![紅棗胖饅頭怎麼做-紅棗胖饅頭的做法]( "紅棗胖饅頭怎麼做-紅棗胖饅頭的做法")
- “年的腳步越來越近了；年，是中國人心中非常隆重的節日。記得小的時候，快過年時，媽媽就蒸上些花樣饅頭，大棗饅頭，在過年的時候全家吃。今天，我也學着媽媽的樣子，用雪花粉做出我家的年味，蒸了這紅棗胖饅頭，又蓋上個紅紅的福字，寓意：蒸蒸日上，鴻福高照！”食材明細主料雪花粉（500克）輔料酵母...
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![紅棗小饅頭怎麼做-紅棗小饅頭的做法]( "紅棗小饅頭怎麼做-紅棗小饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（195克）紅曲粉（5克）水（100克）油（2克）糖（10克）輔料酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗小饅頭的做法步驟1、把原料混合和成光滑適當的麪糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、把麪糰稍微搓長搓細，放入美遇料理機內。3、攪出面團。4、攪好的麪糰下成小劑子。蓋上保鮮膜...
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![紅糖紅棗饅頭怎麼做-紅糖紅棗饅頭的做法]( "紅糖紅棗饅頭怎麼做-紅糖紅棗饅頭的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（350g）輔料紅糖（60g）白砂糖（15g）紅棗（8個）調料酵母（4g）食用油（10g）鹽（一克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖紅棗饅頭的做法步驟1、紅糖塊和180克清水倒入小奶鍋中，開中小火，燒至紅糖塊完全融化，放涼至常温備用。2、我這個紅棗比較大，就用了5個，平時的小棗要8個，清...
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![紅棗碎饅頭怎麼做-紅棗碎饅頭的做法]( "紅棗碎饅頭怎麼做-紅棗碎饅頭的做法")
- 食材明細主料小麥粉（300g）酵母（3g）紅棗碎（70g）輔料糖（5g）水（80ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗碎饅頭的做法步驟1、準備所有材料，麪粉300克，糖5克，水80克（温水），酵母3克，紅棗碎70克（11粒大棗）2、1將紅棗切碎，我用了11粒大棗2將酵母用温水攪拌，放置五分鐘3、將酵母水加麪粉揉半光，加入...
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![紅糖棗饅頭怎麼做-紅糖棗饅頭的做法]( "紅糖棗饅頭怎麼做-紅糖棗饅頭的做法")
- “酷似麪包，軟軟甜甜，早上配一碗粥，一碟小菜。”食材明細主料高筋麪粉（800g）輔料紅糖（一勺）調料大棗（一把）酵母（一袋）小蘇打（一平匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖棗饅頭的做法步驟1、和所有發麪饅頭一樣步驟，化糖，化酵母，放小蘇打。我用的大棗是去核切片的紅棗，乾的，同温水泡一下，...
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![棗泥紅糖饅頭怎麼做-棗泥紅糖饅頭的做法]( "棗泥紅糖饅頭怎麼做-棗泥紅糖饅頭的做法")
- “棗泥是我一手製作的，天氣熱了消耗不動呀！但堅決不能浪費呀，吃進肚子才踏實……今就來一款：棗泥紅糖饅頭，感覺每一口都是滿滿的營養呢！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）輔料自制棗泥（適量）紅糖（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥紅糖饅頭的做法...
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![燕麥紅棗饅頭怎麼做-燕麥紅棗饅頭的做法]( "燕麥紅棗饅頭怎麼做-燕麥紅棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料即食燕麥片（1杯）紅棗（適量）調料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）燕麥紅棗饅頭的做法步驟1、燕麥片用開水泡發晾涼。2、放入麪粉，酵母粉和成麪糰發酵。3、發酵麪糰的同時把紅棗洗乾淨用涼水泡着備用。4、紅棗泡脹後用廚房剪去核剪成小塊，放...
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![紅棗玉米饅頭怎麼做-紅棗玉米饅頭的做法]( "紅棗玉米饅頭怎麼做-紅棗玉米饅頭的做法")
- 食材明細主料玉米麪（2碗）麪粉（4碗）酵母（5g）輔料乾麪粉（適量）牛奶（500g）清水（適量）調料紅棗（半碗）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗玉米饅頭的做法步驟1、取玉米麪。2、鍋燒開水。3、放玉米麪。4、攪和均勻。5、放牛奶。6、攪和均勻放至温燙。7、再放牛奶攪和均勻，放酵母攪拌均勻。8...
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![紅棗饅頭的做法 最具年味的紅棗饅頭 紅棗饅頭怎麼做]( "紅棗饅頭的做法 最具年味的紅棗饅頭 紅棗饅頭怎麼做")
- “最具年味的饅頭哈！顏色紅紅火火的鮮豔亮麗，口感香甜軟糯！”食材明細主料酵母（3g）温水（適量）普通麪粉（300g）細砂糖（10g）輔料山西小紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗饅頭的做法步驟1、麪粉中加入酵母，小碗中倒入細砂糖2、用温水將糖攪拌溶化後放置不燙手3、將不高於40度...
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![紅棗饅頭花怎麼做-紅棗饅頭花的做法]( "紅棗饅頭花怎麼做-紅棗饅頭花的做法")
- “傳統的饅頭加入紅棗瞬間變成了一朵美麗的紅棗饅頭花，口感香甜鬆軟真的特別好吃的。”食材明細主料麪粉（1碗）南瓜泥（1碗）輔料白砂糖（40g）紅棗（適量）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗饅頭花的做法步驟1、南瓜去皮切成小塊，隔水蒸熟搗成南瓜泥2、南瓜泥涼涼倒入麪粉，酵母...
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![大棗紅糖饅頭怎麼做-大棗紅糖饅頭的做法]( "大棗紅糖饅頭怎麼做-大棗紅糖饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）牛奶（160g）紅棗（100g）紅糖（10g）玉米油（15g）輔料酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大棗紅糖饅頭的做法步驟1、紅棗洗淨去核，剪成小塊。2、將紅棗放入料理機加入牛奶打碎。3、將紅棗牛奶混合液及其他材料一起倒入麪包機，啟動和麪程序。4、面和好就是這樣，非...
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![全麥紅棗饅頭怎麼做-全麥紅棗饅頭的做法]( "全麥紅棗饅頭怎麼做-全麥紅棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（400g）燕麥（100g）紅棗（若干）輔料發酵粉（15g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥紅棗饅頭的做法步驟1、發酵粉溶於温水中2、盆中倒入麪粉，燕麥3、混有酵母的水倒入粉中4、加入適量温水和麪5、若好的麪糰，靜置温暖的地方，等其發酵。6、冬天温水發麪就是有好處，發得...
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![紅棗饅頭卷怎麼做-紅棗饅頭卷的做法]( "紅棗饅頭卷怎麼做-紅棗饅頭卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅棗（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗饅頭卷的做法步驟1、準備食材：麪粉，白砂糖，發酵粉2、所有食材混合3、加入適量水和麪4、蒸鍋裏面加水煮開，關火，將麪糰放到蒸屜上發酵，利用水的熱氣讓麪糰發酵快一些5、半個小時發酵好了6、用手...
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![紅棗豆渣饅頭怎麼做-紅棗豆渣饅頭的做法]( "紅棗豆渣饅頭怎麼做-紅棗豆渣饅頭的做法")
- “打豆漿剩下的豆渣扔了實在可惜，做了饅頭，營養又美味😄”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗豆渣饅頭的做法步驟1、準備食材：打豆漿剩下的豆渣，我是用黃豆黑豆紅棗打的豆漿。2、安琪酵母粉用温水化開，加入麪粉，豆渣，清水，活...
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![豆渣紅棗饅頭怎麼做-豆渣紅棗饅頭的做法]( "豆渣紅棗饅頭怎麼做-豆渣紅棗饅頭的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）麪粉（400g）酵母（4g）白糖（5g）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣紅棗饅頭的做法步驟1、紅棗清洗乾淨。2、早上打豆漿濾出的豆渣。3、麪粉、酵母、白糖混合，用豆渣和適量清水和成光滑麪糰。4、蓋蓋放温暖處發酵好。5、麪糰取出放案板上按揉排...
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![紅棗南瓜饅頭怎麼做-紅棗南瓜饅頭的做法]( "紅棗南瓜饅頭怎麼做-紅棗南瓜饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、紅棗洗淨去核切小碎粒。2、南瓜去皮蒸熟壓成泥。3、麪粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出放案板上，加...
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![玉米紅棗饅頭的做法 玉米紅棗饅頭（冷藏發酵） 玉米紅棗饅頭怎麼做]( "玉米紅棗饅頭的做法 玉米紅棗饅頭（冷藏發酵） 玉米紅棗饅頭怎麼做")
- “大棗最突出的特點是維生素含量高。國外的一項臨牀研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。所以這個饅頭是給身體虛弱的人吃的”食材明細主料玉米麪（125克）麪粉（375克）棗肉（50克）水（250克）輔料乾酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米紅棗饅頭的...
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![紅棗饅頭怎麼做-紅棗饅頭的做法]( "紅棗饅頭怎麼做-紅棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000g）輔料酵母（7g）紅棗（適量）白糖（適量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗饅頭的做法步驟1、揉成光滑的麪糰，放在室温處發酵。另外把紅棗去核切成碎丁。2、發酵成兩倍大就可以了，這時候把紅棗碎加進來一起揉，重新把它排氣，做成饅頭的生胚就可以了。3、...
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![紅棗粗糧饅頭怎麼做-紅棗粗糧饅頭的做法]( "紅棗粗糧饅頭怎麼做-紅棗粗糧饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000克）輔料紅棗（350克）黃小米（200克）配料酵母（10克）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗粗糧饅頭的做法步驟1、紅棗浸泡10分鐘左右洗淨2、黃小米隔夜浸泡3、把洗淨的紅棗去掉核4、把隔夜浸泡好的黃小米，瀝乾水分5、把黃小米放入研磨機裏磨成粉6、把磨...
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![紅棗烤饅頭怎麼做-紅棗烤饅頭的做法]( "紅棗烤饅頭怎麼做-紅棗烤饅頭的做法")
- “把洗淨去核的紅棗包在麪糰裏做餡料，做成饅頭的生坯，正常的做法蒸熟後就可以了。如果改為用烤箱烤制，應屬於另類的做法，暫且就叫做“烤饅頭”吧。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（1克）紅棗（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗烤饅頭的做法步驟1、主輔料：麪粉、紅棗2、...
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![紅棗花饅頭的做法 小雨牌【紅棗花饅頭】 紅棗花饅頭怎麼做]( "紅棗花饅頭的做法 小雨牌【紅棗花饅頭】 紅棗花饅頭怎麼做")
- “紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質，棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十...
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![刀切紅棗饅頭怎麼做-刀切紅棗饅頭的做法]( "刀切紅棗饅頭怎麼做-刀切紅棗饅頭的做法")
- “不用吐核的棗饅頭，補氣補血又美容養顏。這款饅頭受到家人的一致歡迎。之所以受歡迎既是因為饅頭裏有許多甜甜的紅棗，更因為有這麼多紅棗吃的時候卻不用吐棗核。”食材明細主料小麥粉（500g）紅棗（200g）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刀切紅棗饅頭的做法步驟1...
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![紅棗紅糖饅頭怎麼做-紅棗紅糖饅頭的做法]( "紅棗紅糖饅頭怎麼做-紅棗紅糖饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料紅棗（適量）紅糖（適量）酵母（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）紅棗紅糖饅頭的做法步驟1、紅棗切小塊用熱水泡十分鐘。2、加入適量紅糖打成泥。3、將紅棗紅糖泥混入麪粉裏，35度温水融化酵母，拌成面絮！麪粉和酵母的比例是100：1。4、揉成光滑的麪糰差不多二十分...
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![南瓜紅棗饅頭怎麼做-南瓜紅棗饅頭的做法]( "南瓜紅棗饅頭怎麼做-南瓜紅棗饅頭的做法")
- 食材明細主料紅棗（適量）南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（少許）調料水（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗饅頭的做法步驟1、準備:紅棗剪碎，麪粉，南瓜。2、先將南瓜蒸熟壓成泥放至微温。3、將南瓜頭，麪粉，酵母粉，少許水放入廚師機和麪桶裏，啟動和麪程序，和成一個微軟的光滑麪糰...
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![紅糖棗花饅頭怎麼做-紅糖棗花饅頭的做法]( "紅糖棗花饅頭怎麼做-紅糖棗花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）紅糖（40g）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖棗花饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母混合，加紅糖水和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。2、發酵好的麪糰。3、紅棗清洗。4、麪糰取出放案板上按揉排氣，分成小劑子。5、揉圓鬆弛10分鐘。6、擀...
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味味甜
