皮薰臘腸怎麼做-桔皮薰臘腸的做法]( "桔皮薰臘腸怎麼做-桔皮薰臘腸的做法")
- “快過年了，最近做了一些臘魚臘肉之類的臘味。新年是中國人的傳統節日，我們家鄉一到農曆十二月，每家每户就開始忙忙碌碌了，忙着薰臘味，忙年貨，忙着為小孩子添做新衣衫等等。受鄰居們的影響也做了一些臘味，是桔香味的臘腸，好好吃的哦。”食材明細主料豬大腸（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量...
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![桔香肉排怎麼做-桔香肉排的做法]( "桔香肉排怎麼做-桔香肉排的做法")
- “過年的時候，每家都肯定有桔子的，那就把桔子皮利用起來，做菜時灑點進去，就會增添特色了”食材明細主料肉排（適量）桔皮丁（適量）輔料油（適量）配料蜂蜜（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桔香肉排的做法步驟1、肉排用生抽、鹽、雞粉、蠔油醃2小時以...
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![臘肉的做法 年味飄香——臘肉 臘肉怎麼做]( "臘肉的做法 年味飄香——臘肉 臘肉怎麼做")
- “我們東北老家那邊是不吃臘肉的但是入鄉隨俗我也很喜歡吃臘肉老公每年都要醃一些過年給父母們兄弟姐妹們臘肉的曬發有很多種我只介紹我們家的做法”食材明細主料豬坐墩肉（15斤（或五花肉））輔料花椒（100克）鹽（200克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘肉的做法步驟1、15斤坐墩肉不...
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![香葱臘肉怎麼做-香葱臘肉的做法]( "香葱臘肉怎麼做-香葱臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（400克）輔料香葱（2兩）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱臘肉的做法步驟1、臘肉放飯鍋內燜熟。2、香葱切段。3、從飯鍋內拿出臘肉切片。4、鍋內油燒熱，放入香葱爆出香味。5、放入臘肉一起大火快炒。6、裝碟即可啦！小竅門臘肉用飯鍋蒸過後再炒，肉質不會硬，而且...
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![酸香臘肉怎麼做-酸香臘肉的做法]( "酸香臘肉怎麼做-酸香臘肉的做法")
- “酸香臘肉，去年夏天醃的鹹豆角，鹽放少了，到這時候有點酸酸的味道了。再不趕快吃掉就會更酸了哈......家裏正好剩下點臘肉，就用來炒一盤酸香味臘肉好下飯的菜菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔料酸豆角（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）老抽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工...
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![五香臘肉怎麼做-五香臘肉的做法]( "五香臘肉怎麼做-五香臘肉的做法")
- “前次寒潮襲擊温度下降時醃製了臘肉，到現在已經曬好了，拿了一塊蒸着吃，肥肉部分透明不膩，瘦肉香而不柴，還不錯，很香。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）生抽（40g）老抽（20g）白糖（50g）高度白酒（20g）調料鹽（30g）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）五香臘肉的做法...
- 14018
![橙香臘肉怎麼做-橙香臘肉的做法]( "橙香臘肉怎麼做-橙香臘肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）橙皮（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）技巧（工藝）數天（耗時）高級（難度）橙香臘肉的做法步驟1、五花肉燙去細毛，。2、清洗乾淨。3、切條裝盆裏放點鹽。4、淋上醬油，。5、放點辣椒粉，淋上料酒。6、拌勻。7、備橙皮。8、放進橙皮。9、再放進橙...
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![桔香瑪芬怎麼做-桔香瑪芬的做法]( "桔香瑪芬怎麼做-桔香瑪芬的做法")
- “【桔香瑪芬】一絲絲迷人的香甜甜漬金桔，切碎的放在蛋糕裏面，絲絲的香甜。這個小蛋糕，熱吃冷吃都特別美味。我用它來做早餐主食，很討喜呢。低粉做蛋糕，可是我所有的東西都準備好了，發現低粉剩下100克了，怎麼辦呢？想起還有木薯粉呢，加上試試看吧。因為用木薯粉做餅乾就挺好呢。這...
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![香煎臘肉的做法 【四川】香煎臘肉 香煎臘肉怎麼做]( "香煎臘肉的做法 【四川】香煎臘肉 香煎臘肉怎麼做")
- “去年臘月爸媽給我做的臘肉，今年感覺還沒怎麼吃，就吃完了~~正有點回味的時候，就收到了朋友家自制的鹹肉火腿肉~~~真是非常感謝呀~~朋友家的臘肉同爸媽給我做的臘肉很相似~~~都比較瘦，真空包裝，既美味又衞生，還方便~~~只不過口味有差別~~爸媽做的臘肉，除了鹽，還放了五香粉，辣椒粉，...
- 20497
![香乾臘肉怎麼做-香乾臘肉的做法]( "香乾臘肉怎麼做-香乾臘肉的做法")
- “家常菜，簡單易做”食材明細主料臘肉（一塊）香乾（兩片）湖南椒（四個）輔料生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾臘肉的做法步驟1、香乾、臘肉洗淨切片，湖南椒洗淨切絲備用。2、鍋燒五分熟放適量菜油，油到五分熱到處臘肉，炒到出油變色。3、加入青椒繼續翻炒一兩分鐘...
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味味甜
